Poulet aux champignons sauce à la crème sure

Un régal tendre et incroyablement savoureux pour la table de la maison - du poulet aux champignons cuit dans une sauce à la crème sure. Le plat est préparé rapidement et à partir d'ingrédients simples. Vous pouvez le servir au déjeuner ou au dîner, en ajoutant un accompagnement à votre goût. Prenez note de 6 recettes étape par étape avec des variations dans l'exécution culinaire.

Poulet juteux aux champignons dans une sauce à la crème sure dans une poêle

Le poulet juteux et tendre peut être frit en petits morceaux avec des champignons et de la crème sure. Un plat avec une sauce aromatique peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement. Découvrez cette idée simple et délicieuse pour un déjeuner fait maison.

1. 
   Comment cuisiner du poulet aux champignons dans une sauce à la crème sure ? Hachez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit transparent dans une poêle avec de l'huile.
2. 
   Retirez délicatement la viande des cuisses de poulet. Nous n'utiliserons pas d'os.
3. 
   Lavez soigneusement les champignons frais sous l'eau.
4. 
   Ensuite, coupez les champignons en petits cubes.
5. 
   Ajouter les morceaux de poulet et les champignons hachés à l'oignon.
6. 
   Faites frire les aliments à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.
7. 
   Ajoutez de la crème sure et de l'aneth haché avec de l'ail au contenu pour plus de saveur.
8. 
   Remuez le mélange et laissez mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes.
9. 
   Un plat chaud appétissant est prêt ! Servez-le avec votre plat d'accompagnement préféré.

Poulet tendre et moelleux aux champignons dans une sauce à la crème sure au four

Une option intéressante et rapide à préparer pour votre déjeuner ou votre dîner est le poulet au four avec des champignons dans une sauce à la crème sure. Le plat fini est tendre et savoureux. Essayez-le !

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de poulet – 350 gr.
• Champignons champignons – 300 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Crème sure – 150 gr.
• Farine – 1 c.
• Eau – 100 ml.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Verts - au goût.
• Huile végétale – 50 ml.

Processus de cuisson :

1. Coupez le filet de poulet en petits morceaux. Faites-les frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, saupoudrez de sel au goût.

2. Lavez soigneusement les champignons. Hachez-les avec les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils changent de couleur. Salez et poivrez à votre discrétion.

3. Dans un autre bol, mélanger la crème sure, l'eau bouillie et la farine. Mélanger soigneusement les produits jusqu'à l'obtention d'une masse liquide homogène.

4. Transférez le poulet frit aux champignons dans un plat allant au four. Versez la sauce à la crème sure sur les produits et saupoudrez d'herbes. Mettez la pâte au four pendant 15 à 20 minutes. La température optimale est de 180 degrés.

5. Le plat rosé de poulet et de champignons à la sauce à la crème sure est prêt. Divisez en portions et servez !

Comment faire cuire un filet de poulet aux champignons dans une sauce à la crème sure et à l'ail ?

Les champignons et le poulet frits sont un régal brillant pour votre table. Pour rendre le plat juteux et aromatique, faites-le cuire avec l'ajout de crème sure et de sauce à l'ail.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Champignons – 250 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Ail – 3 gousses.
• Crème sure – 1 cuillère à soupe.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Beurre – 50 gr.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires. Lavez soigneusement les champignons sous l'eau.

2. Ensuite, coupez les champignons de la manière qui vous convient. De petits morceaux devraient sortir.

3. Plongez les champignons dans une poêle avec le beurre.

4. A ce moment, hachez les oignons avec les gousses d'ail.

5. Placez les légumes finement hachés sur les champignons. Remuer et poursuivre la friture.

6. Faites bouillir le filet de poulet, laissez-le refroidir et coupez-le en petits morceaux.

7. Transférez la viande de poulet dans la poêle avec les champignons.

8. Ajoutez ici un verre de crème sure, du sel et du poivre. Remuer les ingrédients et laisser mijoter encore 3 à 5 minutes.

9. La friture aromatique de poulet et de champignons à la crème sure est prête. Disposez la gourmandise chaude dans des assiettes et servez-la à table !

Une recette simple et délicieuse de poulet aux champignons et fromage sauce à la crème sure

Faites plaisir à vos proches avec une gâterie simple et incroyablement savoureuse pour un déjeuner ou un dîner fait maison. Préparez un poulet tendre avec des champignons dans une sauce au fromage et à la crème sure. Vous pouvez servir le plat avec n'importe quel accompagnement à votre goût.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Jambon de poulet – 1 kg.
• Champignons champignons – 300 gr.
• Fromage fondu – 100 gr.
• Crème sure – 1 cuillère à soupe.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Curry – 1 c.
• Paprika – 1 c.
• Huile végétale – 60 ml.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement les cuisses de poulet sous l'eau. Après quoi nous divisons le produit en petites parties.

2. Faites frire la viande dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

3. Lavez et hachez finement les champignons. Faites-les frire séparément jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

4. Placez les deux produits dans une poêle à fond épais, salez-les et saupoudrez d'épices. Faire fondre le fromage fondu et ajouter la crème sure.

5. Laisser mijoter le plat à feu doux pendant environ 10 à 15 minutes.

6. Le poulet parfumé aux champignons en sauce est prêt. Servez une friandise chaude à table !

Comment faire cuire une poitrine de poulet dans une sauce à la crème sure avec des pâtes et des champignons ?

Un plat copieux prêt à l'emploi pour votre menu du déjeuner - poulet aux champignons et pâtes à la crème sure. Le produit chaud s'avère incroyablement tendre et savoureux. Ajoutez de la variété à votre table avec une idée culinaire lumineuse.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Champignons champignons – 300 gr.
• Pâtes – 100 gr.
• Crème sure – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Lavez le filet de poulet et coupez-le en petits morceaux.

2. Nous nettoyons les champignons frais et les coupons également avec un couteau.

3. Faites chauffer une poêle avec de l'huile. Nous immergeons ici les produits préparés. Salez-les et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis laissez mijoter dans la crème sure pendant environ 10 minutes.

4. À ce moment-là, faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Puis égouttez-les à l'aide d'une passoire.

5. Plongez les pâtes dans les champignons frits et le poulet, mélangez délicatement et disposez sur des assiettes. Un plat nutritif pour votre déjeuner est prêt, servez !

Poulet juteux et délicieux dans une sauce à la crème sure avec pommes de terre et champignons

Un plat délicieux pour un déjeuner rapide à la maison - du poulet cuit avec des champignons et des pommes de terre dans une sauce à la crème sure. Il n'est pas nécessaire de servir un plat d'accompagnement avec cette délicatesse délicate. Découvrez cette idée nutritionnelle lumineuse !

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 250 gr.
• Champignons – 200 gr.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oignons – 1 pièce.
• Crème sure – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent. Nous ajoutons également ici des champignons finement hachés.

2. A ce moment, coupez le filet de poulet en petits cubes.

3. Placez la viande avec le reste des produits. Salez-les au goût.

4. Ajoutez la quantité requise de crème sure au contenu.

5. Coupez les pommes de terre pelées en petits morceaux. Placez-le dans un plat, remuez et laissez mijoter à feu doux pendant 20-25 minutes.

6. Le poulet mijoté aux champignons et pommes de terre est prêt. Divisez le plat chaud en portions et servez !