Les galettes de pommes de terre sans œufs sont un régal très rapide et savoureux pour votre table à la maison. Le produit vermeil servira de collation satisfaisante. Peut être servi avec de la crème sure ou des herbes. Pour préparer, utilisez une sélection culinaire éprouvée de six recettes de poêle à frire avec des photographies étape par étape.
Crêpes de pommes de terre classiques sans œufs
Tout le monde peut préparer à la maison des galettes de pommes de terre classiques sans œufs. Pour ce faire, suivez les étapes simples de notre recette éprouvée. La gâterie végétale finie peut être servie comme une collation copieuse et savoureuse. Servir avec de la crème sure ou tel quel.
- Pomme de terre ½ (kilogrammes)
- Farine 1 (cuillères à soupe)
- Sel ½ (cuillères à café)
- Poivre noir moulu goût
- Huile végétale 3 (cuillères à soupe)
-
Les galettes de pommes de terre sans œufs sont très simples à préparer. Épluchez la quantité indiquée de pommes de terre et rincez-les bien sous l'eau. -
Râpez les pommes de terre préparées sur une râpe grossière. Placez le mélange dans un bol profond. Si le légume a donné beaucoup de jus, essorez-le légèrement. -
Salez et poivrez le mélange de pommes de terre au goût. -
Ajouter la farine au mélange et bien mélanger le tout jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti. -
Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Déposez ici délicatement la pâte de pommes de terre à l'aide d'une cuillère. Placer en fine couche. -
Faites frire les morceaux des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. -
Placez les galettes de pommes de terre frites sur une serviette en papier pour éliminer l'excès d'huile. -
D'appétissantes galettes de pommes de terre sans œufs selon la recette classique sont prêtes. Vous pouvez le servir à table !
Galettes de pommes de terre sans œufs ni farine
Les galettes de pommes de terre sans œufs ni farine sont une collation rapide très savoureuse et appétissante. Tout le monde peut préparer une friandise végétale. Pour ce faire, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec un produit à base de pomme de terre simple et satisfaisant.
Temps de cuisson – 15 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Pommes de terre – 0,5 kg.
- Sel - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
Étape 1. Épluchez les pommes de terre et rincez-les bien sous l'eau.
Étape 2. Râpez le légume préparé sur une râpe moyenne ou fine. Pressez la masse obtenue de l'excès de liquide et mélangez avec du sel au goût.
Étape 3. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Versez dessus le mélange de pommes de terre.
Étape 4. Laissez les fines crêpes dorer d'un côté.
Étape 5. Retournez délicatement le produit et faites dorer l'autre face.
Étape 6. Une fois prêt, transférez la friandise sur une serviette en papier. Cela aidera à éliminer l'excès de graisse.
Étape 7. Des galettes de pommes de terre rouges et délicieuses sans œufs ni farine sont prêtes. Placer sur une assiette et servir, garni de crème sure.
Draniki à base de courgettes et de pommes de terre sans œufs
Les draniki à base de courgettes et de pommes de terre sans œufs s'avèrent incroyablement juteux, appétissants et copieux. Servez-les avec de la crème sure ou tels quels.Obtenez une idée culinaire pour vos petits déjeuners ou collations en famille. Faites plaisir à vos proches avec notre recette éprouvée avec des photos étape par étape.
Temps de cuisson – 15 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Pommes de terre – 300 gr.
- Courgettes – 300 gr.
- Oignons – 0,5 pcs.
- Farine – 1 cuillère à soupe.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Aneth séché - au goût.
- Persil séché - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
Étape 1. Épluchez les pommes de terre et les courgettes et rincez-les bien sous l'eau.
Étape 2. Râpez ensuite les courgettes sur une râpe grossière ou moyenne. Essorez l'excès de liquide et placez-le dans un bol profond.
Étape 3. Nous faisons de même avec les pommes de terre préparées. Ajoutez-le aux courgettes râpées.
Étape 4. Hachez l'oignon pelé de la manière qui vous convient. Placer dans un bol commun.
Étape 5. Ajoutez la masse végétale avec la farine, le sel et les épices. Remuer jusqu'à consistance lisse.
Étape 6. Faites bien chauffer la poêle avec de l'huile végétale. Versez la pâte végétale. Faites frire les morceaux des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Étape 7. Les galettes de pommes de terre juteuses aux courgettes sans œufs sont prêtes. Servez-les nature ou avec de la crème sure.
Galettes de pommes de terre sans oeufs et oignons
Tout le monde peut préparer à la maison des galettes de pommes de terre sans œufs et avec des oignons. Pour ce faire, utilisez une recette simple étape par étape parmi notre sélection. La gâterie végétale finie sera très aromatique et satisfaisante et pourra être servie comme une collation rapide. Assurez-vous d'en prendre note !
Temps de cuisson – 15 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Pommes de terre – 0,5 kg.
- Oignons – 0,5 pcs.
- Farine – 2 cuillères à soupe.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
Étape 1. Épluchez et épluchez les pommes de terre et les oignons et rincez sous l'eau. Préparons le reste des ingrédients de la liste.
Étape 2. Broyez les légumes sur une râpe fine. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser un mixeur. Égoutter l'excès de liquide du mélange de pommes de terre.
Étape 3. Mélangez les masses d'oignons et de pommes de terre dans un bol profond commun. Ajoutez la quantité de farine spécifiée.
Étape 4. Ajoutez ensuite du sel et du poivre noir moulu à la préparation.
Étape 5. Mélangez la masse jusqu'à consistance lisse.
Étape 6. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Versez la pâte de pommes de terre. Faites frire la friandise jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée des deux côtés.
Étape 7. Les galettes de pommes de terre sans œufs et aux oignons, rouges et parfumées, sont prêtes. Disposez sur des assiettes et servez-vous !
Draniki sans œufs à l'ail
Les draniki sans œufs à l'ail s'avèrent incroyablement aromatiques, juteux et nutritifs. Tout le monde peut préparer une telle friandise à la maison. Pour ce faire, utilisez une recette éprouvée avec une description étape par étape du processus. Offrez-vous, ainsi qu'à votre famille, une délicieuse collation.
Temps de cuisson – 15 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Pommes de terre – 5 pcs.
- Ail – 2 gousses.
- Oignons – 1 pc.
- Farine – 2 cuillères à soupe.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Herbes séchées - au goût.
- Persil – 1 bouquet.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
Étape 1. Épluchez les pommes de terre et rincez-les bien sous l'eau. Ensuite, râpez le légume sur une râpe moyenne. Pressez légèrement la masse obtenue pour éliminer l'excès de liquide.
Étape 2. Nous râpons également l'oignon pelé.
Étape 3. Épluchez les gousses d'ail et passez-les également dans une râpe.
Étape 4. Ajoutez la masse végétale avec le sel, les épices, les herbes hachées et la farine.Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
Étape 5. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Étalez la pâte à la cuillère. Faites frire le produit des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Étape 6. Transférez les galettes de pommes de terre frites sur une serviette en papier pour éliminer l'excès d'huile.
Étape 7. Les crêpes parfumées sans œufs à l'ail sont prêtes. Disposez sur une assiette et servez !
Galettes de pommes de terre au carême sans oeufs
Tout le monde peut préparer à la maison des galettes de pommes de terre maigres sans œufs. Pour ce faire, suivez les étapes simples de notre recette éprouvée. La friandise de Carême finie peut être servie comme une collation copieuse et savoureuse. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !
Temps de cuisson – 15 minutes
Temps de cuisson – 10 minutes
Portions – 2
Ingrédients:
- Pommes de terre – 0,7 kg.
- Oignons – 1 pc.
- Farine – 2 cuillères à soupe.
- Sel - au goût.
- Épices - au goût.
- Huile végétale – 30 ml.
Processus de cuisson :
Étape 1. Épluchez les pommes de terre et rincez-les abondamment sous l'eau.
Étape 2. Râpez les pommes de terre sur une râpe moyenne. Pressez la masse obtenue de l'excès de liquide et placez-la dans un bol profond.
Étape 3. Râpez les oignons ici. Vous pouvez également le broyer dans un hachoir à viande.
Étape 4. Ajoutez du sel, des épices et de la farine au mélange. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
Étape 5. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Versez la pâte végétale.
Étape 6. Faites frire la friandise jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.
Étape 7. Les galettes de pommes de terre rouges et maigres sans œufs sont prêtes. Disposez sur une assiette et servez !
