Saucisse au chocolat classique à base de biscuits et de cacao

Saucisse au chocolat classique à base de biscuits et de cacao

Le saucisson au chocolat classique à base de biscuits et de cacao est un dessert maison très savoureux et facile à réaliser. Beaucoup de gens l'aiment et le connaissent depuis l'enfance. Pour préparer, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples et de patience. Vous trouverez les meilleures idées culinaires de saucisses au chocolat dans notre sélection éprouvée avec des recettes étape par étape.

Saucisse au chocolat à base de biscuits et de cacao - recette classique

La saucisse au chocolat est un mets populaire que beaucoup connaissent depuis l'enfance. Préparez le dessert en utilisant une recette classique simple. Faites plaisir à vos proches avec un délicieux ajout au thé.

Saucisse au chocolat classique à base de biscuits et de cacao

Ingrédients
+6 (portions)
  • Sablés 400 (grammes)
  • Beurre 200 (grammes)
  • Sucre en poudre 150 (grammes)
  • Cacao 3 cuillère à soupe
  • Lait de vache 100 (millilitres)
Pas
4-5 heures
  1. Pour préparer du saucisson au chocolat à partir de biscuits et de cacao selon la recette classique, divisez la moitié des biscuits en petits morceaux avec vos mains, mais pas trop petits. Ceci est nécessaire pour que la saucisse ait de jolis morceaux visibles.
    Pour préparer du saucisson au chocolat à partir de biscuits et de cacao selon la recette classique, divisez la moitié des biscuits en petits morceaux avec vos mains, mais pas trop petits. Ceci est nécessaire pour que la saucisse ait de jolis morceaux visibles.
  2. Broyez l'autre moitié dans un mixeur ou écrasez-la vous-même jusqu'à obtenir de petites miettes.
    Broyez l'autre moitié dans un mixeur ou écrasez-la vous-même jusqu'à obtenir de petites miettes.
  3. Versez le lait dans un récipient pratique et faites-le chauffer sur la cuisinière, mais ne le portez pas à ébullition.
    Versez le lait dans un récipient pratique et faites-le chauffer sur la cuisinière, mais ne le portez pas à ébullition.
  4. Mettez le beurre mou dans le lait, ajoutez le sucre et le cacao.
    Mettez le beurre mou dans le lait, ajoutez le sucre et le cacao.
  5. Faites chauffer le mélange à feu moyen et remuez jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent. Il est important de ne pas laisser bouillir le mélange.
    Faites chauffer le mélange à feu moyen et remuez jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent. Il est important de ne pas laisser bouillir le mélange.
  6. Ajoutez maintenant les miettes de biscuits au mélange de chocolat chaud.
    Ajoutez maintenant les miettes de biscuits au mélange de chocolat chaud.
  7. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
    Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
  8. Ajoutez des morceaux de biscuits à la masse obtenue et remuez à nouveau.
    Ajoutez des morceaux de biscuits à la masse obtenue et remuez à nouveau.
  9. Placez le mélange sur un film alimentaire et roulez-le délicatement en forme de boudin. Placez la pâte au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures jusqu'à ce qu'elle durcisse.
    Placez le mélange sur un film alimentaire et roulez-le délicatement en forme de boudin. Placez la pâte au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures jusqu'à ce qu'elle durcisse.
  10. Après le temps imparti, coupez le produit refroidi et servez. Bon appétit!
    Après le temps imparti, coupez le produit refroidi et servez. Bon appétit!

Délicieuse saucisse au chocolat à base de biscuits, de lait concentré et de cacao

Une façon originale de faire du saucisson au chocolat maison est d'ajouter du lait concentré à la recette habituelle. Le dessert sera encore plus sucré et plus délicat au goût.

Temps de cuisson : 4 heures 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Biscuits – 500 gr.
  • Lait concentré – 350 ml.
  • Beurre – 180 gr.
  • Poudre de cacao – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les biscuits en petits morceaux avec vos mains.

Étape 2. Laissez fondre le beurre et ajoutez-le aux biscuits. Bien mélanger.

Étape 3. Ajoutez maintenant une cuillère à soupe de cacao.

Étape 4. Remuez bien pour que tous les produits soient uniformément répartis.

Étape 5. Versez le lait concentré, grâce auquel il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre. Le produit sera déjà assez sucré.

Étape 6. Remuez le mélange jusqu'à consistance lisse.

Étape 7. Étalez un long morceau de film alimentaire sur la table.Déposez dessus la pâte au chocolat en forme de boudin.

Étape 8. Enveloppez complètement la pièce dans un film et placez-la au réfrigérateur pendant environ 4 heures.

Étape 9. Le saucisson au chocolat surgelé au lait concentré est prêt, prêt à servir !

Comment faire du saucisson au chocolat et aux noix à la maison ?

La saucisse au chocolat est un délice fait maison populaire que même les débutants en cuisine peuvent gérer. Ajoutez des noix au dessert et rendez-le encore plus original et appétissant. Le plat peut être servi avec du thé.

Temps de cuisson : 4 heures 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Biscuits – 500 gr.
  • Beurre – 200 gr.
  • Noix – 1 cuillère à soupe.
  • Sucre – 1 cuillère à soupe.
  • Sucre vanillé – 1 c.
  • Cacao – 60 gr.
  • Lait – 150 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les noix, cassez-les avec vos mains et faites-les frire dans une poêle chaude pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'un arôme agréable apparaisse.

Étape 2. Broyez la moitié des noix grillées ainsi que la moitié des biscuits. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un hachoir à viande ou un mixeur.

Étape 3. Cassez simplement la seconde moitié des cookies avec vos mains.

Étape 4. Hachez les noix restantes avec un couteau, mais pas trop finement. Des morceaux du produit auront fière allure dans un dessert fait maison.

Étape 5. Placez tous les biscuits et les noix dans une assiette creuse commune.

Étape 6. À l'aide d'une cuillère, remuez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis.

Étape 7. Ensuite, mélangez le lait, deux types de sucre et le cacao en poudre dans une casserole.

Étape 8. Faites chauffer le contenu sur la cuisinière, remuez et faites cuire jusqu'à ce que la crème au chocolat soit lisse.

Étape 9. Déposez des morceaux de beurre dans le mélange de chocolat chaud.

Étape 10. Remuez le mélange jusqu'à ce que le beurre fonde complètement.

Étape 11. Versez le produit chocolaté dans les biscuits.

Étape 12Mélangez soigneusement tous les produits. Nous faisons d'abord cela avec une cuillère, et lorsque le chocolat a un peu refroidi, vous pouvez le mélanger avec vos mains.

Étape 13. Placez la masse obtenue sur un film alimentaire en forme de boudin.

Étape 14. Enveloppez hermétiquement le contenu avec un film. C'est fait, mettez la pâte au réfrigérateur pendant 4 heures.

Étape 15. Une fois le saucisson au chocolat complètement durci, vous pouvez le couper en fines tranches et servir !

Saucisse au chocolat à base de biscuits et de cacao sans lait

La recette du saucisson au chocolat à base de biscuits et de cacao sans ajout de lait est simple et intéressante à réaliser. Cette gourmandise maison est idéale pour accompagner du thé, ce qui constituera une excellente raison pour inviter des amis ou réunir ses proches à la même table.

Temps de cuisson : 4 heures 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 5

Ingrédients:

  • Biscuits – 250 gr.
  • Noix – 50 gr.
  • Beurre – 100 gr.
  • Sucre – 150 gr.
  • Cacao – 50 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les biscuits en petits morceaux avec vos mains. Une petite partie peut être réduite en poudre.

Étape 2. Mettez le beurre et le sucre dans une casserole.

Étape 3. Placer sur feu doux et cuire jusqu'à ce que le beurre fonde, puis ajouter le cacao.

Étape 4. Poursuivez la cuisson du mélange en remuant constamment. Il ne doit y avoir aucun grumeau, il est également important de ne pas laisser bouillir le contenu. Alors gardez un œil sur la chaleur.

Étape 5. Versez le mélange de chocolat dans les biscuits. Ajoutez immédiatement les noix pelées et concassées.

Étape 6. Remuer la masse jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Il est important que les ingrédients secs soient bien saturés du mélange chocolaté.

Étape 7. Placez le mélange dans du film alimentaire. Filmer et placer au réfrigérateur pendant 4 heures.

Étape 8. Une fois que la saucisse a complètement durci, elle peut être coupée et servie.Profitez de votre thé !

Saucisse au chocolat à base de biscuits et de cacao sans noix

Les saucisses au chocolat à base de biscuits et de cacao sont parfaites pour boire du thé à la maison. La recette facile à suivre n’implique pas l’utilisation de noix et vous ne passerez pas beaucoup de temps à la préparer.

Temps de cuisson : 4 heures 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Biscuits – 300 gr.
  • Beurre – 120 gr.
  • Sucre – 100 gr.
  • Cacao – 70 gr.
  • Lait – 150 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tout d’abord, préparez les cookies. Il faut le briser en petits morceaux à la main.

Étape 2. Mettez les morceaux de beurre, de cacao et de sucre dans une casserole.

Étape 3. Remplissez les produits de lait.

Étape 4. Faites chauffer le contenu sur la cuisinière. Remuer et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'un mélange liquide homogène se forme.

Étape 5. Versez le mélange de chocolat chaud sur les biscuits.

Étape 6. Mélangez soigneusement le mélange avec une cuillère. Chaque morceau de biscuit doit être bien imbibé de chocolat.

Étape 7. Placez le mélange sur un film alimentaire en forme de boudin. Enveloppez hermétiquement le produit et placez-le au réfrigérateur pendant 4 heures.

Étape 8. Une fois le dessert durci, coupez-le et servez. Profitez de votre thé !

Recette facile de saucisses aux biscuits au beurre et au chocolat

Le goût unique de la saucisse au chocolat est obtenu grâce à l'ajout de beurre au chocolat au lieu du beurre ordinaire. Le dessert maison s'avère très tendre. Essayez une recette de gourmandise simple et originale.

Temps de cuisson : 4 heures 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Biscuits – 300 gr.
  • Noix – 70 gr.
  • Beurre de chocolat – 250 gr.
  • Sucre – 1 cuillère à soupe.
  • Cacao – 1 cuillère à soupe.
  • Lait – 100 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les biscuits en petits morceaux avec vos mains.

Étape 2.Nous nettoyons les noix, les hachons si nécessaire et les jetons dans une poêle chaude. Faites frire quelques minutes jusqu'à ce qu'un arôme caractéristique apparaisse.

Étape 3. Mettez le beurre au chocolat, le sucre, le cacao et le lait dans une casserole. Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'un mélange de chocolat onctueux se forme.

Étape 4. Versez le mélange de chocolat chaud dans les biscuits. Ajoutez des noix ici aussi. Mélangez soigneusement le contenu.

Étape 5. Placez la préparation du futur dessert sur du film alimentaire. Envelopper hermétiquement en forme de boudin et placer au réfrigérateur pendant 4 heures.

Étape 6. Après durcissement complet, la saucisse au chocolat maison est complètement prête. Tranchez et servez !

Saucisse au chocolat diététique PP à la maison

La célèbre saucisse au chocolat peut être préparée selon une recette hypocalorique qui ne viole pas les règles d'une alimentation saine. Essayez la recette originale de gourmandise maison.

Temps de cuisson : 5 heures

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pain croustillant – 300 gr.
  • Cacao – 1,5 cuillère à soupe.
  • Noix – 1 cuillère à soupe.
  • Banane – 1 pièce.
  • Miel – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tout d’abord, écrasez la banane avec une fourchette jusqu’à ce qu’elle devienne une purée.

Étape 2. Utilisez ensuite vos mains pour briser le pain en petites particules.

Étape 3. Pelez les noix et placez-les dans un mixeur. Broyez le produit.

Étape 4. Mélangez la banane, le pain et les noix hachées. Saupoudrer les produits de cacao en poudre.

Étape 5. Ajoutez maintenant une cuillerée de miel et pétrissez le contenu jusqu'à obtenir une masse épaisse et homogène.

Étape 6. Étalez un film alimentaire sur la table et déposez-y le mélange chocolaté en forme de saucisse.

Étape 7. Enveloppez hermétiquement le produit avec un film afin qu'il conserve une forme soignée. Placer au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures. La friandise doit bien se congeler.

Étape 8Retirez le dessert du film, congelé au réfrigérateur, coupez-le, décorez-le et servez-le à table. Bon appétit!

Saucisson biscuit au chocolat au chocolat

Le saucisson au chocolat est un dessert maison simple et délicieux. Essayez cette recette de cookies aux pépites de chocolat. Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, le goût riche et original de la délicatesse.

Temps de cuisson : 2 heures 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Biscuits – 500 gr.
  • Chocolat amer – 100 gr.
  • Poudre de cacao – 3 cuillères à soupe.
  • Beurre – 200 gr.
  • Lait concentré – 200 ml.
  • Noix (au goût.
  • Sucre en poudre – 100 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. À l'aide de vos mains, cassez les biscuits en petits morceaux. Ajoutez-y des noix hachées.

Étape 2. Mettez le beurre et le chocolat cassés en petits morceaux dans une casserole ou une casserole.

Étape 3. Faites fondre le contenu à feu doux. Remuer constamment.

Étape 4. Versez ensuite le cacao dans la masse de chocolat et continuez de remuer à feu doux.

Étape 5. A la fin, versez le lait concentré, mélangez et retirez du feu.

Étape 6. Versez le mélange de chocolat chaud sur les biscuits aux noix concassées.

Étape 7. Pétrissez soigneusement le mélange et placez-le dans la forme souhaitée sur un film alimentaire.

Étape 8. Enveloppez hermétiquement le contenu avec du film plusieurs fois. C'est la seule façon pour le plat de conserver sa forme.

Étape 9. Ensuite, enveloppez le produit dans du papier d'aluminium et mettez-le au congélateur pendant 2 heures.

Étape 10. Retirez le produit refroidi du film et du papier d'aluminium. Rouler dans le sucre en poudre.

Étape 11. La saucisse au chocolat additionnée de chocolat est prête ! Tranchez et dégustez.

( 348 notes, moyenne 5 depuis 5 )
culinary.techinfus.com
Nombre de commentaires : 1
  1. Dima

    Classe

Poisson

Viande

Dessert