La limonade à l'orange maison est une boisson parfumée et riche en vitamines que même un écolier peut préparer ! Nous vous invitons à préparer la limonade la plus authentique en utilisant uniquement des ingrédients simples et abordables. Pour un goût plus riche et un arôme plus éclatant, vous pouvez également utiliser d'autres agrumes : citron vert et citron, ainsi que des feuilles de menthe fraîche. Cette boisson ravira non seulement les adultes, mais aussi les plus petits !
Limonade à l'orange maison
La limonade à l'orange faite maison est une alternative saine et incroyablement savoureuse aux boissons gazeuses du commerce, qui contiennent bien plus que de simples ingrédients naturels. Par conséquent, après avoir préparé de la limonade une seule fois, vous reviendrez encore et encore à cette recette !
- Eau 500 (millilitres)
- Eau gazeuse 1.5 l. (minéral)
- Orange 2 (des choses)
- Citron 2 (des choses)
- Sucre en poudre 300 (grammes)
- Menthe fraîche goût
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La limonade à l'orange peut être facilement préparée à la maison. Nous lavons soigneusement les fruits et la menthe et laissons aux composants le temps de sécher. -
Coupez les agrumes en deux et pressez-en le jus. -
Dans une casserole, porter à ébullition un demi-litre d'eau, ajouter les zestes d'orange et de citron, ainsi que le sucre - maintenir sur le feu jusqu'à ce que les cristaux sucrés soient complètement dissous, laisser refroidir. -
Filtrez le sirop aromatique à l'aide d'une passoire à petits trous. -
Mélangez le jus fraîchement pressé avec le sirop. -
Remplissez les verres au tiers avec la « solution » d’agrumes, ajoutez la menthe et versez de l’eau minérale réfrigérée – laissez reposer quelques minutes. -
Servez la boisson à table et dégustez !
Limonade maison à base d'oranges et de citrons
La limonade maison à base d'oranges et de citrons est une boisson incroyablement savoureuse, pour la préparation de laquelle nous avons besoin d'ingrédients exceptionnellement simples et abordables que nous avons toujours sous la main. Malgré la petite quantité de fruits, la limonade est très riche !
Temps de cuisson - 20 minutes.
Temps de cuisson - 5 minutes.
Portions – 5.
Ingrédients:
- Oranges – 1 pièce.
- Citrons – ½ pcs.
- Eau – 1,2 l.
- Sucre cristallisé – ½ cuillère à soupe.
Processus de cuisson :
Étape 1. Rincez les agrumes et séchez-les avec du papier absorbant, retirez le zeste et utilisez-le pour préparer d'autres plats.
Étape 2. Coupez les fruits en quarts de rondelles et versez-les dans une casserole.
Étape 3. Ensuite, ajoutez le sucre et remplissez les ingrédients avec de l'eau.
Étape 4. Faites cuire le mélange pendant 15 minutes à partir du moment où il bout.
Étape 5. Versez la limonade dans une carafe et laissez-la refroidir, puis c'est parti pour la dégustation !
Limonade orange, menthe et citron
La limonade à l'orange, à la menthe et au citron est une boisson rafraîchissante qui vous aidera non seulement à étancher votre soif, mais aussi à essayer quelque chose de complètement nouveau et incroyablement savoureux. Cette limonade contient exclusivement des ingrédients sains, un verre peut donc être offert même aux plus petits dégustateurs !
Temps de cuisson – 25 minutes.
Temps de cuisson - 15 minutes.
Portions – 15.
Ingrédients:
- Citrons – 2 pcs.
- Oranges – 1 pièce.
- Menthe – 1 bouquet.
- Sucre cristallisé – 1 cuillère à soupe.
- Eau – 3 litres.
Processus de cuisson :
Étape 1. Rincez et épluchez les fruits, rincez soigneusement la menthe et secouez l'excès d'eau.
Étape 2. Coupez les fruits en plusieurs parties et pressez soigneusement le jus.
Étape 3. Retirez la pulpe restante du fruit.
Étape 4. Coupez la peau au hasard.
Étape 5. Jetez la peau, la pulpe, les feuilles de menthe et le sucre cristallisé dans l'eau bouillante - faites bouillir pendant deux minutes et laissez refroidir complètement. Ensuite, mélangez le jus et le sirop.
Étape 6. Versez la boisson fraîche dans des verres et dégustez !
Limonade à l'orange surgelée
La limonade à l'orange surgelée prend un peu plus de temps à préparer que les fruits frais car elle nécessite un temps de congélation. Cependant, en effectuant cette manipulation, on se débarrassera complètement de l'amertume contenue dans les peaux denses des agrumes.
Temps de cuisson – 2 heures 20 minutes
Temps de cuisson - 20 minutes.
Portions – 8.
Ingrédients:
- Eau – 1,5-2 l.
- Oranges – 250 gr.
- Sucre cristallisé – 100 gr.
- Acide citrique – 1-2 pincées.
Processus de cuisson :
Étape 1. Placez les oranges lavées sur la grille du congélateur pendant une heure et demie à deux heures, puis laissez-les décongeler un peu.
Étape 2. Coupez les fruits en tranches arbitraires de taille moyenne.
Étape 3. Broyez les tranches dans le bol d'un mixeur.
Étape 4. Versez la purée obtenue avec 500 millilitres d'eau tiède et laissez reposer 10 à 15 minutes.
Étape 5. Filtrez ensuite la composition.
Étape 6. Versez l'acide citrique et le sucre dans le concentré et mélangez vigoureusement.
Étape 7. Versez la portion d'eau restante, ajoutez des glaçons et dégustez !
Limonade orange au citron vert
La limonade à l'orange et au citron vert est exactement ce que tout le monde doit essayer, surtout pendant le soleil d'été ! Les agrumes se marient tellement bien que nous vous conseillons de préparer plusieurs carafes à l'avance !
Temps de cuisson - 25 heures
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 8.
Ingrédients:
- Orange – 1 pièce.
- Chaux – ½ pcs.
- Sucre cristallisé – 150 gr.
- Eau – 2 litres.
- Acide citrique – ½ c.
Processus de cuisson :
Étape 1. Un jour avant le début de la cuisson, mettez l'orange au congélateur, puis décongelez-la légèrement et coupez-la, mixez-la à l'aide d'un mixeur.
Étape 2. Remplissez la pulpe d'eau froide (litre) et laissez reposer 10 minutes.
Étape 3. Filtrez la solution et mélangez le liquide avec du citron et du sucre cristallisé.
Étape 4. Pressez le jus du citron vert et versez-le dans le sirop avec le litre d'eau restant.
Étape 5. Remuer pour une répartition uniforme, laisser refroidir sur la grille du réfrigérateur et goûter !
Limonade à l'orange sans cuisson
La limonade à base d'oranges sans cuisson est non seulement une boisson incroyablement savoureuse et aromatique, mais aussi saine, car les agrumes ne subissent aucun traitement thermique et retiennent la quantité maximale de vitamine C et d'autres substances qui renforcent l'immunité.
Temps de cuisson – 13 heures
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 10.
Ingrédients:
- Oranges – 4-5 pièces.
- Sucre cristallisé – 500-700 gr.
- Eau – 9-10 litres.
- Citrons – 1 pièce.
Processus de cuisson :
Étape 1. Versez de l'eau bouillante sur les agrumes lavés et placez au congélateur pendant 8 heures.
Étape 2. Ensuite, décongelez les fruits et coupez-les en tranches arbitraires.
Étape 3. Faites défiler les tranches d'orange sur la grille du hachoir à viande.
Étape 4. Remplissez la masse obtenue avec de l'eau et laissez-la tranquille pendant 15 à 20 minutes.Après un certain temps, filtrez la solution et mélangez-la avec du jus de citron et du sucre - mélangez bien.
Étape 5. Versez la limonade réfrigérée dans des verres et dégustez !
