Il existe également de nombreuses recettes de gâteaux de Pâques et méthodes de cuisson. Nous avons rassemblé 10 recettes pour l'une des façons les plus simples et les plus pratiques de préparer des produits de boulangerie à l'aide d'une machine à pain.
- Gâteau de Pâques classique à la levure sèche dans une machine à pain
- Gâteau de Pâques sans levure dans une machine à pain Panasonic
- Gâteau au fromage cottage dans une machine à pain Mulinex
- Comment faire un gâteau de Pâques aux raisins secs dans une machine à pain Redmond ?
- Gâteau de Pâques mouillé dans une machine à pain
- Gâteau de Pâques luxuriant à la crème sure dans une machine à pain
- Comment cuisiner un gâteau de Pâques délicieux et aérien aux fruits confits ?
- Gâteau de Pâques luxuriant dans une machine à pain avec de la levure vivante
- Une recette simple et délicieuse de gâteau au kéfir
- Recette pas à pas pour faire un gâteau de Pâques dans une machine à pain avec du lait
Gâteau de Pâques classique à la levure sèche dans une machine à pain
Une machine à pain est un appareil de cuisine utile qui vous aidera à préparer les pâtisseries de Pâques. Les gâteaux y montent bien et la mie est aérée et poreuse.
- Lait de vache 250 (millilitres)
- Chéri 3 (cuillères à soupe)
- Beurre 60 (grammes)
- Huile végétale 3 (cuillères à soupe)
- Jaunes 4 (des choses)
- Sucre en poudre ⅓ (lunettes)
- Farine de blé 600 (grammes)
- Sel 1 (cuillères à café)
- Levure sèche 8 (grammes)
- Fruits secs goût
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Comment préparer le plus délicieux gâteau de Pâques dans une machine à pain ? Préparez tous les ingrédients nécessaires à la cuisson du gâteau de Pâques. Lavez les fruits secs, séchez-les et mélangez-les avec une cuillère à soupe de farine.
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Mettre le beurre fondu, le lait, le miel, les jaunes d'œufs et l'huile végétale dans le seau d'une machine à pain.
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Ajoutez ensuite la farine, le sucre, le sel, la vanilline et la levure sèche.
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Placez le seau dans la machine à pain et réglez le programme « Pain français ». Ajoutez les fruits secs à la pâte après le bip. Après cela, fermez la machine à pain et ne l'ouvrez que lorsque les produits de boulangerie sont prêts.
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Une fois que le signal sonore indique que le gâteau est prêt, ouvrez la machine à pain, retirez les pâtisseries et laissez-les refroidir sur une grille.
Bon appétit!
Gâteau de Pâques sans levure dans une machine à pain Panasonic
En plus du four, vous pouvez utiliser une machine à pain pour cuire des gâteaux de Pâques. Nous vous proposons une recette réussie de gâteaux aérés sans utiliser de levure. De plus, la machine à pain pétrit la pâte pour vous.
Temps de cuisson: 4,5 heures.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Portions : 5-6.
Ingrédients:
- Farine de blé – 460-500 gr.
- Kéfir – 400 ml.
- Oeufs – 4 pièces.
- Beurre – 130 gr.
- Sucre – 150 gr.
- Bicarbonate de soude – 1,5 c.
- Sucre vanillé – 1 sachet.
- Raisins secs – 200 gr.
Processus de cuisson :
1. Lavez les raisins secs, séchez-les sur du papier absorbant et saupoudrez de farine.
2. Mélangez le kéfir avec le bicarbonate de soude et laissez agir quelques minutes.
3. Versez le kéfir dans le seau de la machine à pain, tamisez la farine au tamis fin.
4. Ajoutez les raisins secs et cassez les œufs.
5. Coupez le beurre ramolli en cubes et placez-le dans le seau d'une machine à pain, ajoutez le sucre ordinaire et vanillé.
6. Dans le menu multicuiseur Panasonic, sélectionnez le mode de cuisson avec une croûte légère. Après le bip, retirez le gâteau de la machine à pain, laissez-le refroidir et décorez-le à votre guise.
Bon appétit!
Gâteau au fromage cottage dans une machine à pain Mulinex
Vous pouvez désormais préparer un délicieux gâteau de Pâques sans trop de tracas, car vous disposez d'une machine à pain Mulinex.Le gâteau au fromage cottage selon cette recette s'avère moelleux et moelleux, peut être conservé longtemps et ne se rassit pas.
Temps de cuisson: 4 heures.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Portions : 6-8.
Ingrédients:
- Fromage cottage – 200 gr.
- Beurre – 200 gr.
- Farine de blé – 500 ml.
- Sel – 1 pincée.
- Levure pour pâte – 2 c.
- Sucre vanillé – 1,5 c.
- Sucre – 200 gr.
- Oeufs de poule – 3 pcs.
- Raisins secs – 100 gr.
- Sucre en poudre – 1-2 cuillères à soupe
Processus de cuisson :
1. Faire fondre le beurre à feu doux et laisser refroidir.
2. Versez le beurre fondu dans le seau de la machine à pain Mulinex et ajoutez le fromage blanc.
3. Dans un autre bol, battre les œufs jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le mélange d'œufs dans le seau.
4. Tamisez la farine, mélangez avec la levure chimique. Saupoudrez une cuillère à soupe du mélange et versez le reste dans le seau de la machine à pain.
5. Ajoutez également du sel, du sucre ordinaire et du sucre vanillé.
6. Placez le seau d'ingrédients dans la machine à pain. Sélectionnez le programme Pain Blanc. Après avoir terminé le premier pétrissage, ajoutez les raisins secs mélangés à la farine, fermez le couvercle de la machine à pain et attendez le signal indiquant que la cuisson est prête.
7. Retirez le gâteau fini de la machine à pain, laissez-le refroidir complètement et saupoudrez de sucre en poudre.
Bon appétit!
Comment faire un gâteau de Pâques aux raisins secs dans une machine à pain Redmond ?
Une machine à pain vient souvent en aide aux femmes au foyer lorsqu'il s'agit de préparer de délicieuses pâtisseries. Nous vous expliquerons comment réaliser un gâteau de Pâques aux raisins secs dans une machine à pain Redmond dans notre recette.
Temps de cuisson: 5 heures.
Temps de cuisson: 60 minutes.
Portions : 8.
Ingrédients:
- Lait – 160 ml.
- Beurre – 160 gr.
- Sucre – 200 gr.
- Sel – 0,5 c.
- Levure sèche – 1 c.
- Farine – 450 gr.
- Oeufs – 4 pièces.
- Curcuma – 3 gr.
- Acide citrique – 0,5 c.
- Sucre vanillé – 2 gr.
- Raisins secs – 150 gr.
Processus de cuisson :
1.Versez le lait dans la casserole, ajoutez le beurre, ajoutez 100 grammes de sucre et de sel. Chauffer les ingrédients jusqu'à ce que le beurre fonde. Versez ensuite la levure et 400 grammes de farine dans le seau de la machine à pain, versez le mélange de beurre légèrement refroidi. Sélectionnez le programme de pétrissage de la pâte sur votre machine à pain.
2. Une fois le pétrissage terminé, laissez la pâte pendant 1 à 1,5 heures dans un endroit chaud.
3. Divisez les œufs en blancs et jaunes. Broyez environ 50 grammes de sucre avec les jaunes et une pincée de curcuma. Ajoutez une demi-cuillère à café d'acide citrique aux blancs et battez-les jusqu'à ce qu'ils forment une mousse stable ; tout en battant, ajoutez 50 grammes de sucre. Lorsque la pâte lève, réactivez le programme de pétrissage et ajoutez le mélange de jaunes.
4. Une fois le pétrissage terminé, rallumez-le et mélangez la pâte avec les blancs d'œufs montés à basse vitesse.
5. L'étape suivante consiste à ajouter les raisins secs et la vanille mélangés à la farine. Après cela, laissez lever la pâte pendant 1,5 heure dans un endroit chaud.
6. Sélectionnez le programme « Multi-Baker » pendant 1 heure. Refroidissez complètement le gâteau fini sur une grille et décorez à votre guise.
Bon appétit!
Gâteau de Pâques mouillé dans une machine à pain
Si vous possédez une machine à pain, vous adorerez cette recette simple de gâteau de Pâques moelleux. Les produits de boulangerie ne s'effritent pas à la coupe, vous pouvez y ajouter divers fruits secs et les décorer de glaçage.
Temps de cuisson: 5 heures.
Temps de cuisson: 50 minutes.
Portions : 8.
Ingrédients:
- Farine – 470 gr.
- Fruits confits – 160 gr.
- Lait – 200 ml.
- Sel – 4 gr.
- Oeufs – 4 pièces.
- Raisins secs – 175 gr.
- Sucre – 230 gr.
- Curcuma – 3 pincées.
- Beurre – 165 gr.
- Levure – 12 gr.
- Acide citrique – 8 g.
- Sucre vanillé – 13 gr.
Processus de cuisson :
1. Sortez au préalable le beurre du réfrigérateur et coupez-le en cubes.Mélangez le beurre, le lait, la moitié du sucre et le sel dans une casserole. Faites chauffer le mélange jusqu'à ce que l'huile se dissolve, mais ne portez pas à ébullition.
2. Versez la levure, la farine tamisée dans le seau de la machine à pain, et versez le mélange de beurre.
3. Activez le programme pâte. Après avoir terminé, laissez lever la pâte pendant 1h30 dans un endroit chaud.
4. Divisez les œufs en blancs et jaunes. Mélangez les jaunes avec le curcuma et la moitié du sucre. Battre les blancs d'œufs avec l'acide citrique jusqu'à formation de pics fermes.
5. Lorsque la pâte a levé, ajoutez les blancs et les jaunes montés et relancez le programme de pétrissage à vitesse minimale. Ajoutez également à la pâte les raisins secs, les fruits confits et le sucre vanillé. Après le pétrissage, laissez la pâte lever encore 1 à 1,5 heures.
6. Après cela, faites cuire le gâteau pendant une heure. Retirez délicatement les produits de boulangerie finis de la machine à pain et laissez-les refroidir complètement sur une grille.
Bon appétit!
Gâteau de Pâques luxuriant à la crème sure dans une machine à pain
Le gâteau de Pâques est l'attribut le plus important des vacances de Pâques, c'est pourquoi il est cuit dans chaque foyer sans exception. Le gâteau de Pâques à base de crème sure est tendre, moelleux et aromatique. Et dans une machine à pain, il se prépare sans trop de difficulté.
Temps de cuisson: 120 minutes.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Portions : 5-6.
Ingrédients:
- Lait – 150 ml.
- Beurre – 100 gr.
- Sucre – 100 gr.
- Oeuf de poule – 1 pc.
- Crème sure – 2 c.
- Bicarbonate de soude – 1 c.
- Sel – 1 pincée.
- Farine – 300 gr.
- Abricots secs – 100 gr.
- Vanilline - au goût.
Processus de cuisson :
1. Versez le lait dans le seau de la machine à pain et ajoutez la crème sure.
2. Cassez un œuf.
3. Mettez le beurre ramolli, ajoutez le sel, le soda et le sucre.
4. Versez de l'eau bouillante sur les abricots secs pendant quelques minutes, puis rincez et coupez en cubes, ajoutez les fruits secs dans le seau.
5. Tamisez la farine dans un seau.
6.Placez le seau avec les ingrédients dans la machine à pain, sélectionnez le programme gâteau dans le menu. Refroidissez le gâteau fini sur une grille et décorez à votre guise.
Bon appétit!
Comment cuisiner un gâteau de Pâques délicieux et aérien aux fruits confits ?
A la veille de Pâques, il est temps de préparer des pâtisseries traditionnelles. Les gâteaux de Pâques s'avèrent encore plus savoureux si vous ajoutez des fruits secs ou des fruits confits, que vous pouvez choisir selon vos goûts.
Temps de cuisson: 5 heures.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Portions : 10.
Ingrédients:
- Levure sèche – 2,5 c.
- Farine – 450 gr.
- Sel – 0,5 c.
- Oeufs de poule – 4 pcs.
- Sucre – 4 cuillères à soupe.
- Vanilline – 1 gr.
- Beurre – 100 gr.
- Jus d'orange – 60 ml.
- Fruits confits – 100 gr.
Processus de cuisson :
1. Versez la levure sèche dans un seau.
2. Tamisez la farine au tamis fin et ajoutez-la à la levure.
3. Ajoutez également du sel, du sucre, de la vanilline et cassez les œufs.
4. Sortez au préalable le beurre du réfrigérateur pour qu'il fonde. Ensuite, coupez-le en tranches et mettez-le dans le seau de la machine à pain. Ajoutez également du jus d'orange. Versez les fruits confits dans le distributeur.
5. Réglez le mode « Pain blanc », fermez la machine à pain et attendez le bip. Refroidissez le gâteau fini et décorez-le à votre guise.
Bon appétit!
Gâteau de Pâques luxuriant dans une machine à pain avec de la levure vivante
Si vous disposez d'un équipement aussi utile qu'une machine à pain dans votre cuisine, préparer les gâteaux de Pâques devient plusieurs fois plus facile. Cette recette polyvalente utilise de la levure vivante pour préparer d'excellents produits de boulangerie.
Temps de cuisson: 3,5 heures.
Temps de cuisson: 50 minutes.
Portions : 8.
Ingrédients:
- Farine – 400 gr.
- Fromage cottage – 180 gr.
- Oeufs de poule – 2 pcs.
- Lait – 70 ml.
- Levure fraîche – 35 gr.
- Beurre – 60 gr.
- Fruits confits – 100 gr.
- Sucre – 40 gr.
- Sel - au goût.
Processus de cuisson :
1. Faites chauffer le lait à une température de 30 à 35 degrés. Émiettez la levure dans le lait et remuez. Battez les œufs avec un fouet dans un bol à part.
2. Versez le mélange de levure, les œufs battus, le sucre et la farine tamisée dans le seau de la machine à pain.
3. Mettez le fromage cottage, le sel et le beurre fondu dans un seau.
4. Placez le seau contenant les ingrédients du gâteau dans la machine à pain et sélectionnez le programme Pain sucré. Après avoir terminé le premier pétrissage, ajoutez les fruits confits.
5. Une fois le pétrissage terminé, fermez le couvercle de la machine à pain et ne l'ouvrez pas jusqu'à ce que le bip retentisse. Refroidissez le gâteau fini et décorez avec du fondant.
Bon appétit!
Une recette simple et délicieuse de gâteau au kéfir
Nous aimerions partager avec vous une recette d'un merveilleux gâteau de Pâques à base de kéfir, cuit dans une machine à pain. Les produits de boulangerie sont moelleux et moelleux du fait que la pâte est pétrie dans la machine à pain pendant le temps requis et maintenue à la bonne température.
Temps de cuisson: 3 heures.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Portions : 8.
Ingrédients:
- Kéfir – 360 ml.
- Oeufs de poule – 3 pcs.
- Sucre – 9 cuillères à soupe.
- Sel – 0,5 c.
- Sucre vanillé – 1 sachet.
- Beurre – 100 gr.
- Curcuma – 0,5 c.
- Farine – 3,5-4 cuillères à soupe.
- Levure sèche – 2 c.
- Raisins secs – 0,5 cuillère à soupe.
- Arôme amande – 5 gouttes.
Processus de cuisson :
1. Cassez les œufs dans un récipient, ajoutez le kéfir, remuez et versez le mélange dans le seau de la machine à pain.
2. Ajoutez ensuite le beurre ramolli.
3. Ajoutez également du sel, du curcuma, de l'arôme d'amande, du sucre ordinaire et vanillé.
4. Ajoutez la farine tamisée et la levure sèche. Placez le seau dans la machine à pain, activez le programme de pétrissage de la pâte.
5. Après le bip, ajoutez les raisins secs.
6. Après avoir terminé le programme de pétrissage de la pâte, activez le programme « Cuisson ».Refroidissez complètement le gâteau fini, badigeonnez de glaçage et décorez de pépites de confiserie. Les pâtisseries de Pâques sont prêtes.
Bon appétit!
Recette pas à pas pour faire un gâteau de Pâques dans une machine à pain avec du lait
La recette du gâteau de Pâques au lait est une bouée de sauvetage pour les femmes au foyer. La pâte lève toujours bien et les produits de boulangerie s'avèrent moelleux et appétissants. Vous pouvez le faire cuire à la machine à pain ou au four.
Temps de cuisson: 180 minutes.
Temps de cuisson: 50 minutes.
Portions : 8.
Ingrédients:
- Lait – 170 ml.
- Oeufs de poule – 3 pcs.
- Beurre – 20 gr.
- Farine – 400 gr.
- Sucre – 7-8 cuillères à soupe.
- Vanilline – 0,5 sachet.
- Sel – 0,5 c.
- Levure sèche – 2,5 c.
- Raisins secs – 100 gr.
Processus de cuisson :
1. Versez le lait tiède dans le seau de la machine à pain, ajoutez les œufs à température ambiante et le beurre ramolli.
2. Tamisez la farine dans un seau, ajoutez le sucre, le sel, la vanilline et la levure sèche.
3. Placez le seau dans la machine à pain et sélectionnez le mode « Rapide », croûte – moyenne, poids 700-800 grammes. Mélangez les raisins secs avec un peu de farine et les fruits confits.
4. Après un signal spécial, ajoutez les raisins secs et les fruits confits, fermez la machine à pain et attendez la fin du programme.
5. Retirez le gâteau fini du moule, laissez-le refroidir complètement sur une grille, recouvrez de glaçage et de pépites.
Bon appétit!