Le khachapuri géorgien a conquis le cœur des gourmets du monde entier. C'est un produit incroyablement savoureux et nutritif que les adultes et les enfants adorent. Il peut être préparé à la maison en utilisant une recette paresseuse rapide à base de pâte de kéfir avec du fromage. Prenez note de 5 idées brillantes avec une description étape par étape du processus.
- Recette rapide de khachapuri sur kéfir avec du fromage dans une poêle
- Khachapuri paresseux sur kéfir avec fromage et fromage cottage dans une poêle
- Comment faire cuire du khachapuri sur du kéfir avec du fromage suluguni dans une poêle ?
- Khachapuri paresseux sur kéfir avec du fromage sans levure
- Une recette simple et rapide de khachapuri au fromage et œuf sur kéfir
Recette rapide de khachapuri sur kéfir avec du fromage dans une poêle
Un moyen simple et rapide de préparer du khachapuri maison avec du kéfir consiste à utiliser une recette paresseuse à la poêle. La friandise vous ravira par son goût vif et sa valeur nutritionnelle. Servir au petit-déjeuner !
- Farine de blé 1 (lunettes)
- Kéfir 1 (lunettes)
- Œuf de poule 1 (des choses)
- Fromage 200 (grammes)
- Sel goût
- Huile végétale pour la friture
-
Comment cuisiner du khachapuri paresseux avec du kéfir et du fromage dans une poêle ? Pour la garniture, vous pouvez immédiatement râper le fromage sur une râpe grossière. Choisissez des variétés dures ou mi-dures. -
Ensuite, préparons la pâte. Versez le kéfir dans un bol profond et cassez-y un œuf de poule. -
Tamisez ici la farine et ajoutez un peu de sel. Commençons à pétrir. -
Trempez le fromage râpé dans la pâte liquide. -
Mélangez à nouveau pour répartir uniformément la garniture. -
Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale.Versez la pâte dans les crêpes. -
Faites frire la friandise des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. -
L'appétissant khachapuri paresseux avec du fromage est prêt. Servez-les à table !
Khachapuri paresseux sur kéfir avec fromage et fromage cottage dans une poêle
Une recette lumineuse pour faire du khachapuri maison dans une poêle - farci de fromage cottage et de fromage cottage. Le produit nutritif vous surprendra agréablement par son goût et son arôme. Servir à la table familiale !
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions – 6
Ingrédients:
- Farine – 2 cuillères à soupe.
- Kéfir – 300 ml.
- Oeuf – 3 pièces.
- Fromage cottage – 400 gr.
- Fromage à pâte dure – 200 gr.
- Ail – 3 gousses.
- Aneth – 1 bouquet.
- Sel - au goût.
- Soda – 0,5 c.
- Huile végétale – 60 ml.
- Beurre – 50 gr.
Processus de cuisson :
1. Préparons les produits nécessaires.
2. Versez le kéfir dans un bol profond et cassez-y un œuf de poule. Nous commençons à fouetter.
3. Ensuite, ajoutez du sel et du soda, qui n'ont pas besoin d'être éteints, car cela sera fait par le produit laitier fermenté.
4. Tamisez la farine dans le mélange.
5. Ajoutez l'huile végétale et commencez à bien mélanger.
6. Formez une pâte dense mais molle.
7. Pour la garniture, mélanger séparément le fromage cottage, les œufs, le fromage râpé, l'aneth haché et l'ail. Mélanger.
8. Faites six boules identiques à partir de la garniture.
9. Nous divisons également la pâte finie.
10. Réalisez des galettes avec la pâte et placez une boule de garniture au centre.
11. Fermez la garniture et roulez à nouveau la pièce en un gâteau plat.
12. Faites frire la friandise des deux côtés dans une poêle chaude.
13. Après la friture, enrober de beurre fondu.
14. Le khachapuri parfumé au fromage et au fromage cottage est prêt. Tu peux essayer!
Comment faire cuire du khachapuri sur du kéfir avec du fromage suluguni dans une poêle ?
Le khachapuri fait maison dans une poêle à frire peut être préparé avec du fromage suluguni visqueux et au goût brillant. Votre famille appréciera cette gâterie copieuse et savoureuse. Servez-le au petit-déjeuner ou comme collation.
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions – 5
Ingrédients:
- Farine – 2 cuillères à soupe.
- Kéfir – 1 cuillère à soupe.
- Oeuf – 1 pièce.
- Beurre – 30 gr.
Pour remplissage:
- Fromage Suluguni – 400 gr.
- Oeuf – 1 pièce.
Processus de cuisson :
1. Versez le kéfir, cassez-y un œuf et ajoutez la farine tamisée. Pétrir progressivement les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un morceau dense.
2. Enveloppez la pâte finie dans un film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes. Préparons les ingrédients pour la garniture.
3. Râpez le fromage suluguni et mélangez-le avec l'œuf de poule.
4. Divisez la pâte en parties égales, à partir desquelles nous formons des boules.
5. Roulez chaque boule en un gâteau plat. Placer la garniture au fromage au centre.
6. Pliez bien les bords, puis façonnez la pâte en un gâteau plat.
7. Transférez la friandise dans une poêle chaude avec un morceau de beurre. Faire frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant des deux côtés.
8. Le khachapuri ruddy au fromage suluguni est prêt, servez-vous !
Khachapuri paresseux sur kéfir avec du fromage sans levure
Une recette simple de kharapuri paresseux - à base de pâte de kéfir sans levure. Cette gourmandise rapide vous ravira par son goût, son arôme et ses qualités nutritionnelles. Obtenez une idée pour votre menu d'accueil.
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Farine – 3,5 cuillères à soupe.
- Kéfir – 1,5 cuillère à soupe.
- Sel – 1 c.
- Sucre – 1 c.
- Soda – 1 c.
- Ail – 2 gousses.
- Fromage Suluguni – 200 gr.
- Fromage fromage – 200 gr.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
1. Mesurez la quantité requise d'ingrédients secs.
2. Versez le kéfir dans un bol profond.Ajoutez ici les produits secs, tamisez progressivement la farine.
3. Mélangez les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
4. Ajoutez la farine jusqu'à obtenir une pâte épaisse et molle.
5. Commençons maintenant par le remplissage. Râper le suluguni et le fromage feta. Remuer les fromages avec l'ail haché.
6. Divisez la pâte en plusieurs parties que nous roulons en gâteaux plats. Disposez la garniture sur chacun.
7. Couvrir le mélange de fromage avec la seconde moitié de la pâte et bien presser les bords.
8. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Nous y mettons les produits préparés.
9. Faites frire la friandise de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
10. Le khachapuri paresseux parfumé au fromage est prêt. Aide-toi!
Une recette simple et rapide de khachapuri au fromage et œuf sur kéfir
Le khachapuri brillant et savoureux dans une poêle peut être préparé avec du fromage et des œufs. La pâte de kéfir rendra la friandise incroyablement tendre et douce. Essayez-le pour votre table familiale !
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions – 3
Ingrédients:
- Farine – 500 gr.
- Kéfir – 1,5 cuillère à soupe.
- Sel - au goût.
- Sucre - au goût.
- Fromage à pâte dure – 60 gr.
- Oeuf – 3 pièces.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
1. Râpez au préalable le fromage à pâte dure sur une râpe moyenne ou grossière.
2. Pétrir une pâte molle et poreuse composée de kéfir, de farine, de sel et de sucre. Mélangez-le soigneusement avec vos mains jusqu'à ce que les grumeaux secs soient brisés.
3. Divisez le produit en trois boules et formez des bateaux à partir de chacune, que nous transférons ensuite dans une poêle chaude.
4. Lorsque les gâteaux brunissent, cassez-y les œufs de poule.
5. Couvrir la friandise de fromage râpé et laisser mijoter sous le couvercle pendant environ 3 minutes. Le khachapuri original dans une poêle est prêt !
