Le maïs est riche en vitamines et se consomme frais, en conserve, bouilli et séché. Le gruau de maïs est utilisé dans la préparation de toutes sortes de plats. L'article contient 7 recettes différentes pour une seule bouillie de maïs avec de l'eau.
- Bouillie de maïs sur l'eau dans une casserole sur la cuisinière
- Comment faire cuire de la bouillie de maïs dans de l'eau dans une mijoteuse ?
- Bouillie friable à base de gruau de maïs sur l'eau
- Délicieuse bouillie de maïs sur eau avec citrouille
- Comment faire cuire de la bouillie de maïs avec de l'eau et du lait ?
- Bouillie de maïs liquide sur l'eau
- Bouillie de gruau de maïs avec de l'eau au four
Bouillie de maïs sur l'eau dans une casserole sur la cuisinière
La bouillie est la base d’une alimentation adéquate et saine. La bouillie de maïs avec de l'eau est l'un des produits les plus économiques et les plus sains qui peuvent facilement être cuits dans une poêle sur la cuisinière. Il peut être inclus dans l'alimentation des enfants.
- Gruau de maïs 150 (grammes)
- Eau 450 (millilitres)
- Sel goût
- Beurre pour le dépôt
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Comment faire cuire de la bouillie de maïs dans de l'eau dans une casserole sur la cuisinière ? Rincer le gruau de maïs à l'eau courante. -
Versez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition à feu vif. -
Versez ensuite les gruaux de maïs dans la poêle, laissez cuire 25 à 30 minutes en remuant de temps en temps pour éviter la formation de grumeaux. -
Pendant la cuisson, les céréales doivent absorber la quasi-totalité du liquide. -
Après cela, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez reposer 15 à 20 minutes. Servir le porridge chaud avec du beurre.
Bon appétit!
Comment faire cuire de la bouillie de maïs dans de l'eau dans une mijoteuse ?
Cuisiner dans une mijoteuse est un plaisir.La bouillie de maïs bout très bien dans l'eau et cuit rapidement. Vous pouvez servir ce porridge avec des légumes, de la viande ou du poisson.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Temps de cuisson: 5 minutes.
Portions : 3.
Ingrédients:
- Gruau de maïs - 1 cuillère à soupe.
- Eau – 3,5 cuillères à soupe.
- Sel - au goût.
- Beurre – 50 gr.
Processus de cuisson :
1. Le gruau de maïs doit être rincé à l'eau froide avant la cuisson.
2. Versez les céréales dans le bol du multicuiseur, ajoutez le sel et le beurre.
3. Ensuite, versez de l'eau et réglez le mode « Porridge ».
4. Après le bip, ouvrez le couvercle du multicuiseur et remuez la bouillie. Si vous aimez une consistance plus épaisse, maintenez-la en mode chauffage pendant encore 20 à 30 minutes.
5. Servir la bouillie de maïs chaude.
Bon appétit!
Bouillie friable à base de gruau de maïs sur l'eau
Selon cette recette, nous ferons cuire de la bouillie de maïs friable dans de l'eau. Il est nourrissant, sain et ne présente pratiquement aucune contre-indication. Pour rendre la bouillie friable, il faut la faire cuire à feu modéré dans une petite quantité d'eau, dans un rapport de 1 à 2,5.
Temps de cuisson: 35 minutes.
Temps de cuisson: 15 minutes.
Portions : 2-3.
Ingrédients:
- Gruau de maïs - 1 cuillère à soupe.
- Eau – 2,5 cuillères à soupe.
- Sel - au goût.
Processus de cuisson :
1. Rincez les céréales plusieurs fois à l'eau froide.
2. Faites bouillir de l'eau dans une casserole, ajoutez du sel au goût.
3. Ajoutez le gruau de maïs à l'eau bouillante.
4. Portez la bouillie à ébullition, puis réduisez le feu et poursuivez la cuisson pendant 7 à 10 minutes.
5. Après cela, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez cuire 15 à 20 minutes. Pendant ce temps, les céréales absorberont complètement le liquide et deviendront friables.
Bon appétit!
Délicieuse bouillie de maïs sur eau avec citrouille
Une bouillie de maïs délicieuse et nutritive à la citrouille convient pour un petit-déjeuner ou un dîner copieux.Il est bien absorbé et remplit le corps de vitamines et de micro-éléments utiles. Adultes et enfants seront ravis de ce plat.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Temps de cuisson: 40 minutes.
Portions : 2-3.
Ingrédients:
- Gruau de maïs - 1 cuillère à soupe.
- Eau – 2,5 cuillères à soupe.
- Sucre – 1 cuillère à soupe.
- Sel - au goût.
- Beurre – 5 gr.
- Citrouille – 300 gr.
Processus de cuisson :
1. Coupez le potiron en petits cubes.
2. Versez de l'eau dans la casserole, ajoutez un peu de sucre et une pincée de sel. Lorsque l'eau bout, placez-y le potiron et laissez cuire 10 minutes.
3. Broyez ensuite la citrouille jusqu'à ce qu'elle soit réduite en purée.
4. Cuire séparément le gruau de maïs.
5. Lorsque les céréales ont absorbé presque tout le liquide, placez le mélange de potiron dans la poêle, ajoutez le reste du sucre, remuez et laissez cuire encore 5 minutes. Servir le porridge chaud avec un morceau de beurre.
Bon appétit!
Comment faire cuire de la bouillie de maïs avec de l'eau et du lait ?
Légère, tendre et facile à préparer, la bouillie de maïs est parfaite pour un petit-déjeuner en famille. Pour éviter que la bouillie n'éclabousse trop lors de la cuisson, versez d'abord de l'eau dans la casserole, puis ajoutez du lait. Cela rendra la cuisson plus pratique, mais n'affectera pas le goût de la bouillie.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Portions : 2.
Ingrédients:
- Gruau de maïs – 100 gr.
- Lait – 200 ml.
- Eau – 200 ml.
- Beurre – 10 gr.
- Sucre – 10 gr.
- Sel – 2 gr.
Processus de cuisson :
1. Mesurez et préparez tous les ingrédients nécessaires.
2. Versez de l'eau dans la casserole et mettez-la sur le feu. Triez les céréales et rincez. Versez les céréales dans l'eau bouillante, ajoutez le sel et le sucre, remuez. Cuire 10 minutes à partir du point d'ébullition.
3. Versez ensuite le lait et laissez cuire encore 15 minutes à feu doux.
4. Ajoutez enfin le beurre et remuez.
5.Vous pouvez servir de la bouillie de maïs avec des fruits frais ou des noix.
Bon appétit!
Bouillie de maïs liquide sur l'eau
La bouillie de maïs diversifiera parfaitement votre alimentation à tout moment de l'année. Le porridge cuit à l'eau peut être servi avec des légumes, de la viande ou des fruits de mer. Cette recette vous donnera une consistance de bouillie fine.
Temps de cuisson: 30 minutes.
Temps de cuisson: 25 minutes.
Portions : 1.
Ingrédients:
- Gruau de maïs – 100 gr.
- Eau – 400 ml.
- Sel - au goût.
- Beurre – pour servir.
Processus de cuisson :
1. Rincez les céréales à l'eau froide.
2. Versez de l'eau dans la casserole, ajoutez du sel, placez sur le feu et portez le liquide à ébullition.
3. Placez ensuite les céréales dans l'eau.
4. Remuer et cuire le porridge à feu moyen pendant 20 à 25 minutes.
5. Servir la bouillie de maïs chaude avec du beurre.
Bon appétit!
Bouillie de gruau de maïs avec de l'eau au four
La bouillie de maïs cuite au four conserve toutes ses propriétés bénéfiques et s'avère très savoureuse. Vous pouvez toujours ajouter des fruits, des noix, des fruits confits, des épices épicées ou du fromage à la bouillie selon votre goût - cela rendra le plat encore plus appétissant.
Temps de cuisson: 80 minutes.
Temps de cuisson: 20 minutes.
Portions : 3.
Ingrédients:
- Gruau de maïs – 200 gr.
- Eau – 800 ml
- Fromage – 50 gr.
- Beurre – 50 gr.
- Sel - au goût.
Processus de cuisson :
1. Mesurez la quantité requise de gruau de maïs et enlevez les débris.
2. Rincez ensuite les gruaux de maïs à l'eau froide.
3. Placez les céréales dans des pots, salez au goût et versez de l'eau dans un rapport de 1 à 4. Placez les pots au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.
4. Râpez le fromage.
5. Ajoutez un morceau de beurre à la bouillie et saupoudrez de fromage râpé. Remettez les casseroles au four pendant encore 20 à 25 minutes.Servir le porridge chaud directement dans les casseroles.
Bon appétit!
