Poulet aux champignons en sauce crémeuse dans une poêle

Le poulet aux champignons dans une sauce crémeuse dans une poêle est un plat étonnamment tendre et appétissant pour votre déjeuner ou votre dîner spécial. Pour préparer une friandise à la maison, utilisez une sélection éprouvée de sept recettes avec des photographies étape par étape. Diversifiez votre menu habituel.

Poulet aux champignons à la crème dans une poêle

Le poulet aux champignons à la crème dans une poêle ne laissera personne indifférent. Un plat aussi tendre et savoureux sera une excellente solution pour un déjeuner ou un dîner en famille. Peut être servi avec des pâtes, des céréales ou d'autres plats d'accompagnement à votre goût. Pour préparer à la maison, utilisez une recette éprouvée.

1. 
   Le poulet aux champignons dans une sauce crémeuse dans une poêle est facile à préparer. Préparons les ingrédients nécessaires selon la liste.
2. 
   Lavez le filet de poulet, séchez-le et coupez-le en petits cubes.
3. 
   Faire revenir le poulet dans le beurre pendant environ 5 minutes.
4. 
   Nous hachons les champignons lavés et les envoyons au filet de poulet.Salez, mélangez et laissez mijoter environ 10 minutes.
5. 
   Versez la crème dans la poêle, ajoutez la farine ou la fécule pour épaissir. Mélanger.
6. 
   Laisser mijoter la friandise jusqu'à ce que la crème soit chauffée. Il n'est pas nécessaire de le porter à ébullition.
7. 
   Le poulet aux champignons à la crème dans une poêle est prêt. Servir avec un accompagnement !

Poulet à la sauce crémeuse à l'ail et aux champignons

Le poulet à la sauce crémeuse à l'ail et aux champignons s'avère incroyablement tendre et intéressant en goût. Cette gourmandise peut être servie avec des accompagnements chauds : purée de pommes de terre, pâtes ou céréales. Pour préparer, prenez note de la recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 0,7 kg.
• Champignons champignons – 300 gr.
• Ail – 2 gousses.
• Crème 10% – 250 ml.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Verts - pour servir.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Lavez et séchez le filet de poulet.

Étape 3. Faites ensuite dorer la volaille dans une poêle. Sel et poivre au goût.

Étape 4. Lavez les champignons et coupez-les en fines tranches.

Étape 5. Faites revenir l'ail dans une poêle. Ajoutez-y des champignons. Assaisonner de sel et de poivre et cuire jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Versez ensuite la crème et ajoutez le fromage râpé. Cuire jusqu'à ce qu'il fonde.

Étape 6. Déchargez le filet de poulet ici. Laisser mijoter environ deux à trois minutes.

Étape 7. Le poulet à la sauce crémeuse à l'ail et aux champignons est prêt. Décorez avec des herbes et servez !

Poulet à la sauce crémeuse aux champignons et fromage dans une poêle

Le poulet dans une sauce crémeuse aux champignons et au fromage dans une poêle vous ravira par son goût délicat et sa jutosité. Cette délicieuse gâterie peut être servie avec n'importe quel plat d'accompagnement à votre goût. Vos proches ne pourront pas résister.N'oubliez pas d'essayer notre recette étape par étape !

Temps de cuisson – 1 heure 20 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Filet de poulet – 1 kg.
• Champignons – 450 gr.
• Fromage parmesan – 100 gr.
• Beurre – 1 cuillère à soupe.
• Crème 33% – 300 ml.
• Huile végétale – 4 c.
• Sel - au goût.
• Épices pour poulet - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mélangez le sel, les épices et l'huile végétale jusqu'à consistance lisse.

Étape 2. Enduisez le filet de poulet du mélange préparé. Laisser mariner environ 45 minutes.

Étape 3. Faites frire le filet de poulet dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.

Étape 4. Hachez finement les champignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans le beurre.

Étape 5. Versez la crème sur les champignons et ajoutez le fromage râpé. Laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage fonde.

Étape 6. Plongez le filet de poulet dans la sauce délicate. Cuire environ 5 à 7 minutes et éteindre le feu.

Étape 7. Le poulet à la sauce crémeuse aux champignons et au fromage dans une poêle est prêt. Servez et dégustez !

Pâtes au poulet et champignons en sauce crémeuse dans une poêle

Les pâtes au poulet et aux champignons dans une sauce crémeuse dans une poêle diversifieront parfaitement votre menu maison et ne laisseront personne indifférent. Pour préparer, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape. Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, un délicieux dîner.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Pâtes – 250 gr.
• Filet de poulet – 400 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Champignons champignons – 400 gr.
• Crème 10% – 0,5 l.
• Ail – 4 gousses.
• Sel – 1 c.
• Poivre noir moulu – 1 pincée.
• Origan séché – 1 c.
• Huile d'olive – 2 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1.Dans une poêle dans l'huile d'olive, faites revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez-y des morceaux de filet de poulet. Parallèlement, faites cuire les pâtes dans de l'eau salée.

Étape 2. Lavez les champignons et coupez-les en fines tranches.

Étape 3. Placez les champignons dans la poêle avec le filet de poulet. Remuer et faire frire le tout pendant environ 5 à 7 minutes.

Étape 4. Ajoutez du sel, du poivre et de l'origan au mélange. Ajoutez ici l'ail haché et faites revenir environ une minute de plus.

Étape 5. Versez la crème et portez le contenu à ébullition.

Étape 6. Placez les pâtes bouillies dans la poêle. Mélangez délicatement le tout et retirez du feu.

Étape 7. Les pâtes au poulet et aux champignons dans une sauce crémeuse dans une poêle sont prêtes. Servez et dégustez !

Poulet aux champignons et pommes de terre à la crème dans une poêle

Le poulet aux champignons et pommes de terre dans une sauce crémeuse dans une poêle vous ravira par son goût vif, ses propriétés nutritionnelles et son aspect appétissant. Ce plat sera une excellente solution pour votre déjeuner ou dîner en famille. Pour préparer, prenez note de notre recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Pommes de terre – 1 kg.
• Eau – 1 litre.
• Poulet – 0,5 kg.
• Champignons – 150 gr.
• Brocoli – 300 gr.
• Crème 20% – 250 ml.
• Oignons – 2 pcs.
• Amidon – 3 cuillères à soupe.
• Beurre – 2 c.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.
• Basilic - au goût.
• Aneth - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les pommes de terre et les oignons, coupez les légumes en petits morceaux. Faire fondre le beurre dans une poêle profonde.

Étape 2. Faites revenir l'oignon dans une poêle. Ajouter les pommes de terre et remplir d'eau. Salez et faites cuire à couvert pendant environ 15 minutes.

Étape 3. Coupez le poulet en petits morceaux et placez-le dans la poêle avec le contenu.Cuire encore 15 minutes.

Étape 4. Ajoutez ensuite les champignons hachés et le brocoli, préalablement divisés en inflorescences.

Étape 5. Versez la crème et laissez cuire 10 minutes. Mélangez la fécule avec une petite quantité d'eau et versez dans la masse totale.

Étape 6. Laisser mijoter la friandise jusqu'à ce qu'elle épaississe. Ajoutez du sel et des épices.

Étape 7. Le poulet aux champignons et pommes de terre dans une sauce crémeuse dans une poêle est prêt. Servir, garnir d'herbes et déguster !

Poulet au riz et champignons à la sauce crémeuse

Le poulet avec du riz et des champignons dans une sauce crémeuse est une idée lumineuse pour votre table. Un plat aussi savoureux et nutritif sera une excellente solution pour un déjeuner ou un dîner en famille. Pour préparer à la maison, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 45 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Riz – 350 gr.
• Filet de poulet – 0,5 kg.
• Champignons champignons – 300 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Crème 20% – 250 ml.
• Sel - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste. Les champignons peuvent être utilisés frais ou surgelés. Faire bouillir le riz à l'avance.

Étape 2. Coupez le filet de poulet en petits morceaux.

Étape 3. Coupez les champignons en fines tranches.

Étape 4. Hachez les oignons pelés.

Étape 5. Dans une poêle dans de l'huile végétale, faire revenir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Sel au goût.

Étape 6. Séparément, faites revenir les champignons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans l'huile végétale.

Étape 7. Mélangez le filet de poulet et les champignons avec les oignons. Versez la crème ici. Laisser mijoter 2 minutes, retirer du feu et mélanger avec du riz bouilli.

Étape 8. Le poulet avec riz et champignons dans une sauce crémeuse est prêt. Servez et dégustez !

Pâtes au poulet, champignons et crème dans une poêle

Les pâtes au poulet, aux champignons et à la crème dans une poêle sont une excellente solution culinaire pour votre table à la maison. Diversifiez votre menu habituel avec notre recette éprouvée étape par étape. Le plat fini vous ravira par ses propriétés nutritionnelles, son goût vif et son aspect appétissant.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Pâtes – 400 gr.
• Filet de poulet – 0,7 kg.
• Champignons champignons – 400 gr.
• Oignons – 200 gr.
• Crème 20% – 200 ml.
• Huile végétale – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Fromage à pâte dure - facultatif.
• Verts - facultatif.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les oignons et coupez-les avec un couteau.

Étape 2. Lavez le filet de poulet et coupez-le en petits morceaux.

Étape 3. Lavez les champignons et coupez-les en fines tranches.

Étape 4. Faites frire l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Étape 5. Placez le filet de poulet avec l'oignon, mélangez et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Étape 6. Placez les champignons et faites frire le tout pendant environ 25 minutes.

Étape 7. Salez et poivrez la pièce, ajoutez la crème. Laissez-les bouillir et laissez mijoter le mélange pendant environ 5 minutes.

Étape 8. Faire bouillir les pâtes, les jeter dans une passoire et mélanger avec le mélange dans la poêle.

Étape 9. Les pâtes au poulet, aux champignons et à la crème dans une poêle sont prêtes. Servir garni de fromage râpé et d'herbes.