Navaga dans une poêle

Navaga dans une poêle à frire est une excellente idée culinaire pour votre déjeuner ou dîner en famille délicieux et simple. Le poisson est particulièrement tendre et n'a pas d'odeur forte. Servez-le avec du pain, des légumes ou des accompagnements au goût. Pour préparer le navaga à la maison, utilisez une sélection éprouvée de sept recettes avec une description étape par étape du processus et des photographies.

Navaga frit en pâte dans une poêle

Le navaga frit en pâte dans une poêle est un délicieux régal avec une croûte dorée et croustillante. Ce poisson peut être servi en collation ou pour un dîner en famille. Il est très simple et rapide de le préparer à la maison. Pour ce faire, prenez note de notre recette éprouvée étape par étape.

1. 
   Cuire le navaga dans une poêle est simple et rapide. Préparons les produits nécessaires de la liste.
2. 
   Nous nettoyons et lavons le navaga, puis le coupons en portions. Frottez-les avec du sel et versez du jus de citron. Laisser poser 5 minutes.
3. 
   Dans un bol profond, battre l'œuf de poule avec le romarin séché.Laissez le mélange pendant 10 minutes pour permettre à la saveur des épices de mieux se développer.
4. 
   Versez la farine sur une assiette plate. Roulez ici les morceaux de poisson.
5. 
   Plongez-les ensuite dans le mélange aux œufs.
6. 
   Ensuite, saupoudrez le navaga de chapelure.
7. 
   Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placez ici les morceaux de poisson panés.
8. 
   Faites frire la friandise jusqu'à ce qu'elle soit dorée de tous les côtés.
9. 
   Le navaga frit en pâte dans une poêle est prêt. Servez et dégustez !

Navaga aux oignons et carottes

Navaga aux oignons et aux carottes a un goût délicat, une jutosité et des propriétés nutritionnelles particulières. Servir le plat à table ou lors d'un dîner en famille. Nous vous assurons que personne ne restera indifférent. Pour préparer un délicieux poisson, prenez note de la recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 45 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Navaga – 4 pièces.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Farine – 2 cuillères à soupe.
• Jus de citron – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Crème sure – 150 gr.
• Huile végétale - pour la friture.
• Verts - pour servir.

Processus de cuisson :

Étape 1. Nettoyez le navaga, rincez-le bien sous l'eau et séchez-le.

Étape 2. Ensuite, coupez le poisson en portions.

Étape 3. Salez et poivrez les morceaux de poisson et versez dessus le jus de citron.

Étape 4. Épluchez les légumes. Hachez finement l'oignon et râpez les carottes.

Étape 5. Faites revenir les oignons et les carottes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Étape 6. Transférez la préparation de légumes dans une assiette.

Étape 7. Draguez les morceaux de poisson dans la farine.

Étape 8. Faites frire le navaga dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.

Étape 9. Placez les oignons et les carottes sur le poisson.

Étape 10. Salez le plat, ajoutez la crème sure et ajoutez un peu d'eau.

Étape 11Laisser mijoter la friandise sous le couvercle à feu doux pendant 20 minutes.

Étape 12. Navaga aux oignons et carottes est prêt. Saupoudrez d'herbes aromatiques et servez !

Navaga frit à la farine dans une poêle

Le navaga frit dans de la farine dans une poêle est une friandise très savoureuse, nutritive et facile à préparer pour toute la famille. Pour préparer de délicieux poissons, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape. Servir le navaga croustillant avec du pain ou des légumes.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Navaga - 1,5 kg.
• Farine - pour la panure.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Oignons – 4 pcs. facultatif.
• Verts - pour servir.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Nettoyez le navaga et rincez-le bien sous l'eau. Les têtes des poissons doivent également être coupées.

Étape 2. Frottez les carcasses préparées avec du sel et du poivre noir moulu.

Étape 3. Ensuite, roulez le navaga dans la farine de tous les côtés.

Étape 4. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placez ici le poisson pané à la farine.

Étape 5. Il n'est pas nécessaire de fermer le couvercle, le poisson doit être croustillant. Mais si vous avez un couvercle en filet qui empêche les éclaboussures d'huile, utilisez-le.

Étape 6. Faites frire le poisson jusqu'à ce qu'il soit bien doré de tous les côtés.

Étape 7. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter l'oignon haché dans la poêle et faire revenir le poisson avec pendant encore quelques minutes.

Étape 8. Le navaga frit dans la farine dans une poêle est prêt. Servir, garnir d'herbes et déguster !

Navaga mijoté aux légumes dans une poêle

Le navaga mijoté avec des légumes dans une poêle vous ravira par son incroyable jutosité et ses propriétés nutritionnelles. Servir le plat à table ou lors d'un dîner en famille. Vos proches seront satisfaits.Pour préparer de délicieux poissons, prenez note de la recette éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Navaga - 1,3 kg.
• Oignons – 2 pcs.
• Carottes – 2 pcs.
• Farine - pour la panure.
• Crème sure – 0,5 cuillère à soupe.
• Sel - au goût.
• Herbes provençales – 1 c.
• Eau – 0,5 cuillère à soupe.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Nettoyez et rincez le navaga sous l'eau. Retirez les têtes et les ailerons.

Étape 2. Ensuite, coupez le poisson en portions.

Étape 3. Épluchez les oignons et les carottes. Hachez le premier légume avec un couteau, râpez le second.

Étape 4. Faites frire les légumes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Étape 5. Salez les morceaux de poisson, puis panez-les dans la farine et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans une autre poêle.

Étape 6. Placez le poisson doré dans la poêle avec les légumes.

Étape 7. Mesurez la quantité spécifiée de crème sure. Ajoutez des herbes provençales.

Étape 8. Versez un peu d'eau dans la crème sure. Mélangez la sauce.

Étape 9. Versez le mélange préparé dans notre plat. Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant 15 minutes.

Étape 10. Le compote de navaga avec des légumes dans une poêle est prêt. Garnir d'herbes fraîches et servir !

Navaga mijoté à la crème sure

Navaga mijoté à la crème sure vous ravira par sa tendresse et son goût unique. Ce poisson n'a pratiquement aucune odeur, donc même les personnes les plus exigeantes l'apprécieront. Servez un délicieux plat pour le déjeuner ou le dîner en famille. Pour cuisiner rapidement à la maison, utilisez une recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Navaga - 0,5 kg.
• Oignons – 200 gr.
• Crème sure – 3 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1.Nous préparerons les produits nécessaires selon la liste. Nous nettoyons et lavons le poisson, épluchons les oignons.

Étape 2. Coupez le navaga en portions. Saupoudrer de sel et de poivre noir moulu au goût.

Étape 3. Coupez l'oignon en fines rondelles.

Étape 4. Faites frire l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit tendre. Saleons-le un peu.

Étape 5. Placez les morceaux de poisson sur l'oignon. Ajoutez trois cuillères à soupe de crème sure.

Étape 6. Laisser mijoter le plat à feu doux sous le couvercle. Temps de préparation – 15-20 minutes.

Étape 7. Navaga mijoté à la crème sure est prêt. Servez et dégustez !

Navaga mariné à la poêle

Le Navaga mariné à la poêle est un plat très lumineux, satisfaisant et facile à préparer pour votre déjeuner ou votre dîner. Pour préparer de délicieux poissons, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape de notre sélection. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson – 45 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Navaga - 1,5 kg.
• Pâte de tomate – 60 gr.
• Farine – 150 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Citron – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Bouillon de poisson/eau – 200 ml.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires dans la liste.

Étape 2. Nettoyez le navaga et rincez-le sous l'eau. Nous avons coupé les têtes de poisson.

Étape 3. Versez le jus de citron sur les carcasses préparées.

Étape 4. Salez-les ensuite, poivrez-les et roulez-les dans la farine. Nous réservons un tiers de la farine pour la marinade.

Étape 5. Placez le poisson pané dans une poêle avec de l'huile végétale.

Étape 6. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.

Étape 7. Après le poisson frit, transférez-le dans une poêle à frire.

Étape 8. Commençons par préparer la marinade de légumes. On coupe les carottes en cubes, l'oignon en plumes.

Étape 9Faire revenir les légumes dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Nous les complétons avec du concentré de tomate.

Étape 10. Ajoutez ici 50 grammes de farine et mélangez.

Étape 11. Versez le bouillon de poisson dans le mélange (peut être remplacé par de l'eau), salez et poivrez. Portez le contenu à ébullition.

Étape 12. Versez la marinade chaude sur le poisson. Laisser mijoter le tout pendant encore 5 à 6 minutes.

Étape 13. Le navaga mariné dans une poêle est prêt. Servez et dégustez !

Navaga à la sauce tomate dans une poêle

Navaga à la sauce tomate dans une poêle est incroyablement juteux et nutritif. Servez le plat pour une table ou un dîner en famille. Nous promettons que personne ne restera indifférent. Pour préparer un poisson appétissant et savoureux, prenez note de la recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Navaga - 1,5 kg.
• Tomates – 700 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Pâte de tomate – 2 c.
• Sauce soja – 3 c.
• Jus de citron – 1,5 cuillère à soupe.
• Sucre – 1,5 c.
• Épices pour poisson - au goût.
• Persil - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Nettoyez et lavez le navaga, puis coupez-le en portions. Versez-les avec du jus de citron, de la sauce soja et du sel au goût.

Étape 2. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 3. Ajoutez les carottes râpées aux oignons. Faire frire environ 4 à 5 minutes.

Étape 4. Ajoutez ensuite les tomates concassées, la pâte de tomates, le sucre et les épices au goût. Mélangez bien et laissez bouillir un peu.

Étape 5. Plongez les morceaux de poisson dans la sauce. Vous pouvez verser un peu d'eau.

Étape 6. Après ébullition, laissez mijoter la friandise 10 minutes sous le couvercle. En fin de cuisson, ajoutez les herbes hachées.

Étape 7Le Navaga à la sauce tomate dans une poêle est prêt. Servez et essayez-le vite !