La tarte feuilletée aux cerises est une pâtisserie délicieuse, rosée et fondante. Les desserts lumineux conviennent aussi bien pour boire du thé dans un cercle familial restreint que pour une table de fête. Afin de faire plaisir à vos proches avec un délicieux dessert, prenez note de 5 recettes culinaires avec une description étape par étape du processus.
- Délicieux gâteau étagé aux cerises au four
- Comment faire un layer cake à la levure et aux cerises ?
- Tarte aux cerises surgelées à base de pâte feuilletée sans levure
- Une tarte aux cerises rapide et délicieuse à base de pâte feuilletée toute prête
- Gâteau étagé fait maison avec du fromage cottage et des cerises
Délicieux gâteau étagé aux cerises au four
Une tarte étagée tendre et croustillante fourrée aux cerises est facile à préparer à la maison. Une gâterie lumineuse se marie bien avec une tasse de thé chaud. Découvrez cette recette simple et rapide.
- Pâte feuilletée 400 (grammes)
- Cerise 300 (grammes)
- Jaune d'œuf 1 (des choses)
- Purée de pomme de terre 30 (grammes)
- Sucre en poudre 60 (grammes)
- Sucre en poudre Pour la décoration
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Comment faire cuire une tarte feuilletée aux cerises au four ? Lavez soigneusement les baies sous l'eau et retirez soigneusement les graines. Placer le produit dans le moule.
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Saupoudrer les cerises préparées de sucre. Placez la casserole sur le feu, portez le contenu à ébullition et laissez cuire encore 5 minutes. Remuez régulièrement le mélange jusqu'à ce que le produit sec soit complètement dissous.
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Décongelez au préalable un morceau de pâte feuilletée et étalez-le légèrement avec un rouleau à pâtisserie.
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Placez fermement la moitié de la pâte dans le plat allant au four.
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À l'aide d'une écumoire, retirez les baies chaudes de la poêle et transférez-les dans une petite assiette. Saupoudrer les cerises de fécule.
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Répartir uniformément la garniture sur la pâte.
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Utilisez le reste de la pâte pour la couche supérieure. Vous pouvez en faire une décoration
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Couvrir la garniture de pâte. Lubrifiez avec du jaune. Placer le moule dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
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Transférez la tarte dans une assiette, décorez-la de sucre en poudre et servez.
Comment faire un layer cake à la levure et aux cerises ?
De la pâte levée, une pâte feuilletée moelleuse et dorée sort. Vous pouvez compléter le plat avec une garniture aux cerises juteuse et aromatique. Prenez note de cette recette simple de dessert maison.
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de cuisson : 45 minutes
Portions – 8
Ingrédients:
- Pâte feuilletée à la levure – 500 gr.
- Cerises surgelées – 600 gr.
- Sucre – 150 gr.
- Amidon – 1,5 cuillère à soupe.
- Jus de citron – 2 c.
- Crème – 60 ml.
Pour le glaçage:
- Lait – 120 ml.
- Sucre – 1,5 cuillère à soupe.
Processus de cuisson :
1. Lavez soigneusement les cerises. Nous retirons les graines et les branches des baies.
2. Placer la moitié de la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrer le produit de sucre et d'amidon. Nous étalons les cerises préparées et les recouvrons de la deuxième partie de la pâte.
3. Percez la surface de la tarte avec une fourchette. Napper d'un mélange de jus de citron et de crème. Cuire le plat pendant 45 minutes à 180 degrés.
4. Refroidissez la tarte finie jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Enduisez-le de glaçage préparé à base de sucre et de lait.
5. Un dessert appétissant à base de pâte feuilletée et de baies peut être divisé en portions et servi. Prêt!
Tarte aux cerises surgelées à base de pâte feuilletée sans levure
La tarte feuilletée croustillante et vermeil peut être complétée par une garniture aux baies juteuses. Préparez une gourmandise colorée avec des cerises surgelées.Servir le dessert avec du thé ou d'autres boissons.
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Portions – 8
Ingrédients:
- Pâte feuilletée sans levure – 500 gr.
- Cerises surgelées – 300 gr.
- Confiture – 80 gr.
- Sucre – 1 cuillère à soupe.
- Amidon – 1 cuillère à soupe.
Processus de cuisson :
1. Préparons les produits dans la quantité requise.
2. Abaissez légèrement la pâte feuilletée sans levure et divisez-la en deux parties.
3. Placez délicatement une partie de la pâte dans un plat allant au four.
4. Nappez le fond de tarte de confiture épaisse.
5. Coupez le reste de la pâte en fines lanières.
6. Nous commençons à recouvrir la couche de confiture de bandes de pâte.
7. Formez soigneusement les morceaux en un treillis.
8. Placez les baies congelées dessus. Saupoudrer la pâte de sucre et de fécule.
9. Cuire le plat pendant 30 minutes à 200 degrés.
10. Un dessert lumineux pour votre table à base de pâte feuilletée est prêt. Servez-le à table !
Une tarte aux cerises rapide et délicieuse à base de pâte feuilletée toute prête
Un régal simple et savoureux pour votre goûter : un gâteau étagé fourré aux cerises. Un moyen rapide de préparer un dessert consiste à utiliser de la pâte toute prête. Découvrez cette idée intéressante à la maison.
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de cuisson : 35 minutes
Portions – 8
Ingrédients:
- Pâte feuilletée – 400 gr.
- Cerise – 350 gr.
- Sucre – 60 gr.
- Amidon – 30 gr.
- Sucre en poudre - pour la décoration.
Processus de cuisson :
1. Décongelez à l'avance la pâte feuilletée finie. Préparons le reste des ingrédients.
2. Épluchez les cerises et placez-les dans une casserole avec le sucre. Porter à ébullition et remuer.
3. Égouttez un peu de jus du mélange de baies. Incorporez-y la fécule.
4. Remuez soigneusement la masse.
5. Remettez le jus et la fécule dans la poêle.
6. Cuire 1 à 2 minutes et retirer du feu.
7.Étalez la pâte et divisez-la en deux parties. Placer une partie sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Enduire le produit de garniture aux cerises.
8. À partir de la deuxième partie de la pâte, nous formons un maillage décoratif.
9. Couvrir la garniture d'un filet de pâte. Cuire le plat pendant 35 minutes à 180 degrés.
10. Placez la tarte finie sur une assiette. Saupoudrez-le de sucre en poudre et servez.
Gâteau étagé fait maison avec du fromage cottage et des cerises
Une tarte feuilletée maison incroyablement savoureuse et lumineuse peut être préparée en une demi-heure. Découvrez cette recette rapide remplie de fromage cottage à pâte molle et de cerises. Faites plaisir à vos proches avec une gourmandise intéressante.
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions – 8
Ingrédients:
- Pâte feuilletée sans levure – 200 gr.
- Cerise – 500 gr.
- Fromage cottage – 400 gr.
- Sucre – 100 gr.
Processus de cuisson :
1. Abaissez légèrement la pâte feuilletée et déposez-la sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé.
2. Mélangez le fromage cottage avec le sucre. Nous broyons soigneusement les produits ensemble.
3. Répartissez uniformément la masse de caillé sur la couche de pâte.
4. Placez les baies prélavées et épépinées sur le fromage cottage. Les cerises doivent être réparties uniformément. Faites cuire la friandise pendant 20 minutes à 200 degrés.
5. Un appétissant gâteau étagé avec du fromage cottage et des cerises est prêt. Divisez la friandise en portions et servez !