Orge dans une mijoteuse

La bouillie d'orge perlée est une céréale incroyablement saine, pleine de nombreuses vitamines et micro-éléments, mais ces dernières années, elle n'a pas été très populaire en raison de certaines difficultés de préparation. Et ici, un outil aussi indispensable qu'un multicuiseur viendra à la rescousse, dans lequel vous pourrez cuire l'orge rapidement et facilement.

Orge dans le multicuiseur Redmond sans trempage

Dans une mijoteuse, la bouillie d'orge perlée se prépare facilement et rapidement, sans aucune attention. Et l'absence de nécessité de faire tremper la bouillie contribuera à accélérer le processus de préparation de l'orge perlé. Même sans cela, il s'avère friable, doux et très tendre.

1. 
   Comment faire cuire l'orge perlé dans une mijoteuse sans trempage ? Nous lavons les céréales à l'eau froide plusieurs fois.
2. 
   Transférez ensuite les céréales dans le bol du multicuiseur et ajoutez du sel au goût.
3. 
   Remplissez l'orge d'eau tiède.
4. 
   Placez le bol dans le multicuiseur et sélectionnez le mode « Porridge » pendant une heure.
5. 
   Une fois le temps écoulé, sélectionnez le mode « Chauffage » pendant 30 minutes. Après cela, assaisonnez la bouillie avec du beurre et servez.

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Bon appétit!

Bouillie d'orge perlée avec de la viande dans une mijoteuse

La bouillie d'orge perlée correctement préparée est non seulement saine, mais aussi très savoureuse. Et avec l'aide d'un multicuiseur, vous pouvez immédiatement préparer un plat à part entière à base d'orge perlé avec de la viande, qui pourra facilement nourrir toute la famille.

Temps de cuisson : 70 min.

Temps de cuisson : 10 min.

Portions – 3.

Ingrédients:

• Orge perlé – 150 gr.
• Eau – 1 litre.
• Porc – 200 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
• Assaisonnements - au goût
• Sel - au goût
• Verts - au goût

Processus de cuisson :

1. Remplissez l'orge perlé d'eau pendant la nuit.

2. Rincez ensuite les céréales plusieurs fois.

3. Exprimez l'excès d'eau.

4. Coupez le porc en petits cubes.

5. Sélectionnez le mode « Friture » dans le multicuiseur et faites frire la viande sans huile.

6. Retirez la viande de la mijoteuse et réservez.

7. Épluchez les carottes et les oignons et hachez-les finement.

8. Versez les légumes dans le bol du multicuiseur.

9. Faites frire les légumes dans la graisse restant de la viande.

10. Ajoutez du porc aux légumes frits.

11. Après cela, versez l'orge perlé dans le bol.

12. Salez le tout, ajoutez les assaisonnements au goût.

13. Versez de l'eau dans le bol.

14. L'eau peut être remplacée par du bouillon de viande si vous le souhaitez.

15. Fermez le multicuiseur et réglez le mode « Porridge » sur 50 minutes.

16. Si la bouillie finie est trop liquide, ouvrez le couvercle du multicuiseur et poursuivez la cuisson de la bouillie jusqu'à ce que l'excès d'eau bout.

17. Placez la bouillie du multicuiseur.

18. Saupoudrer l'orge perlé d'herbes fraîches et servir. Bon appétit!

Comment cuisiner une délicieuse orge perlée avec un ragoût ?

Une recette très simple pour préparer de l'orge délicieuse et nutritive avec un ragoût. La préparation ne prendra pas beaucoup de temps et le multicuiseur fera tout le travail principal, vous laissant faire ce que vous voulez. La bouillie s'avère friable, mais en même temps douce et tendre.

Temps de cuisson : 60 mn.

Temps de cuisson : 10 min.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Orge perlé – 2 c.
• Eau – 6 cuillères à soupe.
• Ragoût – 500 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Tomate – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Huile végétale - au goût.
• Épices - au goût
• Sel - au goût

Processus de cuisson :

1. Hachez les oignons et les tomates, râpez les carottes. Sélectionnez le mode « Cuisson » dans le multicuiseur, versez l'huile de tournesol dans le bol et faites revenir les légumes.

2. Lavez soigneusement l'orge perlé et ajoutez-la avec le ragoût dans le bol du multicuiseur.

3. Versez de l'eau dans le bol, ajoutez les épices et le sel.

4. Sélectionnez le mode « Pilaf » et préparez le porridge jusqu'au signal.

5. Mélangez l'orge perlé fini et servez. Bon appétit!

Bouillie d'orge perlée simple avec de l'eau dans une mijoteuse

Vous pouvez simplifier le processus de préparation de l'orge perlé dans une mijoteuse en utilisant de l'orge perlé en sacs. Cette bouillie s'avère très moelleuse et tendre et est parfaite comme accompagnement de viande, de poisson ou de légumes frais.

Temps de cuisson : 50 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions – 1.

Ingrédients:

• Orge perlé en sachet – 1 pc.
• Eau – 1 litre.
• Sel - au goût
• Beurre - au goût
• Verts - au goût

Processus de cuisson :

1. Préparez l'orge perlé en sachet.

2. Versez de l'eau dans le bol du multicuiseur et sélectionnez le mode « Vapeur » pendant 45 minutes.

3. Trempez le sac d'orge perlé dans l'eau tiède afin que l'eau recouvre complètement les céréales.

4. Ajoutez du sel au goût et laissez cuire la bouillie.Vers la moitié de la cuisson, utilisez une spatule pour retourner le sac de l'autre côté.

5. Placez le sac de céréales préparées sur une assiette et laissez égoutter l'excès d'eau.

6. Coupez le sac et versez le porridge dans une assiette. Servir l'orge perlé avec un morceau de beurre et des herbes. Bon appétit!

Délicieuse orge perlée aux champignons dans une mijoteuse

L'orge perlé est un plat d'accompagnement savoureux, satisfaisant et sain. Vous pouvez compléter cette bouillie dans un plat complet à l'aide de champignons, et les carottes et les oignons ne feront qu'ajouter de la saveur. Ce plat se prépare très simplement et rapidement grâce à la mijoteuse et est parfait pour tous les jours.

Temps de cuisson : 85 min.

Temps de cuisson : 10 min.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Orge perlé – 2 c.
• Champignons – 200 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Oignon – 1 pièce.
• Sel - au goût
• Huile végétale - au goût
• Épices - au goût

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement l’orge perlé.

2. Lavez les oignons et les carottes, épluchez-les et coupez-les en lanières.

3. Lavez les champignons et coupez-les en deux.

4. Versez de l'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez-y les oignons et les carottes. Sélectionnez le mode « Frire » et faites frire les légumes.

5. Ajoutez ensuite les champignons dans la mijoteuse et faites frire encore 5 minutes.

6. Versez l'orge perlé dans le bol, remplissez le tout d'eau pour qu'elle recouvre complètement les céréales. Salez la bouillie, fermez le multicuiseur et sélectionnez le mode « Ragoût » pendant une heure.

7. Mélangez la bouillie finie avec les épices et laissez-la infuser dans le multicuiseur éteint pendant environ 10 minutes. Bon appétit!

Recette étape par étape pour faire de l'orge perlé avec du poulet dans une mijoteuse

Une recette simple et saine d'orge aux pilons de poulet.En cuisinant dans une mijoteuse, la bouillie s'avère friable, la viande est juteuse et tendre, et l'ajout d'oignons, de carottes et d'épices confère au plat un goût riche.

Temps de cuisson : 85 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions – 2.

Ingrédients:

• Orge perlé – 1 cuillère à soupe.
• Pilon de poulet – 6 pcs.
• Carottes – 1 pièce.
• Oignon – 1 pièce.
• Paprika – 1 c.
• Curcuma – 1 c.
• Eau – 3 cuillères à soupe.
• Poivre noir moulu - au goût
• Sel - au goût
• Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

1. Rincez l'orge perlé, puis remplissez-la d'eau et laissez reposer une heure.

2. Lavez le poulet, séchez-le et mélangez-le avec les assaisonnements et le sel, puis laissez-le reposer une heure.

3. Hachez l'oignon avec un couteau et râpez les carottes sur une râpe grossière.

4. Versez l'huile végétale dans le bol du multicuiseur.

5. Sélectionnez le mode « Friture » et attendez que l'huile se réchauffe.

6. Placer les carottes et les oignons dans un bol et faire revenir en remuant.

7. Au bout de 6 minutes, les légumes seront prêts. Nous égouttons l'excès d'eau de l'orge et l'envoyons aux légumes dans la mijoteuse. Saler au goût et mélanger.

8. Versez de l'eau bouillante dans le bol du multicuiseur.

9. Placez ensuite le poulet sur les céréales et fermez le multicuiseur avec le couvercle.

10. Sélectionnez le mode « Extinction » pendant 50 minutes.

11. Lorsque la bouillie est prête, laissez-la dans la mijoteuse pendant encore 20 minutes pour la laisser infuser.

12. Servez le porridge chaud. Bon appétit!

Bouillie d'orge perlé dans une mijoteuse avec trempage

Une recette facile pour un plat d'accompagnement délicieux et satisfaisant à base d'orge perlé. La bouillie s'avère friable et juteuse, et surtout, ce plat s'avère très sain et convient parfaitement aux personnes soucieuses de leur santé.

Temps de cuisson : 70 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Orge perlé – 300 gr.
• Eau – 900 ml.
• Carottes – 1 pièce.
• Oignon – 1 pièce.
• Beurre – 15 gr.
• Légumes séchés - au goût
• Sel - au goût
• Huile végétale - au goût

Processus de cuisson :

1. Mesurez la quantité requise d'orge perlé et remplissez-la d'eau pendant la nuit.

2. Ensuite, égouttez le liquide et rincez l'orge perlé à l'eau courante.

3. Continuez à rincer les céréales jusqu'à ce que l'eau devienne claire.

4. Versez de l'eau bouillante sur l'orge perlé pendant 15 minutes.

5. Parallèlement, épluchez les légumes et coupez-les en gros morceaux. Sélectionnez le mode « Frire » dans le multicuiseur et faites-les cuire dans un bol avec de l'huile végétale. Saupoudrer les légumes d'herbes sèches.

6. Égoutter l'eau de l'orge perlé et placer les céréales dans la mijoteuse avec les légumes. Remplissez d'eau propre.

7. Salez la bouillie au goût, sélectionnez le mode « Porridge » ou « Pilaf » pendant 45 minutes. Une demi-heure après le début de la cuisson, ajoutez du beurre à la bouillie.

8. Mélangez la bouillie finie et laissez infuser encore 5 minutes.

9. Cette orge est mieux servie avec des légumes. Bon appétit!

Comment cuisiner une délicieuse bouillie d'orge perlée avec des oignons dans une mijoteuse ?

Une recette rapide et facile de bouillie d'orge perlé dans une mijoteuse. L'orge perlé ainsi préparée s'avère savoureuse, satisfaisante et friable. Et surtout, lors de la préparation de l'orge perlé dans une mijoteuse, elle conserve une grande quantité de substances utiles.

Temps de cuisson : 70 min.

Temps de cuisson : 10 min.

Portions – 3.

Ingrédients:

• Orge perlé – 250 gr.
• Eau – 800 ml.
• Carottes – 2 pcs.
• Oignon – 1 pièce.
• Poulet – ½ carcasse
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
• Sel - au goût
• Épices - au goût

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement l'orge perlé et remplissez-la d'eau pendant environ une demi-heure.

2. Coupez le poulet en petits morceaux.

3. Lavez soigneusement les oignons et les carottes, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.

4.Versez de l'huile végétale dans le bol du multicuiseur et placez-y le poulet. Couvrez avec un couvercle et sélectionnez le mode « Extinction » pendant une heure. Au bout de 3 minutes, ajoutez les oignons et les carottes dans la mijoteuse.

5. Au bout de 10 minutes, versez l'orge perlé dans le bol du multicuiseur et remplissez-le d'eau chaude. Ajouter le sel et les épices, mélanger et couvrir avec un couvercle et laisser cuire.

6. Laissez l'orge finie reposer sous le couvercle fermé pendant encore 15 minutes, après quoi nous la disposons sur des assiettes et servons. Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de bouillie d'orge perlée au lait

L'orge perlé au lait est un plat très tendre et savoureux, idéal pour le petit-déjeuner. Elle se prépare tout simplement à l'aide d'un multicuiseur, et les céréales ainsi préparées cuisent encore mieux que dans l'eau.

Temps de cuisson : 90 min.

Temps de cuisson : 10 min.

Portions – 2.

Ingrédients:

• Orge perlé – 1 cuillère à soupe.
• Lait – 2 cuillères à soupe.
• Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
• Beurre – 20 gr.
• Sel - au goût
• Vanilline - au goût

Processus de cuisson :

1. Remplissez l'orge perlé d'eau froide et mettez-la au réfrigérateur toute la nuit pour qu'elle infuse.

2. Rincez l'orge perlé à l'eau courante à l'aide d'une passoire.

3. Versez les céréales dans le bol du multicuiseur.

4. Ajoutez ensuite le sucre, le sel et la vanilline dans la mijoteuse.

5. Remplissez l'orge perlé de lait et graissez les parois découvertes du bol avec du beurre.

6. Ajoutez également du beurre à l'orge. Fermez le multicuiseur.

7. Sélectionnez le mode « Porridge » pendant 80 minutes.

8. Servez le porridge chaud, vous pouvez également y ajouter du lait concentré ou de la confiture pour plus de douceur. Bon appétit!

Comment faire cuire de la bouillie d'orge perlée avec des légumes dans une mijoteuse ?

L'orge cuite dans une mijoteuse cuit bien et s'avère très tendre.Le goût de la bouillie est complété avec compétence par les oignons et les carottes, et les tomates fraîches lui donnent une couleur belle et lumineuse. Ce plat sera un excellent accompagnement pour une viande ou un poisson.

Temps de cuisson : 65 min.

Temps de cuisson : 5 min.

Portions – 1.

Ingrédients:

• Orge perlé – 100 gr.
• Eau – 300 ml.
• Tomate – 1 pièce.
• Carottes – 50 gr.
• Oignons – 30 gr.
• Ail – 5 gr.
• Huile de tournesol – 30 gr.
• Sel - au goût
• Feuille de laurier - au goût

Processus de cuisson :

1. Rincez l'orge perlé, puis remplissez-la d'eau froide et laissez reposer toute la nuit.

2. Épluchez l'oignon et coupez-le en petits morceaux.

3. Versez l'huile végétale dans le bol du multicuiseur et faites-la chauffer en mode « Friture », puis faites-y revenir l'oignon pendant environ 4 minutes.

4. Épluchez les carottes et râpez-les sur une râpe grossière, puis ajoutez-les aux oignons dans la mijoteuse et faites revenir encore 2 minutes.

5. Retirez la peau de la tomate et coupez-la en petits cubes.

6. Versez les tomates dans le bol du multicuiseur, mélangez avec le reste des légumes et faites revenir 2 minutes. Désactivez le mode « Friture ».

7. Égouttez l'eau de l'orge perlé, ajoutez-la aux légumes et ajoutez la gousse d'ail épluchée.

8. Remplissez le tout d'eau, salez et ajoutez le laurier. Sélectionnez le mode « Pilaf » pendant une heure.

9. Lorsque la bouillie est cuite, mélangez-la et servez-la avec de la viande ou du poisson. Bon appétit!