Chair de crabe - 10 délicieuses recettes

La chair de crabe est un aliment de base vibrant et polyvalent pour vos apéritifs faits maison et de vacances. Il peut être ajouté aux salades, aux petits pains ou utilisé pour préparer des plats chauds originaux. Nous avons rassemblé pour vous les meilleures idées culinaires de chair de crabe dans une sélection éprouvée de dix délicieuses recettes avec des photographies étape par étape.

Salade classique de chair de crabe au maïs

La salade classique de chair de crabe et de maïs est une friandise préférée, idéale pour un menu de vacances. Cette salade s'avère très juteuse, nutritive et au goût brillant. Préparez-le selon la recette traditionnelle étape par étape de notre sélection culinaire.

1. 
   Coupez la chair de crabe en petits morceaux. Nous les mettons dans un saladier.
2. 
   Broyez le concombre pré-lavé. Placez-le dans un bol avec la chair de crabe.
3. 
   Faire bouillir et refroidir les œufs de poule. Nous les coupons en petits cubes et les mettons dans un saladier.
4. 
   Ajoutez du maïs en conserve ici.
5. 
   Ajoutez quelques oignons verts hachés à la salade.
6. 
   Saupoudrer de poivre noir moulu au goût, assaisonner de mayonnaise et mélanger.
7. 
   La salade classique de chair de crabe et de maïs est prête. Servez et dégustez !

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Olivier à la chair de crabe

Olivier à la chair de crabe est une solution culinaire originale et très savoureuse pour vos vacances. Cet apéritif ne laissera personne indifférent et diversifiera à coup sûr votre menu. Pour vous préparer, veillez à utiliser une recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 45 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Chair de crabe – 200 gr.
• Pommes de terre – 5 pcs.
• Carottes – 1 pièce.
• Oeufs à la coque – 3 pcs.
• Pois verts en conserve – 1 boîte.
• Concombre – 1 pièce.
• Aneth – 30 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Mayonnaise – 5 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez le concombre sous l'eau et coupez-le en petits cubes.

Étape 2. Broyez l'aneth prélavé et séché.

Étape 3. Retirez la chair de crabe de l'emballage et coupez-la en petits cubes, tout comme le concombre.

Étape 4. Broyez les œufs de poule bouillis et refroidis.

Étape 5. Faites bouillir les pommes de terre et les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres à l'avance. Nous nettoyons les légumes et les coupons en cubes bien nets.

Étape 6. Placez tous les ingrédients dans un grand saladier. Nous complétons le mélange avec des pois en conserve, du sel et du poivre au goût et assaisonnons avec de la mayonnaise. Mélangez bien le tout.

Étape 7. Olivier à la chair de crabe est prêt. Servez la gourmandise bien fraîche !

Salade de crabe aux tomates

La salade de crabe aux tomates est une friandise incroyablement savoureuse et juteuse qui complétera avec brio votre maison ou votre table de vacances. Cette salade est très simple et rapide à préparer.Pour ce faire, prenez note de la recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Chair de crabe – 200 gr.
• Tomates – 200 gr.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Mayonnaise - au goût.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez au préalable un paquet de chair de crabe.

Étape 2. Lavez et séchez soigneusement les tomates.

Étape 3. Coupez le légume en petites tranches. Nous les mettons dans un saladier.

Étape 4. Retirez la chair de crabe décongelée de l'emballage puis coupez-la en petits morceaux. Nous les envoyons aux tomates.

Étape 5. Râpez un morceau de fromage à pâte dure dans la masse totale sur une râpe grossière.

Étape 6. Salez et ajoutez du poivre noir moulu à la friandise. Assaisonner de mayonnaise et mélanger délicatement pour répartir uniformément tous les ingrédients.

Étape 7. La salade de crabe aux tomates est prête. Servez et dégustez !

Salade de chair de crabe et avocat

La salade de chair de crabe et d'avocat est une solution culinaire facile à réaliser et très savoureuse pour votre table. Ce plat ne laissera personne indifférent et diversifiera certainement le menu habituel. Pour vous préparer, veillez à utiliser une recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

• Chair de crabe – 50 gr.
• Avocat – 1 pièce.
• Roquette – 50 gr.
• Huile d'olive – 2 cuillères à soupe.
• Jus de citron – 2 c.
• Sésame - au goût.
• Graines de lin - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits de la liste.

Étape 2. Coupez la chair de crabe en fines lanières ou divisez-la en fibres.

Étape 3. Lavez les feuilles de roquette sous l'eau et séchez-les.

Étape 4.Épluchez l'avocat et coupez-le en tranches fines et nettes. Arrosez de jus de citron.

Étape 5. Placez les pailles de crabe, l'avocat et la roquette dans un saladier.

Étape 6. Arrosez les aliments d'un mélange d'huile d'olive et de jus de citron. Mélanger jusqu'à ce que tous les produits soient répartis uniformément.

Étape 7. À la fin, saupoudrez la friandise de graines de sésame et de lin.

Étape 8. La salade de chair de crabe et d'avocat est prête. Servir à table !

Lavash à la chair de crabe

Le lavash à la chair de crabe est une friandise appétissante et au goût brillant, idéale pour une maison ou une table de vacances. La collation s'avère très juteuse, nutritive et au goût brillant. Préparez-le selon une recette simple étape par étape de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Chair de crabe – 500 gr.
• Lavash – 2 pièces.
• Oeuf – 8 pièces.
• Fromage à pâte dure - au goût.
• Mayonnaise – 220 gr.
• Sel - au goût.
• Verts – 1 bouquet.

Processus de cuisson :

Étape 1. Hachez finement la chair de crabe et placez-la dans un bol profond.

Étape 2. Faites bouillir les œufs de poule, refroidissez-les et épluchez-les.

Étape 3. Broyez les œufs refroidis et pelés.

Étape 4. Hachez finement les légumes verts lavés et séchés.

Étape 5. Placez tous les ingrédients dans un bol profond. Nous envoyons également ici du fromage à pâte dure râpé. Saler au goût et assaisonner de mayonnaise.

Étape 6. Mélangez la pièce.

Étape 7. Disposez les feuilles de pain pita sur la table. Nappez-les de préparation à la chair de crabe.

Étape 8. Roulez-le en un rouleau serré, enveloppez-le dans un film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur.

Étape 9. Le lavash à la chair de crabe est prêt. Avant de servir, refroidissez-le et coupez-le en portions !

Tartelettes à la chair de crabe

Les tartelettes à la chair de crabe sont une solution culinaire intéressante et très savoureuse pour vos vacances.Cet apéritif ne laissera personne indifférent et diversifiera à coup sûr votre menu et décorera la table. Pour préparer, prenez note de la recette éprouvée avec des descriptions et des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 12 pièces.

Ingrédients:

• Chair de crabe – 150 gr.
• Tartelettes – 12 pcs.
• Oeuf – 4 pièces.
• Maïs en conserve – 150 gr.
• Oignons – 2 pcs.
• Beurre – 25 gr.
• Concombre mariné – 1 pc.
• Concombre frais – 1 pc.
• Fromage fondu – 1 pc.
• Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle.

Étape 2. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Étape 3. Faire bouillir et refroidir les œufs de poule. Coupez-les ensuite en petits cubes.

Étape 4. Broyer le concombre frais et mariné.

Étape 5. Placez tous les ingrédients préparés dans un bol commun. Ici, nous râpons également le fromage fondu.

Étape 6. Ajoutez à la masse totale le maïs en conserve et la chair de crabe, séparés en fibres.

Étape 7. Assaisonnez la pièce avec de la mayonnaise et mélangez.

Étape 8. Divisez le mélange obtenu en tartelettes. Laissez-les reposer un moment au réfrigérateur avant de servir.

Étape 9. Les tartelettes à la chair de crabe sont prêtes. Servez et dégustez rapidement !

Rouleaux à la chair de crabe

Les rouleaux à la chair de crabe sont brillants et ont un goût intéressant. Il n’est pas difficile de les préparer à la maison. Pour ce faire, utilisez une recette pas à pas avec des photographies de notre sélection. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec de délicieux petits pains faits à la main.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Riz à grains courts – 185 gr.
• Gingembre séché broyé – 1 c.
• Vinaigre de riz – 2 c.
• Sel – 1 c.
• Chair de crabe – 30 gr.
• Concombre – 1 pièce.
• Fromage à la crème - au goût.
• Feuilles de Nori – 2 pièces.

Processus de cuisson :

Étape 1. Faites bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre dans de l'eau avec du gingembre séché. Après cela, mélangez-le avec du vinaigre de riz et du sel, laissez-le refroidir.

Étape 2. Placez les feuilles de nori sur une natte de bambou.

Étape 3. Étalez le riz préparé sur le nori en une fine couche. Il est pratique de le faire avec les mains trempées dans l'eau.

Étape 4. Mesurez la distance - 4 cm du bord de la feuille. Ici, nous plaçons des lanières de concombre, de chair de crabe et de fromage à la crème dans une lanière.

Étape 5. Nous commençons à rouler le rouleau.

Étape 6. Appuyez fermement avec un tapis et donnez-lui une forme soignée et attrayante.

Étape 7. Ensuite, coupez les bords inégaux et coupez la pièce.

Étape 8. Les rouleaux de chair de crabe sont prêts ! Servir et déguster.

Pâtes à la chair de crabe

Les pâtes à la chair de crabe sont une solution culinaire originale et très savoureuse pour votre déjeuner ou votre dîner. Ce plat ne laissera personne indifférent et diversifiera à coup sûr votre carte. Pour vous préparer, assurez-vous d'utiliser une recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

• Chair de crabe – 50 gr.
• Pâtes – 100 gr.
• Crème – 60 ml.
• Ail – 1 gousse.
• Piment – ​​10 gr.
• Sel - au goût.
• Herbes provençales - au goût.
• Huile d'olive – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mesurez le nombre spécifié de produits dans la liste.

Étape 2. Faites frire la gousse d'ail dans une poêle avec de l'huile d'olive. Une fois l'arôme vif apparu, retirez la gousse d'ail de l'huile.

Étape 3. Coupez le piment en fines rondelles. Faites-les revenir dans l'huile pendant environ 30 secondes.

Étape 4. Faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et jetez-les dans une passoire. Une fois toute l'eau évacuée, transférez le produit dans la casserole.

Étape 5.Versez la crème sur les pâtes, remuez et faites cuire à feu modéré pendant quelques minutes.

Étape 6. Coupez la chair de crabe en fines tranches.

Étape 7. Envoyez la viande aux pâtes. Salez la gourmandise, saupoudrez d'herbes provençales et mélangez bien. Peut être retiré du poêle.

Étape 8. Les pâtes à la chair de crabe sont prêtes. Transférer dans un bol de service et servir !

Escalopes de chair de crabe

Les escalopes de viande Kras sont une idée culinaire originale qui surprendra à coup sûr vos proches ou vos invités. Il est très simple de préparer un tel plat et le processus ne vous prendra pas beaucoup de temps. Pour ce faire, prenez note de la recette étape par étape éprouvée de notre sélection. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Chair de crabe – 200 gr.
• Mayonnaise – 3 c.
• Chapelure – 2 c.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires dans la liste.

Étape 2. Coupez la chair de crabe en très petits morceaux. Vous pouvez également utiliser un hachoir à viande ou un mixeur. Placez le produit dans un bol profond.

Étape 3. Ajoutez de la chapelure à la masse de crabe. Mélanger.

Étape 4. Salez la pièce et saupoudrez de poivre noir moulu.

Étape 5. Ajoutez la mayonnaise et mélangez bien à nouveau.

Étape 6. Versez la pâte dans une poêle ou un gril chauffé. Faites frire la friandise pendant 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Étape 7. Les escalopes de chair de crabe sont prêtes. Servez-les à table, agrémentés de légumes frais, et essayez-les vite !

Chair de crabe en pâte

La chair de crabe en pâte est une gourmandise originale et très savoureuse pour une famille ou une grande entreprise. Cet apéritif ne laissera personne indifférent et s'envolera rapidement de la table.Pour vous préparer, assurez-vous d'utiliser une recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Chair de crabe – 200 gr.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Lait – 100 ml.
• Farine – 4 cuillères à soupe.
• Épices - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez la quantité spécifiée de chair de crabe. Coupez-le en portions. Peut être coupé en gros cubes.

Étape 2. Préparez la pâte. Pour ce faire, cassez les œufs de poule dans un bol profond. Nous les complétons avec du lait et des épices. Battre avec un fouet.

Étape 3. Tamisez ici la farine et continuez à pétrir jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

Étape 4. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine. Ajoutez-le au mélange de farine et mélangez à nouveau.

Étape 5. Trempez chaque morceau de chair de crabe dans la pâte préparée.

Étape 6. Transférez la friandise dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.

Étape 7. La chair de crabe en pâte est prête. Servez la gourmandise avec vos sauces ou herbes aromatiques préférées.