Gâteau au foie de poulet

Le gâteau au foie à base de foie de volaille est un produit sain, savoureux et original. Cependant, tout cela est vrai si le plat est préparé correctement. Pour obtenir un gâteau au foie juteux et tendre, choisissez l'une des 10 recettes étape par étape et cuisinez avec plaisir !

Recette classique d'un délicieux gâteau au foie de poulet

Il n'y a aucune honte à servir un tel gâteau aux invités en vacances, c'est une collation complète et satisfaisante. L'ingrédient secret (le concombre) diversifie le plat et lui donne de nouvelles notes fraîches.

1. 
   Comment faire un gâteau au foie de poulet ? Épluchez les carottes et lavez-les à l'eau froide.Si les carottes sont petites, vous devriez en prendre environ 5 morceaux.
2. 
   Râpez grossièrement les carottes.
3. 
   Épluchez l'oignon, lavez-le et coupez-le en petits cubes.
4. 
   Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile végétale à feu vif, réduisez le feu à moyen. Faire revenir les oignons et les carottes dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
5. 
   Rincez le foie de poulet à l'eau froide et séchez-le avec du papier absorbant. Coupez les veines.
6. 
   Broyer le foie à l'aide d'un mixeur. Ajouter la farine au mélange, incorporer les œufs, ajouter 2 c. l. crème sure et sel. La consistance de la pâte est similaire à celle des crêpes.
7. 
   Faites chauffer une poêle, graissez-la avec de l'huile végétale et versez-y une boule de pâte de foie. Cuire les gâteaux à feu moyen en veillant à ce que les bords soient uniformes. Après 30 secondes. faites frire très soigneusement pour ne pas casser, retournez le gâteau. Faites de même avec tous les gâteaux.
8. 
   Laissez les couches de gâteau au foie refroidir complètement.
9. 
   Pour la garniture, mélangez la mayonnaise avec la crème sure, ajoutez l'ail finement haché et les herbes hachées.
10. 
    Placez le premier gâteau sur une assiette ou une planche à découper et badigeonnez-le de sauce à la crème sure.
11. 
    Placer la garniture d'oignons et de carottes frits sur la croûte graissée. Couvrir avec la couche suivante de gâteau.
12. 
    Graisser la couche de gâteau suivante avec de la sauce et y déposer du concombre frais, râpé sur une râpe grossière. Couvrir de gâteau. Superposez ainsi toutes les couches en alternant les garnitures.
13. 
    Décorez le gâteau avec des herbes fraîches.

Bon appétit!

Gâteau de foie de poulet au lait

Le foie de poulet est beaucoup plus tendre que le foie de porc et a un goût moins prononcé. La pâte est préparée avec l'ajout de lait, ce qui évite que les gâteaux ne sèchent.

Temps de cuisson : 1 heure 10 minutes.

Portions : 8.

Ingrédients:

Pour les gâteaux :

• Foie de poulet – 750 g;
• Oignons – 2 pièces ;
• Oeufs de poule – 2 pièces ;
• Lait – 220 ml;
• Farine de blé – 170 g;
• Sel, poivre noir moulu - à votre goût.

Pour la superposition et la garniture :

• Oeufs de poule – 2 pièces ;
• Mayonnaise – 160 g;
• Oignons – 2 pièces ;
• Carottes – 2 pièces;
• Verts – 1 bouquet ;
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Lavez le foie à l'eau froide, égouttez le liquide et séchez-le avec du papier absorbant.

2. Coupez le foie en petits morceaux, coupez les veines. Broyer dans un hachoir à viande à mailles fines, vous pouvez hacher la masse dans un bol mixeur pour une consistance plus uniforme.

3. Épluchez l'oignon et broyez-le également dans un hachoir à viande ou hachez-le finement et broyez-le dans un mélangeur.

4. Mélangez le foie et l'oignon dans un bol. Ajoutez-y les œufs et le lait, battez le mélange avec un fouet ou un mixeur jusqu'à consistance lisse.

5. Ajoutez du sel, du poivre et vos assaisonnements préférés au mélange, comme vous le souhaitez.

6. Tamisez la farine séparément. Ajoutez la farine à la pâte par portions, en battant le tout au batteur après chaque fois pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.

7. Faites chauffer la poêle à feu vif, réduisez le feu. Graisser la surface de la poêle avec de l'huile végétale, verser quelques cuillères à soupe de pâte et tourner la poêle en cercle en répartissant la pâte de foie.

8. Faites frire la crêpe pendant environ 1,5 à 2 minutes, puis retournez-la de l'autre côté et faites-la frire pendant environ la même quantité.

9. Faites cuire tous les gâteaux de cette manière et empilez-les pour qu'ils refroidissent.

10. Épluchez les oignons et les carottes, lavez-les avec les herbes à l'eau froide. Râpez grossièrement les carottes, coupez l'oignon en petits cubes.

11. Faites revenir les oignons et les carottes dans un peu d'huile végétale pendant environ 5 minutes, puis laissez refroidir pour que la mayonnaise ne coule pas sous la friture chaude.

12. Pour assembler, prenez un plat plat et déposez le gâteau dessus.Enduisez le gâteau de mayonnaise, mettez la friture dessus, recouvrez du gâteau suivant.

13. Effectuez les mêmes manipulations avec tous les gâteaux. Le gâteau est prêt.

14. Pour décorer, hachez finement les légumes verts et faites bouillir les œufs durs. Graisser la surface et les côtés du gâteau avec de la mayonnaise, saupoudrer de miettes d'œufs coupés en petits cubes. Saupoudrer le tout d'herbes dessus.

Bon appétit!

Gâteau de foie aux oignons et carottes

Qui peut résister à un tendre gâteau au foie fourré d'une garniture juteuse composée de beaucoup d'oignons et de carottes frits parfumés ? Avec ce plat, vous pourrez épater vos invités, qui vous demanderont ensuite la recette de ce fantastique apéritif.

Temps de cuisson : 1 heure 25 minutes.

Portions : 10.

Ingrédients:

• Foie de poulet – 400 g;
• Oeufs de poule – 2 pièces ;
• Farine de blé – 4,5 c. l.;
• Lait – 100 ml;
• Oignons – 3 pièces;
• Carottes – 3 pièces;
• Huile végétale – 8 c. l.;
• Ail - à votre goût ;
• Mayonnaise – 360g;
• Oeufs à la coque – 3 pièces ;
• Pomme – 1 pièce;
• Fromage à pâte dure – 50 g;
• Sel, poivre, assaisonnements - à votre goût ;
• Chapelure - pour saupoudrer.

Processus de cuisson :

1. Rincez le foie sous l'eau courante, plongez-le dans des serviettes en papier, coupez les veines. Broyer dans un hachoir à viande ou broyer dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à obtenir une purée.

2. Versez la purée de foie dans un bol profond, ajoutez les œufs, versez le lait, ajoutez le sel et les assaisonnements, ajoutez la farine pré-tamisée. Versez 3 cuillères à soupe. l. huile végétale, remuer. La pâte aura la même consistance que pour les crêpes ordinaires, l'essentiel est qu'elle ne soit pas complètement liquide.

3. Faites chauffer une poêle à fond épais sur la cuisinière et graissez-la avec de l'huile de tournesol. Versez une louche de pâte de foie dans le moule.

4. Faites frire chaque crêpe des deux côtés pendant environ 1 à 2 minutes. jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Retournez délicatement car les gâteaux sont très cassants. Laisser refroidir à température ambiante.

5. Épluchez et lavez l'oignon, la pomme et les carottes. Coupez l'oignon en fines demi-rondelles, râpez grossièrement les carottes, épluchez la pomme et râpez-la également sur une râpe grossière. Faire revenir l'oignon, la pomme et les carottes à feu moyen dans l'huile de tournesol.

6. Préparez la sauce : mélangez la mayonnaise avec 1 œuf dur râpé, le fromage et l'ail finement râpé.

7. Assemblez le gâteau sur une assiette plate ou une planche à découper. Enduisez généreusement le fond de croûte de sauce, étalez une couche de garniture, recouvrez de croûte par dessus, etc.

8. Napper le dessus et les côtés du gâteau de sauce mayonnaise et saupoudrer de chapelure.

9. Râpez les œufs restants sur une râpe fine et saupoudrez-les sur le gâteau. Envoyez le plat tremper pendant 2-3 heures.

Bon appétit!

Une recette simple de gâteau au foie de poulet à la crème sure

Un petit gâteau au foie, dans lequel la mayonnaise est remplacée par de la crème sure plus saine, sera sain pour les enfants et ne stagnera pas longtemps au réfrigérateur. Pour la sauce, il est préférable de prendre de la crème sure non acide et maximale en matières grasses, à partir de 25 %.

Temps de cuisson : 50 min.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Foie de poulet – 550 g;
• Crème sure – 210 g;
• Farine de blé – 180 g;
• Oeufs de poule – 3 pièces ;
• Oignons – 2 pièces ;
• Verts - quelques brins;
• Sel, poivre moulu et épices - à votre goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez le foie de poulet à l'eau froide et séchez-le pour éliminer l'excès d'humidité. Retirez les pellicules et les veines, coupez chaque morceau en deux.

2. Broyez le foie dans un hachoir à viande ou dans un robot culinaire jusqu'à obtenir la consistance d'une purée. Ajouter les épices, le sel, les œufs, ajouter la farine. Battre au mixeur ou puncher avec un mixeur pour éliminer les grumeaux.

3.Faites chauffer une poêle en fonte à feu vif, graissez-la avec une fine couche d'huile de tournesol. Versez quelques cuillères de pâte dans le moule, enfournez pendant 2 minutes, puis retournez très délicatement la crêpe de l'autre côté à l'aide de deux spatules et faites frire encore 1 à 2 minutes. Empilez les crêpes et laissez-les refroidir.

4. Épluchez l'oignon, rincez-le et coupez-le finement en cubes. Faire revenir l'oignon dans l'huile de tournesol chaude, transférer dans une assiette et égoutter l'excès d'huile.

5. Lavez les légumes verts à l'eau froide, séchez-les sur une serviette en papier et hachez-les finement. Ajoutez la crème sure aux légumes verts et remuez.

6. Nappez les gâteaux un à un de sauce à la crème sure et déposez la garniture à l'oignon sur chacun. Napper le gâteau de foie de sauce, saupoudrer d'herbes hachées et laisser tremper dans un endroit frais pendant 2-3 heures.

Bon appétit!

Recette pas à pas du gâteau de foie aux champignons

Les galettes de foie sont préparées avec différentes garnitures, et cette recette propose une option intéressante avec les champignons. Pour le gâteau, nous utilisons des champignons sous forme de caviar qui, en combinaison avec du foie de poulet, rendront l'apéritif très tendre et avec un goût particulier.

Temps de cuisson : 1h30.

Temps de cuisson : 30 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Foie de poulet – 500 gr.
• Farine – ½ cuillère à soupe.
• Oeuf – 3 pièces.
• Lait – ½ cuillère à soupe.
• Huile végétale – 8 c.
• Champignons – 500 gr.
• Oignon – 2 pièces.
• Ail – 2 gousses.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pour rendre le gâteau au foie délicieux, préparez tous les ingrédients selon les proportions de la recette.

Étape 2. Nettoyez le foie de poulet et rincez-le à l'eau froide. Retirez tout liquide restant avec une serviette. Broyez-le ensuite dans un hachoir à viande à grille fine.

Étape 3. Épluchez l'oignon et hachez-le finement.

Étape 4.Faites frire l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit doré dans une petite quantité d'huile végétale chauffée.

Étape 5. Épluchez, rincez et hachez les champignons de la même manière que le foie. Dans une autre poêle, faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile végétale et faites-y revenir les champignons hachés en remuant jusqu'à ce que le jus des champignons soit complètement évaporé.

Étape 6. Si, lorsque vous retirez la masse de champignons, il n'y a pas de liquide dans la poêle, alors le caviar est prêt, mais il est important de ne pas trop le cuire. Saupoudrez ensuite le caviar de sel et de poivre noir et remuez.

Étape 7. Ajoutez-y l'oignon frit et remuez à nouveau.

Étape 8. Cassez les œufs dans la masse de foie, versez un demi-verre de lait et mélangez bien.

Étape 9. Versez ensuite la farine dans un tamis, versez 3 cuillères à soupe d'huile végétale et remuez le mélange jusqu'à consistance lisse afin qu'il n'y ait pas de grumeaux de farine.

Étape 10. Faites frire les gâteaux fins de la pâte de foie pétrie jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés des deux côtés. Graisser le moule avec de l'huile juste avant de réaliser le premier gâteau. Refroidissez les gâteaux de foie cuits.

Étape 11 : Pour façonner le gâteau, prenez une grande assiette. Déposez dessus les galettes de foie une à une en appliquant 3 cuillères à soupe de caviar de champignons sur chaque couche uniforme.

Étape 12. Pour superposer les gâteaux, mélangez la mayonnaise avec l'ail haché. Appliquez cette sauce sur la couche de caviar. Utilisez cette méthode pour assembler le gâteau entier.

Étape 13. Décorez le gâteau de foie préparé avec des champignons à votre guise, réfrigérez quelques heures puis servez. Bon appétit!

Gâteau diététique au foie de poulet

Les personnes qui surveillent leur silhouette ne doivent pas se priver du plaisir de manger un morceau de gâteau au foie, car il peut être préparé avec une faible teneur en calories.Selon cette recette, 100 g de snack ne contiennent que 148 calories.

Temps de cuisson : 1 heure 10 minutes.

Portions : 7.

Ingrédients:

• Foie de poulet – 630 g;
• Oeufs de poule – 2 pièces ;
• Lait 1,5% de matière grasse – 100 ml ;
• Farine de riz ou de sarrasin – 70 g ;
• Huile d'olive – 2 cuillères à soupe. l.;
• Ail – 2 gousses ;
• Crème sure – 120 g;
• Aneth et persil – 10 g chacun ;
• Sel – 3 g.

Processus de cuisson :

1. Retirez le foie de poulet de la graisse et des pellicules et laissez-le tremper dans l'eau froide pendant environ 10 minutes. et sec.

2. Dans un mixeur ou un robot culinaire, mélanger les morceaux de foie avec le lait et le beurre et réduire la masse en purée lisse.

3. Ajoutez les œufs à la pâte de foie, salez au goût et remuez. Ajouter la farine petit à petit en battant au batteur. La pâte sera liquide.

4. Faites chauffer une poêle à parois épaisses graissée d'huile. Versez-y un peu de pâte et secouez le moule jusqu'à ce qu'il s'étale bien.

5. Faites frire les gâteaux pendant 2,5 minutes. de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Manipuler avec précaution pour éviter tout dommage. Essayez de faire des cercles de même diamètre avec des bords lisses pour faciliter la tâche, puis assemblez le gâteau.

6. Laissez refroidir les galettes de foie.

7. Épluchez et lavez l'ail, rincez et séchez les herbes. Pressez l'ail dans la crème sure dans un presse-ail, ajoutez le persil et l'aneth finement hachés et salez.

8. Au moment du montage, étalez une portion de sauce à la crème sure sur chaque gâteau en le recouvrant du suivant.

9. Sur le dessus, vous pouvez créer un motif avec la même sauce et placer quelques brins de persil au centre.

Bon appétit!

Gâteau au foie de poulet cuit au four

Préparer le snack de cette manière vous évitera au moins une heure de rester aux fourneaux, car ici les gâteaux individuels ne sont pas cuits : la pâte est coulée en deux étapes et la garniture est placée entre les couches de pâte.

Temps de cuisson : 1 heure 35 minutes.

Portions : 5.

Ingrédients:

• Foie de poulet – 550 g;
• Semoule – 100 g;
• Oignons – 3 pièces;
• Carottes – 2 pièces;
• Crème sure – 80 g;
• Lait – 100 ml;
• Oeufs de poule – 1 pièce;
• Sel et épices - à votre goût ;
• Huile d'olive - 2 c. l.

Processus de cuisson :

1. Lavez le foie, coupez tout excédent et coupez-le en deux. Broyez ces morceaux dans un mixeur ou un robot culinaire ; à défaut d'un tel équipement, vous pouvez utiliser un hachoir à viande.

2. Ajoutez le lait et la semoule, le sel et les assaisonnements au foie, mélangez bien le tout et mettez au réfrigérateur pour laisser gonfler la semoule pendant 1 heure.

3. Épluchez et lavez les carottes et les oignons. Râpez les carottes sur une râpe ou un coupe-légumes, coupez l'oignon en demi-rondelles.

4. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à frire et faites revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient délicieusement dorés.

5. Graisser un plat allant au four en métal ou en verre avec de l'huile. Divisez la pâte en 2 parties. Versez la première partie au fond du moule, répartissez dessus les légumes rôtis. Versez ensuite le tout sur la deuxième partie de pâte, lissez-la avec une spatule.

6. Chauffez le four à 180 degrés. Placez le moule sur la grille du milieu du four et faites cuire le gâteau pendant environ 1 heure.

7. Mélangez la crème sure avec l'œuf. Dans 20 minutes. Avant la fin de la cuisson, sortez la tarte du four, badigeonnez-la de la sauce obtenue et remettez-la à sa place. Cuire au four encore un tiers d'heure.

Bon appétit!

Délicieux gâteau de foie de poulet au fromage et à l'ail

La garniture panée du gâteau de foie à base de légumes frits peut être remplacée par une couche de fromage et d'ail, d'autant plus qu'elle cuit plus rapidement et que vous n'avez pas besoin de prendre une autre poêle à frire.

Temps de cuisson : 55 min.

Portions : 5.

Ingrédients:

• Foie de poulet – 620 g;
• Oeufs de poule – 5 pièces ;
• Farine de blé – 6 c. l.;
• Mayonnaise – 5 c.l.;
• Fromage à pâte dure – 140 g;
• Gousses d'ail – 4 pièces ;
• Sel et épices - à votre goût.

Processus de cuisson :

1. Rincez le foie sous l'eau froide courante, coupez les veines et les pellicules. Sécher avec du papier absorbant épais. Réduisez le foie en purée dans un hachoir à viande, un mixeur ou un robot culinaire.

2. Ajoutez les œufs à la purée de foie en battant un à un, ajoutez le sel et les assaisonnements, ajoutez la farine petit à petit, battez au fouet ou au mixeur en éliminant les grumeaux. Vous pouvez également utiliser un mixeur pour cela.

3. Faites bien chauffer la poêle à feu vif, puis baissez le feu. Graisser la surface de la poêle avec de l'huile végétale ou un morceau de saindoux.

4. Versez quelques cuillères de pâte, répartissez en secouant le moule d'un côté à l'autre et faites cuire de chaque côté pendant environ 2 minutes. Indicateur – couleur dorée vermeil. Les gâteaux sont cassants, il faut donc les retourner soigneusement. Assurez-vous de refroidir toute la pile de crêpes au foie à température ambiante afin que le fromage de la garniture ne coule pas.

5. Pour la couche, épluchez les gousses d'ail, rincez et râpez sur une râpe fine. Râpez finement le fromage à pâte dure sur la même râpe.

6. Assemblez le gâteau sur la surface plane du plat sur lequel il sera servi : un plat, un tapis de cuisson ou une belle planche de bois. Graisser chaque gâteau avec de la mayonnaise, saupoudrer de fromage râpé et de bouillie d'ail.

7. Enduisez le gâteau de mayonnaise et saupoudrez du reste de fromage. Retirer et laisser tremper pendant 2-3 heures. Il est conseillé de sortir le plat du réfrigérateur une demi-heure avant de le déguster afin qu'il ait le temps de se réchauffer un peu et de révéler ses propriétés gustatives.

Bon appétit!

Une recette simple de gâteau de foie aux tomates

Le gâteau au foie avec tomates et concombre s'avère très juteux.Même si vous séchez brusquement légèrement les gâteaux dans une poêle, le jus de légumes leur servira d'imprégnation aromatique supplémentaire.

Temps de cuisson : 45 min.

Portions : 7.

Ingrédients:

• Foie de poulet – 950 g;
• Farine de blé – 190 g;
• Kéfir – 190 ml;
• Oignons – 1 pièce;
• Oeufs de poule – 3 pièces ;
• Mayonnaise – 200 g;
• Tomates – 3 pièces ;
• Concombre – 1 pièce;
• Fromage à pâte dure – 120 g;
• Pois en conserve – 80 g;
• Sel – 1 cuillère à soupe. l. sans toboggan ;
• Assaisonnements - à votre goût.

Processus de cuisson :

1. Épluchez et rincez les légumes. Lavez le foie, coupez la graisse, les pellicules et les veines. Placer sur une passoire pendant 10 minutes et laisser égoutter le liquide.

2. Broyez l'oignon et le foie dans un hachoir à viande ou hachez-les dans un mixeur.

3. Séparément, battez les œufs dans un bol et ajoutez-y du kéfir. Battre avec un fouet ou un mixeur.

4. Tamisez la farine et ajoutez-en un peu à la pâte, battez à chaque fois avec un mixeur. À la fin, ajoutez du sel et des assaisonnements.

5. Mélangez les deux masses et remuez.

6. Faites chauffer une petite poêle, graissez-la avec de l'huile et faites cuire toutes les crêpes pendant 2-3 minutes. de chaque côté (selon l'épaisseur du gâteau). Pendant qu'ils sont chauds, coupez les gâteaux avec un couteau en plaçant une assiette dessus pour obtenir la même forme et le même diamètre que les crêpes. Cela sera nécessaire pour un assemblage en douceur.

7. Pour la sauce, épluchez le concombre et râpez-le sur une râpe fine ou un coupe-légumes. Ajouter le fromage râpé, la mayonnaise et l'ail passés au pressoir, remuer.

8. Nappez les gâteaux un à un avec la sauce, en y plaçant des tranches de tomates et en recouvrant avec le gâteau suivant.

9. À la fin, enduisez tout le gâteau de mayonnaise, placez dessus les pois verts d'un bocal et saupoudrez les côtés du reste de fromage râpé.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour faire un gâteau au foie de poulet avec de la mayonnaise

Si le magasin propose de la mayonnaise à un prix attractif lors d'une promotion, prenez 2 paquets à la fois. Aujourd'hui, nous préparons un gâteau de foie tendre et bien trempé avec une sauce à l'ail et de la mayonnaise. Mais attention, tout le monde n'aime pas un goût aussi épicé, car il y a beaucoup d'ail dans la recette.

Temps de cuisson : 55 min.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Foie de poulet – 0,5 kg;
• Lait – 400 ml;
• Farine de blé – 4 c. l. avec un toboggan ;
• Oeufs de poule – 4 pièces ;
• Huile de tournesol – 4 c. l.;
• Soda éteint au vinaigre - 1 cuillère à café;
• Sel et épices - à votre goût ;
• Mayonnaise – 400-500 g;
• Gousses d'ail – 7-8 pcs.

Processus de cuisson :

1. Coupez les veines, les pellicules et la graisse du foie, lavez-le et épongez-le avec des serviettes en papier qui absorberont l'humidité.

2. Broyez le foie en purée dans un robot culinaire ou un mélangeur, ou vous pouvez le passer dans un hachoir à viande.

3. Battez les œufs dans la purée, ajoutez le lait, la farine, le sel et les assaisonnements, le beurre et le soda. Battez le tout dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

4. Faites chauffer une poêle et versez une fine couche d'huile. Répartir la pâte en 1 à 2 grosses cuillerées, en secouant le moule pour la répartir plus uniformément. Faites frire les gâteaux d'un côté pendant environ 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retournez-les de l'autre côté et faites frire encore environ 2 minutes.

5. Refroidissez les galettes de foie, et pendant ce temps préparez la sauce.

6. Épluchez l'ail, lavez-le, râpez-le sur la râpe la plus fine. Mettez la mayonnaise dans un bol et ajoutez-y l'ail.

7. Placer le gâteau sur une assiette plate, badigeonner de la sauce à l'ail préparée et recouvrir avec la suivante. Alors récupérez tout le gâteau. L'enrobage de mayonnaise doit être appliqué généreusement pour qu'il sature bien la collation.

8. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 4 heures jusqu'à ce qu'il devienne mou.

Bon appétit!