Saumon coho au four

Le saumon coho au four est un deuxième plat appétissant pour votre maison ou votre table de vacances. Le poisson rouge vous ravira par son goût vif et ses propriétés nutritionnelles étonnantes. Pour préparer, utilisez une sélection culinaire éprouvée de huit recettes délicieuses et juteuses avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus.

Saumon coho juteux cuit dans du papier d'aluminium

Le saumon coho juteux cuit dans du papier d'aluminium est un deuxième plat très brillant et savoureux pour votre menu maison. Il n'est pas difficile de préparer un tel poisson. Pour ce faire, utilisez une idée culinaire éprouvée parmi notre sélection. Servez du saumon coho cuit au four avec des légumes frais et vos plats d'accompagnement préférés.

1. 
   Préparons les principaux ingrédients. Nous nettoyons et lavons le poisson, coupons les têtes, les queues et les nageoires. Retirez la peau de la tête d'oignon.
2. 
   Préparons la quantité requise de tomates séchées au soleil.
3. 
   Frottez les carcasses de poisson avec du sel à l'intérieur et à l'extérieur. Nous farcissons le poisson avec de l'oignon préalablement coupé en fines rondelles.
4. 
   Nous mettons également des tomates séchées au soleil à l'intérieur du poisson.
5. 
   Placer les morceaux sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium.
6. 
   Enveloppez le poisson dans du papier aluminium en laissant un petit trou au sommet.Cuire 25 minutes à 180 degrés. Cuire ensuite encore 5 minutes en réduisant la température à 160 degrés.
7. 
   Le saumon coho juteux cuit dans du papier d'aluminium est prêt. Servir et compléter avec vos plats d'accompagnement préférés.

Darnes de saumon coho au four

Les steaks de saumon coho au four sont une idée culinaire intéressante pour votre table à la maison. Ce produit sera très brillant, savoureux et nutritif. Servir avec vos accompagnements préférés pour le déjeuner ou le dîner. Pour cuisiner au four, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Pavé de saumon coho – 0,8 kg.
• Gros oignon – 1 pc.
• Grosses carottes – 1 pc.
• Herbes provençales – 3 pincées.
• Citron – 0,5 pcs.
• Sel - au goût.
• Mélange de poivrons - au goût.
• Mayonnaise – 4 c.
• Crème sure – 4 c.
• Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les steaks de saumon coho. Ils doivent être lavés et séchés, puis versés avec du jus de citron, frottés avec du sel, des herbes provençales et un mélange de poivre moulu.

Étape 2. Faites revenir rapidement les steaks dans une poêle avec de l'huile végétale.

Étape 3. A ce moment, hachez l'oignon et râpez les carottes. Nous pré-nettoyons et lavons les légumes.

Étape 4. Placez les oignons et les carottes dans un bol profond. Ajouter la crème sure, la mayonnaise, le sel et un mélange de poivrons. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

Étape 5. Placez les steaks de poisson dans un plat allant au four. Enduisez-les d'un mélange de légumes.

Étape 6. Faites cuire la friandise à 200 degrés pendant 25 minutes.

Étape 7. Les steaks de saumon coho au four sont prêts. Disposez dans des assiettes portionnées et servez rapidement !

Saumon coho entier cuit au four

Le saumon coho, cuit entier, s'avère incroyablement juteux, doux et aromatique.Servez un délicieux poisson avec des légumes frais cuits au four ou d'autres plats d'accompagnement au goût. Pour le préparer à la maison, nous vous recommandons d'utiliser notre recette étape par étape.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Saumon coho – 1 kg.
• Légumes surgelés – 0,6 kg.
• Huile d'olive – 2 cuillères à soupe.
• Épices pour poisson – 2 c.
• Sauce soja - au goût.
• Sauce chili - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Nettoyez le poisson et rincez-le bien. Vous pouvez immédiatement retirer la tête et les nageoires.

Étape 2. Mesurez deux cuillères à soupe d'assaisonnement pour poisson. Choisissez selon votre goût.

Étape 3. Séchez le poisson lavé, puis coupez-le.

Étape 4. Frottez soigneusement la carcasse avec les épices à l'intérieur et à l'extérieur.

Étape 5. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Placez ici un mélange de légumes surgelés.

Étape 6. Placer le saumon coho dans les épices sur les légumes.

Étape 7. Versez la sauce soja et la sauce chili sur le poisson.

Étape 8. Couvrir la pièce d'une feuille de papier sulfurisé et cuire 10 minutes à 200 degrés. Réduisez ensuite la température à 180 et laissez cuire encore 30 minutes.

Étape 9. Le saumon coho, cuit entier, est prêt. Servir à table et déguster rapidement le délicieux poisson.

Saumon coho avec pommes de terre au four

Le saumon coho avec des pommes de terre au four servira de plat indépendant lumineux pour votre table à la maison. Cette friandise ne nécessite aucun accompagnement supplémentaire, ce qui vous fera gagner du temps. Assurez-vous de prendre note d'une recette simple et savoureuse qui diversifiera votre menu.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Saumon coho – 0,5 pcs.
• Pommes de terre – 6-7 pcs.
• Oignons – 1 pc.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Assaisonnement pour poisson – 2 c.
• Khmeli-suneli - au goût.
• Citron – 0,5 pcs.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour graisser le moule.

Processus de cuisson :

Étape 1. Nettoyez bien le poisson et rincez-le sous l'eau.

Étape 2. Coupez la carcasse préparée en steaks.

Étape 3. Salez les morceaux de poisson et saupoudrez d'épices sèches. Mélanger.

Étape 4. A ce moment, épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines rondelles. Placer dans un plat allant au four graissé avec de l'huile végétale.

Étape 5. Salez les pommes de terre. Ajoutez le houblon suneli.

Étape 6. Placez les darnes de saumon coho sur la couche de pommes de terre.

Étape 7. Placez les rondelles d'oignon sur le poisson.

Étape 8. Versez du jus de citron sur la pièce.

Étape 9. Placer dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes.

Étape 10. 5 minutes avant la cuisson, saupoudrez le plat de fromage à pâte dure râpé.

Étape 11. Le saumon coho avec pommes de terre au four est prêt. Disposez dans des assiettes portionnées, servez et dégustez !

Saumon coho juteux à la crème au four

Le saumon coho juteux avec de la crème au four est une excellente idée culinaire pour votre déjeuner ou dîner appétissant. Le poisson fini vous ravira par son goût vif, son arôme agréable et ses propriétés nutritionnelles. Pour préparer, utilisez la recette étape par étape éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Saumon coho – 0,4 kg.
• Crème – 200 ml.
• Fromage à pâte dure – 50 gr.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.
• Aneth séché – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits indiqués selon la liste.

Étape 2. Divisez le saumon coho en steaks, rincez-les bien sous l'eau et séchez-les avec du papier absorbant.

Étape 3. Salez les morceaux de poisson, saupoudrez d'aneth séché et d'épices au goût. Mélanger.

Étape 4. Transférez le poisson dans un plat allant au four. Remplissez avec la quantité de crème spécifiée.

Étape 5. Saupoudrez la friandise de fromage à pâte dure râpé.

Étape 6. Cuire le plat pendant 25 minutes à une température de 220 degrés. Si le fromage brunit trop vite, couvrez la pâte d'un morceau de papier d'aluminium.

Étape 7. Le saumon coho juteux avec de la crème au four est prêt. Servez et essayez-le vite !

Délicieux saumon coho aux légumes au four

Le délicieux saumon coho aux légumes au four est une solution culinaire incroyablement savoureuse qui ravira agréablement vos proches ou vos invités. Le plat fini s'avère incroyablement juteux, appétissant et aromatique. Servir pour un dîner de famille ou une table de fêtes. Assurez-vous d'en prendre note !

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Filet de saumon coho – 0,5 kg.
• Pommes de terre – 3 pcs.
• Poivron jaune – 0,5 pcs.
• Concombre mariné – 1 pc.
• Tomate – 1 pièce.
• Oignons – 1 pc.
• Huile végétale – 2 c.
• Jus de citron – 1 c.
• Sel - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en cercles. Étalez le produit en couche uniforme sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Salez, saupoudrez d'huile végétale et faites cuire 10 minutes à 180 degrés.

Étape 2. A ce moment, hachez les légumes restants : oignon, poivron, tomate et concombre.

Étape 3. Ajoutez du jus de citron, une cuillère à soupe d'huile végétale et du sel aux légumes. Mélanger.

Étape 4. Retirez les pommes de terre du four. Déposez dessus les filets de saumon coho. Sel au goût.

Étape 5. Déposez le bouillon de légumes dessus.

Étape 6. Placez le plat dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.

Étape 7. Un délicieux saumon coho avec des légumes au four est prêt. Disposez dans des assiettes et servez vite !

Saumon coho cuit à la crème sure

Le saumon coho cuit dans de la crème sure s'avère très copieux, juteux et intéressant en goût. Cette gourmandise peut être servie pour un déjeuner ou un dîner en famille avec des accompagnements au goût.Pour une préparation simple et rapide de délicieux poissons, utilisez une recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Saumon coho – 1 pc.
• Crème sure – 200 gr.
• Citron – 0,5 pcs.
• Sel - au goût.
• Assaisonnement pour poisson - au goût.
• Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Nettoyez le poisson et rincez-le bien. Ensuite, nous effectuons des coupes à la surface de la carcasse. Cela facilitera la division du produit fini en portions.

Étape 2. Lavez le citron et coupez-le en fines tranches.

Étape 3. Dans un petit bol, mélangez le sel, l'assaisonnement pour poisson et l'huile végétale. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

Étape 4. Transférez le poisson sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Insérez délicatement les tranches de citron dans les coupes. Enduire le saumon coho d'un mélange d'épices et d'huile.

Étape 5. Ensuite, enduisez bien la pièce de crème sure.

Étape 6. Enveloppez le poisson dans du papier d'aluminium et faites d'abord cuire au four pendant 30 minutes à 160 degrés. Ensuite, ouvrez le papier d'aluminium et laissez le poisson dorer pendant 10 minutes à 200 degrés.

Étape 7. Le saumon coho cuit à la crème sure est prêt. Servir à table et déguster rapidement un plat de poisson juteux.

Saumon coho au four avec fromage au four

Le saumon coho au four avec du fromage au four est une idée culinaire incroyablement savoureuse pour votre déjeuner ou votre dîner appétissant. Le plat fini vous ravira par son goût vif, son arôme agréable et ses propriétés nutritionnelles. Pour préparer, utilisez la recette étape par étape éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Saumon coho – 1 pc.
• Fromage à pâte dure – 150 gr.
• Tomates – 4 pcs.
• Oignons – 2 pcs.
• Citron – 1 pièce.
• Mayonnaise – 150 gr.
• Sel – 2 c.
• Poivre noir moulu – 0,5 c.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Nettoyez et rincez le poisson. Nous le divisons en steaks d'égale épaisseur.

Étape 2. Coupez l'oignon en fines rondelles. Faites frire le produit dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Étape 3. Transférez la compote d'oignons dans un plat allant au four. On y met des steaks de saumon coho. Saler et poivrer au goût, arroser de jus de citron.

Étape 4. Coupez les tomates en tranches. Faites-les revenir dans une poêle pendant 10 secondes et déposez-les sur le poisson.

Étape 5. Enduisez la pièce de mayonnaise et saupoudrez de fromage râpé.

Étape 6. Placez le plat dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.

Étape 7. Le saumon coho au four avec du fromage au four est prêt. Divisez en portions et servez rapidement !