Casserole de chou au four

Une gâterie facile, saine et savoureuse pour votre table : la cocotte de chou. Il peut être servi au petit-déjeuner, au déjeuner ou comme collation. Il n'est pas difficile de préparer un tel produit. Prenez note de notre sélection culinaire éprouvée de 7 recettes étape par étape.

Casserole de chou avec viande hachée au four

Une cocotte de chou juteuse peut être préparée avec l'ajout de viande hachée. Ce plat sera non seulement savoureux et nutritif, mais aussi sain. Faites plaisir à vos proches !

1. 
   Comment cuire une cocotte de chou au four ? Préparons les produits selon la liste.
2. 
   Hachez les oignons épluchés.
3. 
   Râpez les carottes.
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   Hachez finement le chou blanc.
5. 
   Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et faites-y revenir les oignons.
6. 
   Ajouter l'oignon avec la viande hachée, saler, poivrer et laisser mijoter environ 15 minutes.
7. 
   Séparément, faites frire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
8. 
   Nous complétons les carottes avec du chou blanc. Ajoutez du sel au goût et laissez mijoter à couvert pendant 15 à 20 minutes.
9. 
   A ce moment, râpez le fromage à pâte dure.
10. 
    Placer la moitié des carottes et du chou dans un plat allant au four. Sel et poivre au goût.
11. 
    Couvrir la couche de crème sure.
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    Ensuite, nous mettons la viande hachée.
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    Enrober à nouveau de crème sure.
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    Placez le reste du chou et des carottes.
15. 
    Arroser du reste de crème sure.
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    Saupoudrer de fromage râpé.
17. 
    Cuire la pièce pendant 30 minutes à une température de 180 degrés.
18. 
    Une appétissante cocotte de chou avec de la viande hachée est prête. Divisez en portions et dégustez !

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Comment faire cuire une cocotte de chou avec de la semoule au four ?

Une cocotte de chou tendre est préparée avec l'ajout de semoule. Ce plat santé est une excellente idée pour votre petit-déjeuner ou votre collation en famille. Utilisez une recette simple étape par étape.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Chou blanc – 350 gr.
• Semoule – 0,5 cuillère à soupe.
• Lait – 120 ml.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Beurre – 100 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez le chou blanc et hachez-le finement.

Étape 2. Mélangez la semoule avec le lait.

Étape 3. Faites fondre le beurre et versez-le dans la semoule. Ajouter l'œuf, le sel et le poivre au goût. Fouet.

Étape 4. Placez le chou dans un plat allant au four. Remplissez-le avec le mélange préparé.

Étape 5. Cuire au four 30 minutes à 220 degrés.

Étape 6. La délicieuse cocotte de choux à la semoule est prête, essayez-la !

Casserole de chou dans une poêle avec oeuf et fromage

Une façon intéressante et rapide de préparer une cocotte de chou est de la faire frire dans une poêle. Ajoutez un peu de fromage ici et faites plaisir à votre famille avec une gâterie appétissante et saine. Convient pour les petits déjeuners ou déjeuners en famille.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Chou blanc – 200 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Fromage à pâte dure – 30 gr.
• Crème sure – 50 gr.
• Sauce soja – 1 cuillère à soupe.
• Farine – 4 cuillères à soupe.
• Verts - au goût.
• Sel - au goût.
• Paprika moulu – 1 c.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Hachez finement le chou, salez-le et pétrissez-le avec les mains jusqu'à ce que le jus se libère.

Étape 2. Complétez le légume avec des œufs, du sel, du poivre et du paprika.

Étape 3. Ajoutez ici la crème sure, le fromage râpé et les herbes hachées.

Étape 4. Ajoutez la farine et la sauce soja aux ingrédients. Bien mélanger.

Étape 5. Enduisez la poêle d'huile végétale. On met ici la préparation de chou.

Étape 6. Cuire 10 minutes à couvert. Divisez ensuite soigneusement le plat en deux parties et retournez-le. Cuire encore 10 minutes.

Étape 9. La délicieuse cocotte de chou est prête. Divisez en portions et dégustez !

Une recette simple et délicieuse de cocotte de chou dans une mijoteuse

Un moyen simple de préparer une délicieuse cocotte de chou consiste à utiliser une mijoteuse. Ce plat sera une excellente solution pour un déjeuner à la maison, grâce à ses propriétés nutritionnelles. Prendre note!

Temps de cuisson : 1h10

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Chou blanc – 400 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Oignons – 1 pc.
• Oeuf – 2 pièces.
• Crème sure – 0,5 cuillère à soupe.
• Farine – 0,5 cuillère à soupe.
• Sel - au goût.
• Levure chimique – 1 c.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Râpez les carottes et faites-les revenir dans un bol multicuiseur dans de l'huile végétale.

Étape 2. Complétez les carottes avec des oignons hachés et du chou finement râpé. Sel au goût. Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Étape 3.Pour faire la garniture, battez un œuf de poule avec la crème sure, la farine, la levure chimique et le sel.

Étape 4. Faites bouillir le deuxième œuf, hachez-le et mélangez-le avec les légumes.

Étape 5. Remplissez la pâte avec le mélange de farine et poursuivez la cuisson en mode cuisson pendant 30 à 40 minutes, puis retournez-la et laissez cuire encore 15 minutes.

Étape 6. La cocotte de chou aromatique est prête, servez !

Casserole de chou diététique PP au four

La cuisine faible en calories est très variée. Pour un déjeuner copieux et sain, vous pouvez réaliser une cocotte de choux. Même les débutants peuvent gérer cette recette simple étape par étape. Essayez-le !

Temps de cuisson : 1h10

Temps de cuisson : 35 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Chou blanc – 180 gr.
• Riz – 6 cuillères à soupe.
• Oignons – 1 pc.
• Ail – 2 gousses.
• Oeuf – 2 pièces.
• Semoule – 5-6 cuillères à soupe.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires.

Étape 2. Divisez le chou en petits morceaux. Salez, ajoutez de l'eau et faites bouillir.

Étape 3. Faites bouillir le riz et mélangez-le avec l'œuf de poule. Ensuite, nous combinons la bouillie avec du chou, que nous pressons d'abord hors de l'eau.

Étape 4. Hachez finement les oignons.

Étape 5. Nous faisons de même avec l'ail.

Étape 6. Placez les légumes dans le mélange principal et saupoudrez-le de quatre cuillères à soupe de semoule. Salez, poivrez et remuez. Placer le produit dans un plat allant au four.

Étape 7. Battez le reste de semoule avec l'œuf. Versez le mélange sur la préparation au chou. Cuire au four 25-35 minutes à 180 degrés.

Étape 8. La cocotte de chou santé est prête, vous pouvez l'essayer !

Casserole de chou juteux et de pommes de terre au four

Une cocotte maison copieuse peut être préparée à partir de pommes de terre et de chou. Tout le monde peut gérer le processus culinaire simple et le plat fini vous ravira par son goût vif et son arôme appétissant.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Chou blanc – 350 gr.
• Pommes de terre – 400 gr.
• Carottes – 100 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Chapelure – 70 gr.
• Ail – 2 gousses.
• Noix de muscade – 0,5 c.
• Sel – 1 c.
• Fromage – 100 gr.
• Huile végétale – 3 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez le chou et hachez-le finement. Transférer dans un bol profond, ajouter du sel et pétrir avec les mains.

Étape 2. Complétez le produit avec des carottes râpées.

Étape 3. Nous faisons de même avec les pommes de terre pelées. Arrosez la pièce avec de l'huile végétale.

Étape 4. Appuyez ici sur les gousses d'ail.

Étape 5. Ajoutez les épices et la chapelure au mélange. Bien mélanger.

Étape 6. Cassez ici les œufs de poule et pétrissez à nouveau.

Étape 7. Placez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Étape 8. Cuire le plat pendant 30 minutes à 180 degrés. Saupoudrer de fromage râpé et cuire encore 10 minutes.

Étape 9. La délicieuse cocotte de pommes de terre et de chou est prête. Divisez en portions et servez !

Casserole de chou au poulet et fromage au four

Une cocotte savoureuse et facile à préparer est composée de chou, de viande de poulet tendre et de fromage. Servez ce plat coloré pour le déjeuner ou comme collation copieuse. Faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Chou blanc – 500 gr.
• Filet de poulet – 400 gr.
• Oignons – 1 pc.
• Crème sure – 300 gr.
• Oeuf – 2 pièces.
• Farine – 1 c.
• Mayonnaise – 1 cuillère à soupe.
• Ail – 1 gousse.
• Fromage à pâte dure – 100 gr.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Verts - pour servir.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez le filet de poulet.

Étape 2. Coupez-le en petits morceaux.

Étape 3.Nous complétons le produit avec du sel, du poivre, de l'ail et de la mayonnaise.

Étape 4. Remuer et laisser mariner.

Étape 5. Hachez le chou et faites-le bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre dans de l'eau salée.

Étape 6. Placez l'ingrédient sur une passoire et laissez l'eau s'écouler.

Étape 7. A ce moment, faites revenir l'oignon haché dans l'huile végétale.

Étape 8. Dans un autre bol, mélanger les œufs avec la crème sure, la farine et le poivre.

Étape 9. Fouetter jusqu'à consistance lisse.

Étape 10. Placez le chou et les oignons dans un plat allant au four.

Étape 11. Couvrez les légumes avec le poulet mariné.

Étape 12. Versez le mélange d'œufs et de crème sure. Cuire le plat pendant 40 minutes à 200 degrés.

Étape 13. 20 minutes avant la préparation, saupoudrez la friandise de fromage râpé.

Étape 14. Complétez le produit fini avec des herbes aromatiques.

Étape 15. La cocotte lumineuse est prête, divisez-la en portions et servez !