Garniture pour tartes

La garniture des tartes est la raison pour laquelle nous aimons tant les friandises délicieuses et rosées. Vous pouvez garnir les tartes maison avec différents produits : salés et sucrés. Recherchez les meilleures idées dans notre sélection culinaire éprouvée de dix recettes très savoureuses pour préparer des garnitures à la pâte à la levure avec des photographies étape par étape.

Garniture pour tartes à base de pâte levée avec œuf et oignons verts

La garniture pour tartes à base de pâte levée avec œuf et oignons verts est une idée culinaire très savoureuse et appétissante. Les tartes avec cette garniture sont particulièrement juteuses et ont un arôme appétissant. Assurez-vous d'essayer de préparer une garniture simple que toute votre famille adorera.

1. 
   Comment préparer une délicieuse garniture pour tartes ? Versez de l'eau dans les œufs de poule dans une casserole, portez à ébullition puis laissez cuire environ 10 minutes.
2. 
   Pour refroidir rapidement, plongez les œufs durs dans de l'eau glacée et épluchez-les.
3. 
   Ensuite, coupez les œufs en petits cubes à l'aide d'un couteau. Nous essayons de ne pas émietter le produit, mais de le couper soigneusement.
4. 
   Lavez et séchez les oignons verts. Hachez finement les légumes verts avec un couteau et ajoutez-les aux œufs.
5. 
   Salez les produits et mélangez soigneusement.
6. 
   Divisez le mélange en morceaux de pâte levée en portions et réalisez des tartes.
7. 
   La garniture pour tartes à base de pâte levée avec œuf et oignons verts est prête. Commencez les préparatifs supplémentaires !

Garniture pour tartes à base de pâte levée au chou

La garniture pour tartes à base de pâte levée au chou est particulièrement juteuse. Ces tartes s'avèrent très savoureuses, appétissantes et nutritives. Cette garniture aux légumes est très simple à préparer. Retrouvez des recommandations culinaires détaillées dans notre recette.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Chou blanc – 0,5 kg.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 0,5 pcs.
• Eau – 25 ml.
• Huile végétale – 3 c.
• Sucre cristallisé – 1 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Nous prenons les produits nécessaires à la cuisson selon la liste proposée ci-dessus. Retirez les feuilles supérieures du chou blanc et coupez la tige. Épluchez les carottes et les oignons et rincez-les sous l'eau.
2. Préparons le produit principal - le chou frais. Sur une planche à découper, coupez le chou en lanières puis coupez-le en petits cubes. Placez le mélange de chou dans un bol, ajoutez du sel au goût et frottez avec vos mains jusqu'à ce que l'humidité soit libérée.
3. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Transférez le chou haché dans la poêle. Poivrez-le au goût.
4. Nous complétons immédiatement le chou avec des carottes râpées et des oignons hachés.
5. Mélangez le contenu dans la poêle et faites frire pendant six minutes.
6. Saupoudrez le chou de sucre et versez un peu d'eau bouillie, remuez.
7. Laisser mijoter le chou pour la garniture dans une poêle pendant environ 10 minutes. Remuez périodiquement le mélange de garniture.
8. La garniture pour tartes à la pâte levée au chou est prête !

Garniture aux pommes pour tartes

La garniture pour tartes aux pommes est une solution simple et savoureuse pour les goûters en famille ou les réunions de vacances. Essayez de diversifier vos pâtisseries maison avec notre garniture intéressante, aromatique et incroyablement juteuse. Lisez tous les secrets de cuisine dans la recette ci-dessous.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Pomme pelée – 0,8 kg.
• Sucre cristallisé – 80 gr.
• Beurre – 30 gr.
• Cannelle moulue – 0,5 c.
• Amidon – 0,5 c.

Processus de cuisson :

1. Faites chauffer la poêle sur la cuisinière. Placez ici un morceau de beurre et faites fondre à feu doux.
2. Versez la moitié du sucre semoule dans le beurre fondu - 40 grammes.
3. Trempez les pommes dans l'eau, séchez-les et coupez-les en cubes. Placez l'ingrédient sur le beurre fondu et le sucre. Cuire environ sept minutes, en remuant de temps en temps.
4. Ensuite, saupoudrez le produit dans la poêle de cannelle moulue aromatique.
5. Nous saupoudrons également le mélange de pommes de fécule, le pétrissons d'abord avec le reste du sucre.
6. Mélangez bien et laissez cuire encore une minute, puis éteignez immédiatement le feu.
7. La garniture aux pommes pour les tartes est prête. Commencez vos friandises !

Garniture à la viande pour tartes à base de pâte levée

La garniture à la viande pour tartes à base de pâte levée selon notre recette s'avère incroyablement satisfaisante, savoureuse et juteuse.Ces tartes prendront toute la place qui leur revient sur votre table et pourront également être servies comme une délicieuse collation. Pour le remplissage, suivez notre idée étape par étape !

Temps de cuisson – 1 heure 25 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 12

Ingrédients:

• Porc – 300 gr.
• Bœuf – 300 gr.
• Oignons – 3 pcs.
• Sel - au goût.
• Feuille de laurier - au goût.
• Poivre noir – 4 pcs.
• Poivre noir moulu – 1 pincée.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Nous choisissons des morceaux de filet de porc et de bœuf - pour les tartes, vous avez besoin de viande propre, sans os ni graisse. Nous le lavons sous l'eau.
2. Mettez les morceaux de porc et de bœuf dans une casserole et remplissez d'eau. Ajoutez deux cuillères à café de sel et ajoutez un oignon pelé. Nous ajoutons également ici des grains de poivre et des feuilles de laurier.
3. Portez à ébullition la viande dans le bouillon aromatique, baissez le feu et laissez cuire une heure en couvrant avec un couvercle. Ensuite, refroidissez la viande.
4. Épluchez les oignons restants et coupez-les finement en cubes.
5. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et faites-y revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
6. Transférez les oignons frits de la poêle dans le bol d'un mixeur avec l'huile. Nous broyons le produit.
7. Passez la viande bouillie refroidie dans un hachoir à viande.
8. Placez la viande hachée obtenue dans une poêle. Nous mettons également ici des oignons hachés.
9. Laisser mijoter le mélange sous le couvercle pendant 10 minutes. Versez un peu de bouillon dans lequel la viande a été cuite. Il suffit de verser moins d'un verre de bouillon.
10. Disposez la garniture par portions sur les morceaux de pâte levée et réalisez des tartes.
11. La garniture à la viande pour les tartes à la pâte levée est prête !

Garniture de pommes de terre pour tartes poêlées

La garniture aux pommes de terre pour les tartes poêlées est une idée culinaire très savoureuse et nutritive.Les tartes avec cette garniture constitueront une excellente collation ou un déjeuner pour toute la famille. De plus, la garniture aux pommes de terre est considérée comme l'une des plus simples et des plus rapides à préparer.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 10

Ingrédients:

• Pommes de terre – 0,5 kg.
• Oeuf – 2 pièces.
• Beurre – 50 gr.
• Sel – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Nous nettoyons soigneusement les pommes de terre et éliminons les éventuelles taches noires. Ensuite, nous lavons les tubercules et les coupons en moitiés et en quartiers pour accélérer le processus de cuisson.
2. Placez les pommes de terre préparées dans une casserole et remplissez d'eau. Portez à ébullition puis baissez le feu sur la cuisinière. Ajoutez du sel.
3. Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres et égoutter le liquide. Mettez un morceau de beurre dans les pommes de terre.
4. Écrasez les pommes de terre avec le beurre pour obtenir une purée.
5. Cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres environ 10 minutes après l'ébullition de l'eau. Refroidissez les œufs, pelez-les et coupez-les en cubes.
6. Mélangez la purée de pommes de terre avec les cubes d'œufs et remuez. Goûtez le sel et ajoutez-le si nécessaire.
7. La garniture aux pommes de terre pour tartes frites dans une poêle est prête !

Garniture pour tartes au riz

Garnir des tartes au riz est une idée culinaire très copieuse et savoureuse. Avec cette garniture, les tartes peuvent être servies en toute sécurité pour un déjeuner ou un dîner fait maison. Prenez note de notre recette avec des photos étape par étape. Il sera très simple de préparer cette garniture de riz avec.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Riz – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 2 pièces.
• Sel – 0,5 c.

Processus de cuisson :

1. Nous retirons les ingrédients nécessaires pour préparer une délicieuse garniture. Mesurez la quantité de riz requise.
2. Lavez le riz et faites-le cuire environ 10 minutes ; il n'est pas nécessaire de le cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.Ensuite, nous déchargeons le produit sur un tamis.
3. Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Le processus prendra environ 10 minutes.
4. Épluchez les œufs durs et hachez-les avec un couteau.
5. Mélangez le riz mi-cuit avec les cubes d'œufs. Saupoudrez les aliments de sel.
6. Mélangez soigneusement le mélange de garniture.
7. La garniture pour tartes au riz est prête. Commencez les préparatifs supplémentaires !

Délicieuse garniture pour tartes aux champignons

Une garniture très savoureuse pour les tartes aux champignons diversifiera certainement votre table à la maison. Cette garniture est facile à préparer, alors n'oubliez pas notre recette. Les tartes prêtes à l'emploi fourrées aux champignons se révéleront incroyablement savoureuses, juteuses et nutritives.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 10

Ingrédients:

• Champignons – 200 gr.
• Viande hachée – 400 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Huile végétale - pour la friture.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Nous préparons les produits nécessaires selon la liste. Lavez soigneusement les champignons sous l'eau.
2. Coupez l'oignon en cubes. Placer le légume dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres pendant quelques minutes.
3. Nous envoyons également ici des champignons finement hachés. Mélangez les produits.
4. Faites cuire les oignons et les champignons encore cinq minutes en remuant avec une spatule.
5. Nous complétons la friture d'oignons avec de la viande hachée.
6. Saupoudrez les aliments dans la poêle de sel et de poivre.
7. Faites cuire la garniture à feu doux pendant encore 10 minutes. Pendant le processus, remuez constamment le mélange avec une spatule.
8. La délicieuse garniture pour tartes aux champignons est prête. Utilisez comme prévu !

Garniture sucrée pour tartes à base de pâte levée

La garniture sucrée pour tartes à base de pâte levée est une solution simple et savoureuse pour un goûter en famille ou l'arrivée d'invités.Essayez de diversifier vos pâtisseries maison avec notre garniture intéressante. Lisez tous les secrets de cuisine dans la recette étape par étape.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Fromage cottage – 150 gr.
• Pêches – 3 pcs.
• Cacahuètes hachées – 2 c.
• Sucre cristallisé – 2 c.
• Vanilline – 1,5 g.

Processus de cuisson :

1. Pour réaliser la garniture, lavez les pêches, coupez-les et retirez délicatement les noyaux de l'intérieur.
2. Nous coupons les fruits pelés en deux.
3. Nous divisons les moitiés en tranches plus fines.
4. Dans une casserole, porter à ébullition un peu d'eau avec le sucre semoule. Placer les tranches de fruits dans le sirop obtenu.
5. Faites bouillir les tranches jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis laissez-les refroidir, retirez-les du sirop et coupez-les en petits morceaux.
6. Mesurez la quantité requise de fromage cottage.
7. Mélangez le fromage cottage avec les tranches de pêche préparées et commencez à pétrir.
8. Concassez les cacahuètes dans un moulin à café ou avec un couteau.
9. Nous envoyons les noix dans la masse générale. Saupoudrez le tout de vanille aromatique et remuez.
10. La garniture sucrée pour tartes à base de pâte levée est prête. Remplissez vos tartes à la levure !

Garniture de foie de poulet pour tartes

La garniture au foie de poulet pour tartes est une idée très nutritive, brillante et saine pour la table de la maison. Ces tartes peuvent être servies en toute sécurité pour un déjeuner ou un dîner en famille. C'est très simple de préparer un délicieux sous-produit de poulet, essayez-le !

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Foie de poulet – 200 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Ail - au goût.
• Sauce soja – 3 c.
• Riz – 100 gr.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Nous lavons le foie de poulet sous l'eau et le coupons en petits morceaux.
2. Placez les morceaux d'abats dans un récipient profond. Verser la sauce soja, remuer et laisser mariner 15 minutes.
3. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Placez ici le foie dans la sauce soja. Faire frire pendant 10 minutes. Retournez les morceaux périodiquement.
4. Refroidissez le sous-produit de poulet fini et râpez-le sur une râpe grossière. Vous pouvez également utiliser un hachoir à viande.
5. Hachez finement l'oignon, la carotte et l'ail. Faites frire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans la poêle où vous aviez l'habitude de faire frire le foie. Il n'est pas nécessaire de changer l'huile.
6. Placer les légumes dans le mélange de foie. Ajoutez également le riz bouilli séparément et remuez.
7. La garniture au foie de poulet pour les tartes est prête. Poursuivez la préparation des tartes !

Garniture pour tartes à la choucroute

Garnir les tartes à la choucroute est une idée culinaire très savoureuse et appétissante. Les tartes avec cette garniture sont particulièrement juteuses et agréablement acidulées. Assurez-vous d'essayer cette simple garniture au chou qui deviendra facilement l'une de vos préférées.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Choucroute – 350 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Sucre cristallisé – 0,5 c.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Préparons les principaux produits pour préparer la garniture : choucroute, oignons, carottes, huile végétale et épices.
2. Nous hachons un oignon avec un couteau, passons les carottes dans une râpe - nous obtenons des chips de taille moyenne.
3. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Ajoutez ici l'oignon haché et les carottes râpées. Faire frire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
4. Ajoutez la choucroute aux légumes et remuez le contenu de la poêle. Si nécessaire, ajoutez de l'huile végétale.
5. Laisser mijoter tous les ingrédients ensemble à feu doux, ajouter le sucre et le poivre moulu.
6. Laisser mijoter la masse végétale pendant 20-25 minutes en remuant de temps en temps.
7. La garniture des tartes à la choucroute est prête. Faites plaisir à vous et à vos proches avec de délicieuses tartes maison !