Tarte aux pêches

Tarte aux pêches

La tarte aux pêches est un délice incroyablement savoureux et facile à préparer auquel personne ne peut résister. Pour préparer un dessert parfumé et juteux, utilisez une sélection culinaire éprouvée de dix recettes simples au four avec des photographies étape par étape.

Tarte aux pêches fraîches au four

La tarte aux pêches fraîches au four est un dessert facile à réaliser et délicieux pour toute la famille. Cette délicatesse est idéale pour accompagner une tasse de thé ou vos autres boissons préférées. Assurez-vous d'essayer de préparer la tarte en utilisant notre recette étape par étape.

Tarte aux pêches

Ingrédients
+2 (portions)
  • Pêche 2 (des choses)
  • Sucre en poudre 180 (grammes)
  • Beurre 80 (grammes)
  • Beurre  pour lubrifier le moule
  • Œuf de poule 1 (des choses)
  • Yaourt 125 (grammes)
  • Sucre vanillé 2 (cuillères à café)
  • Farine 210 (grammes)
  • Bicarbonate de soude ½ (cuillères à café)
  • Levure chimique 1 (cuillères à café)
Pas
70 minutes.
  1. La tarte aux pêches au four est rapide et facile à préparer. Nous lavons les pêches et les ébouillantons dans l'eau bouillante.
    La tarte aux pêches au four est rapide et facile à préparer. Nous lavons les pêches et les ébouillantons dans l'eau bouillante.
  2. Transférez ensuite dans l’eau froide.
    Transférez ensuite dans l’eau froide.
  3. Ensuite, retirez délicatement la peau du fruit.
    Ensuite, retirez délicatement la peau du fruit.
  4. Coupez les poivrons en gros morceaux en retirant délicatement les graines.
    Coupez les poivrons en gros morceaux en retirant délicatement les graines.
  5. Placez les morceaux dans un bol profond, saupoudrez-les d'un peu de sucre et mélangez.
    Placez les morceaux dans un bol profond, saupoudrez-les d'un peu de sucre et mélangez.
  6. Mélangez le beurre ramolli et deux types de sucre. Battre les ingrédients jusqu'à ce qu'une mousse mousseuse se forme.
    Mélangez le beurre ramolli et deux types de sucre. Battre les ingrédients jusqu'à ce qu'une mousse mousseuse se forme.
  7. Ajoutez ici le yaourt et un œuf de poule et continuez à battre.
    Ajoutez ici le yaourt et un œuf de poule et continuez à battre.
  8. Tamisez la farine avec la levure chimique et le soda dans le mélange.
    Tamisez la farine avec la levure chimique et le soda dans le mélange.
  9. Continuez à battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
    Continuez à battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
  10. Beurrer un plat allant au four et y verser la pâte.
    Beurrer un plat allant au four et y verser la pâte.
  11. Disposez les tranches de pêches sur la pâte.
    Disposez les tranches de pêches sur la pâte.
  12. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes. Réduisez ensuite la température du four à 160 degrés et laissez cuire environ 30 à 40 minutes.
    Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 minutes. Réduisez ensuite la température du four à 160 degrés et laissez cuire environ 30 à 40 minutes.
  13. Placez la tarte sur une grille et laissez-la refroidir. Avant de servir, vous pouvez décorer avec du sucre en poudre.
    Placez la tarte sur une grille et laissez-la refroidir. Avant de servir, vous pouvez décorer avec du sucre en poudre.
  14. La tarte aux pêches fraîches au four est prête. Servir à table !
    La tarte aux pêches fraîches au four est prête. Servir à table !

Tarte aux pêches et fromage cottage

La tarte aux pêches et au fromage blanc ne laissera pas vos proches ou vos invités indifférents. La délicatesse aux fruits éclatants s'avère très tendre, aérienne et aromatique. Préparez-le à la maison en utilisant notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson - 1 heure 20 minutes

Temps de cuisson - 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

Pâte:

  • Farine – 200 gr.
  • Beurre – 100 gr.
  • Sucre – 100 gr.
  • Oeuf – 1 pièce.
  • Levure chimique – 1 c.

Pour remplissage:

  • Fromage cottage – 400 gr.
  • Crème sure – 200 gr.
  • Sucre – 120 gr.
  • Oeuf – 2 pièces.
  • Amidon – 2 cuillères à soupe.
  • Citron – 0,5 pcs.
  • Amidon – 2 cuillères à soupe.
  • Sucre vanillé – 10 gr.
  • Pêches en conserve – 0,5 kg.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires.

Étape 2. Mélangez le beurre ramolli avec le sucre et frottez soigneusement jusqu'à consistance lisse.

Étape 3. Cassez ici l'œuf de poule et mélangez bien.

Étape 4. Tamisez ici progressivement la farine et la levure chimique.Nous formons un groupe soigné.

Étape 5. Abaissez finement la pâte et placez-la dans le moule en l'étirant sur les côtés. Placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Étape 6. Dans un bol, mélanger le fromage cottage, la crème sure, les œufs, deux types de sucre, la fécule et le jus d'un demi citron.

Étape 7. Battez la garniture jusqu'à consistance lisse.

Étape 8. Versez la masse de caillé dans le moule avec la pâte.

Étape 9. Placez les moitiés de pêches dessus.

Étape 10. Cuire le plat pendant 1 heure à 180 degrés.

Étape 11. La tarte aux pêches et au fromage cottage est prête. Tu peux essayer!

Tarte aux pêches en conserve

La tarte aux pêches en conserve vous ravira avec un goût et un arôme fruité incroyables. Personne ne peut résister à ce dessert. Pour préparer la tarte, utilisez une recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson - 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson - 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Farine – 250 gr.
  • Oeuf – 4 pièces.
  • Beurre – 200 gr.
  • Sucre – 150 gr.
  • Lait – 50 ml.
  • Levure chimique – 10 gr.
  • Pêches en conserve – 1 boîte.
  • Cannelle moulue - au goût.
  • Sucre en poudre - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients selon la liste.

Étape 2. Battez le beurre ramolli avec le sucre.

Étape 3. Ajoutez les œufs un à un et continuez à battre.

Étape 4. Versez le lait et continuez à pétrir.

Étape 5. Dans un autre bol, mélangez la farine tamisée, la cannelle et la levure chimique. Mélanger.

Étape 6. Placez le mélange de beurre et d'œufs dans le mélange sec. Pétrir une pâte homogène sans grumeaux.

Étape 7. Placez la pâte dans un plat allant au four.

Étape 8. Placez les moitiés de pêches en conserve sur la surface. Faites cuire la friandise pendant environ 45 à 50 minutes à une température de 180 degrés.

Étape 9. La tarte aux pêches en conserve est prête.Divisez en portions et dégustez !

Tarte brisée aux pêches

Tarte brisée aux pêches C'est une délicatesse incroyablement savoureuse, tendre et aromatique pour des vacances en famille ou un goûter. Il n'est pas difficile de le préparer à la maison. Utilisez pour cela une recette étape par étape éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson - 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson - 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Pêches – 0,5 kg.
  • Arôme (zeste) – facultatif.
  • Beurre – 200 gr.
  • Oeuf – 3 pièces.
  • Sucre – 250 gr.
  • Levure chimique – 2 c.
  • Farine – 500 gr.
  • Huile végétale - pour la pâtisserie.
  • Amidon – 1 cuillère à soupe.
  • Sucre en poudre - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pour préparer la pâte, pétrissez soigneusement le beurre ramolli et le sucre.

Étape 2. Cassez ici les œufs de poule et mélangez.

Étape 3. Tamisez la farine avec la levure chimique.

Étape 4. Pétrir une pâte sablée élastique et homogène.

Étape 5. Séparez un tiers de cette pâte.

Étape 6. Répartissez un plus gros morceau de pâte dans un moule à côtés. Percez-le avec une fourchette.

Étape 7 Disposez des morceaux de pêches pelées sur la pâte. Saupoudrer de fécule et de zeste.

Étape 8. Divisez le morceau de pâte restant en fines lanières.

Étape 9. Décorez la tarte avec des rayures en recouvrant la garniture.

Étape 10. Faites cuire la friandise pendant environ 40 à 50 minutes à 180 degrés. Avant de servir, saupoudrez de sucre en poudre.

Étape 11. La tarte brisée aux pêches est prête. Apportez la friandise à table !

Tarte gelée rapide aux pêches

Une tarte aspic rapide aux pêches vous ravira par son goût riche et son incroyable arôme fruité. Cette gourmandise peut être servie en famille ou en vacances. Pour vous préparer, veillez à utiliser une recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson - 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson - 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

Pour le test:

  • Farine – 130 gr.
  • Sucre – 100 gr.
  • Levure chimique – 1 c.
  • Oeuf – 3 pièces.
  • Beurre – 100 gr.

Pour remplissage:

  • Pêches – 0,5 kg.
  • Sucre – 3 cuillères à soupe.
  • Cannelle moulue – 0,5 c.
  • Noix de muscade hachée – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires.

Étape 2. Lavez les pêches, épluchez-les et coupez-les en tranches bien nettes.

Étape 3. Placez les tranches de pêches dans une poêle et saupoudrez de sucre. Porter à ébullition sous le couvercle.

Étape 4. Complétez les produits avec de la cannelle et de la muscade.

Étape 5. Laisser mijoter et ne plus couvrir avec le couvercle.

Étape 6. Tapisser le plat de cuisson de papier sulfurisé et enrober de beurre. Disposez des tranches de pêches au fond.

Étape 7. Pour la pâte, broyez le beurre ramolli et le sucre.

Étape 8. Ajoutez les œufs de poule au mélange. Nous continuons à battre.

Étape 9. Ajoutez ici la farine tamisée et la levure chimique.

Étape 10. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et que les grumeaux disparaissent.

Étape 11. Remplissez les pêches de pâte.

Étape 12. Cuire au four 45 minutes à 180 degrés.

Étape 13. Retournez délicatement le gâteau et retirez-le du moule. Les pêches doivent être dessus.

Étape 14. La tarte en gelée rapide aux pêches est prête. Divisez en portions et dégustez !

Tarte fourrée à la crème sure et aux pêches

La tarte à la crème sure aux pêches est une friandise juteuse et aromatique pour votre goûter en famille ou vos vacances. Le goût de la tarte aux fruits ne laissera personne indifférent. Assurez-vous de prendre note de notre idée culinaire avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson - 2 heures

Temps de cuisson - 30 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Toutous – 5 pcs.
  • Sucre – 75 gr.
  • Oeuf – 4 pièces.
  • Eau – 15 ml.
  • Beurre – 130 gr.
  • Farine – 240 gr.
  • Crème sure – 350 gr.
  • Sucre en poudre - au goût.
  • Amidon – 1 cuillère à soupe.
  • Sucre vanillé - au goût.
  • Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Dans un bol profond, mélanger la farine tamisée, le sel et le sucre. Mélanger.

Étape 2. Dans le bol d'un mixeur, mélangez le mélange sec avec des morceaux de beurre froid.

Étape 3. Battez les ingrédients jusqu'à l'obtention de miettes lisses.

Étape 4. Cassez un œuf de poule en miettes et versez de l'eau glacée.

Étape 5. Battez à nouveau le tout avec un mixeur.

Étape 6. Formez une boule lisse. Mettez-le dans un sachet et mettez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Étape 7. Lavez les pêches et coupez-les en fines tranches.

Étape 8. Saupoudrez les tranches de sucre vanillé.

Étape 9. Pour remplir, mélangez trois œufs de poule et le sucre en poudre. Battez pendant quelques minutes.

Étape 10. Versez ici la crème sure et mélangez à nouveau.

Étape 11. Obtenez une garniture homogène à la crème sure.

Étape 12. Répartissez la pâte sablée dans le moule. Placer au réfrigérateur pendant 10 minutes.

Étape 13. Placez ici les tranches de pêche.

Étape 14. Remplissez la garniture de garniture à la crème sure.

Étape 15. Cuire au four environ 35 à 45 minutes à 180 degrés.

Étape 16. La tarte fourrée à la crème sure et aux pêches est prête. Servez et dégustez !

Tarte aux pêches sur kéfir au four

Tarte aux pêches sur kéfir au four C'est un dessert facile à réaliser et délicieux pour toute la famille. Cette délicatesse est idéale pour accompagner une tasse de thé ou vos autres boissons préférées. Assurez-vous d'essayer de préparer la tarte en utilisant notre recette étape par étape.

Temps de cuisson - 1 heure

Temps de cuisson - 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Chiens en conserve – 250 gr.
  • Kéfir – 1 cuillère à soupe.
  • Farine – 160 gr.
  • Sucre – 1 cuillère à soupe.
  • Oeuf de poule – 2 pcs.
  • Beurre – 80 gr.
  • Levure chimique – 12 gr.
  • Sucre vanillé – 1 c.
  • Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients de la liste.

Étape 2. Mélangez les œufs avec le sucre ordinaire et la vanille. Ajoutez une pincée de sel et battez bien le tout.

Étape 3. Ajoutez le beurre fondu, le kéfir et la farine tamisée avec la levure chimique. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Étape 4. Préchauffez le four à 180 degrés.

Étape 5. Versez la pâte dans le plat allant au four. Disposez les tranches de pêches sur la pâte.

Étape 6. Cuire au four préchauffé pendant environ 30 à 35 minutes.

Étape 7. La tarte aux pêches et au kéfir au four est prête. Apportez la friandise à table !

Tarte feuilletée aux pêches

La tarte feuilletée aux pêches ne laissera pas vos proches ou vos invités indifférents. La délicatesse aux fruits éclatants s'avère très tendre et aromatique. Préparez-le à la maison en utilisant notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson - 1 heure

Temps de cuisson - 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée – 0,5 kg.
  • Pêches – 3 pcs.
  • Beurre – 50 gr. + pour graisser le parchemin.
  • Sucre – 150 gr.
  • Jaune d'oeuf – 1 pc.
  • Sucre en poudre – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pré-décongeler la pâte à température ambiante.

Étape 2. Pelez et dénoyautez les pêches.

Étape 3. Coupez les fruits en fines tranches.

Étape 4. Faites chauffer le beurre et le sucre dans une poêle. Chauffer jusqu'à dissolution du produit sec. Remuer constamment.

Étape 5. Placez les tranches de pêche dans le sirop obtenu.

Étape 6. Laisser mijoter les morceaux de fruits jusqu'à ce qu'ils soient recouverts de caramel.

Étape 7. Couvrir le plat de cuisson de papier sulfurisé. Enduisez-le d’huile.

Étape 8. Divisez la pâte feuilletée en trois parties. Placer une couche sur une plaque à pâtisserie.

Étape 9. Disposez la moitié des pêches sur la pâte.

Étape 10Couvrir d'une deuxième couche de pâte. Répétez les couches.

Étape 11. Recouvrez avec la troisième partie de la pâte. Reliez bien les bords et percez la surface avec une fourchette.

Étape 12. Enduisez la pièce de jaune fouetté.

Étape 13. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.

Étape 14. Retirez la friandise rosée du four et laissez-la refroidir complètement.

Étape 15. Avant de servir, saupoudrez la friandise de sucre en poudre.

Étape 16. La tarte feuilletée aux pêches est prête. Vous pouvez vous faire plaisir !

Tarte à la levure aux pêches au four

La tarte à la levure aux pêches au four vous ravira avec un goût et un arôme fruité incroyables. Personne ne peut résister à ce dessert. Pour préparer la tarte, utilisez une recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson - 1 heure

Temps de cuisson - 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Farine – 0,5 kg.
  • Levure sèche – 1 paquet.
  • Oeuf – 1 pièce.
  • Sel – 1 pincée.
  • Sucre – 100 gr.
  • Lait – 200 ml.
  • Huile végétale – 40 ml.
  • Pêches en conserve – 0,8 kg.
  • Zeste de citron – 1 cuillère à soupe.
  • Sucre vanillé – 1 paquet.
  • Sucre en poudre - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Commençons par préparer la pâte levée. Mélanger la farine, la levure sèche, le sucre et le sel.

Étape 2. Versez ici le lait tiède et mélangez bien.

Étape 3. Cassez un œuf de poule dans la préparation. Ajouter l'huile végétale.

Étape 4. Ajoutez le zeste de citron.

Étape 5. Envoyez un paquet de sucre vanillé.

Étape 6. Pétrir une pâte molle et homogène. Couvrez-le d'un film et laissez-le dans un endroit tiède pendant 1 heure.

Étape 7. Égoutter le liquide des pêches. Laissez-les sécher. Nous les coupons en fines tranches.

Étape 8. Étalez la pâte levée levée en une fine couche. Découpez-y des cercles.

Étape 9. Placez un cercle de pâte et une tranche de pêche l'un sur l'autre.Nous transférons les flans dans un plat allant au four.

Étape 10. Alternez les pêches avec la pâte jusqu'à ce que tout le moule soit rempli.

Étape 11. Faites cuire la friandise dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.

Étape 12. La tarte à la levure et aux pêches au four est prête. Servir à table !

Gâteau éponge aux pêches

La génoise aux pêches est une idée culinaire incroyablement savoureuse et intéressante. Le dessert fini peut être servi pour un goûter en famille ou une fête à la maison. Tout le monde peut le cuisiner. Utilisez pour cela une recette éprouvée avec des photos étape par étape.

Temps de cuisson - 2 heures

Temps de cuisson - 30 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

Pâte:

  • Farine – 150 gr.
  • Oeuf – 4 pièces.
  • Sucre – 150 gr.
  • Levure chimique – 1 c.

Pour remplissage:

  • Pêches en conserve – 200 gr.
  • Crème sure – 200 gr.
  • Sucre – 50 gr.
  • Sucre en poudre - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires.

Étape 2. Battez les œufs pendant environ 5 minutes jusqu'à l'obtention d'une mousse mousseuse. Enfin, ajoutez le sucre et continuez à battre.

Étape 3. Tamisez la farine ici, ajoutez la levure chimique. Remuez le contenu jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

Étape 4. Versez la pâte dans un plat allant au four. Cuire environ 20-25 minutes à 200 degrés.

Étape 5. Refroidissez le biscuit fini sur une grille. Coupez soigneusement le « couvercle ». Coupez la chapelure en carré.

Étape 6. Retirez toute la miette de la tarte.

Étape 7. Coupez les pêches en conserve en fines tranches.

Étape 8. Coupez le couvercle du biscuit en petits cubes.

Étape 9. Battez la crème sure avec le sucre jusqu'à ce que l'ingrédient sec soit complètement dissous.

Étape 10. Mélangez la chapelure de biscuit dans le mélange de crème sure.

Étape 11. Placez ici la moitié des pêches. Versez environ 60 ml de sirop de pêche dans un pot. Mélanger.

Étape 12. Remplissez le biscuit avec la garniture préparée.

Étape 13. Décorez avec le reste des pêches et des cubes de biscuits. Laisser tremper un moment.

Étape 14. La génoise aux pêches est prête. Aide-toi!

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