Pizza lavash

Pizza lavash

La pizza Lavash est une collation incroyable pour les femmes au foyer paresseuses et les personnes simplement occupées. Vous pouvez utiliser n'importe quoi comme garniture, selon vos préférences et ce que vous avez au réfrigérateur. L'apéritif est préparé rapidement à partir des ingrédients disponibles et convient aux réunions amicales, aux entreprises bruyantes ou simplement à un petit-déjeuner ou une collation délicieux et copieux.

Pizza lavash rapide dans une poêle en 10 minutes

Une pizza lavash rapide dans une poêle à frire peut être préparée en seulement 10 minutes. La préparation des ingrédients ne prendra pas non plus beaucoup de temps. Même un adolescent peut répéter cette recette simple. Cette recette utilise un ensemble de produits qui ne nécessitent pas de traitement thermique à long terme, qui peut être réduit si on le souhaite.

Pizza lavash

Ingrédients
+4 (portions)
  • Pita 190 (grammes)
  • Tomates 70 (grammes)
  • Parmesan (ou autre fromage à pâte dure) 100 (grammes)
  • Oignons bulbes 60 (grammes)
  • Saucisse fumée 100 (grammes)
  • Origan ½ (cuillères à café)
  • Fromage mozzarella 50 (grammes)
  • Persil  pour le dépôt
Pas
10 minutes.
  1. Comment faire cuire une pizza pita rapide dans une poêle en 10 minutes ? Nous préparons un colis alimentaire. Vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse ou la remplacer par du poulet bouilli ou fumé. Lavez les légumes verts et les tomates. On choisit le fromage qui fond bien.
    Comment faire cuire une pizza pita rapide dans une poêle en 10 minutes ? Nous préparons un colis alimentaire.Vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse ou la remplacer par du poulet bouilli ou fumé. Lavez les légumes verts et les tomates. On choisit le fromage qui fond bien.
  2. Prenez le pain pita et découpez 2 morceaux qui rentreront librement dans la poêle.
    Prenez le pain pita et découpez 2 morceaux qui rentreront librement dans la poêle.
  3. Nous sortons une poêle à frire et mettons un morceau rond de pain pita.
    Nous sortons une poêle à frire et mettons un morceau rond de pain pita.
  4. Nous râpons le fromage à pâte dure sur une râpe à trous moyens et saupoudrons la moitié des copeaux de fromage sur la base du lavash.
    Nous râpons le fromage à pâte dure sur une râpe à trous moyens et saupoudrons la moitié des copeaux de fromage sur la base du lavash.
  5. Couvrez le dessus avec le deuxième morceau et appuyez légèrement avec vos paumes.
    Couvrez le dessus avec le deuxième morceau et appuyez légèrement avec vos paumes.
  6. Tranchez finement la saucisse en demi-cercles ou en lanières et répartissez-la sur le pain pita.
    Tranchez finement la saucisse en demi-cercles ou en lanières et répartissez-la sur le pain pita.
  7. Épluchez l'oignon, rincez-le et coupez-le en demi-anneaux. Saupoudrer sur la couche de saucisses.
    Épluchez l'oignon, rincez-le et coupez-le en demi-anneaux. Saupoudrer sur la couche de saucisses.
  8. Nous coupons la tomate selon le même principe que le saucisson et la répartissons dans la couche suivante.
    Nous coupons la tomate selon le même principe que le saucisson et la répartissons dans la couche suivante.
  9. Couvrir avec les copeaux de fromage restants.Coupez la mozzarella en petits cubes et répartissez-la en une dernière couche.
    Couvrir avec les copeaux de fromage restants. Coupez la mozzarella en petits cubes et répartissez-la en une dernière couche.
  10. Assaisonner avec de l'origan séché. Placez la poêle sur feu moyen. Réchauffez-vous pendant 2-3 minutes. Réduisez le feu et couvrez avec un couvercle. Faites cuire la pizza pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fond soit bien doré et que le fromage soit complètement fondu.
    Assaisonner avec de l'origan séché. Placez la poêle sur feu moyen. Réchauffez-vous pendant 2-3 minutes. Réduisez le feu et couvrez avec un couvercle. Faites cuire la pizza pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fond soit bien doré et que le fromage soit complètement fondu.
  11. Retirez le couvercle et éteignez le feu.
    Retirez le couvercle et éteignez le feu.
  12. Transférez délicatement l'apéritif chaud dans une assiette plate. Hachez les légumes verts et saupoudrez dessus.
    Transférez délicatement l'apéritif chaud dans une assiette plate. Hachez les légumes verts et saupoudrez dessus.
  13. La pizza lavash rapide dans une poêle est prête en 10 minutes ! Coupez la pizza en portions et servez. Bon appétit!
    La pizza lavash rapide dans une poêle est prête en 10 minutes ! Coupez la pizza en portions et servez. Bon appétit!

Pizza lavash paresseuse avec œuf dans une poêle à frire

La pizza lavash paresseuse avec un œuf dans une poêle est une recette simple que tout le monde peut facilement répéter, en ne prenant qu'un tiers d'heure. Le choix de la garniture dépend du goût et des ingrédients préférés. Les saucisses peuvent être remplacées par n'importe quel produit carné semi-fini qui ne nécessite pas une longue cuisson. Expérimentez et recherchez une option qui vous convient.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

  • Lavash fin - 1 feuille.
  • Tomates – 1 pc.
  • Fromage – 60 gr.
  • Oeuf – 2 pièces.
  • Saucisses – 2 pièces.
  • Origan séché - au goût.
  • Yaourt – 1 cuillère à soupe.
  • Farine – 15 gr.
  • Sel – 1 pincée.
  • Verts – 1 c.
  • Huile végétale - pour la lubrification.
  • Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

  1. Préparer les ingrédients pour faire une pizza paresseuse. Découpez un cercle dans le pain pita en fonction du diamètre de la poêle que vous utilisez.
  2. Cassez les œufs dans un bol profond. Sel. Ajouter la farine et le yaourt. À l'aide d'un fouet à main, fouettez le mélange jusqu'à consistance lisse.
  3. Lavez et séchez les tomates et les herbes. Hachez finement le persil. Coupez les tomates en fines tranches. Coupez les saucisses en tranches. Nous transformons le fromage en copeaux à l'aide d'une râpe.
  4. Enduire le fond de la poêle d'huile végétale et déposer une feuille de lavash. Placez la poêle sur la cuisinière et allumez le feu minimum.
  5. Versez le mélange d'œufs. Couvrir avec un couvercle et cuire 3 à 4 minutes. Le dessus doit prendre et devenir mat.
  6. Utilisez ensuite une spatule pour retourner le gâteau. Si vous le souhaitez, le côté doré peut être trempé dans du ketchup ou une autre sauce. Disposez les tranches de tomates et les saucisses. Saupoudrer d'origan et de poivre moulu.
  7. Étalez dessus les copeaux de fromage. Couvrir avec un couvercle et cuire à feu doux pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
  8. Lorsque le fromage est complètement fondu, ouvrez le couvercle et éteignez le feu.
  9. Transférez délicatement la pizza chaude dans un plat plat et saupoudrez d'herbes hachées.
  10. Coupez l'apéritif en portions et servez. Bon appétit!

Pizza Lavash avec fromage et saucisses dans une poêle à frire

La pizza Lavash avec du fromage et des saucisses dans une poêle est une excellente collation et une merveilleuse option de petit-déjeuner. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les tomates par des poivrons doux ou omettre complètement les légumes. Vous pouvez ajouter du concombre mariné et de l'oignon émincé. Tout dépend de vos souhaits.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 5

Ingrédients:

  • Lavash arménien – 40 gr.
  • Tomates – 120 gr.
  • Fromage Edam – 30 gr.
  • Mayonnaise/crème sure – 1 c.
  • Saucisse fumée crue – 25 gr.
  • Oeuf – 2 pièces.
  • Sel - au goût.
  • Herbes provençales – 0,5 c.
  • Poivre noir moulu – 1 pincée.
  • Farine de blé – 1 cuillère à soupe.
  • Huile végétale - pour la lubrification.

Processus de cuisson :

  1. Nous obtenons des ingrédients pour faire de la pizza. Lavez les tomates. Nous prenons des saucisses. Nous utilisons du fromage qui fond bien. Cassez les œufs lavés dans un récipient, ajoutez de la mayonnaise ou remplacez par de la crème sure si vous le souhaitez. Sel et poivre. Nous ajoutons des herbes provençales.
  2. À l'aide d'un fouet à main, battre le mélange jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  3. Coupez le lavash en lanières. Enduisez une poêle de taille moyenne d’huile végétale et ajoutez du pain pita haché. Placer sur feu modéré.
  4. Versez dessus le mélange d'œufs préalablement préparé et faites frire le fond de pizza pendant 3-4 minutes.
  5. Coupez les tomates lavées et séchées en tranches. Tranchez finement la saucisse. Répartissez les tranches sur la base fixée.
  6. A l'aide d'une râpe, râper le fromage à pâte dure et répartir sur la pizza. Couvrir avec un couvercle et laisser sur le feu jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu. Éteignez ensuite immédiatement le chauffage.
  7. À l'aide de deux spatules, déplacez la pizza finie sur un plat de service. Couper en portions et servir. Bon appétit!

Pizza à base de lavash coupé en lanières

La pizza à base de lavash coupée en lanières est une option idéale pour un délicieux petit-déjeuner ou une collation pour un festin convivial. Préparer une pizza n'est pas difficile, même pour les cuisiniers inexpérimentés. Pour préparer, vous aurez besoin de produits simples et savoureux que chaque femme au foyer peut trouver. Le remplissage peut être réalisé différemment selon la disponibilité des produits.

Temps de cuisson – 25 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

  • Lavash fin - 1 feuille.
  • Tomates – 2 pièces.
  • Lait de vache - 1 cuillère à soupe.
  • Oeuf – 2 pièces.
  • Saucisse – 2-3 tranches.
  • Paprika doux moulu - au goût.
  • Poivron doux – 1 pc.
  • Légumes frais - au goût.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Ail granulé - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Lavez et essuyez les tomates. Après avoir retiré le point d'attache du fruit, coupez les tomates en cubes.
  2. Après avoir libéré le saucisson du boyau et les poivrons lavés de l'intérieur, coupez-les de la même manière.
  3. Cassez les œufs lavés dans une tasse et versez le lait. Hachez finement le persil lavé et séché et ajoutez-le aux ingrédients. Salez et ajoutez les assaisonnements. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
  4. Nous plions le pain pita fin en plusieurs couches, puis le coupons en lanières à l'aide de ciseaux de cuisine.
  5. Râpez finement le fromage à pâte dure à l'aide d'une râpe.
  6. Enduisez le fond de la poêle d'huile végétale et placez-la sur le feu. Réchauffez-le bien. Répartissez ensuite le pain pita haché sur le fond et faites-le frire en remuant avec une spatule.
  7. Disposez dessus les tomates concassées.
  8. Ajoutez ensuite les poivrons doux et les saucisses.
  9. Répartissez uniformément la garniture sur le dessus.
  10. Saupoudrer de copeaux de fromage.
  11. Couvrir avec un couvercle et cuire la pizza pendant 10 minutes.
  12. Lorsque le fond de la pizza est doré et qu'une croûte de fromage fondu se forme dessus, éteignez le feu.
  13. Transférer la pizza dans une assiette et la couper en portions. Servir à table. Bon appétit!

Pizza PP de lavash fin dans une poêle à frire

La pizza PP à base de lavash fin dans une poêle est une délicieuse gâterie qui ne nuira pas à votre silhouette. Si vous le souhaitez, vous pouvez réduire la teneur en calories du plat en utilisant du fromage et des saucisses faibles en gras. La saucisse peut être remplacée par du poulet bouilli. Cela s'avérera très savoureux.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Temps de cuisson - 5 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

  • Lavash arménien – 100 gr.
  • Tomates cerises – 50 gr.
  • Fromage à pâte dure – 50 gr.
  • Champignons blancs – 50 gr.
  • Saucisse du docteur – 50 gr.
  • Origan séché – 1 gr.
  • Crème sure – 1 c.
  • Pâte de tomate – 1 c.

Processus de cuisson :

  1. Pour plus de commodité, nous préparons les produits sur le plan de travail. Tout d'abord, graissez légèrement la poêle avec une goutte d'huile végétale. Pour plus de commodité, prenez une brosse en silicone. Placez une feuille ronde de lavash au fond.
  2. Mettez la crème sure et la pâte de tomate sur le pain pita. Saupoudrer d'origan et étaler sur la base du centre vers les bords.
  3. J'utilise des champignons surgelés après les avoir d'abord décongelés. Peut être remplacé par des champignons frais. Hacher finement et déposer sur le fond.
  4. Râpez la saucisse bouillie et répartissez-la dans la couche suivante. À ce stade, vous pouvez expérimenter le remplissage, mais en gardant une faible teneur en calories. Le thon et les fruits de mer, la viande maigre conviennent.
  5. Lavez les tomates et coupez-les comme vous le souhaitez. Mettez-le dessus.
  6. Râpez le fromage à pâte dure et saupoudrez-le sur la pizza. Placez la poêle sur feu moyen et couvrez avec un couvercle, faites cuire la pizza pendant 5 à 7 minutes. Pendant ce temps, le fond va dorer et le fromage va fondre.
  7. Retirez la pizza finie de la poêle et saupoudrez d'herbes hachées. Après avoir coupé en morceaux, nous commençons la dégustation. Bon appétit!

Pizza pita simple dans une poêle avec des saucisses

Une simple pizza lavash dans une poêle avec des saucisses ne nécessite pas beaucoup de temps pour être exécutée. Absolument tout le monde dispose d'une vingtaine de minutes. En plus des saucisses, vous pouvez utiliser divers composants disponibles au réfrigérateur. Vous ne vous lasserez jamais de cette pizza, car vous pouvez expérimenter la garniture à chaque fois.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Temps de cuisson - 5 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

  • Lavash fin - 2 feuilles.
  • Tomates – 1 pc.
  • Oeuf – 2 pièces.
  • Fromage à pâte dure – 80 gr.
  • Lait de vache – 50 ml.
  • Saucisses – 3 pcs.
  • Olives – 6 pièces.
  • Concombre mariné – 1 pc.
  • Aneth – 1 c.
  • Coriandre (coriandre) – 1 c.
  • Sel - au goût.
  • Huile végétale - pour la lubrification.

Processus de cuisson :

  1. Hachez finement la tomate lavée, les olives et le concombre mariné en cubes. Nous retirons les saucisses du boyau et les coupons de la même manière que les composants précédents.
  2. Hachez finement les légumes verts lavés et ajoutez-les à la garniture. Mélanger.
  3. À l'aide de ciseaux culinaires, coupez le pain pita en lanières et placez-le immédiatement au fond de la poêle, bien sûr graissé avec de l'huile végétale.
  4. Dans un petit bol, mélanger le lait et les œufs. Ajoutez un peu de sel et remuez jusqu'à consistance lisse.
  5. Étalez la garniture sur la base du lavash et remplissez-la d'un mélange d'œufs et de lait.
  6. Placez la poêle sur le feu et couvrez avec un couvercle. Faites cuire la pizza à feu doux pendant 15 à 20 minutes, en vérifiant périodiquement. 5 minutes avant la fin du processus, ouvrez le couvercle et saupoudrez le plat de copeaux de fromage. Cuire avec le couvercle jusqu'à ce que le fromage fonde.
  7. Divisez la pizza chaude en portions et servez.
  8. Bon appétit!

Pizza lavash maison aux champignons dans une poêle

La pizza lavash maison aux champignons dans une poêle est un plat étonnant qui demandera un minimum de temps. Une recette simple et rapide, parfaite pour les personnes occupées. Une pizza simple et délicieuse s'envole instantanément de la table. Les enfants comme les adultes raffolent de cette gourmandise maison.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Temps de cuisson – 6 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

  • Lavash arménien – 100 gr.
  • Champignons – 40 gr.
  • Fromage à pâte dure – 120 gr.
  • Ketchup – 15 gr.
  • Saucisses – 80 gr.
  • Mayonnaise – 10 gr.
  • Beurre – 5 gr.

Processus de cuisson :

  1. Épluchez les champignons et coupez-les en fines tranches. Faire revenir dans une poêle avec du beurre. Râpez grossièrement le fromage à pâte dure et coupez les saucisses en tranches.
  2. Prenez une grande poêle (vous pouvez utiliser celle que vous avez utilisée pour frire les champignons) et placez-y une feuille de pain pita. Saupoudrer la moitié de fromage râpé et couvrir avec l'autre moitié.
  3. Ensuite, étalez uniformément avec un mélange de mayonnaise et de ketchup.
  4. Déposer les saucisses et les champignons frits sur le fond nappé de sauce.
  5. Saupoudrer le dessus du reste de fromage râpé.
  6. Couvrir avec un couvercle et placer sur feu modéré. Faites cuire la pizza pendant 5 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.
  7. Transférez la pizza finie dans une assiette et coupez-la en deux. Nous apprécions le goûter. Bon appétit!

Pizza lavash aux tomates dans une poêle

La pizza Lavash aux tomates dans une poêle est préparée en 15 minutes et est l'une des options préférées pour un petit-déjeuner savoureux et satisfaisant. Le remplissage peut être n'importe quoi. Vous ne pouvez pas utiliser de produits carnés du tout ou en prendre plusieurs types. Assurez-vous de choisir le fromage qui fond facilement.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Temps de cuisson - 5 minutes.

Portions – 3

Ingrédients:

  • Lavash fin - 1 feuille.
  • Tomates – 1 pc.
  • Ketchup – 2 cuillères à soupe.
  • Saucisses de chasse – 200 gr.
  • Fromage mozzarella – 70 gr.
  • Verts - au goût.

Processus de cuisson :

  1. Nous obtenons un ensemble de produits. Lavez les légumes verts et les tomates.
  2. Coupez les saucisses en tranches. Coupez les tomates et la mozzarella en fines tranches.
  3. Étalez une feuille de pain pita sur un plan de travail propre. Placez le ketchup au centre et formez un cercle. Disposez les cercles de saucisses.
  4. Ajoutez ensuite les tomates et répartissez le fromage. Saupoudrer de feuilles de persil.
  5. Nous enroulons les bords libres vers le centre.
  6. Transférer délicatement dans la poêle. Placez la poêle sur feu modéré et couvrez le couvercle. Faites cuire la pizza pendant 2 minutes. Retournez ensuite délicatement le produit et laissez cuire sous le couvercle pendant encore quelques minutes.
  7. Transférer le produit fini sur une assiette plate.
  8. Couper en portions et servir. Bon appétit!
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