Poulet en bocal au four

Le poulet en bocal au four est une idée originale pour votre table à la maison. La viande de poulet préparée de cette manière est incroyablement juteuse et savoureuse. Pour réaliser une idée culinaire brillante, utilisez des recettes étape par étape éprouvées de notre sélection. Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches.

Poulet en bocal en verre dans son jus au four

Le poulet juteux dans son jus peut être cuit au four dans un bocal en verre. Une façon intéressante de cuisiner vous permettra d'obtenir un plat au goût aromatique et lumineux. La viande peut être servie avec un accompagnement pour le déjeuner ou le dîner.

1. 
   Comment cuire du poulet en boîte au four ? Nous rinçons soigneusement l'oiseau sous l'eau et le séchons avec une serviette en papier. Divisez en morceaux.
2. 
   Épluchez les légumes. Coupez l'oignon en demi-rondelles et les carottes en fines tranches. Hachez l'ail de la manière qui vous convient.
3. 
   Lavez soigneusement le pot de deux litres et essuyez-le. Placez-y tous les produits en couches, en saupoudrant de sel et d'épices au goût.
4. 
   Couvrir hermétiquement le col du pot avec du papier d'aluminium.
5. 
   Placez le pot avec son contenu dans une poêle ou un plat allant au four. Placez la structure au four pendant 1 à 1,5 heures. Cuire à une température de 160 degrés.
6. 
   Nous sortons le poulet fini du pot, ajoutons un plat d'accompagnement et le servons à table.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de ragoût de poulet en bocal

Un ragoût de poulet appétissant et aromatique peut être préparé au four. Le produit copieux est cuit dans un bocal en verre. Il peut être servi avec un accompagnement ou avec du pain comme collation.

Temps de cuisson : 4 heures

Temps de cuisson : 3 heures

Portions – 2 canettes

Ingrédients:

• Poulet – 1 cuillère à soupe.
• Feuille de laurier – 4 pcs.
• Poivre noir – 10 pcs.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez le poulet sous l’eau, puis laissez-le sécher. Vous pouvez le sécher avec une serviette en papier.

2. Coupez le poulet en petits morceaux faciles à placer dans des bocaux.

3. Ensuite, préparons les pots eux-mêmes. Nous les lavons, les stérilisons et plaçons des feuilles de laurier et des grains de poivre noir au fond de chacun.

4. Placez le poulet bien serré sur les épices. Saupoudrer de sel au goût entre les morceaux. Après quoi nous mettons le produit au four pendant 3 heures. Cuire à une température de 200 degrés et réduire progressivement à 100.

5. Sortez le ragoût fini du four. Ensuite, laissez-le refroidir complètement et seulement après cela, vous pourrez l'essayer.

Poulet moelleux et tendre aux légumes dans un bocal au four

Le poulet aux légumes au four peut être préparé d'une manière intéressante - dans un bocal en verre. De cette façon, la viande sera bien saturée de jus de légumes et deviendra plus douce et plus tendre. Essayez un plat savoureux pour votre déjeuner.

Temps de cuisson : 2 heures 20 minutes

Temps de cuisson : 1 heure

Portions – 4

Ingrédients:

• Pilon de poulet – 8 pcs.
• Poivron – 2 pcs.
• Tomate – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Oignons – 1 pièce.
• Verts - au goût.
• Feuille de laurier – 3 pcs.
• Épices - au goût.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les carottes et coupez-les en petits morceaux.

2.Ensuite, coupez l'oignon en fines demi-anneaux.

3. Retirez les graines des poivrons et coupez-les en petites lanières.

4. Divisez la tomate en petits cubes.

5. Frottez soigneusement les pilons de poulet avec du sel et des épices au goût. Placez-en la moitié dans un bocal en verre de deux litres.

6. Mélangez ensuite les carottes, les oignons, les poivrons et les tomates. Saupoudrez-les de sel au goût.

7. Placez les pilons restants sur les légumes. Couvrez le pot de papier d'aluminium et mettez-le au four pendant 2 heures. Cuire à une température de 160 degrés.

8. Après la cuisson, disposez le poulet et les légumes dans des assiettes. Peut être complété par n'importe quel plat d'accompagnement et herbes. Prêt!

Recette pas à pas pour cuire du poulet avec des pommes de terre en bocal

Pour un déjeuner original et satisfaisant, vous pouvez cuisiner du poulet avec des pommes de terre dans un bocal en verre. Les produits seront bien saturés des jus et des arômes des uns et des autres. Découvrez cette délicieuse recette maison !

Temps de cuisson : 2 heures 30 minutes

Temps de cuisson : 2 heures

Portions – 4

Ingrédients:

• Poulet – 1 pc.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Carottes – 0,5 pcs.
• Oignons – 0,5 pcs.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Divisez le poulet en morceaux. Frottez les morceaux avec du sel et des épices au goût. Vous pouvez laisser le produit pendant un moment pour que l'arôme soit mieux absorbé.

2. Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en petites tranches. Nous coupons les oignons et les carottes de la manière habituelle.

3. Lavez et séchez un pot de deux litres. Placer les légumes au fond et les morceaux de poulet préparés par-dessus.

4. Couvrez le pot de papier d'aluminium et mettez-le au four. Cuire le plat pendant 2 heures à une température de 180 degrés.

5. Laissez le pot refroidir un peu au four, puis sortez-le et versez le contenu dans une assiette de service. C'est fait, prêt à servir !

Poulet au riz cuit dans un bocal au four

Pour un dîner fait maison, vous pouvez préparer du poulet juteux et du riz cuits dans un bocal. Le mode de cuisson original rendra les produits plus riches et plus aromatiques.

Temps de cuisson : 2 heures 10 minutes

Temps de cuisson : 1h30

Portions – 4

Ingrédients:

• Poulet – 500 gr.
• Riz – 125 gr.
• Oignons – 2 pcs.
• Épices - au goût.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez le poulet sous l'eau et divisez-le en petits morceaux.

2. Frottez soigneusement la viande avec du sel et des épices au goût. Nous laissons la pièce mariner au réfrigérateur pendant un moment. Pendant environ 30 minutes.

3. Épluchez les oignons et coupez-les en fines demi-anneaux.

4. Rincez soigneusement le riz sous l'eau. Il est conseillé d'utiliser un produit cuit à la vapeur.

5. Placez au hasard la viande, les oignons et le riz dans un bocal en verre de deux litres. Remplissez le contenu avec de l'eau, couvrez le goulot de papier d'aluminium et placez le produit au four pendant 1h30 à 160 degrés.

6. Transférez délicatement le plat chaud du pot dans une assiette et servez. Bon appétit!