La quesadilla est un plat mexicain classique. La friandise est généralement préparée sur une tortilla de blé ou de maïs avec beaucoup de fromage à l'intérieur. Mais c'est une recette traditionnelle, aujourd'hui le plat est préparé avec diverses garnitures. Ajoutez des légumes, des champignons, de la viande ou du poisson. Essayez-le aussi !
- Quesadilla au poulet maison
- Comment faire une quesadilla avec du fromage et des tomates ?
- Une recette simple et délicieuse de quesadillas de viande à la viande hachée
- Quesadilla maison facile au poulet et aux champignons
- Recette étape par étape pour préparer des quesadillas au poulet et au maïs
- Comment faire de délicieuses quesadillas aux haricots maison ?
- Recette de quesadilla au jambon et au fromage rapide et facile
- Délicieuse quesadilla au bœuf maison
- Quesadilla de carême aux légumes sans viande
- Quesadilla aux crevettes originale et incroyablement savoureuse
Quesadilla au poulet maison
Une recette populaire et satisfaisante pour préparer des quesadillas consiste à ajouter du poulet. Un produit appétissant et savoureux adapté pour une collation rapide, un petit-déjeuner ou un pique-nique. Prendre note.
- Tortillas 4 (des choses)
- Filet de poulet 250 (grammes)
- Parmesan (ou autre fromage à pâte dure) 100 (grammes)
- Oignon vert 1 bouquet
- Pâte de tomate 2 (cuillères à soupe)
- Sel goût
- Épices et condiments goût
- Huile végétale 30 (millilitres)
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Comment faire des quesadillas à la maison ? Préparons les produits nécessaires. Décongelez au préalable le filet de poulet, râpez le fromage à pâte dure.
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Ensuite, nous coupons la viande en petits morceaux.On fait de même avec les oignons verts.
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Faire frire les morceaux de poulet dans l'huile végétale. Nous les complétons avec des oignons, du sel, des épices au goût et de la pâte de tomate. Faire frire pendant 5 minutes.
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Étalez le fromage râpé et le poulet frit sur les moitiés de tortilla.
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Couvrir la garniture avec la seconde moitié du pain plat.
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Faites frire la pièce des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
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La quesadilla au poulet maison est prête. Décorez-le avec des herbes au goût et servez.
Comment faire une quesadilla avec du fromage et des tomates ?
Les garnitures populaires pour les quesadillas sont les tomates et le fromage. Les produits rendront la friandise incroyablement juteuse et lumineuse. Essayez une recette maison simple que même les débutants en cuisine peuvent gérer.
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Tortilla – 2 pièces.
- Tomate – 2 pièces.
- Fromage à pâte dure – 120 gr.
- Oignons – 0,5 pcs.
- Maïs en conserve - au goût.
- Mayonnaise – 3 c.
- Piment rouge moulu - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
1. Lavez les tomates et coupez-les en fins cercles.
2. Mettez la mayonnaise dans une petite assiette et ajoutez-y du poivre moulu. Bien mélanger.
3. Étalez la sauce obtenue sur la moitié de la tortilla. Saupoudrer de fromage râpé.
4. Ajoutez ensuite les tomates, les morceaux d'oignon et le maïs. Pliez les tortillas en deux et placez-les dans une poêle chauffée. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés des deux côtés.
5. Une appétissante quesadilla aux tomates et au fromage est prête. Tu peux essayer!
Une recette simple et délicieuse de quesadillas de viande à la viande hachée
Une idée lumineuse pour une collation maison est une quesadilla à la viande hachée. Le plat vous ravira par un processus culinaire simple et rapide, ainsi qu'un goût intéressant. Surprenez vos proches.
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Tortillas – 4 mcx.
- Viande hachée – 300 gr.
- Fromage à pâte dure – 80 gr.
- Oignons – 1 pc.
- Ail – 1 gousse.
- Sauce tomate – 60 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Verts - au goût.
- Huile végétale – 50 ml.
Processus de cuisson :
1. Pour préparer des quesadillas, vous aurez besoin de tortillas de blé - des tortillas.
2. Mettez la viande hachée dans une poêle avec de l'huile. Nous mettons également ici des oignons finement hachés.
3. Faites frire les ingrédients puis ajoutez le sel, les épices et la sauce tomate.
4. Laisser mijoter le mélange pendant environ 5 minutes, puis y ajouter l'ail haché et les herbes fraîches.
5. Placez la tortilla dans la poêle.
6. Placez ici la garniture à la viande hachée.
7. Saupoudrer la viande hachée de fromage à pâte dure râpé.
8. Couvrir la garniture avec la deuxième tortilla. Au bout de 2 minutes, retournez la pièce.
9. Coupez la friandise en deux, placez-la sur une assiette et servez.
Quesadilla maison facile au poulet et aux champignons
Une garniture simple, savoureuse et satisfaisante pour quesadillas - poulet frit aux champignons. Les friandises faites maison sont juteuses et lumineuses. Servez-le au petit-déjeuner ou comme collation.
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Tortilla – 2 pièces.
- Filet de poulet – 150 gr.
- Champignons – 200 gr.
- Fromage à pâte dure – 60 gr.
- Oignons – 0,5 pcs.
- Poivron – 0,5 pcs.
- Sel - au goût.
- Épices - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
1. Faites revenir les oignons dans l'huile végétale puis ajoutez des petits morceaux de filet de poulet.
2. Une fois la viande prête, ajoutez les champignons finement hachés dans la poêle.
3.Faites frire le mélange pendant encore 5 à 7 minutes, puis ajoutez des tranches de poivron, du sel et saupoudrez d'épices au goût.
4. Transférez la garniture finie au poulet et aux champignons sur une demi-tortilla. Saupoudrer de fromage râpé.
5. Couvrez les aliments avec l'autre moitié. Faites-les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
6. Coupez la friandise en deux parties et servez-la à table.
Recette étape par étape pour préparer des quesadillas au poulet et au maïs
Une quesadilla juteuse à la maison, vous pouvez la préparer avec du filet de poulet et une garniture de maïs. Une délicieuse collation diversifiera votre menu habituel et surprendra agréablement votre famille. Essayez-le !
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Tortilla – 2 pièces.
- Filet de poulet – 1 pc.
- Maïs en conserve – 100 gr.
- Oignons – 0,5 pcs.
- Poivron – 0,5 pcs.
- Fromage à pâte dure – 40 gr.
- Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe.
- Sel - au goût.
- Huile végétale – 80 gr.
Processus de cuisson :
1. Décongelez et lavez le filet de poulet. Coupez-le en fines lanières.
2. Hachez finement le poivron et l'oignon.
3. Faites frire les légumes dans l'huile végétale. Ajoutez-y du maïs en conserve.
4. Séparément, faites frire le poulet. Salez-le et versez dessus le concentré de tomate.
5. Ajoutez des légumes au filet. Remuez le mélange et laissez mijoter pendant environ 5 à 10 minutes.
6. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine ou moyenne.
7. Placez la garniture chaude sur les moitiés de pain plat. Nous mettons également ici du fromage râpé.
8. Couvrez les gâteaux avec les autres moitiés. Faites frire la friandise jusqu'à ce qu'elle soit dorée dans une poêle.
9. La quesadilla juteuse au poulet et au maïs est prête. Vous pouvez le servir à table !
Comment faire de délicieuses quesadillas aux haricots maison ?
Les haricots sont un ingrédient nutritif et facile pour les quesadillas maison.Cette gourmandise convient à un menu végétalien ou végétarien. Prenez note de la recette simple et savoureuse.
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Tortilla – 3 pièces.
- Haricots en conserve – 300 gr.
- Avocat – 1 pièce.
- Poivron – 1 pc.
- Courgettes – 1 pièce.
- Laitue frisée – 40 gr.
- Verts - au goût.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale – 30 ml.
Processus de cuisson :
1. Préparez tous les ingrédients selon la liste. Les légumes et les herbes peuvent être lavés à l'avance.
2. Les courgettes au poivron doivent être cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Après quoi, ils doivent être finement hachés.
3. Nous coupons également la laitue, les légumes verts et l'avocat en petits morceaux.
4. Étalez le mélange vert sur les moitiés de pain plat.
5. Ajoutez ensuite les courgettes et le poivre.
6. En fin de compte, l’ingrédient principal est constitué de haricots en conserve.
7. Salez la garniture et saupoudrez d'épices. Couvrir le pain plat avec les autres moitiés et placer dans une poêle avec de l'huile végétale.
8. Après avoir légèrement frit des deux côtés, la quesadilla aux haricots est prête. Servez-le à table !
Recette de quesadilla au jambon et au fromage rapide et facile
Garniture délicate pour quesadillas maison - jambon et fromage. Le produit sera une collation savoureuse et nutritive pour votre famille. Profitez de cette recette simple et faites plaisir à vos proches.
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Tortillas – 4 mcx.
- Jambon – 200 gr.
- Fromage à pâte dure – 200 gr.
- Poivron – 0,5 pcs.
- Avocat - au goût.
- Oignons – 1 pc.
- Maïs en conserve - au goût.
- Épices - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
1. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans l'huile végétale.
2.Une fois la couleur dorée apparue, ajoutez des tranches de poivron au légume.
3. Ajoutez ensuite le jambon haché.
4. Saupoudrez le mélange d'épices au goût. Puisqu'il s'agit d'un plat mexicain, il est recommandé d'utiliser des assaisonnements piquants.
5. Ajoutez le maïs à la masse totale.
6. Ajoutez un peu d'avocat. Laisser mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes et retirer du feu.
7. Saupoudrez un peu de fromage râpé sur les moitiés de tortilla.
8. Placez-y immédiatement le jambon rôti et les légumes chauds.
9. Saupoudrer à nouveau de fromage.
10. Couvrez la garniture avec l'autre moitié de la tortilla et transférez-la dans la poêle.
11. Faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
12. La quesadilla chaude au jambon et au fromage est prête. Servez et dégustez !
Délicieuse quesadilla au bœuf maison
Il existe de nombreuses options pour préparer les quesadillas. Mais les vrais amateurs de viande apprécieront certainement cette idée. Nous vous suggérons de préparer un apéritif avec du bœuf juteux et nutritif. Essayez-le !
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Tortillas – 4 mcx.
- Bœuf – 300 gr.
- Fromage à pâte dure – 150 gr.
- Sel - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Soumettre:
- Tomate – 3 pièces.
- Oignons – 0,5 pcs.
- Poivron – 0,5 pcs.
- Verts - au goût.
- Jus de citron – 1 c.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
1. Tout d’abord, lavez les légumes et les herbes, hachez-les et mettez-les dans une assiette commune. Assaisonner avec du sel, du poivre, du jus de citron et bien mélanger. Cela sera utile lorsque vous servirez de la nourriture mexicaine.
2. Coupez un morceau de bœuf en lanières. Faire frire les morceaux dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Sel au goût.
3. Passez séparément le fromage à pâte dure dans une râpe.
4. Placez la tortilla dans la poêle. On y met du fromage et du bœuf.Couvrir la garniture avec un deuxième pain plat et faire frire la pièce des deux côtés.
5. Coupez le plat fini en triangles et servez chaud, accompagné d'une salade de légumes frais.
Quesadilla de carême aux légumes sans viande
Les quesadillas maison peuvent être préparées sans ajouter de viande, de poisson ou de produits laitiers. Une collation végétale maigre n'en sera pas moins rassasiante et vous ravira par son goût éclatant.
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Tortilla – 2 pièces.
- Tomate – 1 pièce.
- Oignons – 0,5 pcs.
- Carottes – 0,5 pcs.
- Oignons verts – 0,5 botte.
- Sel - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
1. Râpez les carottes et hachez finement les oignons épluchés. Faire frire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans l'huile végétale. Salez-les au goût.
2. Lavez soigneusement la tomate puis coupez-la en petits cubes.
3. Les oignons verts parfumés doivent également être hachés.
4. Disposez les frites sur les moitiés de pain plat, puis la tomate et l'oignon. Fermez la friandise et transférez-la dans une poêle, où nous la faisons frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.
5. La délicieuse quesadilla maigre est prête. Il peut être servi immédiatement après la friture ou refroidi. Celui que vous préférez.
Quesadilla aux crevettes originale et incroyablement savoureuse
Une quesadilla au goût original et rapide peut être préparée à la maison avec l'ajout de crevettes. Une collation nutritive adaptée aux petits déjeuners lumineux. Servez-le avec des légumes et des herbes aromatiques.
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions – 1
Ingrédients:
- Tortilla – 1 pièce.
- Crevettes – 80 gr.
- Tomates cerises – 50 gr.
- Ail – 1 gousse.
- Orange – 0,5 pièce
- Sel - au goût.
- Épices - au goût.
- Verts - au goût.
- Huile d'olive – 1 cuillère à soupe.
Processus de cuisson :
1.Nous lavons et épluchons les crevettes, puis les coupons en petits morceaux.
2. Faites frire les fruits de mer dans l'huile d'olive pendant 1 à 2 minutes. Remuer régulièrement.
3. Placez ici les moitiés de cerises, l'ail haché, les herbes, le sel et les épices. Ajouter le jus et le zeste d'orange. Remuer et laisser mijoter encore quelques minutes.
4. Placer la garniture aux crevettes sur la moitié de la tortilla. Fermez le gâteau et faites-le légèrement dorer.
5. La quesadilla chaude aux fruits de mer est prête. Avant de servir, il peut être coupé en deux parties.
Bonjour, j'ai enfin trouvé une bonne recette, elle s'est avérée très savoureuse, maintenant je cuisine toujours de cette façon, mon fils adore la façon dont je cuisine pour lui avec cette recette !