Comment faire cuire de la bouillie d'avoine

La bouillie Hercules du matin est la clé de la jeunesse et de la longévité, ainsi qu'une source naturelle d'énergie. De plus, le plat est préparé en quelques minutes. La bouillie peut être cuite dans de l'eau ou du lait, et des fruits, des légumes ou des fruits confits peuvent y être ajoutés. Ce court article contient 5 excellentes recettes de bouillie d’avoine.

Bouillie Hercules avec du lait dans une casserole sur la cuisinière

La bouillie d'Hercule est le plat le plus simple que l'on puisse préparer, et elle est également saine et nutritive. La bouillie cuite avec du lait convient à toute la famille ; les adultes et les enfants apprécieront de la manger.

1. 
   Comment faire cuire du porridge aux flocons d'avoine dans une casserole sur la cuisinière ? Préparez tous les ingrédients nécessaires pour la bouillie de flocons d'avoine.
2. 
   Versez les flocons d'avoine, le sucre vanillé et la poudre dans une casserole à fond épais et remuez.
3. 
   Placez la poêle sur feu moyen et faites revenir les flocons d'avoine jusqu'à ce qu'ils soient de couleur caramel, en remuant constamment. Le goût de la bouillie dépendra de cette étape.
4. 
   Versez ensuite le lait, remuez et salez au goût.
5. 
   Portez le porridge à ébullition, puis réduisez le feu à doux et faites cuire les flocons d'avoine pendant 10 à 15 minutes.
6. 
   Disposez le porridge chaud dans des assiettes, ajoutez le beurre et servez au petit-déjeuner.

Bouillie Hercules sur eau dans une casserole - proportions

La cuisson de la bouillie d'avoine dans de l'eau ou du lait est une question de préférence gustative. La bouillie avec de l'eau peut ne pas sembler aussi savoureuse qu'avec du lait. Les proportions pour préparer le porridge dépendent aussi de vos envies : si vous souhaitez une version plus liquide, alors les proportions seront de 1 à 4, et pour une consistance épaisse vous pouvez prendre 2,5 parts d'eau pour 1 part de flocons.

Temps de cuisson : 30

Temps de cuisson : 30 min

Portions – 4

Ingrédients:

• Flocons d'Hercule – 150 gr.
• Eau – 400 ml.
• Sel - au goût.
• Beurre – 20 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Versez les céréales dans une casserole à fond épais.

Étape 2. Versez de l'eau chaude sur les flocons et laissez reposer 5 à 7 minutes, ils gonfleront un peu.

Étape 3. Ajoutez du sel au goût, remuez.

Étape 4. Placez la casserole sur le feu, faites cuire la bouillie à feu doux en recouvrant d'un couvercle. Le temps de cuisson dépend du type de céréales : de 5 à 20 minutes. Remuez la bouillie périodiquement.

Étape 5. Ajoutez du beurre au porridge chaud, remuez et un petit-déjeuner sain est prêt à être servi.

Bouillie Hercules avec du lait dans une mijoteuse

Cuire de la bouillie de flocons d'avoine roulés dans une mijoteuse est aussi simple que d'autres types de bouillie. De plus, c’est le plat de petit-déjeuner sain le plus populaire. Et dans une mijoteuse, le lait ne s'enfuit pas et ne brûle pas.

Temps de cuisson : 20

Temps de cuisson : 10 min

Portions – 1

Ingrédients:

• Hercule – 50 gr.
• Lait – 200 ml.
• Flocons de noix de coco – 1 c.
• Beurre – 10 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre.

Étape 2 : Versez ensuite les céréales dans le bol.

Étape 3 : Ajoutez les flocons de noix de coco. Cela rendra la bouillie savoureuse sans ajouter de sucre.

Étape 4.Versez le lait, remuez.

Étape 5 : Placez un petit morceau de beurre dans le bol. Fermez le couvercle du multicuiseur et réglez le mode « Bouillie de lait » pendant 10 minutes.

Étape 6. Une fois que le signal sonore indique la fin du programme, ouvrez le couvercle et remuez la bouillie.

Étape 7. Placez la bouillie d'avoine finie sur des assiettes, ajoutez du miel au goût si vous le souhaitez.

Bouillie Hercules sur eau dans un multicuiseur Redmond - proportions

La bouillie Hercules est bonne pour les enfants et les adultes. Sa préparation est assez simple, il suffit de connaître les bonnes proportions. Et le multicuiseur Redmond vous y aidera, son menu comporte les programmes correspondants : « Porridge » et « Milk porridge ».

Temps de cuisson : 25

Temps de cuisson : 10 min

Portions – 2-3

Ingrédients:

• Flocons d'Hercule – 1,5 cuillère à soupe.
• Eau – 3,5 cuillères à soupe.
• Beurre - au goût.
• Sucre – 40 gr.
• Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mesurez la quantité requise de flocons, vérifiez-les pour détecter la présence d'impuretés étrangères.

Étape 2. Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre.

Étape 3. Versez les céréales, le sucre, le sel et l'eau dans un bol, remuez.

Étape 4. Fermez le couvercle du multicuiseur, sélectionnez le mode « Porridge » pendant 15 minutes.

Étape 5. Après le bip, ouvrez le couvercle du multicuiseur, remuez la bouillie et placez-la sur des assiettes. Si vous le souhaitez, vous pouvez compléter la bouillie d'avoine avec du miel ou de la confiture.

Une recette simple et délicieuse de bouillie d'avoine à la citrouille

La bouillie Hercules est savoureuse et saine. Mais si le goût de la bouillie d'avoine vous semble fade, vous pouvez ajouter un peu de potiron. Dans cette recette, nous vous expliquerons en détail comment préparer délicieusement du porridge à l'avoine et à la citrouille.

Temps de cuisson : 45

Temps de cuisson : 45 min

Portions – 2

Ingrédients:

• Citrouille – 100 gr.
• Flocons d'avoine – 0,5 cuillère à soupe.
• Lait – 1,5 cuillère à soupe.
• Beurre – 30 gr.
• Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez le potiron, épluchez-le et coupez-le en cubes. Placer le potiron dans une casserole, couvrir d'eau et cuire 7 à 8 minutes.

Étape 2. Ajoutez ensuite les flocons d'avoine à la citrouille.

Étape 3. Versez le lait dans la casserole et faites cuire le porridge à feu moyen jusqu'à ce que le potiron soit cuit.

Étape 4. Ajoutez le beurre à la bouillie de flocons d'avoine chaude et remuez.

Étape 5. La bouillie Hercules est tout simplement délicieuse. Servez-le chaud.