Poulet à la sauce teriyaki

Ajoutez une touche de cuisine asiatique à votre menu maison. Préparez du poulet juteux et épicé dans une sauce teriyaki. Un plat lumineux diversifiera parfaitement aussi bien une table de fête qu'un dîner de famille ordinaire. La gourmandise vous ravira par son arôme et son goût original. Prenez note de 8 idées culinaires avec des descriptions étape par étape.

Poulet WOK aux légumes à la sauce teriyaki dans une poêle

Le poulet WOK brillant avec des légumes peut être préparé dans une poêle à frire dans la cuisine de votre maison. La riche sauce teriyaki ajoutera un piquant particulier au plat. Évaluez cette recette pour un déjeuner ou un dîner pour deux personnes.

1. 
   Comment cuisiner du poulet à la sauce teriyaki à la maison ? Nous coupons l'oignon en fines demi-rondelles et les carottes en petites lanières. Faites frire les légumes dans l'huile végétale dans un wok ou une poêle ordinaire.
2. 
   Ajoutez ensuite des petits cubes de filet de poulet et du poivron finement haché. Faites frire le contenu à feu vif jusqu'à ce que la viande soit cuite.
3. 
   Cuire les nouilles dans de l'eau salée avec des feuilles de laurier et du persil au goût. Ensuite, nous jetons le produit dans une passoire.
4. 
   Placez les nouilles finies dans une poêle. Versez la sauce teriyake sur le contenu, remuez et laissez sur le feu encore 1 à 2 minutes.
5. 
   Le poulet WOK fini avec légumes et sauce peut être saupoudré de graines de sésame, puis placé sur des assiettes et servi.

Poulet juteux avec nouilles udon à la sauce teriyaki

Un plat appétissant au goût riche - poulet à la sauce teriyaki avec nouilles udon. Préparer soi-même un repas copieux n'est pas du tout difficile. Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, un déjeuner lumineux fait maison.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Nouilles Udon – 200 gr.
• Filet de poulet – 250 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Ail – 4 gousses.
• Sauce Teriyaki – 4 c.
• Sésame - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Coupez le filet de poulet en petits morceaux. Ajouter les gousses d'ail hachées et la moitié de la sauce teriyaki à la viande. Remuer et laisser mariner 30 minutes.

2. Transférez le poulet dans la sauce dans la poêle. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et ajouter les bâtonnets de carottes.

3. Séparément, faites bouillir les nouilles udon jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez-les dans une passoire.

4. Mélangez les nouilles avec le reste de la sauce, puis ajoutez le produit au poulet et aux carottes.

5. Divisez le plat fini en portions, ajoutez les graines de sésame et servez. Aide-toi!

Comment faire cuire un filet de poulet à la sauce teriyaki au four ?

Pour rendre le filet de poulet encore plus juteux et plus moelleux, faites-le cuire dans une sauce teriyaki aromatique. Découvrez cette recette rapide et délicieuse au four.Utilisez-le pour les déjeuners et dîners faits maison.

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de poulet – 0,5 kg.
• Ail – 2 gousses.
• Sauce soja 150 ml.
• Vinaigre de pomme – 60 ml.
• Amidon – 1 c.
• Gingembre sec – 2 c.
• Poivre noir moulu – 1 c.
• Sésame - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement le filet de poulet sous l'eau. Les morceaux trop gros peuvent être coupés.

2. Versez la sauce soja, le vinaigre, la fécule, le gingembre, le poivre moulu et les gousses d'ail hachées dans la poêle. Placez les plats et le contenu sur le feu.

3. Faites chauffer la masse et remuez-la. Il devrait s'épaissir et foncer.

4. Disposez les morceaux de filet de poulet dans un plat allant au four. Versez immédiatement la sauce préparée sur le produit. Cuire le plat environ 30 minutes au four préchauffé à 180-200 degrés.

5. Saupoudrer les filets de poulet rosés de la sauce aux graines de sésame et servir. Prêt!

Une recette simple et savoureuse de funchose au poulet à la sauce teriyaki

Un appétissant plat coréen fait maison peut être préparé à partir de funchose et de poulet. Les produits sont parfaitement complétés par la sauce teriyaki au goût vif. Offrez à vos proches une gourmandise originale.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Funchoza – 200 gr.
• Filet de poulet – 350 gr.
• Sauce Teriyaki – 120 ml.
• Ail – 2 gousses.
• Sésame - au goût.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez le filet de poulet et coupez-le en petits morceaux.

2. Faites frire la viande à feu modéré avec l'ail haché jusqu'à ce que la couleur change.

3. A ce moment, préparez le funchose. Il doit être versé avec de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis égoutté dans une passoire et coupé si nécessaire.

4. Revenons au poulet.Saupoudrez-le de sel et de poivre et versez dessus la sauce teriyaki. Continuez à mijoter encore 2-3 minutes.

5. Ajoutez du funchose au poulet aromatique. Remuez le plat, laissez cuire encore 5 minutes, saupoudrez de graines de sésame au goût et retirez du feu.

6. Le funchose brillant et nutritif au poulet teriyaki est prêt. Divisez la friandise en portions et servez !

Délicieuse poitrine de poulet à la sauce soja teriyaki aux graines de sésame

Fatigué des marinades de poulet classiques ? Essayez une option intéressante inspirée de la cuisine asiatique. Le filet tendre complétera parfaitement la sauce teriyaki brillante et les graines de sésame. Utilisez la recette pour vos déjeuners et dîners.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 400 gr.
• Sauce Teriyaki – 150 ml.
• Ail – 2 gousses.
• Sésame – 1 c.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Lavez le filet de poulet coupé en petits morceaux de taille égale, puis placez-les dans un bol profond. Ajoutez-y des gousses d'ail hachées.

2. Versez la sauce teriyaki sur le produit carné. Remuez le mélange et laissez mariner au moins 30 minutes.

3. Versez l'huile et le poulet marinés en sauce dans une poêle bien chaude.

4. Faites frire le plat jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant environ 7 à 10 minutes et à la fin, ajoutez une cuillère à café de graines de sésame.

5. Le poulet teriyaki parfumé et juteux est prêt. Divisez-le en portions et placez-le sur la table avec le plat d'accompagnement.

Recette pas à pas de poulet au riz à la sauce teriyaki

Une solution nutritive pour un déjeuner rapide fait maison : du riz au poulet avec sauce teriyaki. Inspiré de la cuisine asiatique, le plat vous ravira par son goût juteux et son arôme vif. Faites plaisir à vos proches avec eux.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 200 gr.
• Riz – 1 cuillère à soupe.
• Oignon vert – 1 bouquet.
• Oignons – 0,5 pcs.
• Poivron – 0,5 pcs.
• Sauce Teriyaki – 150 ml.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez le filet de poulet et hachez-le finement. Incorporez la viande dans la sauce teriyaki et plongez-la dans un wok ou un autre récipient pratique.

2. Faites frire le produit dans la sauce sans huile jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

3. Broyez deux types d'oignons et un demi poivron. Plongez les légumes dans la masse totale. Continuez à mijoter encore 5 minutes et éteignez.

4. Faites bouillir le riz dans une casserole avec de l'eau salée. Il devrait ressortir friable.

5. Répartir le poulet dans la sauce dans les assiettes. Disposez le riz à l'aide d'un cercle de service. Décorez le plat avec des oignons verts et servez.

Poulet juteux et tendre aux champignons à la sauce teriyaki

La sauce Teriyaki se marie bien avec de nombreux aliments. Nous vous suggérons de cuisiner du poulet et des champignons avec. Une gourmandise nutritive parfaite pour un déjeuner rapide, découvrez cette recette maison originale.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

• Filet de poulet – 50 gr.
• Champignons – 50 gr.
• Oignons – ¼ pcs.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Amidon – 1 c.
• Sauce Teriyaki – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale – 1 c.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement les champignons et nettoyez-les de la saleté. Ensuite, nous divisons le produit en quartiers.

2. Coupez le filet de poulet en petits morceaux. Saupoudrez-les de sel et de poivre moulu au goût. Roulez ensuite la viande dans la fécule.

3. Hachez l'oignon et faites-le revenir avec des morceaux de champignons dans une petite quantité d'huile végétale.

4. Ajoutez du poulet aux produits. Versez la sauce teriyaki sur le contenu et faites frire jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite, 5 à 10 minutes.

5. Un plat lumineux de poulet et de champignons est prêt. Accompagnez-le de riz et dégustez !

Nouilles soba au sarrasin et poulet à la sauce teriyaki

Les fines nouilles de sarrasin accompagnent parfaitement le savoureux poulet teriyaki. Préparez un plat nutritif et savoureux pour votre déjeuner ou votre dîner. Prenez note de cette recette intéressante.

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Soba – 200 gr.
• Filet de poulet – 300 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Poivron – 0,5 pcs.
• Sauce soja – 2 c.
• Sauce Teriyaki – 2 c.
• Amidon – 1 cuillère à soupe.
• Cassonade – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Coupez le filet de poulet en petites lanières.

2. Faites frire la viande dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit dorée et ajoutez-y des carottes finement râpées.

3. Ajoutez ensuite l'oignon haché et le poivron. Laisser mijoter jusqu'à ce que le contenu soit tendre.

4. Faites bouillir le soba jusqu'à ce qu'il soit prêt, puis égouttez-le dans une passoire.

5. Mélanger la sauce soja, le teriyaki, la fécule et la cassonade. Fouetter les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

6. Combinez les nouilles de sarrasin avec la friture. Versez la sauce préparée sur le mélange, remuez, faites frire pendant deux minutes et servez.