Pâtes marines à la viande hachée dans une poêle

Les pâtes marines à la viande hachée sont un plat qui deviendra un repas complet pour vous et votre famille, qui soulagera longtemps la faim et procurera un véritable plaisir gastronomique. Malgré la préparation élémentaire, un plat aussi chaud fera une impression agréable à tous ceux qui goûteront même avec une fourchette. Pour rehausser la saveur, vous pouvez ajouter divers ingrédients à ces pâtes, par exemple des tomates juteuses, du fromage piquant ou des champignons aromatiques.

Pâtes marines classiques avec viande hachée dans une poêle

Les pâtes classiques de style marine avec de la viande hachée dans une poêle sont un plat rapide qui « viendra à la rescousse » d'un cuisinier qui a besoin de nourrir tous les membres de sa famille de manière savoureuse et satisfaisante en un minimum de temps. Pour harmoniser le goût, nous ajouterons également quelques légumes et concentré de tomate.

1. 
   Les pâtes marines classiques avec de la viande hachée dans une poêle sont très faciles à préparer. Épluchez l'oignon et hachez-le finement, faites-le revenir dans l'huile de tournesol pendant 3-4 minutes, souvent à l'aide d'une spatule.
2. 
   Ajouter les carottes hachées à l'aide d'une râpe à gros trous, ramollir environ 5 minutes.
3. 
   Ajoutez ensuite la viande hachée et l'ail passé au pressoir.
4. 
   À l'aide d'une spatule, brisez les morceaux de viande et faites-les frire jusqu'à ce que le liquide s'évapore et que la couleur change.
5. 
   Assaisonner le contenu de la casserole avec de la purée de tomates, remuer et laisser mijoter encore 1 à 2 minutes. Versez l'eau et portez à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter encore 5 à 10 minutes, saupoudrez de poivre noir et de sel.
6. 
   Sans perdre de temps, faites bouillir les pâtes dans de l'eau salée selon les instructions. Placer dans une passoire et laisser le temps à l'eau de s'écouler.
7. 
   Ajouter les pâtes à la viande hachée avec les légumes, remuer et chauffer encore quelques minutes.
8. 
   Les pâtes marines à la viande hachée dans une poêle sont prêtes ! Disposez le plat aromatique sur des assiettes portionnées et saupoudrez de copeaux de fromage et goûtez. Bon appétit!

Pâtes marines à la viande hachée et concentré de tomate

Les pâtes marines à la viande hachée et à la pâte de tomate sont un plat à l'arôme vif et au goût riche. En préparant un tel plat, vous vous éviterez de cuire séparément la viande et les accompagnements, vous passerez ainsi deux fois moins de temps et réduisez la quantité de vaisselle sale !

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 4-5.

Ingrédients:

• Viande hachée – 500 gr.
• Pâtes – 250 gr.
• Pâte de tomate – 2 c.
• Oignon – 2 pièces.
• Carottes – 1 pièce.
• Ail – 2 gousses.
• Huile végétale – 2-3 c.
• Assaisonnements - au goût.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Avant de commencer le processus, épluchez et rincez les légumes.

Étape 2. Faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et transférez-les dans une passoire.

Étape 3. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent.

Étape 4. Ajoutez les carottes râpées, mélangez et laissez cuire encore environ 5 minutes.

Étape 5. Ajoutez la viande hachée aux légumes sautés, ajoutez les assaisonnements et le sel.

Étape 6. À l'aide d'une spatule, brisez les morceaux de viande et laissez mijoter à feu modéré jusqu'à ce que tous les composants soient cuits.

Étape 7. Assaisonnez le mélange avec du concentré de tomate et de l'ail finement haché.

Étape 8. Mélangez soigneusement les ingrédients et laissez mijoter pendant 5 minutes.

Étape 9. Ajoutez les pâtes bouillies, remuez et après 2-3 minutes, retirez la casserole du feu.

Étape 10. Servez la nourriture et prélevez immédiatement un échantillon. Bon appétit!

Pâtes à la viande hachée et aux champignons façon marine

Les pâtes façon marine avec de la viande hachée et des champignons sont un plat que même un cuisinier débutant peut préparer. Et malgré la simplicité du procédé, ce plat séduira tous ceux qui le goûteront, puisque l'association des ingrédients est incroyablement réussie et aromatique.

Temps de cuisson – 25 minutes.

Temps de cuisson – 10-15 mn.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Pâtes – 300 gr.
• Champignons – 250 gr.
• Viande hachée – 250 gr.
• Oignon – 1 pièce.
• Huile végétale – 3 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tout d'abord, épluchez l'oignon et rincez les champignons, laissez-les sécher.

Étape 2. Faites bouillir les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Étape 3. Faire revenir l'oignon finement haché dans l'huile végétale chauffée pendant 2-3 minutes.

Étape 4.Ajoutez les tranches de champignon à l'oignon, mélangez et faites frire les ingrédients pendant environ 5 minutes.

Étape 5. Pour la friture, ajoutez la viande hachée, le sel et le poivre.

Étape 6. Cassez les morceaux de viande avec une spatule et faites frire le mélange pendant environ 10 minutes à feu modéré.

Étape 7. Après avoir égoutté l'eau des pâtes, transférez-la dans le contenu de la casserole. Mélangez bien et faites chauffer le tout sous le couvercle pendant 5 minutes.

Étape 8. Servez les plats chauds à table et prélevez un échantillon. Bon appétit!

Pâtes marines au poulet haché dans une poêle

Les pâtes marines au poulet émincé dans une poêle sont un plat à la fois satisfaisant et léger qui vous soulagera longtemps de la faim et vous dynamisera. Une petite quantité d'ail et d'oignons confère au plat un piquant particulier et un arôme vif.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 3-4.

Ingrédients:

• Poulet haché – 200 gr.
• Pâtes – 250 gr.
• Oignon – 1 pièce.
• Ail – 1 dent.
• Épices - au goût.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites frire l'ail et l'oignon finement hachés dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient transparents, ajoutez la viande hachée et laissez mijoter jusqu'à ce que chaque composant soit prêt. Sans perdre de temps, faites bouillir les pâtes selon les instructions.

Étape 2. Lorsque vous êtes prêt à faire frire, ajoutez vos épices préférées, du poivre moulu et du sel - remuez jusqu'à ce que le tout soit uniformément réparti.

Étape 3. Ajoutez les pâtes bouillies à la viande hachée avec les légumes.

Étape 4. Mélangez les ingrédients et passez au service.

Étape 5. Disposez sur des assiettes de service et servez. Bon appétit!

Macaroni à la viande hachée et au fromage façon marine

Les macaronis à la viande hachée et au fromage à la Marine sont des pâtes rapides qui vous surprendront agréablement par leurs caractéristiques gustatives et leur arôme inégalé auquel il est impossible de résister. Le plat est préparé dans une délicate sauce au fromage avec l'ajout d'herbes comme l'origan et le basilic.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 6.

Ingrédients:

• Poulet haché – 500 gr.
• Pâtes – 300 gr.
• Lait – 500 ml.
• Eau – 500 ml.
• Huile de tournesol – 2 c.
• Oignon – 1 pièce.
• Ail – 3 dents.
• Sel – 1 c.
• Poivre noir moulu – 1 pincée.
• Paprika doux moulu – 1 c.
• Origan séché – 1 c.
• Basilic séché – 1 c.
• Mélange de poivre moulu – ½ c.
• Poivron – 1 pc.
• Fromage à pâte dure – 250 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Retirez les coques de l'oignon et des gousses d'ail et hachez-les finement.

Étape 2. Versez l'huile de tournesol dans une poêle et faites-la chauffer, faites revenir la viande hachée en brisant les grumeaux avec une spatule.

Étape 3. Ajoutez les légumes au composant viande, mélangez et faites frire pendant 5 minutes.

Étape 4. Ajoutez du sel et des épices, remuez et laissez reposer encore 60 secondes.

Étape 5. Placez les cubes de pulpe de poivron dans la poêle.

Étape 6. Versez un demi-litre d'eau.

Étape 7. Ensuite, ajoutez du lait et ajoutez du sel si nécessaire.

Étape 8. Ajoutez les pâtes sèches.

Étape 9. Mélangez la composition et réduisez le feu au minimum, fermez le couvercle et laissez mijoter environ 20 minutes.

Étape 10. Ajoutez du fromage râpé aux pâtes finies, remuez à nouveau et après 2 minutes, retirez du feu.

Étape 11. Servez le plat chaud et dégustez. Bon appétit!

Pâtes marines aux tomates dans une poêle

Les pâtes façon marine aux tomates dans une poêle sont un plat rapide et facile à préparer qui vous ravira par son jus et son piquant. Pour la satiété, nous avons besoin de bœuf haché de haute qualité et de petites tomates cerises - n'hésitez pas à l'essayer et vous serez satisfait !

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 3-4.

Ingrédients:

• Pâtes – 200 gr.
• Bœuf haché – 400 gr.
• Tomates cerises – 6 pcs.
• Oignon – 1 pièce.
• Huile végétale – 2 c.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Versez l'huile végétale dans une poêle chaude et faites-la chauffer, ajoutez la viande hachée.

Étape 2. Retirez la pelure de l'oignon et hachez la tête au hasard.

Étape 3. Ajoutez l'oignon à la viande hachée légèrement frite et mélangez bien.

Étape 4. Au bout de 3-4 minutes, ajoutez des quartiers de petites tomates.

Étape 5. Remuez le contenu de la casserole et assaisonnez avec du sel et des assaisonnements, laissez mijoter à feu doux.

Étape 6. Ajoutez les pâtes bouillies à la viande hachée finie, remuez et chauffez encore 5 minutes.

Étape 7. Placez les délicieux plats dans des assiettes et commencez le repas. Bon appétit!

Pâtes marines à la dinde hachée

Les pâtes marines à la dinde hachée sont un plat savoureux et aromatique que même un écolier peut cuisiner ! Pour que le plat soit harmonieux, il comprend des légumes comme des oignons et des carottes, et des épices sont ajoutées si désiré.

Temps de cuisson – 25 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 3.

Ingrédients:

• Dinde hachée – 250 gr.
• Pâtes – 200 gr.
• Carotte – 1 pièce.
• Oignon – 1 pièce.
• Pâte de tomate – 2 c.
• Huile végétale – 2 c.
• Sel - au goût.
• Assaisonnements - au goût.
• Mélange de poivre moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1.Placez tout ce dont vous avez besoin sur le plan de travail : épluchez et rincez les légumes.

Étape 2. Dans le bol d'un mixeur, battez les carottes et les oignons.

Étape 3. Parallèlement, faites revenir la volaille hachée dans de l'huile végétale chauffée.

Étape 4. Ajouter les légumes, mélanger et laisser mijoter jusqu'à tendreté.

Étape 5. Ajoutez les ingrédients finis avec la pâte de tomate, le poivre noir et le sel - après 2-3 minutes, éteignez le feu.

Étape 6. En même temps, faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Étape 7. Égoutter l'eau et mélanger les pâtes avec la friture.

Étape 8. Servez la nourriture et servez-la à table. Bon appétit!

Pâtes marines dans une mijoteuse

Les pâtes de style marine dans une mijoteuse sont un plat qui ne nécessite absolument aucune compétence culinaire de votre part, puisque l'ensemble du processus de cuisson consiste à mettre les ingrédients crus dans un bol de technologie moderne. Le plus dur c'est d'attendre le bip et de déguster !

Temps de cuisson – 40 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Viande hachée – 350 gr.
• Pâtes – 250 gr.
• Oignon – 1 pièce.
• Huile végétale – 2-3 c.
• Lecho - au goût.
• Verts - au goût.
• Assaisonnements - au goût.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez le set de nourriture : décongelez la viande hachée, épluchez et hachez l'oignon.

Étape 2. Mélangez la viande hachée avec l'oignon haché, le sel et les épices - mettez-la dans un bol multicuiseur préalablement graissé avec de l'huile végétale.

Étape 3. Démarrez le programme « Extinction » pendant une demi-heure, en ajoutant du lecho. Remuez le mélange périodiquement.

Étape 4. Après le signal sonore, ajoutez les pâtes et un peu plus d'assaisonnement au composant de viande - versez de l'eau bouillante pour que le liquide ne recouvre que légèrement les ingrédients. Cuire en mode « cuisson » pendant environ 10 minutes en remuant de temps en temps.

Étape 5.Après avoir disposé les aliments dans des assiettes, saupoudrez d'herbes et goûtez. Bon appétit!

Pâtes à la viande hachée et carottes façon marine

Les pâtes façon marine à la viande hachée et aux carottes sont un plat coloré préparé à partir d'ingrédients toujours à portée de main. Selon vos préférences gustatives, vous pouvez remplacer la volaille hachée par du porc ou du bœuf haché : dans les deux cas, ce sera délicieux !

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 4.

Ingrédients:

• Pâtes – 300 gr.
• Poulet haché – 200 gr.
• Carotte – 1 pièce.
• Oignon – 1 pièce.
• Beurre – 2 c.
• Huile végétale – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Avant de commencer le processus, nous nettoyons et lavons les légumes, retirons d'abord le beurre du réfrigérateur.

Étape 2. Broyez les carottes à l'aide d'une râpe à gros trous, hachez finement l'oignon.

Étape 3. Placez l'oignon et un morceau de beurre dans une poêle avec de l'huile végétale chauffée.

Étape 4. Ajouter les carottes, remuer et cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies.

Étape 5. Ajoutez la viande hachée aux légumes et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite. Ajoutez les pâtes et remplissez le contenu de la casserole d'eau chaude.

Étape 6. Saupoudrer de sel et de poivre moulu, maintenir sur le feu jusqu'à ce que le liquide s'évapore et que les pâtes soient prêtes.

Étape 7. Disposer sur des assiettes de service et servir garni d'herbes. Cuisinez et amusez-vous !

Pâtes marines au bœuf haché

Les pâtes marines au bœuf haché sont une variante simplifiée des célèbres pâtes à la sauce à la viande bolognaise. Cette recette exclut cependant les ingrédients comme la branche de céleri et le concentré de tomate concassée, mais le goût reste quand même excellent !

Temps de cuisson - 30 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 3.

Ingrédients:

• Pulpe de bœuf – 350 gr.
• Pâtes – 150 gr.
• Eau – 400 ml.
• Oignon – 1 pièce.
• Huile végétale – 1,5 cuillère à soupe.
• Sel – ¼ c.
• Poivre noir moulu – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez l'oignon, retirez les films du bœuf, rincez et séchez avec du papier absorbant.

Étape 2. Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Nous passons la viande sur la grille d'un hachoir à viande.

Étape 3. Broyez la moitié de l'oignon de la même manière que le bœuf, mélangez-le à la viande hachée avec du sel et du poivre noir.

Étape 4. Coupez la deuxième partie de l'oignon en cubes et faites-la frire dans l'huile végétale pendant environ 3-4 minutes.

Étape 5. Ajoutez la viande hachée à l'oignon doré, en brisant les grumeaux, et faites frire encore 8 à 10 minutes.

Étape 6. Égouttez l'eau des pâtes et mélangez-la délicatement à la délicieuse viande hachée aux oignons.

Étape 7. Chauffez la masse pendant quelques minutes supplémentaires et retirez-la du feu.

Étape 8. Bon appétit !