Pommes de terre aux champignons au four

Les pommes de terre aux champignons au four sont un plat qui peut être servi en semaine et sur une table de fête. Cet ensemble de produits économiques est une option gagnant-gagnant pour préparer un repas copieux. L'article contient 7 excellentes recettes pour toute occasion.

Pommes de terre aux champignons et fromage, cuites au four

Les pommes de terre aux champignons cuites au four s'avèrent tendres et aromatiques. Ce plat peut être servi seul ou accompagné d'un steak de viande et de poisson.

1. 
   Comment cuisiner délicieusement des pommes de terre aux champignons au four ? Lavez les pommes de terre, épluchez-les et laissez cuire 10 à 15 minutes.
2. 
   Hachez les oignons et les champignons. Faites-les frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits.
3. 
   Ajoutez ensuite le céleri et l'ail hachés dans la poêle, salez et assaisonnez au goût, continuez à faire frire pendant 3-4 minutes.
4. 
   Coupez les pommes de terre en deux et placez-les dans un plat allant au four. Placer les champignons et les oignons frits sur les pommes de terre.
5. 
   Saupoudrez le plat de fromage râpé et placez le plat au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.
6. 
   Servir les pommes de terre au four avec les champignons bien chaudes. Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir le plat de crème.

Bon appétit!

Pommes de terre incroyablement savoureuses aux champignons cuits dans des pots

Cette recette vous offrira un déjeuner ou un dîner copieux de manière originale. En plus du fait que les pommes de terre et les champignons sont très bien cuits, le plat peut être servi dans des pots en portions.

Temps de cuisson: 70 minutes.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Pommes de terre – 7 pièces.
• Oignon – 3 pièces.
• Champignons – 500 gr.
• Ail – 4 dents.
• Bouillon de viande – 300 ml.
• Crème sure – 3 c.
• Sel - au goût.
• Paprika - au goût.
• Fromage – 200 gr.
• Verts - au goût.

Processus de cuisson :

1. Coupez les champignons en fines tranches.

2. Épluchez l'oignon et les pommes de terre, lavez-les et coupez-les, les pommes de terre en fines tranches, les oignons en demi-rondelles.

3. Placez une gousse d'ail au fond de chaque casserole, puis ajoutez les pommes de terre, salez et assaisonnez-les. Ajoutez ensuite l'oignon.

4. Déposez dessus le fromage râpé et les champignons, salez-les également et assaisonnez-les.

5. Mélangez le bouillon, la crème sure et les herbes hachées. Versez la sauce obtenue dans les casseroles.

6. Fermez les casseroles avec des couvercles et placez-les au four préchauffé à 200 degrés pendant 30 à 40 minutes. Servir les pommes de terre avec les champignons directement dans les casseroles.

Bon appétit!

Comment cuisiner de délicieuses pommes de terre avec du porc et des champignons au four ?

Les pommes de terre, le porc et les champignons sont un plat idéal pour toute la famille. Ce plat se prépare au four simplement et sans trop d'effort : il suffit de hacher tous les ingrédients, de les mettre dans un moule et de cuire au four.

Temps de cuisson: 100 minutes.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Porc – 500 gr.
• Pommes de terre – 700 gr.
• Oignon – 1 pièce.
• Champignons – 200 gr.
• Fromage à pâte dure – 150 gr.
• Huile végétale – 30 ml.
• Mayonnaise – 50 ml.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez le porc, coupez-le en petits cubes et faites-le frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré, à la fin ajoutez du sel au goût.

2. Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale. Épluchez les oignons, hachez-les finement et placez-les dans un moule. Placez ensuite la viande sur l'oignon.

3. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines tranches. Placez les pommes de terre sur la viande, badigeonnez-la de mayonnaise, saupoudrez de sel et d'épices.

4. Coupez les champignons en tranches et placez-les sur les pommes de terre.

5. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Saupoudrer le plat de fromage et placer la poêle au four préchauffé à 180 degrés pendant 50 à 60 minutes.

6. Servir le plat chaud, parsemé d'herbes hachées.

Bon appétit!

Pommes de terre copieuses et aromatiques aux champignons et mayonnaise au four

Ce plat ne contient pas de viande, mais il s'avère très satisfaisant. Les pommes de terre et les champignons donnent toujours d'excellents résultats, et la mayonnaise complète parfaitement ces ingrédients.

Temps de cuisson: 80 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Pommes de terre – 800 gr.
• Champignons – 350 gr.
• Oignon – 2 pièces.
• Fromage – 100 gr.
• Mayonnaise – 200 ml.
• Eau – 100 ml.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sel - au goût.
• Huile végétale - pour graisser le moule.

Processus de cuisson :

1.Lavez et épluchez les champignons, les oignons et les pommes de terre. Coupez les pommes de terre en fines tranches, les champignons en tranches, l'oignon en demi-rondelles.

2. Préparez la garniture. Mélangez l'eau et la mayonnaise, ajoutez du sel et du poivre au goût.

3. Graisser le moule avec de l'huile végétale. Disposez les pommes de terre au fond, puis les oignons et les champignons, versez la moitié de la garniture. Ensuite, répétez les couches dans le même ordre et versez le reste de la garniture.

4. Placez le moule au four préchauffé à 200-220 degrés pendant 40 minutes. Saupoudrez ensuite le plat de fromage râpé et remettez la poêle au four pendant encore 15 à 20 minutes.

5. Servir les pommes de terre au four avec les champignons chauds.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de pommes de terre au poulet et champignons au four

C'est probablement l'un des plats les plus populaires pouvant être préparés à partir de pommes de terre, de poulet et de champignons. Le plat peut être joliment servi sur une table de fête. Pendant le processus de cuisson, cela ne nécessite pas beaucoup d'attention et vous pouvez vaquer sereinement à vos occupations pendant que le four fonctionne.

Temps de cuisson: 80 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Poulet – 300 gr.
• Pommes de terre – 400 gr.
• Champignons – 300 gr.
• Sauce soja – 70 ml.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Thym - au goût.
• Eau – 50 ml.
• Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Lavez et nettoyez les ingrédients du plat. Coupez les champignons en quartiers.

2. Coupez les pommes de terre en tranches de taille moyenne. Placer les pommes de terre dans un bol, ajouter la sauce soja, l'huile végétale, le sel et les épices, remuer.

3. Placez les champignons et les pommes de terre dans un plat allant au four, mélangez les ingrédients et répartissez-les uniformément.

4. Disposez dessus les morceaux de poulet, versez de l'eau et ajoutez les tiges de thym.Couvrir la casserole de papier d'aluminium et fixer les bords pour empêcher la vapeur de s'échapper. Placer le moule au four préchauffé à 200 degrés pendant 40 minutes.

5. Retirez ensuite le papier d'aluminium et faites cuire le plat à découvert, puis laissez-le refroidir et servez.

Bon appétit!

Comment faire cuire délicieusement des pommes de terre aux champignons à la crème sure au four ?

Les pommes de terre cuites au four avec des champignons et de la crème sure s'avèrent très juteuses et acquièrent un agréable arôme de champignon. Ce plat est mieux servi avec des légumes frais et des herbes.

Temps de cuisson: 80 minutes.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Portions : 5.

Ingrédients:

• Pommes de terre – 8 pcs.
• Champignons – 300 gr.
• Oignon – 3 pièces.
• Crème sure – 200 ml.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Aneth – 20 gr.
• Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

1. Hachez les champignons et les oignons dans n'importe quel ordre. Faites d'abord revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent.

2. Ajoutez ensuite les champignons dans la poêle et faites-les frire encore 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3. Épluchez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en fines tranches.

4. Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale. Placez les pommes de terre et la friture dans le moule, ajoutez l'aneth haché, le sel et les épices au goût, versez la crème sure sur le tout et mélangez.

5. Faites cuire le plat au four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes. Pendant ce temps, une délicieuse croûte dorée apparaîtra. Refroidissez un peu le plat fini, puis servez.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour faire des pommes de terre avec des champignons dans la manche

L'avantage des pommes de terre et des champignons au four dans la manche est que tous les ingrédients sont parfaitement cuits et complètement saturés d'arômes d'épices. L'arôme magique des champignons et des pommes de terre se répand dans toute la maison et ne laisse personne indifférent.

Temps de cuisson: 70 minutes.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Pommes de terre – 500 gr.
• Oignon – 1 pièce.
• Carotte – 1 pièce.
• Champignons – 300 gr.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sel - au goût.
• Huile végétale – 3 c.
• Aneth – 5 gr.

Processus de cuisson :

1. Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre et les carottes en gros cubes.

2. Retirez la coque de l'oignon et coupez-le en fines plumes.

3. Lavez les champignons et coupez-les en grosses tranches.

4. Placez les ingrédients hachés dans un bol, salez et assaisonnez au goût, ajoutez l'huile végétale et remuez.

5. Placez les pommes de terre, les carottes, les oignons et les champignons dans un plat allant au four, ajoutez l'aneth. Fixez la manche des deux côtés.

6. Placez le manchon sur une plaque à pâtisserie et faites cuire le plat au four à 200 degrés pendant 30 à 40 minutes.

7. Servir les pommes de terre au four avec des champignons chauds avec des légumes frais et des herbes.

Bon appétit!