Café Raf

Café Raf

Le café Raf est une boisson maison délicieuse et appréciée qui est servie dans n'importe quel café. Vous pouvez préparer du raf dans votre propre cuisine. Pour ce faire, utilisez une sélection culinaire de sept recettes maison avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus. Offrez-vous une délicieuse boisson revigorante.

Café Raf à la maison

Le café Raf à la maison vous ravira par son arôme étonnant, son goût agréable et ses propriétés revigorantes. Il est facile de préparer du café comme dans un café à la maison. Pour ce faire, utilisez une recette éprouvée de notre sélection. Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches.

Café Raf

Ingrédients
+1 (portions)
  • Café sec moulu naturel 1 (cuillères à café)
  • Eau 50 (millilitres)
  • Crème 100 ml. (10% de matière grasse)
  • Sucre en poudre 1 (cuillères à café)
  • Sucre vanillé 1 (cuillères à café)
Pas
15 minutes.
  1. Le café Raf peut être facilement préparé à la maison. Ajoutez du café finement moulu au Turc.
    Le café Raf peut être facilement préparé à la maison. Ajoutez du café finement moulu au Turc.
  2. Remplissez-le d'eau et placez-le sur la cuisinière. Portez à ébullition et faites cuire le café jusqu'à ce qu'une légère mousse apparaisse à la surface.
    Remplissez-le d'eau et placez-le sur la cuisinière. Portez à ébullition et faites cuire le café jusqu'à ce qu'une légère mousse apparaisse à la surface.
  3. Mesurez la quantité de crème nécessaire.Faites-les chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
    Mesurez la quantité de crème nécessaire. Faites-les chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
  4. Ajoutez deux types de sucre à la crème et remuez jusqu'à dissolution.
    Ajoutez deux types de sucre à la crème et remuez jusqu'à dissolution.
  5. Passer le café au tamis fin et verser dans la crème. Mélanger avec un fouet.
    Passer le café au tamis fin et verser dans la crème. Mélanger avec un fouet.
  6. Ensuite, fouettez la boisson jusqu'à ce qu'une mousse abondante apparaisse.
    Ensuite, fouettez la boisson jusqu'à ce qu'une mousse abondante apparaisse.
  7. Le café Raf est prêt à la maison. Versez dans une tasse et dégustez.
    Le café Raf est prêt à la maison. Versez dans une tasse et dégustez.

Raf à la banane

Banana Raf est une boisson au café incroyablement savoureuse et aromatique qui ne laissera personne indifférent. Tout le monde peut le préparer à la maison. Pour ce faire, prenez note d'une recette culinaire éprouvée avec des photos étape par étape de notre sélection.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

  • Café moulu – 16 gr.
  • Banane – 1 pièce.
  • Crème – 150 ml.
  • Eau – 200 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Vous devez d’abord préparer un café fort.

Étape 2. Versez la quantité de café spécifiée dans la cafetière, ajoutez de l'eau et faites bouillir pendant environ une minute.

Étape 3. Retirez le Turc avec le café du feu et laissez reposer environ 5 minutes.

Étape 4. Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.

Étape 5. Placez la banane dans le mixeur et remplissez-la de crème. Broyer jusqu'à consistance lisse.

Étape 6. Mélangez du café fort avec un mélange de banane et de crème.

Étape 7. Le raf à la banane est prêt. Versez dans un grand verre et dégustez !

Café raffiné à l'orange

Le café Orange Raff est une idée parfumée pour les amateurs de boissons lumineuses et revigorantes. Essayez de préparer un délicieux raf aux notes d'agrumes à la maison. Notre recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus vous y aidera.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

  • Café moulu – 2 c.
  • Crème 10% – 100 ml.
  • Sucre - au goût.
  • Orange – 1 pièce.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez bien l'orange, divisez-la en deux et pressez-en le jus de la manière qui vous convient.

Étape 2. Passer le jus d'orange au tamis fin pour éliminer la pulpe.

Étape 3. Préparez un café fort en utilisant n'importe quelle méthode qui vous convient. Incorporez-y le sucre.

Étape 4. Versez de la crème allégée dans le café.

Étape 5.Nous ajoutons également deux cuillères à soupe de jus d'orange filtré.

Étape 6. Battez le contenu jusqu'à ce qu'il soit mousseux à l'aide d'une machine à cappuccino.

Étape 7. Le café Orange Raf est prêt. Savourez le goût de cette boisson aromatique !

Raf maison au sirop

Tout le monde peut préparer du raf maison avec du sirop en utilisant notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape. Pas besoin d'aller dans un café, offrez-vous une boisson au café revigorante préparée de vos propres mains. Excellente idée pour votre petit-déjeuner lumineux. Servir avec vos desserts préférés.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

  • Café expresso – 30 ml.
  • Crème – 80 ml.
  • Lait – 80 ml.
  • Sirop – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez un café expresso fort de la manière qui vous convient. Pour préparer le raf, vous avez besoin de 30 ml.

Étape 2. Mesurez la quantité requise de lait et de crème.

Étape 3. Les produits laitiers doivent d'abord être chauffés, mais pas bouillis.

Étape 4. Mélangez l'espresso avec le lait et la crème.

Étape 5. Battez le mélange jusqu'à ce que de la mousse se forme.

Étape 6. Versez deux cuillères à café de sirop - choisissez-le selon votre goût.

Étape 7. Le raf fait maison avec du sirop est prêt. Vous pouvez essayer la boisson.

Café raffiné au fromage

Le café raf au fromage est une idée originale pour les amateurs de boissons lumineuses et revigorantes. Essayez de préparer du vrai fromage à la maison. Notre recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus vous y aidera.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

  • Café moulu – 2 c.
  • Eau – 100 ml.
  • Crème 10% – 3 c.
  • Fromage à la crème – 1,5 cuillère à soupe.
  • Sel – 1 pincée.
  • Sucre – 1,5 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires selon la liste.

Étape 2. Préparez immédiatement du café noir moulu.

Étape 3. Il est plus pratique d'utiliser un Turc. Faites bouillir de l'eau, ajoutez du sel et du café. Remuer et cuire jusqu'à ce qu'une tête mousseuse apparaisse.

Étape 4. Versez la crème légère dans une petite louche. Faites-les chauffer, mais ne les portez pas à ébullition.

Étape 5. Ajoutez le sucre et le fromage à la crème à la crème.

Étape 6. Versez le café ici et battez le contenu à grande vitesse jusqu'à ce que la mousse apparaisse.

Étape 7. Le fromage au café grossier est prêt. Tu peux essayer!

Noix de coco brute

Le raf de noix de coco vous surprendra par son arôme vif, son goût intéressant avec une douceur agréable et ses propriétés revigorantes. Il est facile de préparer du café comme un barista à la maison. Pour ce faire, utilisez une recette éprouvée de notre sélection. Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

  • Café expresso – 35 ml.
  • Lait de coco – 100 ml.
  • Flocons de noix de coco – 0,5 c.
  • Sucre vanillé – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez du café fort de la manière qui vous convient. Pour préparer le raffa, vous avez besoin de 35 ml de café expresso.

Étape 2. Mesurez la quantité requise de lait de coco. Je le chauffe sur la cuisinière ou au micro-ondes.

Étape 3. Fouettez le lait de coco chauffé pour obtenir une mousse et ajoutez-y du sucre vanillé.

Étape 4. Ajoutez du café préinfusé.

Étape 5. Battez à nouveau. Vous pouvez utiliser un mixeur ou une machine à cappuccino.

Étape 6. Saupoudrez le raf fini de flocons de noix de coco avant de servir.

Étape 7. Le raf à la noix de coco est prêt. Savourez le goût de cette boisson revigorante.

Raf de lavande à la maison

Le raff de lavande à la maison est une boisson au café au goût incroyable à laquelle il est impossible de résister. Si vous souhaitez faire plaisir à vous-même ou à vos invités avec un café éclatant comme dans un café, assurez-vous de prendre note de la recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

  • Café moulu – 4 c.
  • Eau – 200 ml.
  • Crème 10% – 100 ml.
  • Sucre – 2 c.
  • Lavande séchée – 0,5 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Remplissez le café d'eau froide et placez-le sur feu le plus bas. Porter à ébullition et retirer immédiatement du feu.

Étape 2. Dans un moulin à café, broyez le sucre avec les fleurs de lavande séchées.

Étape 3. Ajoutez la poudre de sucre de lavande obtenue au café et remuez. Le sucre doit se dissoudre complètement.

Étape 4. Versez la crème allégée et faites légèrement chauffer la boisson à feu doux.

Étape 5. À l'aide d'un mixeur (vous pouvez utiliser une machine à cappuccino), battez la boisson. Nous faisons cela pour que de la mousse se forme dessus.

Étape 6. Versez la boisson finie dans un grand verre.

Étape 7. Le raf de lavande à la maison est prêt. Essayez-le bientôt !

( 78 notes, moyenne 5 depuis 5 )
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