Une collation délicieuse et nutritive pour toute la famille peut être préparée en quelques minutes. Essayez une idée culinaire intéressante en utilisant du lavash fin. Nous vous proposons de diversifier le menu habituel avec de délicieuses enveloppes aux garnitures diverses : viande, champignons, fromage, fruits et autres.
- Enveloppes de lavash avec du fromage et des saucisses dans une poêle
- Enveloppes Lavash avec du fromage cottage et du fromage cottage
- Enveloppes de lavash au jambon et fromage, frites dans une poêle
- Enveloppes de lavash simples et rapides avec des œufs et du fromage
- Comment préparer des enveloppes de lavash avec du fromage et des tomates ?
- Enveloppes de lavash au poulet dans une poêle
- Enveloppes de lavash sucrées aux pommes
- Délicieuses enveloppes de lavash aux champignons
- Enveloppes Lavash avec bâtonnets de crabe
- Enveloppes de lavash frites avec de la viande hachée
Enveloppes de lavash avec du fromage et des saucisses dans une poêle
Une idée simple et savoureuse pour un petit-déjeuner ou une collation maison : des enveloppes de lavash avec des saucisses et du fromage. La garniture sera incroyablement juteuse et nutritive. Prenez note de la recette rapide étape par étape.
- Pita 1 mince
- Saucisse bouillie 70 (grammes)
- Parmesan (ou autre fromage à pâte dure) 70 (grammes)
- Œuf de poule 1 (des choses)
- Mayonnaise 1 (cuillères à soupe)
- Sel goût
- Poivre noir moulu goût
- Huile végétale 3 (cuillères à soupe)
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Comment faire cuire des enveloppes de lavash dans une poêle avec différentes garnitures ? Préparons les ingrédients nécessaires selon la liste.
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Nous divisons le pain pita fin en lanières de 10 à 12 cm de large.
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Dans un bol profond, mélanger les ingrédients de la garniture : saucisse hachée, fromage râpé et mayonnaise.
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Mélangez la préparation.
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A part, battez l'œuf avec du sel et du poivre moulu.
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Placez une bande de pain pita sur la surface de la table. Disposez la garniture sur le bord de la bande en forme de triangle.
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À partir de la bande, nous enroulons une enveloppe triangulaire.
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Nous faisons de même avec les bandes restantes.
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Faites revenir chaque pain pita dans une poêle dans de l'huile végétale, après l'avoir trempé dans le mélange d'œufs.
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Les enveloppes roses avec saucisses et fromage sont prêtes. Essayez-le !
Enveloppes Lavash avec du fromage cottage et du fromage cottage
Une garniture intéressante pour les enveloppes de lavash est le fromage cottage avec du fromage. Cette gourmandise sera une excellente solution pour un petit-déjeuner maison rapide et facile. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec une délicieuse collation.
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Lavash fin – 1 pc.
- Fromage cottage – 200 gr.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Oeuf – 1 pièce.
- Huile végétale – 2 c.
Processus de cuisson :
1. Râpez le fromage sur une râpe fine et mélangez-le avec du fromage cottage, du sel et du poivre moulu.
2. Divisez la couche de lavash en bandes d'égale largeur.
3. Placez la garniture sur le bout de chaque morceau de lavash.
4. Roulez les flans en petits triangles.
5. Enduisez chaque enveloppe d’œuf battu. Nous utilisons pour cela un pinceau à pâtisserie.
6. Faites frire chaque enveloppe des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
7. La friandise croustillante au lavash fourrée juteuse est prête. Essayez-le !
Enveloppes de lavash au jambon et fromage, frites dans une poêle
La garniture brillante pour les enveloppes de lavash maison est à base de jambon et de fromage. Une gourmandise savoureuse et nutritive qui vous ravira par une préparation simple et rapide.Prenez note de l'idée culinaire.
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin – 2 pcs.
- Jambon – 200 gr.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Tomates – 4 pcs.
- Mayonnaise – 150 gr.
- Oeuf – 2 pièces.
- Lait – 50 ml.
- Basilic - au goût.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu – 1 pincée.
- Ail – 4 gousses.
- Huile végétale – 4 c.
Processus de cuisson :
1. Divisez les fines feuilles de lavash en bandes de 15 cm de large.
2. Broyez les gousses d'ail et les feuilles de basilic.
3. Coupez les tomates lavées en fins cercles.
4. Coupez le jambon et le fromage à pâte dure en petits morceaux.
5. Enduire le bout de chaque bande de lavash de mayonnaise.
6. Placez ici le basilic et l'ail.
7. Ajoutez ensuite des morceaux de jambon.
8. Ajoutez ensuite les tranches de tomates.
9. Étalez du fromage.
10. Nous commençons à envelopper la garniture avec du pain pita.
11. Formez un triangle serré et soigné.
12. Battez les œufs avec le lait, le sel et le poivre moulu.
13. Trempez chaque enveloppe dans le mélange œuf-lait.
14. Faites frire les préparations dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
15. Les enveloppes juteuses au jambon et au fromage sont prêtes !
Enveloppes de lavash simples et rapides avec des œufs et du fromage
Enveloppes de lavash croustillantes avec une garniture nutritive, idéales pour le petit-déjeuner ou une collation. Essayez une recette simple et rapide avec des œufs et du fromage. Faites plaisir à votre famille.
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 3
Ingrédients:
- Lavash fin – 1 pc.
- Oeuf – 4 pièces.
- Fromage à pâte dure – 50 gr.
- Mayonnaise – 1 cuillère à soupe.
- Sel – 1 pincée.
- Poivre noir moulu – 1 pincée.
- Huile végétale – 3 c.
Processus de cuisson :
1. Préparons les produits nécessaires. Faire bouillir trois œufs, en réserver un pour la panure.
2.Refroidissez les œufs durs, pelez-les et coupez-les en petits cubes.
3. Battez un œuf cru avec une pincée de sel et de poivre moulu.
4. Divisez la couche de lavash en trois parties égales. Placez les œufs hachés et un peu de mayonnaise au centre de chacun.
5. Saupoudrer la garniture de fromage à pâte dure râpé.
6. Roulez les flans dans des enveloppes serrées et plongez-les dans le mélange d'œufs.
7. Placez l'enveloppe dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale.
8. Faites frire le produit des deux côtés.
9. La friandise au pain pita est prête pour votre table !
Comment préparer des enveloppes de lavash avec du fromage et des tomates ?
Une garniture populaire et appréciée pour les enveloppes de lavash est constituée de tomates et de fromage à pâte dure. De cette façon, la friandise sera croustillante à l’extérieur et incroyablement juteuse à l’intérieur. Servir comme collation chaude.
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 3
Ingrédients:
- Lavash fin – 60 gr.
- Tomates – 2 pièces.
- Fromage à pâte dure – 50 gr.
- Verts – 1 bouquet.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale – 3 c.
Processus de cuisson :
1. Placez les tomates hachées et le fromage à pâte dure râpé dans un bol profond.
2. Complétez les produits avec du sel, du poivre moulu et des herbes finement hachées.
3. Divisez le pain pita fin en rectangles de taille égale.
4. Disposez la garniture sur le bord de chaque rectangle.
5. Enroulez le produit dans une enveloppe hermétique.
6. Nous faisons de même avec les rectangles restants.
7. Disposez les préparations sur une poêle chaude enduite d'huile végétale.
8. Faites frire le produit de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
9. Les enveloppes de lavash lumineuses et croustillantes avec des tomates et du fromage gluant sont prêtes !
Enveloppes de lavash au poulet dans une poêle
La garniture la plus satisfaisante pour les enveloppes de lavash est à base de filet de poulet.Cette friandise remplacera un repas complet. Prenez note de la recette simple étape par étape et faites plaisir à vos proches.
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 3
Ingrédients:
- Lavash fin – 200 gr.
- Filet de poulet – 250 gr.
- Tomate – 100 gr.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Ail – 1 gousse.
- Persil - 0,5 bouquet.
- Oeuf – 2 pièces.
- Crème sure – 3 c.
- Sel - au goût.
- Épices - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
1. Faites frire le poulet dans une poêle recouverte de papier sulfurisé. Pour ce faire, enduisez le papier d’huile, de sel et d’épices. Nous mettons ici un morceau de filet.
2. Refroidissez le poulet fini et coupez-le en petits morceaux.
3. Hachez les herbes, les tomates et râpez le fromage à pâte dure.
4. Divisez le pain pita en plusieurs rectangles et enduisez-les de crème sure et d'ail.
5. Mélangez le poulet avec la tomate, les herbes et le fromage.
6. Placez la pièce au centre de chaque rectangle.
7. Roulez d'abord le produit en rouleau.
8. Pliez les bords.
9. Formez une enveloppe étanche.
10. Trempez chaque enveloppe une à une dans les œufs battus avec du sel et du poivre moulu.
11. Ensuite, faites frire chaque côté dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
12. Une friandise copieuse pour votre table est prête !
Enveloppes de lavash sucrées aux pommes
Une version sucrée des enveloppes de lavash - fourrées aux pommes. Ce produit peut être servi avec du thé. Essayez de préparer un dessert simple et délicieux sur lequel vous consacrerez très peu de temps.
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin – 2 pcs.
- Pomme – 300 gr.
- Sucre – 100 gr.
- Vanilline – 5 gr.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
1. Rincez les pommes sous l'eau et coupez-les en petits morceaux.Il n'est pas nécessaire de retirer la peau.
2. Saupoudrer la pâte de sucre et de vanille, bien pétrir.
3. Divisez les couches de lavash en carrés égaux.
4. Placez une cuillère à soupe de garniture aux pommes au centre de chaque morceau.
5. Nous commençons à enrouler le produit.
6. Formez une enveloppe soignée.
7. Placez les préparations dans une poêle avec de l'huile. Faites-les frire des deux côtés.
8. Le pain pita Ruddy fourré aux pommes sucrées est prêt !
Délicieuses enveloppes de lavash aux champignons
Pour une collation maison savoureuse et rapide, vous pouvez préparer des enveloppes de lavash fourrées aux champignons. Préparer la friandise n'est pas difficile du tout. Utilisez pour cela une recette culinaire éprouvée.
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin – 1 pc.
- Champignons champignons – 300 gr.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Crème sure – 100 gr.
- Sel - au goût.
- Huile végétale - au goût.
Processus de cuisson :
1. Lavez soigneusement les champignons et coupez-les en petits morceaux.
2. Faites-les frire dans l'huile et le sel. Lorsque le produit acquiert une couleur dorée, versez dessus la crème sure, pétrissez et laissez mijoter environ 5 minutes.
3. A ce moment, passez le fromage à pâte dure dans une râpe.
4. Divisez le pain pita fin en rectangles. Nous y mettons des champignons et du fromage. Roulez soigneusement les produits dans des enveloppes et faites-les frire des deux côtés.
5. La friandise rosée fourrée aux champignons est prête pour votre table. Transférez dans une assiette et essayez !
Enveloppes Lavash avec bâtonnets de crabe
Les enveloppes de lavash farcies de bâtonnets de crabe sont une option intéressante pour une gâterie maison savoureuse et satisfaisante. Ce produit sera croustillant et assez nutritif.
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin – 150 gr.
- Bâtonnets de crabe – 100 gr.
- Mayonnaise – 3 c.
- Sel – 1 pincée.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
1. Divisez la feuille de lavash en rectangles de taille égale.
2. Enduisez chaque morceau de mayonnaise et saupoudrez de sel.
3. Décongelez les bâtonnets de crabe, sortez-les de l'emballage et coupez-les en petits cubes.
4. Transférez les bâtonnets de crabe hachés sur des morceaux de pain pita. Nous plions les flans dans des enveloppes épaisses. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans l'huile végétale.
5. Les enveloppes dorées et croustillantes avec des bâtonnets de crabe sont prêtes. Tu peux essayer!
Enveloppes de lavash frites avec de la viande hachée
Vous souhaitez faire plaisir à votre famille avec une collation rapide, savoureuse et nutritive ? Préparez des enveloppes de lavash remplies de viande hachée juteuse. Mémorisez une recette de cuisine simple.
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin – 1 pc.
- Viande hachée – 300 gr.
- Fromage à pâte dure – 60 gr.
- Oeuf – 2 pièces.
- Verts - au goût.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Piment rouge moulu - au goût.
- Huile végétale – 4 c.
Processus de cuisson :
1. Placez la viande hachée décongelée dans une poêle chauffée à l'huile. Salez, saupoudrez d'épices et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
2. Transférez le produit fini dans une grande assiette.
3. Complétez l'ingrédient avec du fromage à pâte dure râpé.
4. Placez ici les légumes verts hachés.
5. Divisez le pain pita fin en quatre parties égales.
6. Placez la garniture sur le bord de chaque pain pita.
7. Enveloppez la pièce dans une enveloppe soignée.
8. Nous faisons cela avec tous les produits.
9. Enduisez les enveloppes finies d’œuf battu.
10. Faites frire la friandise jusqu'à ce qu'elle soit dorée dans une poêle.
11. Les enveloppes dorées croustillantes à la viande hachée sont prêtes !