Salade de crabe classique

Salade de crabe classique

La salade de crabe est un plat délicieux et préféré de nombreuses personnes pour une table à la maison ou des vacances en famille. Cette délicieuse gourmandise peut être préparée de différentes manières. Recherchez les meilleures options culinaires dans notre sélection prête à l'emploi de dix recettes de cuisine simples et délicieuses avec des photographies étape par étape.

Salade de crabe classique au maïs et riz

La salade de crabe classique au maïs et au riz est une recette familière à de nombreuses familles. Traditionnellement, cette friandise est servie les jours fériés. Mais en fait, une salade aussi nutritive sera très pertinente sur la table de la maison. Essayez-le en utilisant notre idée simple étape par étape !

Salade de crabe classique

Ingrédients
+6 (portions)
  • La chair de crabe 200 (grammes)
  • riz blanc 1 (lunettes)
  • Maïs en conserve 1 pot
  • Œuf de poule 3 (des choses)
  • Mayonnaise 2 (cuillères à soupe)
  • Aneth 3 branches
Pas
30 minutes.
  1. Comment réaliser une salade de crabe classique ? Préparons les produits selon la liste. Pour la salade, vous pouvez utiliser à la fois de la chair de crabe et des bâtonnets de crabe. Faire bouillir les œufs de poule et le riz jusqu'à ce qu'ils soient cuits à l'avance. Hachez finement l'aneth avec un couteau.
    Comment réaliser une salade de crabe classique ? Préparons les produits selon la liste. Pour la salade, vous pouvez utiliser à la fois de la chair de crabe et des bâtonnets de crabe. Faire bouillir les œufs de poule et le riz jusqu'à ce qu'ils soient cuits à l'avance. Hachez finement l'aneth avec un couteau.
  2. Nous vidons l'eau du maïs en conserve et plaçons le produit lui-même dans un saladier profond.
    Nous vidons l'eau du maïs en conserve et plaçons le produit lui-même dans un saladier profond.
  3. Coupez la chair ou les bâtonnets de crabe entièrement décongelés en cubes et placez-les également dans un saladier.Il n'est pas nécessaire de le hacher trop petit - coupez-le en cubes moyens. Pour décongeler rapidement des bâtonnets de crabe, mettez-les simplement dans un bol d'eau pendant quelques minutes.
    Coupez la chair ou les bâtonnets de crabe entièrement décongelés en cubes et placez-les également dans un saladier. Il n'est pas nécessaire de le hacher trop petit - coupez-le en cubes moyens. Pour décongeler rapidement des bâtonnets de crabe, mettez-les simplement dans un bol d'eau pendant quelques minutes.
  4. Nous complétons la nourriture dans le saladier avec du riz bouilli. Il est important de ne pas trop le cuire pour que le produit reste friable et adapté à la salade. Pour ce faire, vous pouvez cuire le riz pendant environ 15 minutes, puis le laisser couvert sur la cuisinière éteinte.
    Nous complétons la nourriture dans le saladier avec du riz bouilli. Il est important de ne pas trop le cuire pour que le produit reste friable et adapté à la salade. Pour ce faire, vous pouvez cuire le riz pendant environ 15 minutes, puis le laisser couvert sur la cuisinière éteinte.
  5. Nous épluchons les œufs durs et les coupons en petits morceaux (à peu près comme des bâtonnets de crabe). Nous envoyons vers d'autres produits.
    Nous épluchons les œufs durs et les coupons en petits morceaux (à peu près comme des bâtonnets de crabe). Nous envoyons vers d'autres produits.
  6. Mélanger séparément la mayonnaise avec l'aneth préalablement haché. Nous envoyons la vinaigrette aromatique dans le saladier avec le contenu.
    Mélanger séparément la mayonnaise avec l'aneth préalablement haché. Nous envoyons la vinaigrette aromatique dans le saladier avec le contenu.
  7. Mélangez soigneusement la friandise pour répartir uniformément la vinaigrette mayonnaise et tous les ingrédients. Avant de servir, vous pouvez le mettre au réfrigérateur pour un meilleur trempage.
    Mélangez soigneusement la friandise pour répartir uniformément la vinaigrette mayonnaise et tous les ingrédients. Avant de servir, vous pouvez le mettre au réfrigérateur pour un meilleur trempage.
  8. La salade de crabe classique avec maïs et riz est prête. Disposez dans des assiettes et servez !
    La salade de crabe classique avec maïs et riz est prête. Disposez dans des assiettes et servez !

Salade de bâtonnets de crabe, fromage et tomates

La salade avec des bâtonnets de crabe, du fromage et des tomates s'avère très juteuse, appétissante et au goût brillant. Une telle collation ne restera pas longtemps sur votre table. Cette salade de crabe est facile à préparer. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée avec des photographies de notre sélection.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 12 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 200 gr.
  • Fromage à pâte dure – 120 gr.
  • Oeuf – 3 pièces.
  • Tomates – 150 gr.
  • Ail – 3 dents.
  • Aneth – 10 gr.
  • Mayonnaise – 2 c.
  • Sel – 0,25 c.

Processus de cuisson :

Étape 1.Tout d'abord, sélectionnez tous les produits répertoriés dans la liste.

Étape 2. Placez les œufs de poule dans une casserole d'eau et faites-les cuire après ébullition pendant environ 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits. Refroidissez ensuite dans de l'eau glacée.

Étape 3. Nettoyez les bâtonnets de crabe décongelés et coupez-les en fines lanières. Nous épluchons également les œufs et les coupons en mêmes lanières. Vous pouvez utiliser des appareils spéciaux pour une coupe rapide et bouclée.

Étape 4. Lavez les tomates, retirez les tiges et coupez-les en lanières. Si les légumes sont trop juteux et aqueux, la pulpe peut être retirée.

Étape 5. Pressez les gousses d'ail dans une presse. Nous râpons le fromage - il est recommandé d'utiliser le côté principal avec de gros clous de girofle.

Étape 6. Hachez finement l'aneth prélavé et séché avec un couteau. Cela donnera au plat un arôme particulier.

Étape 7. Placez tous les produits dans un bol à salade profond commun. Choisissez un récipient pratique pour mélanger les ingrédients. Ensuite, la salade peut être transférée dans n'importe quel plat de service.

Étape 8. Ajoutez de la mayonnaise et du sel aux produits dans le saladier. Pour la salade, deux cuillères à soupe de mayonnaise suffisent, mais la quantité peut être ajustée à votre goût.

Étape 9. Tout le contenu du bol doit être soigneusement mélangé pour répartir uniformément tous les produits et la vinaigrette.

Étape 10. La salade de bâtonnets de crabe, de fromage et de tomates est prête. Servez à table et évaluez rapidement la délicieuse idée !

Salade de crabe aux calamars

La salade de crabe aux calamars est une friandise intéressante et attrayante pour une famille ou une occasion spéciale. Un produit de la mer appétissant complétera idéalement la salade de crabe que beaucoup de gens aiment. Assurez-vous d'essayer notre recette simple.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 16 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 200 gr.
  • Calmar – 600 gr.
  • Oeuf – 6 pièces.
  • Oignons – 1 pièce.
  • Vinaigre de table 9% – 0,5 c.
  • Mayonnaise – 3 c.
  • Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Traitez soigneusement les carcasses de calmars, nettoyez-les du film et des entrailles. Ils auront un effet néfaste sur le goût des fruits de mer. N'oubliez pas non plus de bien rincer l'ingrédient marin.

Étape 2. Versez de l'eau dans la casserole, salez-la un peu et plongez-y les carcasses de calamars. Portez à ébullition et éteignez immédiatement le feu. Nous tenons le calmar pendant quelques minutes et le retirons immédiatement. Si vous le conservez dans de l'eau bouillante, le calmar deviendra trop dur et perdra son goût.

Étape 3. Faites bouillir les œufs de poule dans de l'eau bouillante pendant environ 8 à 10 minutes, puis refroidissez-les dans un bol profond d'eau froide et retirez les coquilles.

Étape 4. Coupez les oignons en fines demi-rondelles, versez dessus de l'eau bouillante et ajoutez du vinaigre. Remuer et laisser tremper dans la marinade pendant 20 minutes. Cela rendra l'oignon plus doux et plus juteux. De plus, l'excès d'amertume disparaîtra.

Étape 5. Coupez les œufs écalés en lanières bien nettes, ne les émiettez pas.

Étape 6. Nous avons également coupé les calamars refroidis en lanières. De cette façon, tous les produits de la salade seront les plus attrayants.

Étape 7. Les bâtonnets de crabe (vous pouvez également utiliser de la chair de crabe - cela n'a pas d'importance) doivent être coupés en lanières, comme les autres produits.

Étape 8. Placez tous les blancs dans un bol commun. Pressez légèrement les oignons marinés pour éliminer l'excès d'humidité. Ajoutez du poivre au goût et mélangez bien le tout.

Étape 9. La salade de crabe aux calamars est prête. Arroser de mayonnaise et servir !

Salade de crabe aux algues

La salade de crabe aux algues vous ravira par sa jutosité particulière et son goût riche. Cet apéritif est idéal aussi bien pour la table de la maison que pour les occasions spéciales. Vous pouvez préparer ce plat en quelques minutes. Pour ce faire, utilisez notre recette éprouvée avec un processus étape par étape.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 14 minutes

Portions – 5

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 200 gr.
  • Algues – 250 gr.
  • Maïs en conserve - 1 boîte.
  • Oeuf – 4 pièces.
  • Mayonnaise – 100 gr.
  • Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Munissez-vous des produits nécessaires à la cuisson (indiqués dans la liste des ingrédients). Nous décongelons et nettoyons les bâtonnets de crabe à l'avance. Faites bouillir les œufs de poule sur la cuisinière et épluchez-les. Pour refroidir rapidement les œufs, plongez-les dans de l'eau glacée après ébullition.

Étape 2. Coupez les bâtonnets de crabe préparés en petits cubes. Astuce pour décongeler rapidement les bâtonnets de crabe : placez le produit emballé dans de l'eau légèrement tiède pendant un moment.

Étape 3. Râpez les œufs de poule finis. Utilisez le côté avec les clous de girofle les plus gros.

Étape 4. Placez tous les produits préparés dans un saladier commun. Nous y mettons également des algues et du maïs en conserve. Si le chou que vous utilisez est constitué de lanières trop longues, vous pouvez les couper en morceaux plus petits avec un couteau, mais c'est à votre discrétion.

Étape 5. Nous complétons les produits avec du sel et de la mayonnaise à raison de 100 grammes (c'est largement suffisant).

Étape 6. Mélangez le tout activement. Tous les composants doivent être répartis uniformément entre eux.

Étape 7. La salade de crabe aux algues est prête. Vous pouvez essayer et évaluer le goût intéressant !

Délicieuse salade de crabe sans riz

Une délicieuse salade de crabe sans riz est particulièrement tendre et agréable au goût. Pour ceux qui n’aiment pas le riz en salade, c’est une excellente idée culinaire. N'oubliez pas notre recette étape par étape. Cette salade peut être servie aussi bien à la table familiale du quotidien que dans le cadre des préparatifs des fêtes.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 13 minutes

Portions – 3

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 100 gr.
  • Oeuf – 2 pièces.
  • Concombre frais – 200 gr.
  • Maïs en conserve – 120 gr.
  • Mayonnaise – 2 c.
  • Sel – 1 gr.
  • Poivre noir moulu – 1 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Prenez les composants nécessaires de la liste d'épicerie. Nous pré-décongelons le produit semi-fini à base de crabe pour ne pas perdre de temps et le retirons de l'emballage. Vous pouvez également vous occuper de faire bouillir les œufs à l’avance.

Étape 2. Coupez les bâtonnets de crabe préparés en cubes nets de taille égale.

Étape 3. Coupez le concombre prélavé et séché en cubes égaux.

Étape 4. Hachez finement les œufs de poule bouillis avec un couteau. Nous essayons de couper en cubes nets et de ne pas émietter le produit, sinon cela ne se fera pas sentir dans la salade.

Étape 5. Nous envoyons tous les produits préparés dans un bol à salade commun et y ajoutons du maïs en boîte. Nous devons le séparer du liquide - utilisez pour cela un tamis ou une passoire.

Étape 6. Nous complétons les produits préparés avec de la mayonnaise, du sel et ajoutons du poivre haché. La quantité de sel et de poivre noir moulu peut être ajustée selon vos goûts. Vous pouvez vous passer du tout de sel, car la salade contient de la mayonnaise.

Étape 7. Mélangez tout le contenu du bol avec une cuillère jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Étape 8. Une délicieuse salade de crabe sans riz est prête. Servir à table !

Salade de crabe au chou chinois

La salade de crabe au chou chinois est une idée culinaire délicate et savoureuse pour une table à la maison ou des vacances. Les membres de votre famille ou vos invités ne pourront pas résister et vous ne consacrerez pas beaucoup de temps et d'efforts à préparer une délicieuse collation. Assurez-vous de suivre notre recette éprouvée avec un processus étape par étape.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 180 gr.
  • Chou de Pékin – 300 gr.
  • Concombre – 100 gr.
  • Oignons – 50 gr.
  • Aneth – 15 gr.
  • Mayonnaise – 100 gr.
  • Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Commençons par découper les snacks en préparant tous les produits.

Étape 2. Rincez et séchez le chou chinois sous l'eau courante, coupez-le en lanières avec un couteau ou déchirez-le en morceaux. Il est également permis d'utiliser un coupe-légumes - selon ce qui vous convient le mieux.

Étape 3. Rincez le concombre sous l'eau, enlevez toute saleté visible et coupez le légume vert juteux en petits cubes.

Étape 4. Nous avons également coupé le produit à base de crabe en cubes. Vous pouvez utiliser à la fois des bâtonnets de crabe et de la chair de crabe dans cette salade.

Étape 5. Placez tous les produits préparés dans une assiette creuse ou un bol et mélangez. Choisissez un récipient qui conviendra au mélange.

Étape 6. Coupez la moitié de l'oignon (plus nécessaire) en quartiers fins et ajoutez-le également à la salade. C'est à vous de décider d'échauder l'oignon ou de l'utiliser sous sa forme originale. Si les enfants veulent manger la salade, il est préférable de l'ébouillanter et d'enlever l'amertume.

Étape 7. Saupoudrez notre friandise d'aneth aromatique haché.

Étape 8. Versez de la mayonnaise sur le tout. Pour une salade avec notre quantité d'ingrédients, 100 grammes de mayonnaise suffiront.

Étape 9Ajoutez du sel et du poivre noir moulu (peut être ajusté au goût), puis mélangez bien le tout.

Étape 10. La salade de crabe au chou chinois est prête. Tu peux essayer!

Salade de bâtonnets de crabe et haricots en conserve

La salade de bâtonnets de crabe et de haricots en conserve est particulièrement nutritive et a un goût intéressant. De plus, cette délicieuse entrée vous ravira par son procédé culinaire simple. Pour une cuisson rapide, utilisez une recette de notre sélection appréciée de nombreuses ménagères.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 200 gr.
  • Haricots rouges en conserve – 1 boîte.
  • Concombre frais – 300 gr.
  • Ail – 2 gousses.
  • Mayonnaise – 3 c.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Retirez les bâtonnets de crabe, complètement décongelés après congélation, de l'emballage et de tous les films, puis coupez-les en cubes.

Étape 2. Plongez les bâtonnets de crabe dans un saladier ou un autre récipient spacieux (par exemple un récipient) pratique pour pétrir. Placer les cubes de concombre frais dans le même bol.

Étape 3. Complétez les produits avec des haricots en conserve. Prenez le rouge - on aura l'air plus brillant dans l'apéritif fini, qui convient aux fêtes de fin d'année.

Étape 4. Nous pressons également les gousses d'ail à travers la presse conçue à cet effet. Si vous n'avez pas de presse spéciale, vous pouvez utiliser un couteau ordinaire ou une râpe fine.

Étape 5. Versez de la mayonnaise sur notre friandise. L'ajout de trois cuillères à soupe suffit, mais vous pouvez l'ajuster en fonction de vos préférences gustatives.

Étape 6. Ensuite, tout doit être mélangé. N'oubliez pas non plus le poivre noir moulu et le sel à votre discrétion. Bien sûr, vous pouvez vous passer des épices.

Étape 7La salade de bâtonnets de crabe et de haricots en conserve est prête. Servez une friandise froide et juteuse à table !

Salade de crabe au fromage fondu

La salade de crabe au fromage fondu est une recette culinaire intéressante qui est appréciée et préparée dans de nombreuses familles. Traditionnellement, cette friandise est servie les jours fériés. Mais une salade aussi originale est également pertinente pour la table de la maison. Essayez-le avec notre idée simple étape par étape !

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 12 minutes

Portions – 5

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 250 gr.
  • Fromage fondu – 2 pcs.
  • Oeuf – 4 pièces.
  • Carottes coréennes – 200 gr.
  • Mayonnaise – 3 c.
  • Verts - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Placez les carottes coréennes dans un saladier approprié ou un autre récipient profond. S'il s'agit d'une coupe très longue, vous pouvez la diviser vous-même en plusieurs parties. Cet ingrédient ajoutera de l'éclat visuel et des notes piquantes au plat.

Étape 2. Afin de ne pas perdre de temps, faites bouillir les œufs de poule avant la cuisson. Râpez le produit fini à l'aide d'une râpe à dents moyennes ou fines. Placez l'ingrédient dans un bol.

Étape 3. Nous râpons également le fromage fondu dans la masse principale.

Étape 4. Coupez les bâtonnets de crabe décongelés en fines lanières. Placer dans un saladier pratique pour mélanger.

Étape 5. Saupoudrez les aliments d'aneth frais haché. Cela donnera au plat un arôme particulier et un attrait supplémentaire. Vous pouvez également utiliser d’autres légumes verts, selon celui que vous préférez.

Étape 6. Versez le tout avec de la mayonnaise et mélangez bien. Vous pouvez saupoudrer un peu de sel supplémentaire selon votre goût, mais ce n'est pas nécessaire.

Étape 7. La salade de crabe au fromage fondu est prête. Essayez-le bientôt !

Salade de crabe au poulet

La salade de crabe au poulet est un plat étonnamment savoureux et nutritif, riche en protéines. Cette solution culinaire convient pour un dîner léger ou une fête à la maison. Cette version intéressante de la salade populaire vaut vraiment la peine d'être adoptée - préparez-la selon notre recette étape par étape.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 12 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 75 gr.
  • Filet de poulet bouilli – 75 gr.
  • Oeuf – 2 pièces.
  • Concombre – 1 pièce.
  • Tomates cerises – 2 pcs.
  • Mayonnaise – 2 c.
  • Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Laissez d'abord décongeler les bâtonnets de crabe et coupez-les en morceaux de taille moyenne. Pour décongeler, le produit directement dans l'emballage peut être placé dans une assiette remplie d'eau, ce qui accélérera considérablement le processus. Vous ne devez en aucun cas utiliser un micro-ondes.

Étape 2. Faites bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, mais ne le faites pas trop cuire, sinon l'oiseau deviendra coriace et caoutchouteux. Refroidissez le produit de poulet et coupez-le également en morceaux de la taille de bâtonnets de crabe. Si la volaille bouillie ne se coupe pas bien et s'effrite, démontez-la en fibres.

Étape 3. Coupez le concombre et la tomate en fines tranches.

Étape 4. Nous retirons les œufs de poule finis de la coquille et les coupons en tranches.

Étape 5. Placez tous les produits dans un bol commun, ajoutez le sel et la mayonnaise.

Étape 6. Pétrissez soigneusement notre apéritif pour que chaque produit soit bien imbibé de la vinaigrette.

Étape 7. La salade de crabe au poulet est prête. Servez un apéritif attrayant à table !

Salade de bâtonnets de crabe et d'ananas

La salade aux bâtonnets de crabe et à l'ananas est particulièrement juteuse, attrayante en apparence et a un goût original et unique. Cet apéritif deviendra votre préféré sur la table des fêtes.Pour une préparation rapide et facile, suivez notre recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 12 minutes

Portions – 5

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 200 gr.
  • Ananas en conserve – 150 gr.
  • Maïs en conserve – 100 gr.
  • Oeuf – 4 pièces.
  • Concombre frais – 1 pc.
  • Fromage – 150 gr.
  • Poivron doux – 0,5 pcs.
  • Mayonnaise - au goût.
  • Sel - au goût.
  • Mélange de poivrons - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Coupez le fromage en petits cubes et placez-le dans un bol profond. Vous pouvez le choisir selon vos goûts. Convient aux salades : dures, molles ou fondues.

Étape 2. Ajoutez du maïs en conserve au fromage. Assurez-vous d'égoutter tout le jus des aliments en conserve. Nous n'avons pas besoin de lui.

Étape 3. Nous ajoutons également des œufs durs coupés en dés à la nourriture.

Étape 4. Nous complétons la friandise avec du poivron haché et du concombre frais.

Étape 5. Coupez l'ananas en conserve en cubes et ajoutez-le également au saladier.

Étape 6. Coupez les bâtonnets de crabe dans les mêmes cubes. Placez-les dans un bol commun. Choisissez un récipient pratique pour pétrir.

Étape 7. Ajoutez le tout avec un mélange de poivrons, assaisonnez de mayonnaise et mélangez jusqu'à ce que vous le souhaitiez.

Étape 8. La salade de bâtonnets de crabe et d'ananas est prête. Vous pouvez décorer à votre goût et servir !

( 170 notes, moyenne 5 depuis 5 )
culinary.techinfus.com

Poisson

Viande

Dessert