Dumplings paresseux aux pommes de terre

Les raviolis paresseux aux pommes de terre sont un plat populaire qui ne nécessite pas de publicité inutile. Vous pouvez constater par vous-même à quel point des aliments simples peuvent être délicieux en utilisant cette merveilleuse sélection de recettes. Pour ceux qui jeûnent et ne mangent pas de viande, il y aura certainement des favoris. Des friandises copieuses sont préparées aussi simplement que possible. Dépêchez-vous, faites défiler la sélection et commencez à cuisiner !

Délicieuses boulettes paresseuses aux pommes de terre

De délicieuses boulettes paresseuses avec des pommes de terre ont l'air très appétissantes. Pendant que les pommes de terre cuisent, préparons la pâte. Le plat s’avère incroyablement savoureux, même s’il ne ressemble pas à un plat de restaurant. Si vous avez besoin de nourrir votre famille délicieusement et à moindre coût, c'est la recette parfaite. Tout le monde est ravi et en redemande.

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   Nous collectons des ingrédients pour de délicieuses boulettes.
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   Nous lavons les pommes de terre et retirons les pelures à l'aide d'une femme de ménage. Couper en cubes. En même temps, mettez une casserole d’eau à chauffer.
3. 
   Versez un peu de sel dans l'eau bouillante et transférez les pommes de terre préparées.Après avoir bouilli à nouveau, réduisez le feu et laissez cuire jusqu'à tendreté, en couvrant avec un couvercle.
4. 
   Pendant ce temps, épluchez l'oignon, rincez-le et hachez-le finement.
5. 
   Faire bouillir l'huile dans une poêle chaude et ajouter l'oignon émincé. Laissez mijoter en remuant de temps en temps.
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   Lorsque les pommes de terre sont cuites, égouttez l'eau. Faire de la purée de pommes de terre. Assaisonner avec la moitié de l'oignon frit, du sel et du poivre. Remuer jusqu'à consistance lisse.
7. 
   Versez la farine tamisée et le sel dans un bol profond.
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   Faites un trou au centre et versez de l'eau.
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   Pétrir une pâte molle.
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    Couvrir la pièce avec une serviette et laisser reposer.
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    Divisez la pâte reposée en deux parties égales.
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    Étalez chaque morceau en fine couche sur un plan de travail fariné.
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    Ensuite, on s'arme d'un couteau et on coupe la pâte comme on le souhaite.
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    Faire bouillir de l'eau, ajouter du sel. Disposez les morceaux de pâte un à la fois. Attendez qu'il bout et laissez cuire quelques minutes.
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    Puis égouttez le liquide.
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    Ajouter la pâte cuite à la purée de pommes de terre et bien mélanger.
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    Disposez les raviolis paresseux en portions et garnissez d'oignons frits. Bon appétit!

Dumplings paresseux avec pommes de terre et oignons

Les raviolis paresseux aux pommes de terre et aux oignons sont un délicieux repas fait maison auquel il est difficile de résister. Pour ceux qui jeûnent, c’est un bon moyen de diversifier leur alimentation. Les raviolis paresseux conviennent aux cuisiniers débutants. Si la tâche est de nourrir votre famille avec un budget limité, il existe une solution ! Cette recette viendra à la rescousse.

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

• Pommes de terre – 6 pcs.
• Huile végétale – 3 c.
• Oignons – 1 pièce.
• Sel – 3 c.
• Semoule – 5 cuillères à soupe.
• Farine – 3 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Nous récupérons les produits nécessaires à notre plat.

Étape 2.Nous divisons les pommes de terre lavées et pelées en parties pratiques et les plaçons dans une casserole.

Étape 3. Versez de l'eau, mettez-la sur le feu et attendez qu'elle bout. Cuire à feu moyen pendant 20 minutes.

Étape 4. Égoutter soigneusement le liquide.

Étape 5. Transformez les pommes de terre en purée de pommes de terre.

Étape 6. Ajoutez la semoule et le sel à la purée.

Étape 7. Déplacez-vous sur le côté pour gonfler.

Étape 8. Hachez finement l'oignon épluché.

Étape 9. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle chaude et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.

Étape 10. Ajoutez la farine au mélange de pommes de terre et mélangez à nouveau.

Étape 11. Préparez de l'eau bouillante sur la cuisinière. Façonner la pâte en boudin.

Étape 12. Transformez la saucisse en petits morceaux en la saupoudrant légèrement de farine.

Étape 13. Salez l'eau bouillante et déchargez les préparations de pommes de terre par parties. Après avoir bouilli à nouveau, les boulettes flotteront, cuisez encore 1 à 2 minutes.

Étape 14. À l'aide d'une écumoire, retirez le plat et placez-le sur une assiette. Garnir d'oignons frits et de feuilles de vos herbes préférées. Bon appétit!

Dumplings au fromage cottage et pommes de terre

Les boulettes au fromage cottage et aux pommes de terre sentent incroyablement délicieuses et semblent aussi appétissantes que possible. Préparer le plat ne prendra pas beaucoup de temps. Les raviolis faits maison sont servis seuls ou accompagnés de cornichons. Dans notre famille, ils le mangent avec de la crème sure. À mon avis, un plat copieux ne nécessite aucun ajout.

Temps de cuisson – 40 minutes.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 7

Ingrédients:

• Pommes de terre pelées – 450 gr.
• Huile végétale – 2 c.
• Fromage cottage – 200 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Curcuma moulu – 2 pincées.
• Oeuf – 1 pièce.
• Farine de blé – 250-280 gr.
• Feuille de laurier – 1 pc.

Processus de cuisson :

Étape 1. Collectez les produits selon la liste.

Étape 2. Lavez et épluchez les pommes de terre.Divisez les tubercules en deux et placez-les dans une casserole. Verser de l'eau.

Étape 3. Salez et ajoutez la feuille de laurier.

Étape 4. Placer sur feu modéré. Attendez qu'il bout et laissez cuire 25 minutes.

Étape 5. Égoutter le liquide des pommes de terre cuites et laisser refroidir légèrement.

Étape 6. Avec précaution, pour ne pas vous brûler, écrasez-les avec un presse-purée et transformez les pommes de terre en purée.

Étape 7. Cassez un œuf dans la purée réfrigérée. Assaisonner avec du sel, du poivre moulu et du curcuma.

Étape 8. Mélangez la masse avec un presse-purée.

Étape 9. Étalez le fromage cottage.

Étape 10. Connexion des composants.

Étape 11. Ajoutez ensuite la farine tamisée.

Étape 12. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène. Si nécessaire, lubrifiez vos mains avec de l'huile végétale.

Étape 13. Saupoudrez le plan de travail de farine. Divisez la pâte en plusieurs parties. Rouler chaque partie en boudin.

Étape 14. Coupez la saucisse en parties égales.

Étape 15. Répétez avec toute la pâte. Si vous recevez beaucoup de préparations, certaines peuvent être congelées et utilisées selon les besoins.

Étape 16. Versez de l'eau dans la casserole et faites bouillir. Versez du sel et ajoutez les boulettes par parties.

Étape 17. Lorsque les blancs flottent, chronométrez pendant 3 minutes. Ensuite, nous sortons les boulettes finies à l'aide d'une écumoire.

Étape 18. Disposez les délicieuses boulettes en portions. Décorer dessus avec des herbes hachées.

Étape 19. Si vous le souhaitez, servez de la crème sure ou parfumez les raviolis avec du beurre. Bon appétit!

Dumplings paresseux aux pommes de terre et aux champignons

Les boulettes paresseuses avec pommes de terre et champignons ont l'air délicieuses. Il n'y a aucune honte à donner ce plat aux invités. Nourrissant et savoureux ! Les champignons ajoutent une saveur extraordinaire et se marient parfaitement avec les boulettes de pommes de terre. La cuisson est simple, le plus dur est d'attendre que les pommes de terre soient prêtes. Et puis le processus se déroulera comme d'habitude.

Temps de cuisson – 50 minutes.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 3

Ingrédients:

• Pommes de terre – 350 gr.
• Oeufs de poule – 1 pc.
• Beurre – 30 gr.
• Farine – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu – 0,25 c.
• Ail moulu sec – 0,5 c.

Pour la friture :

• Oignons – 150 gr.
• Champignons – 200 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale – 45 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les pommes de terre, pour plus de commodité, prenez un éplucheur de légumes et retirez la peau de l'oignon.

Étape 2. Divisez les pommes de terre en deux et placez-les dans l'eau bouillante préparée. Cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Étape 3. Coupez l'oignon épluché en quartiers.

Étape 4. Coupez les champignons transformés en tranches.

Étape 5. Égoutter le liquide des pommes de terre et transférer dans un récipient, écraser avec un presse-purée.

Étape 6. Cassez l'œuf. Salez, poivrez et ajoutez les épices à l'ail. Assaisonner avec du beurre. Remuer le mélange jusqu'à consistance lisse.

Étape 7. Ajoutez 100 grammes de farine.

Étape 8. Amenez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Étape 9. Transférez le mélange de pommes de terre dans une poche à douille.

Étape 10. Coupez la pointe.

Étape 11. Préparez de l'eau bouillante pour la cuisson. Ajoutons un peu de sel. Pressez des morceaux de pâte d'une poche à douille et formez des boulettes en coupant la pâte avec un couteau. Cuire quelques minutes après qu'ils remontent à la surface.

Étape 12. Cuisinez par lots. À l'aide d'une écumoire, transférer dans une assiette.

Étape 13. Transférez les champignons et les oignons émincés dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale. Assaisonner selon l'envie. Faire frire en remuant fréquemment.

Étape 14. Transférez les raviolis paresseux cuits dans la poêle.

Étape 15. Remuer doucement et faire frire légèrement.

Étape 16. Servez les raviolis parfumés en portions. Si vous le souhaitez, ajoutez votre sauce préférée. Bon appétit!

Dumplings paresseux frits avec pommes de terre

Dumplings paresseux frits avec pommes de terre - un plat avec des coûts financiers et de temps minimes. En préparant une telle gourmandise, vous serez une fois de plus convaincu qu'une nourriture simple est la plus délicieuse. Et quand il est en plus bon marché, le plat grimpe d’un cran de plus au classement.

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 7

Ingrédients:

• Pommes de terre – 300 gr.
• Huile végétale - pour la friture.
• Oignons – 2 pcs.
• Sel - au goût.
• Oeufs de poule – 1 pc.
• Farine – 100 gr.
• Beurre – 15 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux, remplissez-les d'eau et laissez-les cuire. Salez un peu l'eau et réduisez le feu après ébullition. Cuire environ 20 minutes. Pendant que les pommes de terre cuisent, hachez les oignons épluchés et faites-les revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Puis égouttez l'eau et réduisez les pommes de terre en purée à l'aide d'un presse-purée.

Étape 2. Ajoutez le beurre, l'œuf cru et un peu d'oignon frit.

Étape 3. Remuez bien.

Étape 4. Ajoutez la farine et pétrissez la pâte.

Étape 5. La pâte collera légèrement à vos mains, c'est comme ça qu'elle devrait être.

Étape 6. Divisez la pâte de pommes de terre en deux.

Étape 7. Roulez chaque partie en boudin. Puis coupez-le en parts égales.

Étape 8. Pétrissez les morceaux préparés au centre avec votre doigt, comme indiqué sur la photo.

Étape 9. Faites chauffer la poêle, versez l'huile végétale. Disposez les préparations de pommes de terre.

Étape 10. Faites frire des deux côtés.

Étape 11. Retournez plusieurs fois pour obtenir une couleur dorée, comme indiqué sur la photo.

Étape 12. Disposez les raviolis sur une assiette et assaisonnez avec des oignons frits.

Étape 13. Servez de la crème sure supplémentaire et dégustez. Bon appétit!

Dumplings paresseux sans oeufs avec pommes de terre

Les raviolis paresseux sans œufs et pommes de terre sont un régal incroyable à base d'ingrédients ordinaires pour tout le monde, et en particulier pour ceux qui jeûnent. La présentation originale intéressera les plus exigeants. Les oignons frits ajoutent un arôme incroyable au plat. Le plat est facile et simple à préparer. Essayez-le et amusez-vous !

Temps de cuisson – 1 heure 00 minutes

Temps de cuisson - 30 minutes.

Portions – 8

Ingrédients:

• Pommes de terre – 3 pcs.
• Huile végétale – 2 c.
• Oignons – 2 pcs.
• Sel - au goût.
• Farine – 80 gr.
• Verts - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites cuire les pommes de terre préparées de la manière habituelle. Puis égouttez et transformez le mélange en purée.

Étape 2. Ajoutez les herbes hachées, le sel et la farine.

Étape 3. Pétrir la pâte élastique.

Étape 4. Saupoudrez la table de farine et étalez la pâte de pommes de terre. A l'aide d'un couteau dentelé, on le divise en beaux morceaux.

Étape 5. Versez de l'eau dans le récipient pour la cuisson des raviolis et surveillez l'apparition des premières bulles. Ajoutez du sel au goût. Placer les morceaux un à un dans l'eau bouillante.

Étape 6. Dès que les boulettes flottent, faites cuire exactement une minute.

Étape 7. Retirez les coques des oignons et hachez-les finement. Déposez les tranches dans une poêle chauffée et versez l'huile végétale. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Étape 8. Saupoudrer les boulettes paresseuses d'oignons frits.

Étape 9. Servir en portions.

Étape 10. Le plat a non seulement l'air appétissant, mais s'avère également incroyablement savoureux et satisfaisant. Bon appétit!