Flet frit dans une poêle

Un plat lumineux pour votre table familiale est la plie frite dans une poêle. Le poisson croustillant peut être préparé en morceaux, entier, avec des légumes ou des sauces. Il existe de nombreuses recettes, alors choisissez celle qui vous convient le mieux. Surprenez vos proches avec un produit unique, nutritif et incroyablement savoureux.

Flet frit en morceaux dans la farine dans une poêle

Une option rapide et savoureuse pour cuire la plie est de la fariner dans une poêle à frire. Le produit sera juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Une idée culinaire lumineuse idéale pour un déjeuner ou un dîner en famille. Essayez-le !

1. 
   Comment faire frire délicieusement la plie dans une poêle ? Nous lavons le poisson, lui retirons la tête et les nageoires, puis le coupons en petits morceaux.
2. 
   Versez la farine dans une assiette plate et mélangez-la avec du sel au goût.
3. 
   Saupoudrez soigneusement chaque morceau de farine.
4. 
   Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Nous plongeons ici les morceaux de poisson.
5. 
   Faites frire le produit des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
6. 
   La plie, rosée et juteuse à l'intérieur, est prête.Placez-le sur des assiettes et servez avec du pain ou votre plat d'accompagnement préféré.

Flet croustillant frit entier dans une poêle

La plie croustillante peut être cuite entière dans une poêle. Cette friandise colorée peut être servie au déjeuner avec des pommes de terre et d'autres légumes. Découvrez cette recette maison simple pour votre table.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Flet – 2 pcs.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Farine – 30 gr.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Lavez soigneusement le flet sous l’eau.

2. Coupez soigneusement la tête du poisson.

3. Retirez les entrailles de la carcasse. On rince à nouveau.

4. Versez la farine, le sel et les épices dans une assiette. Pétrir.

5. Roulez les carcasses préparées dans le mélange sec.

6. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et mettez le poisson ici.

7. Faites frire la pièce jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée de chaque côté.

8. La plie dorée est prête. Servez-le avec un accompagnement de votre choix. Vous pouvez saupoudrer de jus de citron pour plus de saveur.

Filet de plie juteux en pâte dans une poêle

Vous souhaitez faire plaisir à vos proches avec un déjeuner lumineux et nutritif ? Cuire le filet de plie dans une pâte croustillante. Une simple idée culinaire peut facilement devenir votre plat spécial, prenez-en note !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Flet – 2 pcs.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Oeuf – 1 pièce.
• Mayonnaise – 30 gr.
• Ail – 1 gousse.
• Farine – 2 cuillères à soupe.
• Semoule – 3 c.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Lavez et nettoyez le flet. Nous avons coupé les têtes.

2. À l'aide de ciseaux, on se débarrasse des nageoires et des queues. Nous enlevons également la peau.

3. Cassez un œuf de poule dans une assiette et versez la mayonnaise.Ajoutez du sel, du poivre et de l'ail haché. Pétrir.

4. Trempez soigneusement le poisson dans la pâte.

5. Ensuite, roulez le produit dans la semoule et la farine.

6. Transférez les préparations dans une poêle avec de l'huile végétale. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

7. La plie intérieure juteuse avec une pâte croustillante est prête. Servir avec un accompagnement et des légumes frais.

Comment faire frire délicieusement la plie avec des oignons ?

La plie parfumée et croustillante peut être frite dans une poêle avec des oignons. La gourmandise vous ravira par son goût original et ses propriétés nutritionnelles. Peut être servi à table ou comme collation.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Flet – 1 pc.
• Oignons – 1 pc.
• Farine – 150 gr.
• Sel - au goût.
• Épices - au goût.
• Huile végétale – 50 ml.

Processus de cuisson :

1. Pour la cuisson, utilisez une carcasse de plie pré-nettoyée.

2. Rincez-le soigneusement sous l'eau.

3. Retirez la peau des oignons et coupez-les en demi-anneaux.

4. Coupez le produit à base de poisson en petits morceaux, puis roulez-les dans la farine avec du sel et des épices.

5. Transférez les morceaux dans une poêle avec de l'huile végétale. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6. Ajoutez l'oignon au poisson et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'il ramollisse.

7. La plie appétissante aux oignons est prête. Servir avec du pain et des légumes frais !

Flet frit dans une poêle sans farine

Vous pouvez faire frire la plie à la maison sans enrobage de farine. Le poisson n'en ressortira pas moins croustillant et brillant. Essayez cette recette simple pour votre déjeuner ou votre dîner nutritif.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

• Flet – 1 pc.
• Ail – 3 gousses.
• Persil - au goût.
• Sel - au goût.
• Coriandre – 1 c.
• Jus de citron – 1 c.
• Huile d'olive – 2 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les gousses d'ail et hachez-les finement.

2. Hachez le persil pré-lavé.

3. Placez les ingrédients dans un bol profond et versez dessus une cuillerée d'huile d'olive. Broyez la masse.

4. Ajoutez ici la coriandre et remuez à nouveau.

5. Versez la plie lavée et nettoyée avec le reste de l'huile et saupoudrez de sel au goût.

6. Faites chauffer la poêle et saupoudrez-la de gros sel.

7. Placez le poisson ici et versez dessus du jus de citron.

8. Enduisez soigneusement le produit d'un mélange d'herbes et d'ail. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

9. La plie croustillante et brillante est prête. Servez-le avec un accompagnement et des légumes frais.

Flet tendre mijoté à la crème sure dans une poêle

La plie tendre et molle peut être cuite dans de la crème sure dans une poêle. Le poisson mijoté s'avérera incroyablement savoureux et juteux. Servez-le à votre table avec les accompagnements de votre choix.

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Flet – 1 pc.
• Oignons – 1 pc.
• Crème sure – 300 gr.
• Farine – 2 cuillères à soupe.
• Verts – 1 bouquet.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Tout d’abord, nettoyez et lavez le flet. Retirez la tête, les nageoires et la queue.

2. Ensuite, coupez la carcasse préparée en portions.

3. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et mettez-y les oignons finement hachés. Faire frire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

4. A ce moment, mélangez la crème sure avec la farine et les herbes hachées.

5. Ajoutez les morceaux de poisson à l'oignon et ajoutez la sauce à la crème sure. Salez le plat et poivrez-le. Laisser mijoter environ 25 minutes à feu doux.

6. Placez le plat fini sur des assiettes et servez. Aide-toi!

Flet juteux frit sur une poêle à griller

Offrez à vos proches un délicieux déjeuner avec une présentation colorée. Préparez un plat de plie sur une lèchefrite. Le poisson en ressortira juteux, tendre et savoureux. Découvrez cette idée simple et intéressante.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 3

Ingrédients:

• Flet – 3 pcs.
• Sel - au goût.
• Ail – 3 gousses.
• Poivre noir – 6 pcs.
• Romarin - au goût.
• Poivron – 1 pc.
• Huile d'olive – 4 c.

Processus de cuisson :

1. Lavez la plie et coupez les têtes. Nous supprimons également l'intérieur.

2. Versez l'huile d'olive dans une petite assiette, ajoutez l'ail, les grains de poivre et le romarin. Nous pétrissons les produits.

3. Enduisez le poisson d'un mélange aromatique d'épices et saupoudrez-le de sel au goût. Transférez la pièce sur la lèchefrite. Faire dorer des deux côtés.

4. On fait également cuire des morceaux de poivron dans une poêle.

5. Placer la plie aromatique sur une assiette avec du poivre et servir. Essayez-le et faites plaisir à vos proches !

Une recette simple et savoureuse de plie aux légumes à la poêle

Un plat prêt à l'emploi pour votre table est la plie frite avec des légumes. Le produit vous ravira par sa jutosité, son goût et son arôme épicé. Utilisez une recette culinaire éprouvée !

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Flet – 1 pc.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Ail – 2 gousses.
• Tomate – 2 pièces.
• Poivron – 4 pcs.
• Oignons verts - au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Hachez les tomates et les poivrons. Faites-les mijoter dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Sel au goût.

2. A ce moment, préparez la plie. Il doit être nettoyé et soigneusement lavé à l’intérieur comme à l’extérieur.

3. Ensuite, coupez le poisson en petits morceaux.

4.Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés avec du sel, du poivre et de l'ail haché. C'est nécessaire pour l'arôme.

5. Mélangez la plie avec les légumes, saupoudrez d'oignons verts au goût et servez. Tu peux essayer!