Cuisses de poulet au four

La partie la plus juteuse du poulet sont les cuisses. Ils peuvent être délicieusement cuits au four. Il existe de nombreuses options pour réaliser le plat : en sauce soja, en mayonnaise, avec des légumes, du fromage ou du riz. Essayez des idées parmi une sélection culinaire de recettes avec des descriptions étape par étape. Offrez à votre famille un déjeuner délicieux et coloré.

Cuisses de poulet à la croûte croustillante sur une plaque à pâtisserie au four

Faites plaisir à vos proches avec un délicieux poulet à la croûte croustillante. La partie juteuse de la cuisse est parfaite pour cela. Servez cette friandise colorée pour le déjeuner ou le dîner avec n'importe quel plat d'accompagnement de votre choix.

1. 
   La cuisson des cuisses de poulet au four est très simple. Décongelez les cuisses et rincez-les sous l'eau.
2. 
   Dans un grand bol, mélanger le ketchup, la mayonnaise, l'ail finement haché et le sel avec les épices.
3. 
   Remuer le mélange jusqu'à consistance lisse.
4. 
   Trempez les morceaux de poulet dans le mélange préparé.
5. 
   Transférer le produit sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium graissée d'huile végétale.
6. 
   Cuire le plat pendant 45 à 50 minutes dans un four préchauffé. La température appropriée est de 180 degrés.
7. 
   Le poulet juteux avec une croûte croustillante est prêt. Servir en repas de famille avec de la purée de pommes de terre ou d'autres accompagnements !

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Cuisses de poulet juteuses dans la manche

Pour rendre les cuisses de poulet encore plus juteuses au four, faites-les cuire dans un sac à rôtir. De cette façon, le plat conservera son goût et son arôme brillants. Une excellente solution pour un déjeuner ou un dîner en famille !

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Portions – 3

Ingrédients:

• Cuisses de poulet – 3 pcs.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Curry – 1 c.
• Paprika – 1 c.
• Curcuma – 1 c.

Processus de cuisson :

1. Lavez les cuisses de poulet sous l'eau et laissez-les sécher un peu.

2. Mélangez le sel avec le poivre, le curry, le paprika et le curcuma. Remuez le mélange et frottez-le soigneusement sur la viande préparée.

3. Placer le produit dans un manchon allant au four. Nous l'attachons et le plaçons sur une plaque à pâtisserie.

4. Cuire à 200 degrés pendant 30 minutes, puis ouvrir le manchon et cuire encore 15 minutes.

5. Le poulet, rosé et juteux à l'intérieur, est prêt. Servez cette gâterie savoureuse avec les plats d'accompagnement de votre choix.

Comment faire cuire des cuisses de poulet avec des pommes de terre au four ?

Une bonne idée pour un déjeuner en famille : des cuisses de poulet aux pommes de terre. La viande de volaille ressortira rosée et juteuse à l’intérieur. Le plat vous ravira par son goût vif et son arôme agréable. Essayez-le !

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 1 heure

Portions – 3

Ingrédients:

• Cuisses de poulet – 3 pcs.
• Pommes de terre – 3 pcs.
• Citron – 0,5 pcs.
• Ail – 2 gousses.
• Beurre – 50 gr.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.

Processus de cuisson :

1.Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en tranches égales.

2. Frottez les cuisses de poulet décongelées avec du sel et des épices. Disposez-les dans un plat allant au four.

3. Complétez l'oiseau avec des pommes de terre.

4. Pressez séparément les gousses d'ail.

5. Retirez le zeste du citron.

6. Dans une casserole, faites bouillir le beurre avec le zeste de citron et l'ail haché.

7. Pressez ici un peu de jus de citron.

8. Remplissez le plat avec la préparation et enfournez pendant une heure à 180 degrés.

9. Le poulet rosé aux pommes de terre est prêt pour votre table !

Filet de cuisse de poulet juteux et désossé au four

On sait que les cuisses de poulet sont un produit très tendre et juteux. Vous pouvez les cuire au four sans les graines. Cette gourmandise surprendra agréablement votre famille ou vos invités. Diversifiez votre menu avec une recette intéressante.

Temps de cuisson : 1h10

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Cuisses de poulet – 6 pcs.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Assaisonnement pour poulet - au goût.
• Jus de citron – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Décongelez les cuisses de poulet, faites-y une entaille et retirez délicatement les os. Ensuite, lavez soigneusement la viande.

2. Saupoudrez le produit de sel, de poivre et de jus de citron.

3. Ajoutez l'assaisonnement pour le poulet.

4. Laisser mariner 15 minutes.

5. Transférez le poulet sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et faites cuire environ 40 minutes à une température de 220 degrés.

6. Les cuisses de poulet juteuses et désossées sont prêtes. Goûtez la viande la plus tendre et régalez vos proches !

Cuisses de poulet à la mayonnaise au four

L'intérieur tendre du poulet avec une croûte croustillante est obtenu à partir de la partie de la cuisse. Préparez-le pour votre dîner en famille. Vous pouvez servir cette friandise nutritive avec des légumes frais, des pommes de terre ou des céréales.

Temps de cuisson : 1h10

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Cuisses de poulet – 2 pcs.
• Oignons – 1 pièce.
• Mayonnaise – 60 ml.
• Sel - au goût.
• Herbes provençales – 1 c.
• Assaisonnement pour poulet - au goût.
• Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Décongeler et laver les cuisses de poulet.

2. Nous les complétons avec de fines demi-rondelles d'oignon.

3. Étalez la quantité requise de mayonnaise.

4. Saupoudrez le dessus de sel et d'épices.

5. Pétrissez la pièce. Vous pouvez le laisser mariner 15 à 20 minutes.

6. Ensuite, placez le produit à base de poulet dans un plat allant au four et faites cuire environ 40 minutes à une température de 200 degrés.

7. Les cuisses de poulet juteuses en mayonnaise sont prêtes. Tu peux essayer!

Une recette simple et délicieuse de cuisses de poulet au four avec du fromage

Vous ne savez pas comment surprendre votre famille ? Essayez une recette simple et délicieuse de cuisses de poulet au fromage. Le plat est cuit au four et en ressort juteux, tendre et aromatique.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Cuisses de poulet – 2 pcs.
• Fromage à pâte dure – 50 gr.
• Crème sure – 60 ml.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Épices - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez les cuisses de poulet et retirez la peau.

2. Frottez l'oiseau avec du sel et du poivre moulu.

3. Déposez une cuillère à soupe de crème sure sur chaque morceau.

4. Enduisez-les soigneusement.

5. Fermez le produit avec un couvercle.

6. Mettez-le ensuite au réfrigérateur pendant 20 à 40 minutes pour mariner.

7. Coupez le fromage à pâte dure en petites tranches.

8. Transférez la viande préparée dans un plat allant au four.

9. Placez le plat dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes. 10 minutes avant la cuisson, ajoutez du fromage au poulet.

10. Les cuisses juteuses au fromage sont prêtes. Servir à table !

Cuisses de poulet cuites avec des légumes au four

Une gâterie copieuse qui complétera brillamment votre table à dîner - des cuisses de poulet cuites avec des légumes. Vous ne passerez pas beaucoup de temps à exécuter une idée culinaire. Prendre note!

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 45 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Cuisses de poulet – 4 pcs.
• Oignons – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Asperges – 50 gr.
• Pois verts – 50 gr.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.
• Huile d'olive – 2 c.
• Mayonnaise – 80 gr.

Processus de cuisson :

1. Commençons par les légumes. Disposez-les sur une assiette plate. Épluchez et hachez au préalable les oignons et les carottes.

2. Arrosez les aliments d'huile d'olive.

3. Lavez les cuisses de poulet, salez, saupoudrez d'épices et versez sur la mayonnaise.

4. Enduisez soigneusement la viande de mayonnaise et d'épices.

5. Placer les légumes et le poulet dans un plat allant au four.

6. Faites cuire le plat pendant 45 minutes à une température de 180 degrés.

7. Les cuisses roses et juteuses aux légumes sont prêtes !

Recette pas à pas pour cuire des cuisses de poulet avec du riz au four

Un plat prêt à l'emploi pour votre table à la maison - du riz aux cuisses de poulet. Vous n'avez pas besoin de préparer de plat d'accompagnement supplémentaire. Servir directement à la sortie du four. Une recette simple permettra de gagner du temps et de diversifier le menu.

Temps de cuisson : 1h10

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Cuisses de poulet – 5 pcs.
• Riz – 1 cuillère à soupe.
• Oignons – 1 pièce.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Eau – 2 cuillères à soupe.
• Huile végétale – 2 c. l.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires. Nous lavons la viande et épluchons l'oignon.

2. Ensuite, coupez l'oignon en fines demi-rondelles et faites-les frire dans l'huile végétale.

3. Rincez le riz sous l'eau et placez-le dans un plat allant au four. Disposez dessus les oignons frits.

4.Répartissez les ingrédients en une couche uniforme.

5. Placer les cuisses de poulet dessus. Salez-les et saupoudrez de poivre.

6. Remplissez la pièce avec deux verres d'eau bouillante.

7. Cuire au four 50 minutes à 180 degrés.

8. Les cuisses de poulet avec du riz sont prêtes. Faites plaisir à vos proches.

Cuisses de poulet à la sauce soja au four

Des cuisses de poulet au goût éclatant sont préparées à partir de marinade de soja. Préparez une friandise pour votre famille ou votre dîner de vacances. La recette culinaire vous ravira par des commandes simples et rapides.

Temps de cuisson : 2 heures

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Cuisses de poulet – 6 pcs.
• Sauce soja – 80 ml.
• Miel – 1 cuillère à soupe.
• Adjika – 1 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez les cuisses de poulet sous l'eau.

2. Pour la marinade, mélanger la sauce soja, le miel et l'adjika dans un bol profond. Remuer jusqu'à consistance lisse.

3. Faites mariner la viande dans le mélange de soja pendant au moins une heure.

4. Vous pouvez ajouter du sel et du poivre moulu au goût.

5. Transférez les morceaux de poulet à la sauce soja sur une plaque à pâtisserie.

6. Couvrir le plat de papier d'aluminium.

7. Cuire au four 20 minutes à 180 degrés et retirer le papier d'aluminium.

8. Ensuite, enduisez le poulet du reste de la marinade et faites cuire la même quantité.

9. Retirez le plat fini du four et laissez-le infuser 10 minutes.

10. Une gourmandise lumineuse avec une croûte croustillante est prête !

Cuisses de poulet parfumées aux champignons au four

Un plat original pour votre table à la maison - des cuisses de poulet au four aux champignons. La gâterie sera satisfaisante, savoureuse et aromatique. Surprenez vos proches ou vos invités !

Temps de cuisson : 1h10

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Cuisses de poulet – 4 pcs.
• Champignons – 200 gr.
• Oignons – 1 pièce.
• Crème sure – 120 gr.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.
• Beurre – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires pour le plat.

2. Coupez les oignons en petits demi-anneaux.

3. Lavez les champignons et coupez-les en petits morceaux.

4. Faites mijoter l'oignon dans une poêle avec du beurre.

5. Ajoutez les champignons ici. Cuire encore 5 minutes.

6. Remplissez le contenu de crème sure.

7. Salez, saupoudrez d'épices, pétrissez et laissez mijoter encore quelques minutes.

8. Frottez les cuisses de poulet avec du sel et des assaisonnements. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie.

9. Versez la viande avec les champignons, les oignons et la crème sure. Cuire au four 40 à 50 minutes à 180 degrés.

10. Un plat parfumé et savoureux de poulet et de champignons est prêt !