La manne au fromage cottage est un dessert très tendre, aéré et nutritif pour votre table à la maison. Cette friandise peut être servie au petit-déjeuner, au thé ou comme collation intéressante. Vous trouverez les meilleures recettes pour faire de la manne au fromage cottage à la maison dans notre sélection culinaire éprouvée. N'oubliez pas d'en prendre note et de faire plaisir à vos proches !
Manne caillée au kéfir au four - une recette classique
La manne caillée au kéfir au four est une recette classique que chacun devrait préparer dans sa cuisine. La gourmandise finie surprendra agréablement vos proches ou vos invités. Servez ce dessert délicat avec du thé ou mangez-le seul. Pour exécuter votre idée culinaire, utilisez une recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.
- La semoule 1 (lunettes)
- Fromage blanc 300 (grammes)
- Kéfir 1 (lunettes)
- Œuf de poule 3 (des choses)
- Sucre en poudre ¾ (lunettes)
- Sucre vanillé 1 sac plastique
- Levure chimique 1 (cuillères à café)
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Préparons les ingrédients nécessaires selon la liste.
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Verser la semoule avec le kéfir, mélanger et laisser gonfler 30 minutes.
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Dans un autre bol, mélanger les œufs, le fromage cottage et deux types de sucre.
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Broyer le contenu jusqu'à consistance lisse et ajouter la levure chimique.
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Placez la semoule gonflée dans la masse de caillé. Remuer jusqu'à consistance lisse.
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Placez la pâte dans un moule en silicone ou autre plat allant au four qui vous convient.
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Placez la friandise dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 50 minutes.
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La manne caillée au kéfir au four selon la recette classique est prête !
Manne luxuriante avec crème sure et fromage cottage
La manne luxuriante avec de la crème sure et du fromage cottage s'avère incroyablement tendre, légère et aérée. Servez cette friandise avec du thé ou mangez-la telle quelle. Tout le monde peut préparer un dessert appétissant à la maison. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection.
Temps de cuisson – 2 heures
Temps de cuisson – 30 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Semoule – 170 gr.
- Fromage cottage – 300 gr.
- Crème sure – 100 gr.
- Oeuf – 3 pièces.
- Sucre – 180 gr.
- Sucre vanillé – 1 sachet.
- Levure chimique – 1 c.
- Raisins secs – 100 gr.
Processus de cuisson :
Étape 1. Placez le fromage cottage dans un bol profond et écrasez-le avec une fourchette.
Étape 2. Ajoutez ici les jaunes d'œufs, la crème sure et le sucre.
Étape 3. Battez la masse avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Étape 4. Ajoutez la semoule et la levure chimique au mélange de caillé obtenu. Remuer et laisser reposer 20 minutes.
Étape 5. Ajoutez les raisins secs lavés et cuits à la vapeur à la pâte.
Étape 6. Battez les blancs restants jusqu'à formation de pics fermes.
Étape 7. Combinez progressivement la masse de caillé avec la masse protéique. Mélangez soigneusement.
Étape 8. Transférez la pâte aérée dans un plat allant au four.
Étape 9. Cuire à 180 degrés pendant environ 40 à 50 minutes.
Étape 10. Une manne luxuriante avec de la crème sure et du fromage cottage est prête. Divisez en portions et dégustez !
Mannik au lait et fromage cottage au four
Le mannik avec du lait et du fromage cottage au four s'avère très tendre, moyennement sucré et attrayant.Servir pour un goûter en famille ou une table de vacances. Vos proches et invités ne pourront pas résister aux pâtisseries parfumées. Assurez-vous de prendre note de notre recette éprouvée étape par étape.
Temps de cuisson – 1h30
Temps de cuisson – 30 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Semoule – 150 gr.
- Fromage cottage – 200 gr.
- Oeuf – 2 pièces.
- Lait – 150 ml.
- Sucre – 4 cuillères à soupe.
- Levure chimique – 1 c.
- Vanilline – 2 gr.
- Sucre en poudre - pour la décoration.
Processus de cuisson :
Étape 1. Versez le lait sur la semoule. Remuer et laisser gonfler 20 minutes.
Étape 2. Placez le fromage cottage dans un bol commun avec les œufs, le sucre, la vanille et la levure chimique. Mélangez soigneusement les produits jusqu'à consistance lisse.
Étape 3. Mélanger les deux mélanges et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et sans grumeaux.
Étape 4. Saupoudrez le plat allant au four d'une petite quantité de semoule. Versez ici la pâte préparée.
Étape 5. Faites cuire la friandise pendant 35 minutes à 200 degrés.
Étape 6. Refroidissez légèrement la manne finie et saupoudrez de sucre en poudre. Laissez refroidir pour que la poudre ne soit pas mouillée.
Étape 7. Le mannequin avec du lait et du fromage cottage au four est prêt. Divisez en portions et dégustez !
Manne caillée aux pommes
La manne caillée aux pommes est un dessert très tendre, savoureux et aromatique pour votre maison ou votre table de fête. Assurez-vous d'essayer de préparer vos propres friandises. Notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus vous y aidera. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !
Temps de cuisson – 2 heures
Temps de cuisson – 30 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Semoule – 1 cuillère à soupe.
- Pomme – 1 pièce.
- Lait – 1 cuillère à soupe.
- Cannelle moulue – 1 c.
- Fromage cottage – 250 gr.
- Sucre – 4 cuillères à soupe.
- Oeuf – 1 pièce.
- Raisins secs - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1.Versez la quantité spécifiée de semoule dans un bol profond.
Étape 2. Remplissez les céréales de lait à température ambiante.
Étape 3. Broyez le fromage cottage au tamis fin et ajoutez-le à la masse totale.
Étape 4. Battez le mélange avec un fouet et laissez reposer un moment pour que la semoule gonfle.
Étape 5. Cassez un œuf de poule dans un bol séparé.
Étape 6. Ajoutez du sucre à l'œuf.
Étape 7. Battez le mélange d'œufs jusqu'à ce qu'il soit lisse et que l'ingrédient sec soit dissous.
Étape 8. Ajoutez les raisins secs lavés et cuits à la vapeur à la partie caillé de la pâte, au goût.
Étape 9. Ajoutez ici le mélange d'œufs et mélangez.
Étape 10. Épluchez la pomme, râpez-la et ajoutez-la à la pâte.
Étape 11. Remuer et ajouter la cannelle moulue.
Étape 12. Versez la pâte dans un plat allant au four. Placer au four préchauffé à 180 degrés pendant une heure.
Étape 13. La manne au fromage cottage et aux pommes à la maison est prête. Vous pouvez vous faire plaisir !
Mannik au fromage cottage sans farine
Le mannik au fromage cottage sans farine est facile à préparer à la maison. Même les débutants en cuisine peuvent gérer notre recette étape par étape éprouvée. N'oubliez pas de prendre note de cette idée culinaire simple et délicieuse. Surprenez vos proches et vos invités !
Temps de cuisson – 2 heures
Temps de cuisson – 30 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Semoule – 1,5 cuillère à soupe.
- Fromage cottage – 300 gr.
- Oeuf – 3 pièces.
- Sucre – 1 cuillère à soupe.
- Crème sure – 100 gr.
- Levure chimique – 1 c.
- Vanilline – 1 gr.
- Beurre - pour graisser la poêle.
- Sucre en poudre - pour la décoration.
Processus de cuisson :
Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.
Étape 2. Battez les œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une masse mousseuse et homogène.
Étape 3. Ajoutez la crème sure, le fromage cottage, la semoule, la levure chimique et la vanilline au mélange d'œufs. Pétrir soigneusement le mélange jusqu'à consistance lisse.
Étape 4.Laissez reposer la pâte liquide mélangée pendant 20 minutes. Pendant ce temps, la semoule va gonfler.
Étape 5. Versez la pâte présente dans un plat allant au four beurré.
Étape 6 Placez la friandise dans un four préchauffé à 180 degrés. Faites cuire la tarte pendant 45 à 50 minutes. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec un cure-dent. Saupoudrer la manne refroidie de sucre en poudre.
Étape 7. La manne de caillé maison sans ajout de farine est prête. Tu peux essayer!
Manne caillée à la banane
La manne caillée à la banane s'avère très tendre, aérée et moyennement sucrée. L'ajout de banane rendra le goût du dessert plus brillant et plus intéressant. Servez-le au petit-déjeuner ou avec une tasse de thé chaud. Nous vous promettons que vos proches et vos invités ne pourront pas résister à cette idée culinaire.
Temps de cuisson – 2 heures
Temps de cuisson – 30 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Semoule – 2 cuillères à soupe.
- Lait – 300 ml.
- Sucre – 1,5 cuillère à soupe.
- Oeuf – 4 pièces.
- Fromage cottage – 300 gr.
- Banane – 1 pièce.
- Vanilline – 1 gr.
- Cannelle – 0,5 c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Versez la semoule avec le lait légèrement réchauffé. Mélanger et laisser gonfler.
Étape 2. Séparez les jaunes des blancs. Battez les jaunes et versez-les dans le mélange de semoule.
Étape 3. Ajoutez ensuite le fromage cottage au mélange général. Battre le mélange jusqu'à consistance lisse.
Étape 4. Épluchez la banane et coupez-la en petits cubes. Placer les fruits dans la pâte liquide.
Étape 5. Battez les blancs d'œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Introduisez-les délicatement dans la pâte.
Étape 6. Versez la masse obtenue dans le plat allant au four. Cuire 45 minutes à 180 degrés.
Étape 7. La manne au fromage cottage appétissante et tendre à la banane est prête. Divisez en portions et servez !
Mannik avec du fromage cottage et des baies au four
Le mannik au fromage cottage et aux baies au four est un dessert incroyablement savoureux, tendre et aromatique pour toute la famille. Le goût des baies fraîches ne laissera personne indifférent. Une excellente solution pour un goûter à la maison ou une table de vacances. Assurez-vous d'essayer notre recette éprouvée.
Temps de cuisson – 1h30
Temps de cuisson – 30 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Semoule – 1 cuillère à soupe.
- Sucre – 1 cuillère à soupe.
- Lait – 1 cuillère à soupe.
- Farine – 1 cuillère à soupe.
- Fromage cottage – 250 gr.
- Oeuf – 2 pièces.
- Baies – 250 gr.
- Levure chimique – 10 gr.
- Zeste de citron – 0,5 c.
- Sel – 1 pincée.
- Beurre – pour graisser le moule.
Processus de cuisson :
Étape 1. Dans un bol profond, mélanger les œufs avec le sucre et le zeste de citron.
Étape 2. Battez les produits jusqu'à obtenir un mélange homogène. Versez la moitié du lait et battez à nouveau le mélange.
Étape 3. Ajoutez ici la semoule. Mélangez soigneusement.
Étape 4. Ajoutez le fromage cottage, la levure chimique et une pincée de sel. Pétrir.
Étape 5. Ensuite, tamisez la farine dans la masse totale.
Étape 6. Versez le reste du lait et remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange liquide homogène. Laissez la pâte finie pendant 15 à 20 minutes pour que la semoule et la farine gonflent.
Étape 7. Graisser le plat de cuisson avec du beurre. Versez la moitié de la pâte et ajoutez les baies.
Étape 8. Remplissez la couche de baies avec le reste de la pâte. Placez la friandise dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
Étape 9. La manne au fromage cottage et aux baies est prête au four. Divisez-le en portions et dégustez !