Rouleaux de poulet au bacon au four

Les rouleaux de poulet au bacon au four sont un plat incroyablement savoureux, appétissant et lumineux pour votre menu maison ou de vacances. Si vous souhaitez diversifier de manière intéressante votre menu habituel, assurez-vous de prendre note de la sélection culinaire éprouvée de sept recettes avec des photographies étape par étape.

Rouleaux de poulet au bacon fourrés au four

Les rouleaux de poulet enveloppés de bacon et fourrés au four sont incroyablement appétissants, juteux et brillants. Un tel régal ne laissera personne indifférent. Servir pour un dîner de famille ou des vacances. Pour une préparation simple et rapide, utilisez une recette éprouvée de notre sélection.

1. 
   Nous lavons le filet de poulet décongelé, le séchons avec une serviette en papier et le coupons en couches soignées. Pour ce faire, passez un couteau bien aiguisé le long du filet.
2. 
   Couvrez les morceaux de poulet d'un film et battez-les avec un marteau de cuisine.
3. 
   Ensuite, frottez bien les pièces avec du sel et du poivre noir moulu.
4. 
   Préparez les champignons en conserve, coupez-les en petits morceaux.
5. 
   Hachez les oignons pelés et faites-les revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres. Cela prendra environ 5 minutes. N'oubliez pas de remuer pour que le légume ne brûle pas.
6. 
   Nous complétons l'oignon avec des champignons hachés. Remuer et laisser mijoter le tout pendant environ 5 minutes.
7. 
   Couvrir chaque morceau de poulet de fromage fondu. Ajouter l'aneth haché.
8. 
   Nous mettons également ici des champignons et des oignons frits.
9. 
   À l’aide de vos mains, roulez les morceaux en rouleaux serrés.
10. 
    Préparez de fines tranches de bacon. Nous les enroulons autour de rouleaux de poulet. Nous les épinglons avec des cure-dents. Après cuisson, ils peuvent être retirés, la friandise conservera la forme souhaitée.
11. 
    Disposez les rouleaux dans un plat allant au four.
12. 
    Faites-les cuire 30 minutes à 200 degrés. N'oubliez pas de préchauffer le four.
13. 
    Les rouleaux de poulet enrobés de bacon et farcis sont prêts au four. Servir avec des ajouts au goût et essayer !

Rouleaux de poulet enveloppés de bacon avec du fromage et des champignons

Les rouleaux de poulet enveloppés de bacon avec du fromage et des champignons sont un plat savoureux pour votre déjeuner, votre dîner ou vos vacances. Cette friandise appétissante sera juteuse à l’intérieur et rosée à l’extérieur. Il sera impossible de résister. Assurez-vous de prendre note d'une idée culinaire éprouvée.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 25 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 2 pcs.
• Champignons – 150 gr.
• Fromage à la crème – 150 gr.
• Bacon – 150 gr.
• Beurre – 15 gr.
• Moutarde de Dijon – 1 c.
• Sauge – 10 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites chauffer une poêle et faites-y fondre un morceau de beurre.Placez ici les champignons finement hachés et faites-les revenir pendant environ 7 minutes. En fin de cuisson, ajoutez de la sauge hachée aux champignons. Assurez-vous de remuer avec une spatule pour éviter de brûler.

Étape 2. Transférez les champignons dans un bol profond. Nous ajoutons également du fromage à la crème, de la moutarde de Dijon, du sel et du poivre moulu. Mélangez bien le contenu.

Étape 3. Ouvrez soigneusement chaque poitrine de poulet comme un livre. Nous recevons des assiettes plates. Couvrez-les d'un film alimentaire.

Étape 4. Battez chaque morceau avec un marteau de cuisine. Nous le faisons avec précaution afin de ne pas déchirer la viande par endroits. Nous avons besoin de morceaux entiers.

Étape 5. Disposez le mélange de champignons et de fromage sur les assiettes de poulet. Placez-le au centre.

Étape 6. Roulez les flans avec vos mains en rouleaux serrés. Ensuite, nous les enveloppons soigneusement de fines tranches de bacon.

Étape 7. Transférez les rouleaux dans un plat allant au four. Placez la friandise dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 25 minutes.

Étape 8. Les rouleaux de poulet au bacon avec du fromage et des champignons sont prêts. Servez avec vos ajouts préférés et essayez-le bientôt !

Rouleaux de poitrine de poulet enveloppés de bacon et sauce crémeuse

Les rouleaux de poitrine de poulet enveloppés de bacon dans une sauce crémeuse sont un plat original et incroyablement savoureux pour votre dîner lumineux ou votre table de fête. Cette friandise s'avère incroyablement tendre, juteuse et aromatique. Les rouleaux de poulet vous raviront également par leur valeur nutritionnelle.

Temps de cuisson – 1 heure 20 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 3 pcs.
• Bacon - 6 tranches.
• Fromage – 6 tranches.
• Concombre mariné – 4 pcs.
• Crème – 200 ml.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Épices - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires de la liste.Pré-décongelez le filet de poulet, rincez-le sous l'eau et essuyez-le avec une serviette en papier pour éliminer l'excès d'humidité.

Étape 2. Ensuite, coupez le filet préparé en fines tranches. Battez-les délicatement avec un marteau de cuisine à travers du film alimentaire. Salez, poivrez et saupoudrez d'épices au goût.

Étape 3. Placez le fromage et une fine tranche de concombre mariné sur chaque couche de poulet. Rouler en rouleaux serrés.

Étape 4. Nous enveloppons ces flans dans des tranches de bacon. Par conséquent, préparez d’abord des morceaux minces.

Étape 5. Placez les rouleaux dans un plat allant au four recouvert de papier d'aluminium.

Étape 6. Versez la crème sur la friandise, couvrez d'un morceau de papier d'aluminium et placez au four préchauffé à 180 degrés pendant une heure. 15 minutes avant la cuisson, vous pouvez retirer le papier d'aluminium pour permettre à la friandise de dorer.

Étape 7. Les rouleaux de poitrine de poulet enveloppés de bacon dans une sauce à la crème sont prêts. Servir avec vos ajouts préférés !

Rouleaux de cuisse de poulet au bacon

Les rouleaux de cuisse de poulet au bacon sont incroyablement juteux, copieux et intéressants en goût. Si vous souhaitez surprendre agréablement votre famille et diversifier votre menu, assurez-vous d'utiliser notre recette. Nous vous promettons que personne ne pourra résister à cette délicieuse friandise.

Temps de cuisson – 1 heure 15 minutes

Temps de cuisson – 25 minutes

Portions – 5

Ingrédients:

• Cuisses de poulet – 1,2 kg.
• Bacon – 100 gr.
• Fromage à pâte dure – 50 gr.
• Champignons – 5 pcs.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires. Décongeler les cuisses de poulet à l'avance. Il est préférable d'acheter immédiatement du bacon coupé en fines tranches. C'est plus pratique et plus rapide.

Étape 2. Coupez les champignons en fines tranches.Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans de l'huile végétale, salez et poivrez au goût.

Étape 3 : Si vous avez des cuisses de poulet avec des os, retirez-les. Déballez délicatement le reste de la pulpe, ajoutez du sel et du poivre.

Étape 4. Placez les tranches de bacon sur des morceaux de papier d'aluminium. Disposez dessus la viande de cuisse. Placer les champignons et les morceaux de fromage à pâte dure au centre.

Étape 5. Roulez la viande en rouleaux serrés et enveloppez-les dans du bacon.

Étape 6. Enveloppez les flans dans du papier d'aluminium. Cela gardera bien la forme des rouleaux.

Étape 7. Transférez la friandise dans un plat allant au four. Cuire 10 minutes à 220 degrés. Cuire ensuite encore 30 à 40 minutes à 180 degrés.

Étape 8. Les rouleaux de cuisse de poulet au bacon sont prêts. Servez et essayez-le vite !

Rouleaux de poulet au bacon en brochettes

Les rouleaux de poulet au bacon sur brochettes sont un plat original et savoureux pour votre table. Servez-le pour le dîner ou pendant les vacances. Il est facile de préparer un repas copieux. Pour ce faire, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape de notre sélection.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 30 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 2 pcs.
• Bacon – 200 gr.
• Sel - au goût.
• Paprika – 1 c.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Curcuma – 0,5 c.
• Sauce soja – 1 cuillère à soupe.
• Jus de citron – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires dans la liste. Mesurez la quantité requise d'épices sèches aromatiques.

Étape 2. Lavez le filet de poulet, séchez-le et coupez-le en deux fines tranches de la largeur des tranches de bacon. Couvrez-les d'un film alimentaire et battez-les délicatement avec un marteau de cuisine. Ajoutez ensuite du sel et frottez avec du poivre noir moulu.

Étape 3.Placez les lanières de poulet sur les tranches de bacon et roulez-les en rouleaux serrés.

Étape 4. Placez délicatement les rouleaux sur des brochettes en bois. Ils ressembleront à des brochettes originales.

Étape 5. Placez les flans dans un plat allant au four. Nappez-les d'une sauce à base d'huile végétale, de sauce soja, de paprika, de curcuma et de jus de citron. Laisser mariner 15 à 20 minutes.

Étape 6. Placez la friandise dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 30 minutes.

Étape 7. Les rouleaux de poulet au bacon sur des brochettes sont prêts. Disposez sur une assiette et dégustez !

Rouleaux de poulet au bacon et fromage à la crème

Les rouleaux de poulet au bacon et au fromage à la crème sont un plat incroyablement savoureux pour votre déjeuner, dîner ou vacances lumineux. La friandise nutritive sera juteuse à l’intérieur et dorée à l’extérieur. Pour préparer, notez l'idée culinaire éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Poitrine de poulet – 4 mcx.
• Bacon – 0,6 kg.
• Fromage blanc – 150 gr.
• Sel d'Adyghe - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour graisser le moule.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pré-décongelez la poitrine de poulet, rincez-la sous l'eau et séchez-la. Ensuite, coupez soigneusement en fines tranches larges, à partir desquelles il sera pratique de former des rouleaux.

Étape 2. Saupoudrez chaque morceau de sel et de poivre noir moulu. Frotter les épices.

Étape 3. Transférez ensuite les morceaux de poulet sur de fines tranches de bacon.

Étape 4. Couvrir le poulet de fromage blanc. Roulez les morceaux en rouleaux serrés. Si vous craignez qu'ils ne s'effondrent, épinglez-les avec des cure-dents. Après cuisson, ils peuvent être retirés sans perturber la forme de la friandise.

Étape 5. Transférez les rouleaux dans un plat allant au four.Le moule peut être préalablement graissé avec une petite quantité d'huile végétale pour éviter de brûler. Vous pouvez également utiliser du parchemin.

Étape 6. Faites cuire la friandise pendant 40 minutes à 180 degrés. Préchauffer le four à l'avance.

Étape 7. Les rouleaux de poulet au bacon et au fromage à la crème sont prêts. Disposez sur une assiette et servez avec vos plats d'accompagnement préférés !

Rouleaux de poulet aux pruneaux et bacon

Les rouleaux de poulet aux pruneaux et au bacon sont un plat intéressant et riche en saveurs pour votre table. Servez-le pour le dîner ou pendant les vacances. Tout le monde peut préparer un repas copieux. Pour ce faire, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape de notre sélection.

Temps de cuisson – 1 heure 15 minutes

Temps de cuisson – 25 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de poulet – 300 gr.
• Lard fumé cru – 100 gr.
• Pain blanc – 80 gr.
• Lait – 120 ml.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Pour remplissage:

• Pruneaux – 100 gr.
• Noix – 50 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Lavez le filet de poulet sous l'eau et passez-le au hachoir à viande.

Étape 3. Remplissez le pain blanc de lait et faites-le tremper.

Étape 4. Pressez ensuite le pain et placez-le sur le mélange de poulet. Salez, poivrez et mélangez soigneusement.

Étape 5. Épluchez les noix et broyez-les dans un mixeur.

Étape 6. Lavez les pruneaux et hachez-les finement.

Étape 7. Mélangez les noix avec les pruneaux, mélangez les produits.

Étape 8. Divisez la viande hachée en parties égales et formez-en des galettes plates et soignées - la base de nos petits pains.

Étape 9. Placez le mélange préparé de noix et de pruneaux au centre de chaque pain plat.

Étape 10. Couvrir la garniture avec les bords du pain plat. Nous formons des rouleaux denses et soignés. Nous les pressons avec nos mains.

Étape 11Ensuite, enveloppez soigneusement chaque morceau de fines tranches de bacon. Si vous craignez qu'ils ne s'effondrent, fixez-les avec des cure-dents humidifiés avec de l'eau.

Étape 12. Transférez la friandise dans un plat allant au four. Cuire 40 à 45 minutes à 180 degrés.

Étape 13. Les rouleaux de poulet aux pruneaux et au bacon sont prêts. Servez un plat appétissant à table en ajoutant des légumes, des herbes et autres accompagnements à votre goût !