Tarte aux cerises au four

La tarte aux cerises est une pâtisserie qui se distingue par son goût juteux et son arôme vif. La friandise sera moyennement sucrée et idéale pour un goûter en famille. Découvrez une sélection de 10 recettes simples et délicieuses avec des descriptions étape par étape du processus.

Tarte sablée aux cerises au four

Une tarte lumineuse à base de pâte brisée et de garniture aux cerises est facile à préparer à la maison. La friandise vous ravira par son aspect attrayant et son goût juteux. Servir le dessert avec du thé.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 8

1. 
   Comment faire une délicieuse tarte aux cerises au four ? Pétrir le beurre ramolli à la fourchette avec le sucre en poudre jusqu'à consistance lisse.
2. 
   Ajoutez la crème sure à la même masse et remuez à nouveau.
3. 
   Tamiser la farine avec la levure chimique. Ajouter le mélange sec à la masse totale. Pétrir les produits jusqu'à ce qu'ils soient lisses et homogènes.
4. 
   Déroulez leur base de coma pour la tarte. Placez-le dans un plat allant au four et mettez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.
5. 
   Après cela, saupoudrez la base d'amidon.
6. 
   Ensuite, nous disposons les cerises prélavées et dénoyautées.
7. 
   Pour préparer la chapelure, mélangez la farine, le beurre et le sucre en poudre.
8. 
   Ajouter les noix hachées au mélange au goût. Remuer.
9. 
   Couvrir la tarte de chapelure.
10. 
    Placer le dessert dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
11. 
    La tarte sablée aux cerises est prête. Tranchez-le et servez !

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Comment faire une tarte aux cerises avec du fromage blanc à la maison ?

Une tarte au fromage cottage tendre et moelleuse peut être préparée avec une garniture aux cerises. L'ajout de baies rendra le plat riche, savoureux et aromatique. Découvrez cette idée originale de dessert maison.

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 400 gr.
• Sucre – 120 gr.
• Beurre – 100 gr.
• Oeuf – 1 pièce.
• Citron – 1 pièce.
• Crème sure 15% – 100 gr.

Pour remplissage:

• Cerise – 400 gr.
• Fromage cottage – 400 gr.
• Semoule – 80 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Lait – 2 cuillères à soupe.
• Sucre – 150 gr.

Processus de cuisson :

1. Préparons les ingrédients nécessaires à la confection de la tarte.

2. Mélangez bien l'œuf avec le sucre, le beurre ramolli et le zeste de citron. Versez le mélange dans la farine tamisée. Ajouter la crème sure et pétrir les produits en une pâte épaisse.

3. Faire bouillir la semoule dans le lait. Mélangez ensuite la bouillie avec du fromage cottage, du zeste, du sucre et trois œufs de poule. Remuer le mélange jusqu'à consistance lisse.

4.Étalez la pâte finie au fond d'un moule résistant à la chaleur.

5. Placer les baies épépinées sur le fond de pâte.

6. Répartissez uniformément le mélange de caillé sur la couche de baies. Cuire le dessert 1 heure à 180 degrés.

7. La tarte rosée farcie au fromage cottage et aux cerises est prête. Divisez-le en portions et servez !

Tarte gelée rapide à la crème sure et aux cerises

Faites plaisir à vos proches avec un dessert maison incroyablement tendre et délicieux. Préparez une tarte à la crème sure originale fourrée aux cerises. Les adultes et les enfants apprécieront cette délicatesse.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Cerise – 0,5 kg.
• Crème sure – 2 c.
• Oeuf – 2 pièces.
• Farine – 130 gr.
• Biscuits sablés – 300 gr.
• Sucre – 150 gr.
• Amidon – 30 gr.
• Chocolat – 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Faites fondre une barre de chocolat et mélangez-la avec un verre de crème sure. Remuer.

2. Ajouter la chapelure de biscuits sablés et la farine tamisée au tamis dans le même mélange.

3. Bien pétrir les produits jusqu'à formation d'une masse de chocolat homogène.

4. Placez la pâte obtenue dans un plat allant au four. Appuyez-le fermement contre le fond et les murs. Cuire au four 10 minutes à 160 degrés.

5. A ce moment, préparez la crème sure. Mélangez le reste de la crème sure avec le sucre et les œufs. Battez soigneusement le mélange jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

6. Placez les baies dénoyautées sur la couche de chocolat.

7. Saupoudrez les baies d'amidon et remplissez de crème sure.

8. Remettez la tarte formée au four. Cuire à la même température pendant 5 minutes.

9. La tarte à la crème sure fourrée aux cerises est prête. Divisez-le en portions, décorez à votre guise et servez.

Tarte au kéfir délicate et aérienne aux cerises

Une tarte maison délicate peut être préparée à partir de pâte de kéfir et de garniture aux baies juteuses. Découvrez cette recette simple pour une délicieuse tarte aux cerises. Les adultes et les enfants apprécieront la gourmandise.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 45 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 300 gr.
• Kéfir – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 3 pièces.
• Sucre – 200 gr.
• Sel – 1 pincée.
• Levure chimique – 1 c.
• Cerise – 300 gr.
• Beurre – 20 gr.
• Sucre en poudre - pour la décoration.

Processus de cuisson :

1. Cassez les œufs de poule dans une assiette creuse. Nous les complétons avec du sucre et du sel.

2. Battez le mélange d'œufs jusqu'à ce que les ingrédients secs soient dissous.

3. Ajoutez ici un verre de kéfir. Remuer.

4. Mélangez la farine avec la levure chimique. Tamisez la masse dans la composition liquide.

5. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène.

6. Badigeonner généreusement le plat de cuisson de beurre.

7. Versez la pâte de kéfir liquide.

8. Placez les baies prélavées et épépinées sur la pâte.

9. Cuire le plat pendant 40 à 45 minutes à 180 degrés. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec un cure-dent.

10. La délicieuse tarte aux baies est prête. Divisez-le en portions et servez !

Tarte à la levure luxuriante aux cerises au four

Pour rendre votre tarte maison moelleuse et rosée, préparez-la avec une pâte molle levée. Les pâtisseries parfumées seront complétées par une garniture aux baies juteuses. Servez une friandise pour un goûter en famille.

Temps de cuisson : 2 heures

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Farine – 400 gr.
• Cerise – 0,5 kg.
• Levure fraîche – 50 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sucre – 350 gr.
• Beurre – 200 gr.
• Lait – 200 ml.

Processus de cuisson :

1. Faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud. On met ici de la levure, un peu de sucre et de la farine. Remuez la pâte et laissez-la pendant 15 minutes.

2.Trempez le beurre fondu dans la pâte tiède.

3. Séparément, lavez les baies et retirez les graines.

4. Battez les œufs de poule et versez le mélange dans la pâte.

5. Nous envoyons également du sucre ici. Commencez à pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

6. Versez le produit liquide dans un plat allant au four. Laissez reposer 40 minutes dans un endroit tiède.

7. Au bout d'un moment, ajoutez les cerises préparées à la pâte.

8. Cuire le plat pendant 40 minutes à 180 degrés.

9. Placez la tarte finie sur un plat, divisez-la en portions et servez.

Tarte fourrée aux cerises sur pâte feuilletée

Une délicate tarte maison est parfaitement complétée par une garniture aux cerises juteuse et aromatique. Un dessert lumineux peut être servi avec du thé ou d'autres boissons. Prenez note de cette recette simple pour une délicieuse gâterie.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Pâte feuilletée – 500 gr.
• Cerise – 0,6 kg.
• Sucre – 250 gr.
• Amidon – 80 gr.
• Huile végétale – 1 c.
• Sucre en poudre - pour la décoration.

Processus de cuisson :

1. Préparons les ingrédients nécessaires à la confection de la tarte. Nous lavons soigneusement les cerises.

2. Pour préparer la garniture aux baies, retirez les graines.

3. Saupoudrez les cerises préparées de sucre et laissez-les reposer 15 minutes.

4. Au bout d'un moment, ajoutez l'amidon à la masse et remuez.

5. Versez la masse de cerises dans une casserole. Porter le contenu à ébullition et cuire 1 à 2 minutes jusqu'à épaississement.

6. Divisez la pâte feuilletée en deux parties. Étalez-en une pour le fond de tarte. On laisse l'autre pour la décoration.

7. Placer une couche de pâte dans un moule enduit d'huile végétale. Ajoutez immédiatement la garniture.

8. Couvrir la tarte d'un filet de pâte.

9. Réalisez des décorations à votre guise et placez le plat dans un four préchauffé à 200 degrés. Cuire au four pendant 40 minutes.

dix.Disposez le dessert fini sur un plat, décorez-le de sucre en poudre et servez.

Recette pas à pas pour faire une tarte aux cerises surgelée

Une tarte maison peut être préparée avec une garniture aux cerises surgelées. Les pâtisseries fraîches vous raviront par leur arôme, leur douceur et leur goût juteux. La friandise peut être servie au petit-déjeuner avec une tasse de thé.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Cerises surgelées – 400 gr.
• Farine – 200 gr.
• Beurre – 100 gr.
• Sucre – 2 cuillères à soupe.
• Sel – 1 pincée.
• Oeuf – 1 pièce.

Pour remplissage:

• Crème sure – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sucre – 3 cuillères à soupe.
• Amidon – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1. Battez l'œuf avec le sel et le sucre, puis mélangez le produit avec le beurre ramolli. Écraser avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.

2. Versez la farine dans une masse homogène. Pétrir les produits jusqu'à ce qu'un morceau dense se forme.

3. Répartissez uniformément la pâte finie sur le plat de cuisson.

4. Pour remplir, mélangez les œufs avec la crème sure, le sucre et la fécule.

5. Battez le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse et blanc.

6. Ajouter à la pâte les cerises surgelées, préalablement lavées sous l'eau.

7. Remplissez la garniture de crème sure. Cuire le plat pendant 40 minutes à une température de 180 degrés.

8. Placez la tarte aux baies finie sur un plat et servez.

Tarte aux cerises au chocolat simple et délicieuse

Une délicieuse tarte au chocolat peut être préparée avec une garniture juteuse de cerises mûres. Un dessert lumineux ajoutera de la variété à votre table et sera une excellente raison de réunir vos proches pour un goûter commun.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Cerise – 1 cuillère à soupe.
• Farine – 100 gr.
• Beurre – 60 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sucre – 80 gr.
• Cacao – 1 cuillère à soupe.
• Cognac – 30 ml.
• Levure chimique – 1 c.

Processus de cuisson :

1.Tamiser la farine avec la levure chimique. Ajoutez ici la quantité requise de cacao.

2. Mélanger séparément le beurre fondu avec le sucre et l'œuf. Broyer les produits jusqu'à consistance lisse.

3. Versez le mélange sec dans la masse d'huile obtenue. Nous ajoutons également du cognac. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.

4. Versez la pâte au chocolat dans un plat allant au four et disposez immédiatement les baies pré-lavées.

5. Faites cuire le dessert pendant 30 minutes à 200 degrés.

6. La tarte au chocolat moelleuse fourrée aux cerises est prête. Divisez-le en portions et servez.

Comment faire une tarte aux cerises râpées à la maison ?

Faites plaisir à vos proches avec un dessert maison original. Préparez une tarte râpée fourrée aux cerises aromatiques. Le plat vous ravira par son goût de baies juteuses. Servir avec une tasse de thé chaud.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Cerise – 1 kg.
• Farine – 600 gr.
• Oeuf – 1 pièce.
• Beurre – 1 paquet.
• Crème sure – 60 gr.
• Sucre – 1 cuillère à soupe.
• Soda – 0,5 c.
• Vinaigre – 1 c.

Processus de cuisson :

1. Préparons les ingrédients nécessaires à la confection de la tarte.

2. Divisez le beurre ramolli en petits morceaux. Placez-les dans un bol profond.

3. Cassez un œuf de poule dans le beurre et ajoutez la crème sure.

4. Saupoudrez les ingrédients de sucre, de farine tamisée et ajoutez le soda éteint avec le vinaigre.

5. Pétrir les produits jusqu'à l'obtention d'une pâte dense.

6. Nous séparons un petit morceau du morceau obtenu et le mettons au congélateur. Étalez le reste du produit et placez-le dans un plat allant au four.

7. Placez les baies lavées et épépinées sur la pâte.

8. Couvrir la garniture d'un morceau de pâte congelée râpé. Nous envoyons le plat cuire au four pendant 40 minutes à une température de 180 degrés.

9.Placer la tarte râpée finie sur un plat, couper et servir.

Délicieuse tarte aux cerises « Escargot »

La tarte originale « Escargot » maison peut être préparée avec une garniture aux cerises juteuse et aromatique. La friandise à base de farine sera un excellent ajout au thé en famille.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Cerise – 0,5 kg.
• Farine – 700 gr.
• Kéfir – 1 cuillère à soupe.
• Sucre – 60 gr.
• Sel – 0,5 c.
• Beurre – 200 gr.
• Levure chimique – 1 c.
• Sucre en poudre - pour la décoration.

Processus de cuisson :

1. Tamisez la farine et ajoutez-y du sel et de la levure chimique. Remuer.

2. Plongez le beurre ramolli dans la masse sèche. Pétrissez le mélange avec vos mains jusqu'à ce que des miettes se forment.

3. Versez ici un verre de kéfir.

4. Pétrissez la pâte avec vos mains jusqu'à obtenir un morceau dense et homogène.

5. Étalez la pièce en une fine couche rectangulaire.

6. Divisez la couche obtenue en trois bandes.

7. Placer les cerises lavées et dénoyautées sur chaque bande.

8. Saupoudrez les baies de sucre.

9. Tournez les ébauches de tubes.

10. Disposez les tubes en forme d'escargot. Faites cuire le gâteau pendant 40 minutes à 200 degrés.

11. Saupoudrez la friandise finie de sucre en poudre et servez !