Omelette cuite en sachet dans une poêle

Une omelette cuite en sachet dans une poêle est un plat qui s'avère beaucoup moins calorique, puisqu'elle est cuite sans huile, et qu'elle ne peut pas non plus être brûlée. Lorsque nous entendons le mot « omelette », nous imaginons généralement un mélange lait-œuf frit dans une poêle ou, dans les cas extrêmes, cuit au four. Cependant, il existe une autre méthode intéressante pour préparer une omelette, qui fait l'objet de notre article : l'omelette en sachet.

Comment faire cuire une omelette aux œufs avec du lait en sachet dans une casserole ?

Une omelette en sachet est une recette aussi saine que des plats cuits à la vapeur. Une telle omelette sera légère et aérée, mais restera toujours copieuse et nutritive. Et surtout, c'est incroyablement simple à préparer.

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   Comment cuire une omelette en sachet dans une casserole ? Nous préparons tous les produits nécessaires. Il est préférable de prendre des œufs plus gros.
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   Ensuite, nous préparons le paquet dans lequel nous préparerons notre omelette. Les sacs de cellophane jetables ordinaires fonctionneront très bien, mais pour plus de durabilité, il est préférable de les emboîter les uns dans les autres et de les utiliser ensemble.
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   Lavez soigneusement les œufs et battez-les directement dans le sac. Nous versons également du lait dans le sac.
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   A ce stade, vous pouvez ajouter des ingrédients à l'omelette selon votre goût, mais nous nous contenterons de la recette classique.
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   Salez la future omelette, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter diverses épices.
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   Pétrissez le sac avec vos mains en mélangeant les ingrédients.
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   Nous attachons le sac avec un nœud solide.
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   Faites bouillir de l'eau dans une casserole et placez le sac dans l'eau bouillante. Faites cuire l'omelette à feu doux pendant 20 minutes.
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   Sortez l'omelette cuite du sac et laissez-la refroidir légèrement.
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    Servez notre omelette à table, bon appétit !

Omelette en sachet sans lait pour enfant, bouillie dans l'eau

Une omelette pour enfant doit être délicate et diététique, donc une omelette sans produits laitiers en sachet est idéale. C'est rapide, facile et économique à préparer, ce qui rend cette recette parfaite pour toutes les mamans.

Temps de cuisson : 30 mn.

Temps de cuisson : 10 min.

Portions – 1.

Ingrédients:

• Oeufs – 3 pièces.
• Farine de blé – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1. Battez les œufs dans un bol profond.

2. Battez les œufs avec un fouet, ajoutez la farine et mélangez bien jusqu'à consistance lisse.

3. Versez de l'eau dans la casserole et placez-la sur la cuisinière. Amenez l'eau à ébullition. Versez l'omelette dans un sac propre. Il n'est pas nécessaire d'utiliser un sac alimentaire, vous pouvez vous contenter de deux couches d'un sac en plastique ordinaire. Fermez le sachet et laissez cuire environ 15 minutes.

4. Ensuite, lorsque l'omelette est prête, retirez la casserole du feu.

5. Retirez délicatement le sachet de l'eau, coupez-le et sortez l'omelette.

6. Tranchez l'omelette finie et servez. Bon appétit!

Tendre omelette au fromage dans un sac en plastique, bouillie dans de l'eau bouillante

Une omelette aérienne, littéralement fondante, qui ne demande pas beaucoup d’efforts de préparation. L'omelette s'avère très moelleuse et le fromage diversifie agréablement le goût familier de l'œuf.

Temps de cuisson : 40 min.

Temps de cuisson : 10 min.

Portions – 1.

Ingrédients:

• Oeufs – 4 pièces.
• Lait – 200 gr.
• Fromage – 70 gr.
• Sel - au goût
• Verts - au goût

Processus de cuisson :

1. Versez de l'eau dans une casserole et faites-la bouillir sur la cuisinière. Pendant que l'eau chauffe, râpez le fromage sur une râpe fine.

2. Cassez les œufs dans un bol et battez avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez du sel et mélangez.

3. Versez le lait dans les œufs et battez à nouveau jusqu'à consistance mousseuse.

4. Versez le fromage râpé dans le mélange d'œufs et mélangez bien.

5. Versez le mélange dans un sac alimentaire, attachez le dessus avec un nœud solide et plongez-le dans l'eau bouillante.

6. Faites cuire l'omelette pendant environ une demi-heure. Avant de servir, sortez-le du sachet et saupoudrez d'herbes. Bon appétit!

Recette pas à pas pour faire une omelette avec des saucisses en sachet

Une recette d'omelette tendre et moelleuse dont le goût familier sera agréablement complété par du saucisson et du fromage. Cette omelette sera saine et rapide à préparer et plaira à coup sûr à toute la famille.

Temps de cuisson : 30 mn.

Temps de cuisson : 10 min.

Portions – 1.

Ingrédients:

• Oeufs – 4 pièces.
• Saucisse mi-fumée – 70 gr.
• Parmesan – 70 gr.
• Lait – 150 gr.
• Poivre noir moulu - au goût
• Sel - au goût
• Ail - au goût

Processus de cuisson :

1. Préparez tous les produits. Versez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition.

2. Coupez le saucisson.

3. Versez la saucisse dans le sac. Il vaut mieux en prendre deux et en mettre un dans l’autre pour le rendre plus fort.

4. Ajoutez du parmesan à la saucisse.

5. Cassez les œufs et versez-les dans le sac.

6. Versez le lait sur tous les ingrédients.

7. Ajoutez du poivre, du sel et d'autres épices au goût.

8. Pétrissez le sac avec vos mains en mélangeant les ingrédients.

9. Placez le sachet dans une casserole d'eau bouillante et laissez cuire une demi-heure.

10. Sortez délicatement l'omelette finie, coupez-la et placez-la sur une assiette.Bon appétit!

Comment cuisiner une délicieuse omelette dans un sachet de tomates ?

Une recette d'omelette intéressante qui, en ajoutant du poivre, de la tomate et des saucisses, devient très lumineuse et savoureuse. Sa préparation prend peu de temps, cette omelette sera donc un petit-déjeuner excellent et, surtout, sain.

Temps de cuisson : 20 mn.

Temps de cuisson : 10 min.

Portions – 2.

Ingrédients:

• Oeufs – 5 pièces.
• Fromage à pâte dure – 150 gr.
• Saucisse – 150 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Tomate – 1 pièce.
• Piment doux – 2 pcs.
• Sel - au goût
• Poivre noir moulu - au goût
• Verts - au goût

Processus de cuisson :

1. Préparez les produits nécessaires, ainsi qu'un sac de nourriture.

2. Cassez les œufs et mettez-les dans un sac.

3. Coupez le poivron en petits cubes et ajoutez-le aux œufs.

4. Nous coupons également la tomate en petits morceaux et l'ajoutons au sac.

5. Épluchez et coupez l'oignon en cubes, puis ajoutez-le également au sac.

6. Râpez le fromage sur une râpe grossière, coupez le saucisson en cubes et ajoutez le tout dans le sachet.

7. Ajoutez des herbes, ainsi que du poivre et du sel au goût.

8. Placez un sac bien fermé dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 15 minutes.

9. Lorsque l'omelette est cuite, sortez-la du sachet.

10. Coupez l'omelette finie en portions. Bon appétit!