limonade maison

La limonade est l’une des boissons rafraîchissantes les plus populaires et les plus appréciées. Et presque personne ne doute des bienfaits des boissons préparées maison à partir de produits naturels. Dans cet article, nous avons rassemblé 10 recettes des limonades les plus délicieuses, que vous pouvez facilement répéter à la maison.

Limonade classique à la maison

Quoi de mieux qu’une limonade naturelle par une chaude journée d’été ? Le principal avantage des limonades maison est que vous pouvez réguler la quantité de sucre et influencer la préservation des propriétés bénéfiques du fruit.

1. 
   Comment faire de la limonade classique à la maison ? Pressez le jus de deux citrons.
2. 
   Coupez un citron en fines tranches.
3. 
   Dissoudre le sucre dans 100 millilitres d'eau chaude. Refroidissez la solution.
4. 
   Retirez les feuilles des brins de menthe.
5. 
   Mélangez le jus de citron et le sirop de sucre, ajoutez la menthe et les tranches de citron.
6. 
   Versez de l'eau gazeuse réfrigérée sur les ingrédients et ajoutez de la glace si vous le souhaitez. La limonade est prête.

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Bon appétit!

Limonade maison à base de citrons et d'oranges

La limonade naturelle est une boisson très saine ; elle contient de grandes quantités de vitamine C. Mais en plus de ses propriétés bénéfiques, il est aussi très savoureux et désaltère bien.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Portions : 5-6.

Ingrédients:

• Eau – 1,5-2 l.
• Oranges – 2 pièces.
• Citron – 1 pièce.
• Sucre - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement les fruits car le zeste sera utilisé dans la recette.

2. Râpez le zeste de citron sur une râpe fine. Versez ensuite de l'eau bouillante dessus.

3. Coupez les fruits en deux, coupez quelques tranches de citron et d'orange pour la décoration.

4. Pressez le jus du fruit, diluez-le avec de l'eau et ajoutez du sucre.

5. Lorsque le sucre est complètement dissous, ajoutez le zeste de citron ainsi que les tranches d'orange et de citron. Servir la limonade fraîche.

Bon appétit!

Comment faire une limonade rafraîchissante au citron et à la menthe ?

Cette limonade rafraîchissante au citron et à la menthe peut être préparée en quelques minutes. Ceci est particulièrement utile lors des journées chaudes et vous avez toujours une boisson naturelle sur votre table pour étancher votre soif.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 4-5.

Ingrédients:

• Citron – 3 pièces.
• Sucre – 100 gr.
• Menthe – 6 branches.
• Glace - au goût.
• Eau – 1,5 l.

Processus de cuisson :

1. Lavez bien 2 citrons avec de l'eau chaude et pressez-en le jus.

2. Lavez soigneusement le citron restant, coupez-le en tranches et retirez tous les pépins. Placez le citron dans un récipient en verre.

3. Lavez la menthe, arrachez les feuilles et mettez-les dans un bocal.

4. Ajoutez le sucre et la glace.

5.Versez le jus de citron et l'eau, remuez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et servez la limonade.

Bon appétit!

Délicieuse limonade maison au gingembre

Délicieuse, incroyablement aromatique, avec une légère note piquante, la limonade au gingembre rafraîchira et étanchera parfaitement votre soif. Préparer cette limonade saine à la maison ne pourrait pas être plus simple.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

• Citrons – 2 pcs.
• Sucre – 100 gr.
• Gingembre – 5-10 gr.
• Eau gazeuse – 250 ml.
• Glace - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement les citrons à l’eau chaude et pressez-en le jus.

2. Épluchez la racine de gingembre et coupez-la en lanières.

3. Versez un verre d'eau dans la casserole, ajoutez le sucre et le gingembre, portez le mélange à ébullition et laissez cuire 5 minutes.

4. Après cela, filtrez le bouillon et laissez-le refroidir. Ajoutez du jus de citron, de l'eau gazeuse et de la glace au goût.

5. La limonade est prête, vous pouvez régaler vos proches.

Bon appétit!

Limonade maison à base de citron et de citron vert

Le goût vif et l'arôme du citron et du citron vert vous éviteront la chaleur lors d'une chaude journée d'été. La limonade maison peut être plus ou moins sucrée selon vos goûts, mais la légère acidité persistera.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Chaux – 1 pièce.
• Citron – 2 pièces.
• Menthe – 20 gr.
• Eau gazeuse – 1 litre.
• Eau – 150 ml.
• Sucre – 150-200 gr.

Processus de cuisson :

1. Versez le sucre et l'eau dans une casserole, remuez, portez le mélange à ébullition et laissez cuire 1 minute.

2. Refroidissez ensuite le sirop de sucre et versez-le dans un pichet. Lavez la menthe et placez-la également dans un pichet.

3. Coupez quelques cercles de citrons et de limes et ajoutez-les au pichet.

4. Pressez le jus des agrumes restants.

5.Ajoutez le jus de citron et de lime ainsi que l'eau gazeuse dans le pichet et remuez. Ajoutez de la glace au goût et la limonade est prête à boire.

Bon appétit!

Une recette de limonade gazeuse simple et délicieuse

Si vous aimez les boissons gazeuses sucrées, mais essayez de surveiller ce que vous consommez, vous pouvez utiliser cette recette simple et préparer une limonade maison délicieuse et naturelle. Il n'y a pas de conservateurs et la limonade est préparée à partir de jus naturel.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Portions : 4-5.

Ingrédients:

• Oranges – 2 pièces.
• Citron – 1 pièce.
• Eau gazeuse – 500 ml.
• Sucre – 100 gr.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement les fruits à l'eau chaude.

2. Mélangez 150 millilitres d'eau et de sucre dans une casserole. Mettez la casserole sur le feu, portez le mélange à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Refroidissez complètement le sirop de sucre.

3. Coupez 1,5 orange et un demi citron en tranches. Versez un litre d'eau sur les fruits et portez à ébullition.

4. Utilisez ensuite un presse-purée pour écraser les fruits afin qu'ils libèrent le plus de jus possible.

5. Passez la masse de fruits au tamis.

6. Ajoutez au jus le sirop de sucre, l'eau gazeuse, quelques tranches d'orange et de citron. Ajoutez également quelques glaçons à la limonade selon votre goût.

Bon appétit!

Limonade rafraîchissante au concombre à la maison

Une boisson inhabituelle, mais très savoureuse et rafraîchissante, peut être préparée à partir de concombres. Vous devez absolument choisir des variétés juteuses de ce légume à la peau vert vif et sans graines.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Concombres – 4 pcs.
• Citron – 0,5 pcs.
• Sucre – 3 cuillères à soupe.
• Eau gazeuse – 1,5 l.
• Glace - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez les concombres et le citron.

2.Coupez les concombres et le citron en tranches, placez-les dans un grand bol, ajoutez des glaçons. Laissez quelques tranches de citron pour la décoration.

3. Mettez le citron, les concombres et la glace dans le bol du mixeur, ajoutez le sucre et versez l'eau gazeuse.

4. Broyez les ingrédients en une pâte fine.

5. Versez la limonade obtenue dans un pichet et décorez-la de tranches de citron.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour faire de la limonade à l'estragon

Beaucoup de gens se souviennent du goût de la limonade à l’estragon depuis leur enfance. Il est temps de faire découvrir ce merveilleux goût à vos enfants. À la maison, l'Estragon s'avère savoureux, naturel et rafraîchissant.

Temps de cuisson: 50 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions : 5.

Ingrédients:

• Feuilles d'estragon – 100-150 gr.
• Sucre – 100-120 gr.
• Eau – 1 cuillère à soupe.
• Jus de citron – 50 ml.
• Eau gazeuse – 500-600 ml.

Processus de cuisson :

1. Lavez les légumes verts et secouez-les pour éliminer l'excès d'humidité.

2. Hachez grossièrement l'estragon, placez-le dans le bol d'un mixeur, ajoutez le sucre et broyez les ingrédients.

3. Transférez la masse obtenue dans un bol et versez un verre d'eau bouillante, laissez le mélange reposer 40 minutes.

4. Filtrez ensuite le mélange à travers un tamis ou une gaze pliée plusieurs fois.

5. Ajoutez du jus de citron et de l'eau gazeuse à l'infusion. Au moment de servir la limonade, ajoutez des glaçons selon votre goût.

Bon appétit!

Délicieuse limonade au miel maison

Il s'agit d'une recette simple pour préparer une limonade maison saine avec du miel et du citron. Cette boisson vous rafraîchira non seulement dans la chaleur estivale, mais elle peut également être servie chaude en cas de léger malaise et dès les premiers signes d'un rhume.

Temps de cuisson: 135 minutes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 5.

Ingrédients:

• Eau – 1,5 l.
• Miel – 70-100 ml.
• Citron – 1 pièce.

Processus de cuisson :

1.Préparez les ingrédients nécessaires selon la liste pour faire de la limonade.

2. Versez de l'eau potable propre dans la carafe. Ajoutez le miel à l'eau et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.

3. Lavez soigneusement le citron et coupez-le en rondelles.

4. Ajoutez les tranches de citron dans le pichet et laissez infuser 2 heures.

5. Après cela, refroidissez ou réchauffez la boisson, selon la situation.

Bon appétit!

Limonade rafraîchissante d'été aux fraises

Avec l’arrivée de la chaleur estivale, le besoin de boissons délicieuses et rafraîchissantes augmente. Diverses limonades maison sont très appréciées. Par exemple, en utilisant cette recette, vous obtiendrez une boisson incroyablement savoureuse et aromatique aux fraises.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 5.

Ingrédients:

• Citron – 2 pièces.
• Fraises – 300-350 gr.
• Sucre – 120-150 gr.
• Eau – 1,5 l.
• Menthe - au goût.

Processus de cuisson :

1. Versez le sucre dans une casserole et ajoutez 100 millilitres d'eau, remuez et portez le sirop à ébullition à feu moyen. Le sucre doit se dissoudre complètement.

2. Lavez bien les citrons et pressez-en le jus.

3. Lavez les fraises et hachez-les à l'aide d'un mixeur.

4. Dans un pichet, mélanger la purée de fraises, le jus de citron, le sirop de sucre refroidi, l'eau et la menthe.

5. Au moment de servir, vous pouvez ajouter quelques glaçons à la limonade aux fraises.

Bon appétit!