Lula-kebab

Le Lula kebab est un plat sous forme de viande hachée, enfilée sur une brochette. Le Lula kebab peut être cuit sur un feu ouvert ou à la maison. Le plat juteux a l'air festif. L'arôme et l'apparence à eux seuls donnent envie de goûter à la délicatesse de la viande. Tout le monde peut maîtriser le processus de cuisson extraordinaire. La sélection contient plusieurs façons intéressantes qui vous aideront si vous ne savez pas avec quoi traiter vos invités.

Lula kebab au four à la maison

Le Lula kebab au four à la maison est un plat dont vos invités se souviendront pour toujours. La viande juteuse et savoureuse se marie parfaitement avec n'importe quel plat d'accompagnement. Si vous ajoutez des légumes frais ou cuits au four à la délicatesse, vous obtiendrez un régal incroyable. C'est une excellente alternative au shish kebab ou à tout autre plat principal cuit au four.

1. 
   Le Lula kebab est très facile à préparer à la maison. Rincez et séchez le veau avec des serviettes coupées en morceaux faciles à tordre. Retirez les coques des bulbes, rincez-les sous l'eau et coupez-les en morceaux. Pour préparer le lula kebab, vous aurez besoin de graisse d'agneau. Cela donnera de la jutosité au résultat final.
2. 
   Passez les ingrédients préparés dans un hachoir à viande. J'ai un appareil électrique qui simplifie toute la procédure.
3. 
   Remuez la masse obtenue pour que la viande hachée soit uniforme et que les ingrédients deviennent de bons amis les uns avec les autres.
4. 
   Assaisonnez la viande hachée en ajoutant le curcuma, le paprika, le sel, le poivre moulu et la coriandre.
5. 
   Hachez les légumes verts prélavés et séchés et placez-les dans un bol avec la viande hachée.
6. 
   Mélangez les ingrédients en remuant, puis incorporez délicatement l'œuf de poule. Battre et pétrir soigneusement la viande hachée. Des fils blancs doivent se former et la viande doit devenir élastique. Ce processus peut prendre jusqu'à 15 minutes.
7. 
   Placer la viande hachée sur des brochettes en bois préalablement trempées dans l'eau, en la répartissant sur toute la longueur des brochettes. Placer les brochettes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium. Allumez le four pour préchauffer, en réglant le capteur à 180 degrés.
8. 
   Faites cuire le lula kebab pendant au moins 40 minutes.
9. 
   Placez le plat fini dans le bol dans lequel vous présenterez la gourmandise.
10. 
    Invitez des invités et profitez-en ! Bon appétit!

Lula kebab à base de porc haché sur le grill

Le kebab Lula à base de porc haché sur le gril surprendra tout le monde par son arôme magique et son aspect inhabituel. Un plat lumineux décorera n'importe quel événement d'une réunion amicale à un événement festif. Le lula kebab juteux peut facilement rivaliser avec le délicieux kebab. Chacun a son propre consommateur.

Temps de cuisson – 2 heures 00 minutes

Temps de cuisson – 25 minutes.

Portions – 6

Ingrédients:

• Épaule de porc – 2,5 kg.
• Graisse de queue – 300 gr.
• Oignons – 300 gr.
• Zira – 1,5 c.
• Poivre noir moulu – 1 cuillère à soupe.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Rassemblez les ingrédients dont vous avez besoin.

Étape 2. Rincez l'épaule de porc et séchez-la avec des serviettes coupées en morceaux faciles à tordre.

Étape 3. Hachez la viande dans un hachoir à viande. J'ai un appareil électrique qui simplifie toute la procédure.

Étape 4. Retirez les coques des bulbes, rincez-les sous le robinet et hachez-les finement. Envoyez à la viande hachée.

Étape 5. Pour préparer le lula kebab, vous aurez besoin de graisse de queue. Cela donnera de la jutosité au résultat final. Pré-congelez-le et hachez-le finement avec un couteau. Le tranchage ne doit pas différer du tranchage des oignons.

Étape 6. Assaisonnez la viande hachée en ajoutant du cumin, du sel et du poivre moulu.

Étape 7. Mélangez les ingrédients en remuant. Battre et pétrir soigneusement la viande hachée. Des fils blancs doivent se former et la viande doit devenir élastique. Ce processus peut prendre jusqu'à 15 minutes.

Étape 8. Couvrir la viande hachée d'un film et réfrigérer. Pendant ce temps, allumez un feu sur le gril.

Étape 9. Répartissez les charbons ardents sur le gril. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser des charbons prêts à l'emploi achetés en magasin.

Étape 10. Placez la viande hachée sur les brochettes en la répartissant sur toute la longueur.

Étape 11. Placez les brochettes à distance les unes des autres.

Étape 12. Faites tourner les brochettes aussi souvent que possible pour assurer une cuisson uniforme. Dès que le jus clair commence à s'écouler, retirez les saucisses.

Étape 13. Transférez le plat fini dans le bol dans lequel vous présenterez la gourmandise. Ajoutez des légumes frais et des herbes et servez avec votre sauce préférée.

Étape 14. Invitez les membres de votre foyer à prendre un repas. Bon appétit!

Lula kebab en brochettes dans une poêle

Le kebab Lula en brochettes dans une poêle est une excellente alternative si vous ne pouvez pas cuire le plat ni au four ni sur un feu ouvert. Si le repas est destiné à plusieurs personnes, un plat élégant peut prendre vie en peu de temps. La viande juteuse vous procurera beaucoup d'émotions positives et de sensations indescriptibles.

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

• Pulpe de bœuf – 800 gr.
• Poivron rouge – 1 pc.
• Oignons – 2 pcs.
• Oignons verts hachés – 1 cuillère à soupe.
• Ail – 3 gousses.
• Huile végétale – 2 c.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Rincez le bœuf avec de l'eau et séchez-le avec des serviettes, coupez-le en morceaux faciles à tordre et broyez-le dans un hachoir à viande. Retirez la peau des oignons et de l'ail, rincez-les sous le robinet et hachez-les finement. Ajoutez des verts. Assaisonnez la viande hachée.

Étape 2. Mélangez les ingrédients en remuant. Battre et pétrir soigneusement la viande hachée pour former des fibres blanches. Ce processus peut prendre jusqu'à 15 minutes. Placer la viande hachée sur des brochettes en bois préalablement trempées dans l'eau, en alternant avec des morceaux de poivron et d'oignon.

Étape 3. Faites chauffer la poêle. Enduire d’huile. Disposez les morceaux pré-réfrigérés. Retournez les brochettes le plus souvent possible pour assurer une cuisson homogène. Dès que du jus clair commence à ressortir, retirez le kebab.

Étape 4. Placez le plat fini sur une planche ou dans un bol dans lequel vous présenterez la gourmandise.

Étape 5. Ajoutez des légumes frais et des herbes et servez avec votre sauce préférée si vous le souhaitez. Invitez votre foyer. Mangez et profitez-en!

Lula kebab de bœuf haché au four

Le kebab Lula à base de bœuf haché au four est l'option la plus simple pour ceux qui n'aiment pas les tracas en cuisine. L'ensemble du processus demandera un minimum d'effort. Un plat au goût vif peut devenir la pièce maîtresse de votre événement. Les invités seront enchantés, et vous serez heureux d’avoir pu faire plaisir à vos proches et amis.

Temps de cuisson – 1 heure 50 minutes

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 6

Ingrédients:

• Bœuf haché – 900 gr.
• Gros oignon – 1 pc.
• Gros oignon blanc – 1 pc.
• Persil frais/coriandre – 0,5 bouquet.
• Citron – 0,5 pcs.
• Romarin séché – 1 c.
• Persil séché – 1 c.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile d'olive – 1 c.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Placez le bœuf haché dans un grand bol. Retirez la peau des oignons et des oignons blancs et rincez-les sous le robinet.

Étape 2. Hachez finement l'oignon et ajoutez-le à la viande hachée. Mélanger les ingrédients et réfrigérer au moins une demi-heure. Cela peut être fait la veille pour gagner du temps le jour de la préparation.

Étape 3. Hachez les légumes verts prélavés et séchés et placez-les dans un bol avec la viande hachée. Laissez-en un peu pour les oignons marinés. Assaisonnez la viande hachée en ajoutant des épices et du sel. Combinez les composants. Battre et pétrir soigneusement la viande hachée. Des fils blancs devraient se former. Ce processus peut prendre jusqu'à 15 minutes.

Étape 4. Placez la viande hachée sur des brochettes en bois préalablement trempées dans l'eau, en la répartissant sur toute la longueur des brochettes. Placez les brochettes sur le grill. Placez une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium sous la grille. Allumez le four pour préchauffer, en réglant le capteur sur 200 degrés. Faites cuire le lula kebab pendant au moins 40 minutes.

Étape 5. Coupez l'oignon blanc en demi-anneaux. Salez et ajoutez le jus de citron pressé. Réfrigérer pour mariner pendant que le plat principal est cuit au four.

Étape 6.Assaisonner les oignons marinés avec du persil et de l'huile d'olive, égoutter d'abord l'excès de liquide et mélanger.

Étape 7. Servez le plat fini en portions avec des oignons marinés et des légumes et herbes frais. Inviter les invités! Mangez et profitez-en!

Kebab de poulet maison

Le poulet lula kebab peut être préparé à la maison soit à la poêle, soit au four. Les deux options sont bonnes, chacun choisira son mode de cuisson idéal. Cela s'avérera délicieux dans toutes les situations. Vous pouvez essayer le lula kebab cuit au four et frit, puis choisir l'une des méthodes.

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

Lula kebab dans une poêle :

• Filet de poulet – 400 gr.
• Herbes fraîches - 1 bouquet.
• Oignons – 1 pièce.
• Huile végétale - pour la friture.
• Épices - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sel - au goût.

Pour le kebab au four en plus :

• Ail – 2 gousses.
• Adjika – 1-2 c.
• Cuisse de poulet – 1 pc.

Oignon rouge mariné :

• Oignon rouge – 2-3 pcs.
• Orange (jus) – 0,5 pcs.
• Citron/lime (petit) – 1 pc.
• Feuille de laurier – 2-3 pcs.
• Poivre noir - une pincée.
• Marjolaine – 1-2 pincées.
• Vinaigre de cidre de pomme – 0,5-1 c.
• Persil - 5 tiges.

Oignons marinés « classique » :

• Oignons – 2 pcs.
• Verts – 0,5 bouquet.
• Sucre cristallisé – 1 c.
• Sel – 1 c.
• Vinaigre de pomme ou de vin - 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Rassemblez les ingrédients énumérés ci-dessus. La recette décrit deux méthodes de préparation. Choisissez la méthode qui vous convient.

Étape 2. Épluchez l'oignon rouge et coupez-le en demi-anneaux. Bouillir l'eau. Assaisonner et ajouter le laurier, verser l'oignon pendant 2 minutes.

Étape 3 : Décantez l’eau.

Étape 4.Garnir de jus d’agrumes et de vinaigre. Assaisonner de marjolaine et de persil haché. Mélangez et laissez reposer pendant que vous préparez le lula kebab.

Étape 5. Épluchez les oignons et coupez-les en demi-anneaux. Versez le vinaigre. Assaisonner avec du sel, du sucre et des herbes hachées. Mélangez et laissez infuser.

Étape 6. Les oignons marinés peuvent être cuits ou non, au choix.

Étape 7. Remplissez au préalable les brochettes en bois d'eau afin qu'elles soient saturées d'humidité et ne brûlent pas au four.

Étape 8. Rincez et séchez le filet de poulet avec des serviettes, hachez-le finement avec un couteau.

Étape 9. Retirez les coques de l'oignon, rincez-les sous le robinet et hachez-les finement. Hachez les légumes verts prélavés et séchés et placez-les dans un bol avec la viande hachée. Assaisonnez la viande hachée en ajoutant des épices.

Étape 10. Mélangez les ingrédients en remuant. Battre et pétrir soigneusement la viande hachée. Des fils blancs devraient se former et la viande devrait devenir collante.

Étape 11. Si vous cuisinez au four, ajoutez la viande de cuisse de poulet en la hachant de la même manière que la poitrine. Assaisonner avec l'adjika et l'ail haché. Mélanger.

Étape 12. Placez la viande hachée sur des brochettes en bois préalablement trempées dans l'eau, en la répartissant sur toute la longueur des brochettes.

Étape 13. Ici, vous pouvez voir les deux types de blancs.

Étape 14. Faites chauffer la poêle. Enduire d’huile. Disposez les blancs. Retournez les brochettes le plus souvent possible pour assurer une cuisson homogène. Dès que du jus clair commence à ressortir, retirez le kebab.

Étape 15. Placez les brochettes sur une plaque à pâtisserie. Allumez le four pour le réchauffer en réglant le capteur à 180 degrés. Faites cuire le lula kebab pendant au moins 30 minutes.

Étape 16. Placez le lula kebab fini dans un bol dans lequel vous présenterez la friandise. Invitez des invités et profitez-en ! Bon appétit!

Véritable lula kebab à base d'agneau haché

Un vrai lula kebab à base d'agneau haché est une délicieuse gourmandise à laquelle il est très difficile de résister. La viande juteuse ne laissera aucun carnivore indifférent. Les amateurs de cuisine orientale seront agréablement surpris et se souviendront longtemps de cet incroyable chef-d'œuvre.

Temps de cuisson – 1 heure 30 minutes

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

• Agneau – 1 kg.
• Graisse de queue – 200 gr.
• Oignons – 150 gr.
• Zira moulu – 1/2 c.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Coriandre moulue – 1 c.
• Sel - au goût.
• Soumettre:
• Sauce grenade - au goût.
• Oignons verts - au goût.
• Verts - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Retirez les veines et les pellicules de l'agneau. Coupez la pulpe en petits carrés.

Étape 2. Faites de même avec la graisse de la queue.

Étape 3. Retirez les coques des oignons, rincez-les sous le robinet et hachez-les finement. Placer dans un bol avec la viande hachée. Assaisonnez la viande hachée en ajoutant des épices. Mélanger les ingrédients en remuant, puis réfrigérer 30 minutes.

Étape 4. Battez la viande hachée réfrigérée. Des fibres devraient se former et la viande devrait devenir visqueuse, ce qui l'aidera à conserver sa forme sur les brochettes.

Étape 5. Placez la viande hachée sur des brochettes en métal en la répartissant sur toute la longueur. Disposez les brochettes sur une plaque à pâtisserie. Placer les préparations au froid pour sécher. Pendant ce temps, allumez un feu sur le gril. S'il n'est pas possible de cuisiner sur un feu ouvert, faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes.

Étape 6. Répartissez les charbons ardents sur le gril. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser des charbons prêts à l'emploi achetés en magasin. Placez les brochettes à distance les unes des autres. Tournez les brochettes aussi souvent que possible pour assurer une cuisson uniforme. Dès que du jus clair commence à ressortir, retirez les saucisses.

Étape 7Laissez reposer le plat aromatique fini, ajoutez les herbes, la sauce grenade et dégustez le lula kebab. Apprécier!

Kebab lula juteux sur une plaque à pâtisserie en papier d'aluminium

Le lula kebab juteux sur une plaque à pâtisserie en papier d'aluminium est un plat qui vous laissera sans voix. Vous pouvez ainsi cuire n’importe quel type de viande. Un kebab savoureux remplacera le barbecue ou tout autre plat de viande. Grâce au papier d'aluminium, tout le jus reste à l'intérieur et se répand délicieusement dans la bouche.

Temps de cuisson – 1 heure 15 minutes

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 8

Ingrédients:

• Porc et bœuf hachés – 1 kg.
• Lait – 50-100 ml.
• Fromage - au goût.
• Oignons – 4 pcs.
• Persil - au goût.
• Coriandre - au goût.
• Aneth - au goût.
• Khmeli-suneli - au goût.
• Ail - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Oeufs de poule – 1 pc.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients du lula kebab le plus tendre. Retirez la peau des oignons et de l'ail, rincez-les sous le robinet, coupez-les en morceaux et broyez-les dans un hachoir à viande. J'ai un appareil électrique qui simplifie toute la procédure. Broyer le fromage sur une râpe.

Étape 2. Vous pouvez prendre de la viande hachée toute prête ou la tordre vous-même.

Étape 3. Hachez les légumes verts prélavés et séchés.

Étape 4. Assaisonnez la viande hachée en ajoutant des épices, des oignons et de l'ail. Versez l'œuf et le lait. Mélangez les ingrédients.

Étape 5. Divisez la viande hachée en 3 parties. Formez des morceaux de viande hachée avec les oignons et placez-les sur un morceau de papier d'aluminium.

Étape 6. Mélangez la deuxième partie avec du fromage râpé, ajoutez également un morceau.

Étape 7. Placez les légumes verts dans la troisième partie, mélangez et répétez la procédure.

Étape 8. Répartissez les grumeaux sur le papier d'aluminium pour former des saucisses. Rouler.

Étape 9. Torsadez fermement les extrémités du papier d'aluminium.

Étape 10. En utilisant cette méthode, formez toutes les brochettes de lula et placez-les sur une plaque à pâtisserie.Allumez le four pour préchauffer, en réglant le capteur à 180 degrés.

Étape 11. Faites cuire le lula kebab pendant au moins 40 minutes. Produits finis gratuits en aluminium. Transférez dans le bol dans lequel vous présenterez la gourmandise.

Étape 12. Ajoutez des légumes frais, des herbes et votre sauce préférée.

Étape 13. La viande est juteuse et tendre.

Étape 14. Invitez des invités et profitez-en ! Bon appétit!

Lula kebab au bacon au four

Le kebab Lula au bacon au four est incroyablement attrayant. Un plat chic sera le point culminant de votre événement spécial. Les invités seront ravis de tant de beauté et de délices. Les femmes au foyer débutantes maîtriseront facilement ce processus et raviront leur foyer avec un chef-d'œuvre étonnant.

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Temps de cuisson - 30 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

• Bœuf – 600 gr.
• Lard fumé cru – 350 gr.
• Saindoux de porc – 250 gr.
• Oignons – 300 gr.
• Oeuf de poule – 1 pc.
• Assaisonnement pour viande hachée - au goût.
• Sel - au goût.
• Persil - facultatif.
• Oignons verts - facultatif.

Processus de cuisson :

Étape 1. Rincez le bœuf et le saindoux et séchez-les avec des serviettes, coupez-les en morceaux faciles à tordre et broyez-les dans un hachoir à viande. Retirez les coques des oignons, rincez-les sous le robinet, coupez-les en petits cubes et ajoutez-les à la viande hachée.

Étape 2. Assaisonnez la viande hachée. Mélangez les ingrédients en remuant, puis incorporez délicatement l'œuf de poule. Battre et pétrir soigneusement la viande hachée. Des fils blancs devraient se former et la viande devrait devenir collante. Ce processus peut prendre jusqu'à 15 minutes.

Étape 3. Placez la viande hachée sur des brochettes en bois préalablement trempées dans l'eau, en la répartissant sur toute la longueur des brochettes. Envelopper de bacon.

Étape 4. Placez les brochettes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium.Allumez le four pour préchauffer, en réglant le capteur à 180 degrés.

Étape 5. Faites cuire le lula kebab pendant au moins 30 à 40 minutes. Placez le plat fini dans le bol dans lequel vous présenterez la gourmandise. Décorez avec des verts.

Étape 6. Servir aux invités. Mangez délicieusement. Apprécier!

Lula kebab au fromage au four

Le kebab Lula avec du fromage au four est un délice fantastique qui mérite tous les applaudissements. Un plat juteux et élégant étonnera et surprendra agréablement votre famille et vos amis. Les poivrons ajouteront une touche lumineuse à votre chef-d'œuvre. Un minimum de temps passé, et le plat est prêt.

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 6

Ingrédients:

• Porc haché – 1 kg.
• Gros poivron rouge – 1 pc.
• Oignons – 1 pièce.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
• Fromage à pâte dure – 250 gr.
• Herbes épicées – 2-3 c.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez et séchez le porc avec des serviettes, coupé en morceaux faciles à tordre. Broyer dans un hachoir à viande. J'ai un appareil électrique qui simplifie toute la procédure.

Étape 2. Épluchez l'oignon de la couche supérieure, rincez-le sous le robinet, coupez-le en petits carrés et ajoutez-le à la viande hachée.

Étape 3. Assaisonnez la viande hachée en ajoutant des épices.

Étape 4. Coupez le fromage en carrés.

Étape 5. Lavez les poivrons doux et retirez les entrailles.

Étape 6. Retirez la peau du poivron en le flambant au gaz.

Étape 7. Coupez le poivron pelé en cubes. Placer le fromage et le poivre dans un récipient contenant la viande hachée.

Étape 8. Remuez la masse obtenue pour que la viande hachée soit uniforme et que les ingrédients deviennent de bons amis les uns avec les autres. Battre et pétrir soigneusement la viande hachée. Des fils blancs devraient se former. Former des brochettes de lula.

Étape 9. Placez la viande hachée sur des brochettes en bois préalablement trempées dans l'eau, en la répartissant sur toute la longueur des brochettes.

Étape 10. Placez les brochettes sur une plaque à pâtisserie recouverte d'huile. Préchauffez le four en réglant le cadran sur 200 degrés.

Étape 11. Faites cuire le lula kebab pendant au moins 40 minutes. Déplacez le plat fini vers le plat dans lequel vous présenterez la gourmandise.

Étape 12. Invitez des invités et profitez-en ! Bon appétit!

Lula kebab maison à partir de filet de dinde

Le lula kebab fait maison à base de filet de dinde est une option diététique qui n'affectera en rien votre silhouette. Le plat peut facilement être servi pour un dîner tardif sans craindre de conséquences négatives. Le lumineux lula kebab ne vous laissera pas indifférent. Les légumes combinés à la viande sont un plat idéal pour ceux qui suivent une alimentation saine.

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Temps de cuisson – 25 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de dinde – 800 gr.
• Poivron – 1 pc.
• Branche de céleri – 1 pc.
• Verts - un tas.
• Carottes – 1 pièce.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Ail – 3 gousses.
• Oeufs de poule – 1 pc.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez et séchez le filet de dinde, coupez-le en carrés. Ou utilisez un mixeur ou un hachoir à viande.

Étape 2. Épluchez les carottes. Lavez les poivrons doux et retirez l'intérieur. Pour la luminosité, choisissez des légumes de différentes couleurs. Épluchez l'ail.

Étape 3. Rincez la branche de céleri et les herbes sous le robinet. Ajoutez des oignons si vous le souhaitez.

Étape 4. Placez les légumes et les herbes dans le bol du hachoir et percez. Ou broyer dans un hachoir à viande.

Étape 5. Mélangez la masse broyée avec la viande hachée. Ajoutez du sel. Assaisonnez avec vos épices préférées si vous le souhaitez. Incorporer délicatement l'œuf de poule. Battre et pétrir soigneusement la viande hachée. Des fibres devraient se former et la viande devrait devenir collante et visqueuse. La durée du processus est de 10 à 15 minutes.

Étape 6.Placer la viande hachée sur des brochettes en bois préalablement trempées dans l'eau, en la répartissant sur toute la longueur des brochettes. Placer les brochettes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Préchauffer le four à 200 degrés.

Étape 7. Faites cuire le lula kebab pendant au moins 25 minutes. Placez la friandise aromatique sur une assiette pour la présentation. Complétez avec des légumes frais et des herbes. Invitez vos invités à une dégustation et profitez non seulement de plats délicieux, mais aussi de compliments ! Bon appétit!