Lasagne classiques

La lasagne est un plat traditionnel et incroyablement savoureux de la cuisine italienne. Ce produit servira de déjeuner ou de dîner lumineux. Pour vous préparer, prenez note d'une sélection culinaire éprouvée de dix recettes pour cuire des lasagnes à la viande hachée au four avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus.

Lasagne classique à la viande hachée au four

Les lasagnes classiques à la viande hachée au four vous raviront par son goût incroyablement brillant, son aspect appétissant et ses propriétés nutritionnelles. Cette friandise peut être servie pour un déjeuner, un dîner ou en vacances. Essayez de préparer un plat italien populaire de vos propres mains, en utilisant notre recette simple et éprouvée avec des photographies étape par étape.

1. 
   La lasagne classique est très simple à préparer. Nous préparerons les produits nécessaires selon la liste.
2. 
   Tout d’abord, préparez la sauce bolognaise. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit transparent.
3. 
   Ajoutez les carottes râpées à l'oignon et continuez à faire frire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
4. 
   Placez ici la viande hachée, mélangez bien et faites frire pendant environ 10 minutes.
5. 
   Nous envoyons également ici des tomates échaudées hachées sans peau et de la pâte de tomate. Ajouter de l'eau et bien mélanger le tout.
6. 
   Incorporer les épices et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes sous le couvercle.
7. 
   Placez délicatement les feuilles de lasagnes dans un récipient rempli d'eau bouillante. Blanchir quelques minutes.
8. 
   Ensuite, retirez soigneusement les feuilles de l'eau.
9. 
   Disposez-les sur une serviette pour les faire sécher.
10. 
    Préparons maintenant la sauce béchamel. Faites fondre le beurre dans une poêle et versez-y la farine. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant. Versez le lait tiède par portions et mélangez bien le tout jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent. Ajouter le sel, le poivre noir moulu et la muscade. Porter à ébullition à feu doux et cuire jusqu'à épaississement en remuant avec une spatule.
11. 
    Nous commençons à former les lasagnes. Napper légèrement un plat allant au four de sauce béchamel et y déposer deux feuilles de lasagne.
12. 
    Répartissez uniformément une partie de la bolognaise.
13. 
    Napper la couche de viande de sauce béchamel.
14. 
    Saupoudrez le tout de fromage à pâte dure râpé.
15. 
    Répétez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient disparus. La dernière chose à emporter est la sauce béchamel et le parmesan râpé.
16. 
    Placer la pâte dans un four préchauffé à 180° pendant 35 minutes.
17. 
    Les lasagnes classiques avec de la viande hachée au four sont prêtes.Divisez en portions et servez !

Lasagne au poulet maison

La lasagne au poulet maison est un plat délicieux et appétissant dans les meilleures traditions de la cuisine italienne colorée. Un tel régal ne laissera personne indifférent. Il peut être servi pour un dîner de famille ou une table de fête. Pour préparer des lasagnes lumineuses à la maison, prenez note de notre recette étape par étape éprouvée avec photos.

Temps de cuisson – 1 heure 20 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Feuilles de lasagne – 6 pcs.
• Poitrine de poulet – 250 gr.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Oignons – 100 gr.
• Carottes – 120 gr.
• Ail – 1 gousse.
• Tomates – 250 gr.
• Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe.
• Sucre – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Herbes italiennes - au goût.
• Huile végétale – 2 c.

Pour la sauce béchamel :

• Beurre – 2 c.
• Farine – 40 gr.
• Lait – 250 ml.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires selon la liste.

Étape 2. Séparez le filet de la poitrine de poulet, puis coupez-le en petits morceaux ou broyez-le dans un hachoir à viande.

Étape 3. Faites des coupes sur les tomates et versez dessus de l'eau bouillante. Après refroidissement, épluchez et hachez finement.

Étape 4. Hachez finement les oignons, l'ail et râpez les carottes. Faites frire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient dorés avec de l'huile végétale pendant environ 5 à 7 minutes. Nous envoyons également du poulet râpé ici. Faire frire jusqu'à ce que la couleur change, ajouter le sel, les épices, la pâte de tomate et les tomates. Laisser mijoter le mélange sous le couvercle à feu modéré pendant 30 minutes.

Étape 5. Préparez maintenant la sauce béchamel. Faites fondre le beurre dans une poêle ou une casserole et faites-y revenir la farine pendant quelques minutes en remuant constamment.Ajoutez ensuite le lait et continuez de remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe pendant environ 10 minutes. Sel et poivre au goût.

Étape 6. Nous commençons à former les lasagnes. Beurrer un plat allant au four et disposer les feuilles de lasagne en une couche uniforme. Badigeonnez ensuite de sauce au poulet et de sauce béchamel. Répétez les couches et à la fin saupoudrez le tout de fromage râpé. Placer la pâte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.

Étape 7. Les lasagnes au poulet maison sont prêtes. Coupez en portions et servez !

Lasagne à la viande hachée et sauce béchamel

La lasagne à la viande hachée et à la sauce béchamel a un goût intéressant, un aspect appétissant et des propriétés nutritionnelles. Cette friandise peut être servie aussi bien à la maison que dans le cadre d'un menu de fêtes. Essayez de préparer un plat lumineux en utilisant notre recette simple et éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 1 heure 20 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Feuilles de lasagne – 210 gr.
• Viande hachée – 250 gr.
• Carottes – 150 gr.
• Oignons – 120 gr.
• Tomates en conserve dans leur jus – 250 gr.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Pour la sauce béchamel :

• Beurre – 50 gr.
• Lait – 350 ml.
• Farine – 20 gr.
• Sel - au goût.
• Noix de muscade - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir la farine jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, en remuant constamment.

Étape 2. Versez le lait dans ce mélange par portions, continuez de remuer jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent. Ajouter le sel, la muscade et laisser mijoter jusqu'à épaississement.

Étape 3. Dans une poêle avec de l'huile végétale, faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajoutez-y des carottes râpées et continuez à frire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Étape 4. Déplacez les oignons et les carottes vers la poêle et placez-y la viande hachée.

Étape 5. Faites frire la viande hachée avec les légumes pendant environ 10 minutes et ajoutez ici les tomates concassées.

Étape 6. Ajoutez du sel et du poivre et faites frire encore 5 à 7 minutes à feu doux.

Étape 7. Faites bouillir les feuilles de lasagne pendant 2-3 minutes dans de l'eau bouillante puis sortez-les.

Étape 8. Nous commençons à former les lasagnes. Napper le plat de cuisson d'un peu de sauce béchamel et disposer une couche de feuilles de lasagne.

Étape 9. Placez une couche de viande hachée et de légumes. Versez la sauce béchamel et saupoudrez d'une petite quantité de fromage râpé.

Étape 10. Répétez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient disparus. Saupoudrer généreusement le tout de fromage râpé.

Étape 11. Faites cuire la gourmandise pendant 30 minutes à 180°.

Étape 12. Les lasagnes à la viande hachée et à la sauce béchamel sont prêtes. Servir à table !

Lasagne lavash paresseuse à la viande hachée

La lasagne pita paresseuse à la viande hachée est un plat savoureux et appétissant avec un processus de cuisson facile. Un tel régal ne laissera personne indifférent. Il peut être servi pour un dîner de famille ou une table de fête. Pour préparer des lasagnes pita, utilisez notre recette étape par étape éprouvée avec photos.

Temps de cuisson – 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Lavash fin – 100 gr.
• Viande hachée – 0,7 kg.
• Lait – 200 ml.
• Oignons – 1 pièce.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Beurre – 50 gr.
• Huile végétale – 2 c.
• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Sel – 0,5 c.
• Poivre noir moulu – 1/3 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Épluchez les carottes et râpez-les.

Étape 3.Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent. Placez ici les carottes râpées et faites frire le tout ensemble pendant encore quelques minutes.

Étape 4. Ajoutez la viande hachée aux légumes et faites frire le contenu pendant environ 8 minutes à feu modéré.

Étape 5. Préparez la sauce béchamel. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir la farine pendant quelques minutes en remuant constamment. Versez-y le lait chaud en un mince filet et continuez de remuer. Cuire à feu doux jusqu'à épaississement. Ajoutez du sel et du poivre au goût.

Étape 6. Dans du pain pita fin, découpez des assiettes de taille égale au plat allant au four.

Étape 7. Versez un peu de sauce au fond du moule et étalez une feuille de pain pita. On y met la préparation de viande. Versez à nouveau la sauce et recouvrez d'une feuille de lavash. Répétez les couches.

Étape 8. Saupoudrez la pièce de fromage râpé et placez-la dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.

Étape 9. Les lasagnes au lavash paresseux avec de la viande hachée sont prêtes. Divisez en portions et essayez !

Lasagne maison à la viande hachée et aux champignons

Les lasagnes maison à la viande hachée et aux champignons vous raviront par son goût incroyablement vif, son aspect appétissant et ses propriétés nutritionnelles. Cette friandise peut être servie aussi bien à la maison que dans le cadre d'un menu de fêtes. Essayez de préparer un plat lumineux en utilisant notre recette simple et éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 1 heure 20 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Feuilles de lasagne – 4 pcs.
• Pleurotes – 150 gr.
• Viande hachée – 200 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Fromage à pâte dure – 50 gr.
• Sauce béchamel – 100 ml.
• Sauce tomate – 2 c.
• Huile végétale – 30 ml.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Noix de muscade - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1.Placez la viande hachée dans un bol profond, ajoutez du sel et du poivre.

Étape 2. Coupez les pleurotes bouillis en petits morceaux.

Étape 3. Épluchez les carottes et râpez-les sur une râpe grossière.

Étape 4. Faites frire les pleurotes dans l'huile végétale.

Étape 5. Ajoutez les oignons et les carottes aux champignons. Faites frire le tout jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Étape 6. Placez ici la viande hachée.

Étape 7. Mélangez et ajoutez la sauce tomate au mélange.

Étape 8. Laisser mijoter la garniture à la viande pendant environ 10 minutes à feu doux.

Étape 9. Plongez les feuilles de lasagnes dans l'eau bouillante pendant 2 minutes. Ensuite, nous les sortons.

Étape 10. Nous commençons à former les lasagnes. Déposez un peu de sauce béchamel au fond du plat allant au four.

Étape 11. Placez les feuilles de lasagnes préparées sur la sauce.

Étape 12. Versez à nouveau la sauce sur les feuilles.

Étape 13. Répartissez uniformément la garniture à la viande.

Étape 14. Versez un peu de sauce béchamel et répétez les couches.

Étape 15. Saupoudrez la pièce de fromage râpé.

Étape 16. Placez la friandise dans un four préchauffé à 190° pendant 30 minutes.

Étape 17. Les lasagnes maison avec de la viande hachée et des champignons sont prêtes. Servir à table !

Lasagne aux courgettes au four

La lasagne aux courgettes au four est une façon intéressante de préparer un délicieux plat italien. Cette friandise vous ravira par son goût vif, son incroyable jutosité et ses propriétés nutritionnelles. Pour préparer des lasagnes, utilisez une recette éprouvée étape par étape avec des photographies de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 1 heure 20 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Courgettes – 2 pièces.
• Viande hachée – 800 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Oignons – 2 pcs.
• Ail – 2 gousses.
• Tomates en conserve dans leur jus – 400 gr.
• Fromage à pâte dure – 250 gr.
• Persil - au goût.
• Basilic - au goût.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale – 4 c.

Pour la sauce béchamel :

• Beurre – 80 gr.
• Lait – 800 ml.
• Farine – 80 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez les courgettes et coupez-les en fines tranches.

Étape 2. Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile végétale. Ensuite, ajoutez-y des carottes hachées et continuez à faire frire le tout ensemble. Ajoutez ensuite la viande hachée et mélangez bien le tout. Cuire environ 7 minutes.

Étape 3. Ajoutez les tomates concassées dans leur jus. Remuer et cuire 5 minutes.

Étape 4. En fin de cuisson, ajoutez l'ail haché, le sel et le poivre. Nous ajoutons également des herbes hachées.

Étape 5. Préparez maintenant la sauce béchamel. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir la farine jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Étape 6. Versez le lait en un mince filet et continuez à remuer le mélange.

Étape 7. Laisser mijoter la sauce à feu doux jusqu'à épaississement. Ajoutez du sel et du poivre noir moulu.

Étape 8. Nous commençons à former les lasagnes. Versez un peu de sauce au fond du plat allant au four. Disposez les tranches de courgettes en une couche uniforme, salez et poivrez au goût.

Étape 9. Étalez un peu de viande hachée en une couche uniforme.

Étape 10. Enduisez soigneusement la couche de viande de sauce béchamel.

Étape 11. Vient ensuite à nouveau une couche de tranches de courgettes.

Étape 12. Disposez le reste de la viande hachée.

Étape 13. Versez la sauce sur le tout.

Étape 14. Saupoudrez la pièce de fromage râpé.

Étape 15. Placez la friandise dans un four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.

Étape 16. Les lasagnes aux courgettes au four sont prêtes. Servez un plat délicieux et juteux à table !

Lasagne à la viande hachée et concentré de tomate

La lasagne à la viande hachée et à la pâte de tomate est une gourmandise au goût vif et nutritif qui ne laissera personne indifférent et diversifiera certainement votre maison ou votre table de vacances. Ce plat sera une excellente occasion de réunir famille ou amis autour d'une même table. Assurez-vous de prendre note de notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 1h30

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Feuilles de lasagne – 10 pcs.
• Viande hachée – 0,5 kg.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Ail – 2 gousses.
• Pâte de tomate – 200 gr.
• Eau – 200 ml.
• Beurre – 50 gr.
• Farine – 2 cuillères à soupe.
• Lait – 250 ml.
• Sel - au goût.
• Mélange de poivrons - au goût.
• Fromage à pâte dure – 150 gr.
• Herbes italiennes - au goût.
• Basilic séché - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Hachez finement l'oignon et l'ail, râpez les carottes.

Étape 2. Faites frire les légumes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Ajoutez-y la viande hachée, mélangez et faites frire le tout ensemble.

Étape 3. Au bout de 15 minutes, versez de l'eau et ajoutez le concentré de tomate. Saler et saupoudrer d'épices au goût. Remuer et cuire encore 15 minutes à feu doux.

Étape 4. Préparez la sauce béchamel. Pour ce faire, faites fondre le beurre et faites-y revenir légèrement la farine. Ajouter progressivement le lait et laisser mijoter la sauce en remuant jusqu'à épaississement. Enduire le plat allant au four d'une petite quantité de la sauce obtenue.

Étape 5. Placez les feuilles de lasagne sur la sauce. Vous pouvez les ébouillanter au préalable dans de l'eau bouillante. Étalez une couche de préparation de viande.

Étape 6. Disposez à nouveau les feuilles et nappez-les de sauce béchamel.

Étape 7. Répétez les couches et saupoudrez la pièce de fromage râpé. Placez-le dans un four préchauffé à 180° pendant 50 minutes.

Étape 8Les lasagnes à la viande hachée et au concentré de tomate sont prêtes. Divisez en portions et servez !

Lasagne aux aubergines au four

La lasagne aux aubergines au four est une façon originale de préparer un délicieux plat italien. Cette friandise vous ravira par son incroyable valeur nutritionnelle, son goût intéressant et sa jutosité. Pour préparer des lasagnes, utilisez une recette éprouvée étape par étape avec des photographies de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 1h30

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Aubergines – 3 pcs.
• Viande hachée – 0,5 kg.
• Tomates en conserve – 100 gr.
• Fromage mozzarella – 150 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Ail – 2 gousses.
• Basilic – 4 feuilles.
• Herbes provençales - au goût.
• Carottes – 1 pièce.
• Céleri – 50 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Pour les pâtes :

• Farine – 200 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Huile d'olive – 2 cuillères à soupe.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Préparez des pâtes à lasagnes à la maison. Versez la farine dans un bol profond et ajoutez-y du sel.

Étape 3. Ajoutez l'huile d'olive et cassez les œufs de poule. Pétrissez une pâte homogène, enveloppez-la dans du film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur pendant 40 minutes.

Étape 4. Étalez la pâte préparée en une fine couche et coupez-la en bandes rectangulaires. Vous pouvez utiliser pour cela un robot de cuisine spécial.

Étape 5. Coupez les aubergines en fines tranches. Coupez l'oignon, les carottes et le céleri en petits cubes.

Étape 6. Faites frire les tranches d'aubergines jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté. Il est préférable d'utiliser une poêle à griller.

Étape 7. Faites frire les légumes hachés dans une poêle à frire séparée dans l'huile végétale.Ajoutez-y de la viande hachée et faites frire le tout ensemble.

Étape 8. Ajoutez ici les tomates hachées, l'ail, le basilic, le sel et les épices. Remuer et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande hachée soit prête.

Étape 9. Disposez les aubergines, la viande hachée, les feuilles de lasagne et le fromage râpé dans un plat allant au four. Répétez les couches et saupoudrez de fromage dessus. Faites cuire la gourmandise pendant 25 minutes à 200°.

Étape 10. Les lasagnes aux aubergines au four sont prêtes. Divisez en portions et servez !

Lasagne au poulet et champignons

La lasagne au poulet et aux champignons est une friandise lumineuse et nutritive qui ne laissera personne indifférent et décorera votre maison ou votre table de vacances. Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, un goût éclatant en utilisant notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 1h30

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Feuilles de lasagne – 150 gr.
• Filet de poulet – 0,7 kg.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Champignons – 150 gr.
• Oignons – 2 pcs.
• Tomates – 3 pcs.
• Huile végétale – 3 c.
• Sel – 1 pincée.
• Poivre noir moulu – 1 pincée.

Pour la sauce béchamel :

• Lait – 4 cuillères à soupe.
• Beurre – 120 gr.
• Farine – 2,5 cuillères à soupe.
• Sel – 1 pincée.
• Noix de muscade – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites fondre le beurre dans une casserole.

Étape 2. Ajoutez la farine à l'huile et faites frire pendant quelques minutes en remuant constamment.

Étape 3. Versez le lait ici et continuez de remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Étape 4. A la fin, ajoutez du sel et de la muscade.

Étape 5. Faites défiler le filet de poulet dans un hachoir à viande.

Étape 6. Coupez les tomates et versez dessus de l'eau bouillante pendant 10 minutes.

Étape 7. A ce moment, hachez les oignons et les champignons lavés.

Étape 8. Faites frire le poulet haché dans une poêle jusqu'à ce qu'il change de couleur.

Étape 9. Ajoutez les oignons et les champignons à la viande hachée.Remuer et continuer à frire jusqu'à ce que tous les ingrédients soient prêts.

Étape 10. Refroidissez les tomates échaudées et épluchez-les. Coupez la pulpe en petits cubes et ajoutez-la aux champignons et au poulet.

Étape 11. Laisser mijoter le contenu sous le couvercle jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Ajoutez du sel et du poivre noir moulu au goût.

Étape 12. Enduire le plat allant au four d'une petite quantité d'huile végétale et de sauce béchamel.

Étape 13. Disposez les feuilles de lasagnes. Vous pouvez d'abord les ébouillanter dans de l'eau bouillante.

Étape 14. Placez une couche de garniture à la viande.

Étape 15. Saupoudrer d'une petite quantité de fromage râpé.

Étape 16. Répétez toutes les couches. La dernière couche sera constituée de feuilles de lasagne et de sauce béchamel.

Étape 17. Saupoudrer la pièce avec le reste du fromage râpé.

Étape 18. Placez la friandise dans un four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.

Étape 19. Les lasagnes au poulet et aux champignons sont prêtes. Aide-toi!

Lasagne PP à la maison

Les lasagnes PP à la maison sont une véritable aubaine pour ceux qui adhèrent à une bonne nutrition et surveillent leur santé. Ce plat ne sera pas moins savoureux et nutritif que les lasagnes traditionnelles, mais en même temps il vous ravira par sa faible teneur en calories. Par conséquent, assurez-vous de prendre note de notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 1 heure 20 minutes

Temps de cuisson – 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Feuilles de lasagne – 12 pcs.
• Viande hachée – 500 gr.
• Pâte de tomate – 1 boîte.
• Yaourt nature – 2 pcs.
• Oignons – 2 pcs.
• Ail – 2 gousses.
• Tomates – 2 pièces.
• Oeuf – 1 pièce.
• Fromage - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Hachez finement l'oignon épluché.

Étape 3. Hachez également les gousses d'ail.

Étape 4. Faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle sans huile.Vous pouvez verser un peu d'eau.

Étape 5. Ajoutez la viande hachée aux légumes et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits.

Étape 6. Ajoutez ici la pâte de tomate, mélangez et laissez mijoter encore quelques minutes. Sel et poivre au goût.

Étape 7. Hachez finement les tomates lavées.

Étape 8. Faites cuire les tomates dans une poêle à frire séparée, ajoutez du sel et du poivre au goût.

Étape 9. Dans un autre bol, battez le yaourt avec l'œuf, le sel et le poivre.

Étape 10. Enduire le plat allant au four d'une petite quantité de sauce tomate.

Étape 11. Disposez dessus des feuilles de lasagne. Vous pouvez d'abord les ébouillanter dans de l'eau bouillante.

Étape 12. Ensuite, étalez une fine couche de viande hachée.

Étape 13. Saupoudrez le tout d'un peu de fromage râpé.

Étape 14. Versez ensuite sur la sauce au yaourt et répétez les couches.

Étape 15 : La dernière couche doit être constituée de feuilles arrosées de sauce au yaourt et saupoudrées de fromage.

Étape 16. Placez la friandise dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.

Étape 17. Les lasagnes PP à la maison sont prêtes. Tu peux essayer!