La bouillie de semoule avec de l'eau est un plat universel parfait pour un petit-déjeuner rapide, copieux et sain pour les enfants comme pour les adultes. Après avoir mangé une portion de semoule, vous oublierez la sensation de faim pendant plusieurs heures. La semoule a une énorme valeur nutritionnelle et se distingue également par sa digestibilité rapide. La bouillie à base de cette céréale est excellente aussi bien pour les enfants que pour les personnes souffrant de problèmes d'estomac et d'intestins.
- Comment faire cuire la bouillie de semoule dans l'eau sans grumeaux ?
- Bouillie de semoule liquide sur eau - proportions
- Comment faire cuire de la bouillie de semoule avec de l'eau au micro-ondes ?
- Bouillie de semoule sur eau à la banane
- Bouillie de semoule au miel
- Une recette simple et savoureuse de bouillie de semoule avec de l'eau et du lait
Comment faire cuire la bouillie de semoule dans l'eau sans grumeaux ?
- Eau 350 (millilitres)
- La semoule 30 (grammes)
- Sucre en poudre 1 (cuillères à soupe)
- Sel 1 pincer
- Beurre 20 (grammes)
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Comment faire cuire la bouillie de semoule dans l'eau ? Pour éviter l'apparition de grumeaux, remplissez d'abord la semoule d'eau froide pendant 15 minutes.
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Une fois le temps écoulé, égouttez l'eau boueuse avec les petites taches et transférez les céréales dans une casserole, ajoutez 350 millilitres d'eau et mettez-les sur le feu.
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Sans cesser de remuer, porter la bouillie à ébullition à feu moyen et ajouter du sel, puis du sucre semoule.
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Cuire environ 10 minutes à feu doux en remuant le plus souvent possible. Mettez un demi-morceau de beurre dans la semoule préparée, couvrez avec un couvercle et laissez reposer encore 5 à 7 minutes.
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Transférez le porridge dans un bol profond, ajoutez le reste de l'huile et dégustez. Bon appétit!
Bouillie de semoule liquide sur eau - proportions
Si vous surveillez votre silhouette et respectez une alimentation adéquate, nous préparons du porridge diététique avec de l'eau pour le petit-déjeuner ou le goûter de l'après-midi. Ce plat se digère très rapidement et facilement, sans créer de lourdeur dans l'estomac.
Temps de cuisson - 15 minutes.
Temps de cuisson - 5 minutes.
Portions – 1.
Ingrédients:
- Semoule – 3 c.
- Beurre – 2 c.
- Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
- Raisins secs – 1 cuillère à soupe.
- Eau – 2 cuillères à soupe.
- Sel - au goût.
Processus de cuisson :
1. Versez deux verres d'eau purifiée dans la casserole et portez à ébullition sur feu moyen, dès que le contenu commence à gargouiller, ajoutez quelques cuillères à soupe de semoule. Il est très important de remuer continuellement, car c'est cette action qui aide à « combattre » les grumeaux.
2. L'étape suivante consiste à ajouter du sucre cristallisé, du sel et à remuer encore. Cependant, si vous n'utilisez pas d'édulcorants, le sable peut être omis.
3. Laisser mijoter le porridge à feu doux pendant environ 5 minutes.
4. Après 4-5 minutes, ajoutez deux cuillères à soupe de beurre, couvrez avec un couvercle et laissez fondre le beurre un peu.
5. Ajoutez ensuite les raisins secs ou les fruits secs de votre choix - mélangez à nouveau, retirez du feu et servez. Bon appétit!
Comment faire cuire de la bouillie de semoule avec de l'eau au micro-ondes ?
Saviez-vous que dans un four à micro-ondes, vous pouvez non seulement réchauffer des aliments, mais également cuisiner une grande variété de plats ? La bouillie de semoule ne fait pas exception et sa préparation ne prend que quelques minutes. Et ainsi, nous obtenons un petit-déjeuner rapide, savoureux et surtout sain pour toute la famille.
Temps de cuisson - 10 minutes.
Temps de cuisson - 5 minutes.
Portions – 1.
Ingrédients:
- Semoule – 3 c.
- Eau – 400 ml.
- Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
- Beurre – 7-10 gr.
- Confiture – 30 gr.
Processus de cuisson :
1. Versez 400 millilitres d'eau purifiée dans un bol profond de taille appropriée, ajoutez la semoule, le sucre cristallisé et mélangez bien.
2. Placez le récipient au micro-ondes, réglez la puissance sur 750 watts et laissez cuire 5 à 6 minutes en veillant à remuer une fois toutes les 60 secondes.
3. Une fois le micro-ondes éteint, sans ouvrir la porte, laissez la bouillie infuser encore quelques minutes.
4. Ensuite, sortez l'assiette et mettez-y une petite quantité de beurre pour un goût crémeux.
5. Remuez le beurre et versez dessus votre confiture ou confiture préférée. Bon appétit!
Bouillie de semoule sur eau à la banane
La recette de la semoule parfaite avec l'ajout de banane est non seulement rapide et savoureuse, mais également autorisée si vous suivez une bonne nutrition. La banane ajoute une douceur naturelle au plat fini, il n'est donc pas nécessaire d'ajouter du sucre cristallisé, ce qui a un effet positif sur l'indice glycémique du plat.
Temps de cuisson – 25 minutes.
Temps de cuisson - 5 minutes.
Portions – 2.
Ingrédients:
- Semoule – 75 gr.
- Banane – 1 pièce.
- Lait – 250 ml.
- Eau – 250 ml.
- Beurre – 3 gr.
- Sel – 2 gr.
Processus de cuisson :
1. Versez 500 millilitres de liquide dans le bol du multicuiseur (soit 50/50 d'eau et de lait, vous pouvez l'ajuster à votre goût), tracez une bande sur tout le diamètre du bol avec un morceau de beurre pour que le lait ne coule pas. "fuyez". Ajouter la semoule en un mince filet et saler. Activez le mode « Bouillie de lait » et réglez la minuterie sur 25 minutes.
2. En remuant constamment, portez la bouillie à ébullition et fermez ensuite le couvercle.
3. Pelez la banane de sa peau épaisse, cassez-la en plusieurs morceaux et placez-la dans le bol d'un mixeur.
4.Mélangez les fruits jusqu'à obtenir une consistance lisse.
5. Dès que le multicuiseur s'éteint, ajoutez la purée de banane à la semoule et mélangez.
6. Disposez le porridge chaud sur des assiettes portionnées, assaisonnez de beurre et servez. Bon appétit!
Bouillie de semoule au miel
La semoule est un goût familier depuis l'enfance, certains détestaient cette bouillie, et certains l'adoraient, mais personne n'est resté indifférent. La semoule est une excellente option pour un petit-déjeuner copieux et satisfaisant, qui procure une sensation de satiété durable. Et avec l'ajout de miel, ce plat devient non seulement sain, mais aussi savoureux.
Temps de cuisson - 15 minutes.
Temps de cuisson - 5 minutes.
Portions – 1.
Ingrédients:
- Semoule – 2 cuillères à soupe.
- Miel, à gouter.
- Eau – 300 ml.
- Beurre – 1 c.
- Sucre cristallisé - au goût.
- Sel – 1 pincée.
Processus de cuisson :
1. Versez 300 millilitres d'eau purifiée dans une casserole, placez-la sur le feu et portez à ébullition à feu moyen.
2. Après ébullition, baissez le feu et ajoutez les céréales en un mince filet.
3. Faites cuire le porridge pendant environ 5 minutes après que tout le contenu de la casserole ait bouilli, en remuant constamment.
4. Une fois le temps écoulé, retirez du feu, transférez dans une assiette de service, mettez dessus un petit morceau de beurre pour la vinaigrette et remuez.
5. Versez du miel liquide dessus et dégustez. Bon appétit!
Une recette simple et savoureuse de bouillie de semoule avec de l'eau et du lait
Une façon universelle et rapide de préparer la semoule est de la faire bouillir dans du lait avec de l'eau, et pour rehausser le goût, d'ajouter du sel, un peu de sucre cristallisé et assaisonner de beurre. Ce plat est parfait pour une collation saine.
Temps de cuisson - 15 minutes.
Temps de cuisson - 5 minutes.
Portions – 1.
Ingrédients:
- Semoule – 2,5 cuillères à soupe.
- Lait – 1 cuillère à soupe.
- Eau – ½ cuillère à soupe.
- Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
- Sel – 1 pincée.
- Beurre – 15 gr.
Processus de cuisson :
1. Mesurez la quantité de liquide requise : nous avons besoin d'un verre de lait et d'un demi-verre d'eau - versez dans une casserole ou une casserole.
2. Placez les plats sur le feu, ajoutez le sucre et le sel avant de faire bouillir, et dès que le mélange de lait commence à bouillir, réduisez le feu.
3. Ajoutez les céréales en un mince filet en remuant continuellement pour éviter la formation de grumeaux.
4. Sans cesser de remuer, faites cuire le porridge pendant environ 7 minutes.
5. Transférez la semoule finie dans un bol, assaisonnez avec un morceau de beurre et dégustez une bouillie homogène et onctueuse. Bon appétit!