La bouillie de maïs au lait est un plat savoureux et sain qui constituera un excellent petit-déjeuner pour toute la famille. Après tout, le gruau de maïs est réputé pour sa teneur élevée en vitamines et en glucides. Cela signifie qu'une portion de cette bouillie apportera de nombreux bienfaits à l'organisme et un regain d'énergie pour toute la journée. Les proches seront ravis !
- Recette pas à pas de bouillie de maïs dans une casserole sur la cuisinière
- Bouillie de maïs liquide avec de l'eau et du lait
- Recette de bouillie de maïs au lait dans une mijoteuse pour un enfant
- Comment cuisiner une délicieuse bouillie de maïs au potiron ?
- Bouillie de maïs sucrée avec du lait et du sucre
- Bouillie de maïs délicieuse et saine au lait de chèvre
- Comment cuisiner du porridge de maïs aromatique au lait de coco ?
- Une recette simple et délicieuse de bouillie de maïs et de riz au lait
- Bouillie de maïs et de millet copieuse et savoureuse avec du lait
- Recette pas à pas pour faire de la bouillie de maïs aux abricots secs
Recette pas à pas de bouillie de maïs dans une casserole sur la cuisinière
Cette recette de bouillie de maïs dans une casserole sur la cuisinière est une façon éprouvée de créer un plat incroyablement savoureux. Savoureux et nutritif, il diversifiera parfaitement votre menu de petit-déjeuner. Faites-le cuire assez longtemps, mais le résultat est à se lécher les doigts ! Même les enfants adoreront ce porridge !
- Gruau de maïs 100 (grammes)
- Eau 300 (millilitres)
- Lait de vache 200 (grammes)
- Beurre 10 (grammes)
- Sel 2 (grammes)
- Sucre en poudre 10 (grammes)
-
Comment faire cuire de la bouillie de maïs avec du lait, tout d'abord, rincez bien les céréales. -
Versez de l'eau dans une casserole et mettez-la sur le feu pour faire bouillir. -
Ajoutez ensuite les céréales, ajoutez le sel et le sucre et remuez. -
Faites cuire les céréales pendant 15 à 20 minutes, temps pendant lequel elles devraient épaissir. -
Maintenant, réduisez le feu à doux et versez le lait dans la bouillie. Remuez le mélange et laissez mijoter sur le feu pendant encore 20 minutes. -
En fin de cuisson, ajoutez le beurre. Mélanger.
Astuce : pour donner à la bouillie un goût particulier, ajoutez-y des noix, des fruits secs ou de l'urbech. Et n'oubliez pas de le servir chaud !
Bon appétit!
Bouillie de maïs liquide avec de l'eau et du lait
La bouillie de maïs liquide avec de l'eau et du lait est un plat très appétissant et satisfaisant. Il est idéal pour les jeunes enfants et sera également utile aux adultes. Sa préparation demandera du temps et de la patience, mais le processus n'est pas du tout compliqué. Offrez-vous, à vous et à votre famille, un petit-déjeuner vitaminé !
Portions : 2
Temps de cuisson: 35 minutes.
Ingrédients:
- Gruau de maïs – 100 gr.
- Lait – 200 gr.
- Eau – 300 gr.
- Sucre – 2 cuillères à soupe. l.
- Sel - une pincée
- Beurre – 25 gr.
Processus de cuisson :
1. Tout d’abord, vous devez faire bouillir de l’eau dans une casserole. Versez-y ensuite le gruau de maïs lavé.
2. Mélangez le tout et faites cuire jusqu'à ce que la bouillie épaississe presque et que toute l'eau soit absorbée. Et bien sûr, n’oubliez pas que le porridge doit être remué.
3. Ajoutez maintenant progressivement du lait en remuant la bouillie pour éviter la formation de grumeaux. Ajouter le sucre et le sel. Il est préférable de réduire le feu pour que la bouillie ne déborde pas et qu'elle devienne plus savoureuse. Poursuivez la cuisson encore 10 minutes.
4. A la fin, ajoutez du beurre dans le plat. Remuons.
Bon appétit!
Recette de bouillie de maïs au lait dans une mijoteuse pour un enfant
Une recette de bouillie de maïs avec du lait dans une mijoteuse pour un enfant est l'un des meilleurs petits-déjeuners auxquels vous puissiez penser pour un corps en pleine croissance. Après tout, le gruau de maïs est riche en vitamines essentielles, ainsi qu'en d'autres substances importantes. Et le manger est un plaisir !
Portions : 2-3
Temps de cuisson: 40 minutes.
Ingrédients:
- Lait – 375 ml.
- Eau – 375 ml.
- Gruau de maïs - 1,5 cuillère à soupe.
- Beurre – 50 gr.
- Sucre - au goût
Processus de cuisson :
1. Lavez le gruau de maïs à l'eau tiède dans une passoire.
2. Prenez le bol du multicuiseur et versez-y les céréales. Ajoutez immédiatement le sel, le sucre et le beurre.
3. Remplissez ensuite tous les ingrédients avec de l'eau et ajoutez du lait. Remuer.
4. Placez le bol dans le multicuiseur, fermez le couvercle et réglez-le sur le mode « Bouillie de lait », sélectionnez la durée de 50 minutes. N'oubliez pas que vous devez remuer le porridge !
Bon appétit!
Comment cuisiner une délicieuse bouillie de maïs à la citrouille?
La bouillie de maïs dans l'eau avec de la citrouille est un plat très savoureux, sain et satisfaisant. L'ajout de citrouille à une recette classique lui donne une saveur particulière et la rend encore plus brillante et appétissante. Essayez-le vous-même et vous aurez certainement envie de vous offrir à nouveau cette incroyable délicatesse !
Portions : 4
Temps de cuisson: 40 minutes.
Ingrédients:
- Gruau de maïs - 1,5 cuillère à soupe.
- Citrouille – 150 gr.
- Eau – 500 ml.
- Sucre – 2 c.
- Beurre – 30 gr.
Processus de cuisson :
1. Faites bouillir l’eau dans une casserole.
2. À ce moment-là, épluchez le potiron et coupez-le en petits cubes d'environ 1,5*1,5 cm.
3. Lorsque l'eau bout, jetez-y la citrouille. Cuire exactement 10 minutes.
4. Vous devez maintenant broyer la citrouille. Cela peut être fait simplement avec une cuillère directement dans l'eau.
5. Ajoutez ensuite encore 1,5 cuillère à soupe. eau, attendez qu'elle bout à nouveau et ajoutez les céréales lavées.Cuire jusqu'à ce qu'il épaississe pendant 20-25 minutes.
6. Après cela, réduisez le feu, ajoutez le sucre et le beurre. Remuer. Et laissez cuire encore 10 minutes. jusqu'à ce qu'il soit absolument prêt.
Bon appétit!
Bouillie de maïs sucrée avec du lait et du sucre
La bouillie de maïs avec du lait et du sucre est un plat très satisfaisant et appétissant. Il est récemment apparu dans la cuisine européenne, mais est déjà devenu célèbre comme le petit-déjeuner le plus sain. Essayez cette recette traditionnelle de bouillie de maïs avec du sucre. C'est un vrai régal !
Portions : 4
Temps de cuisson: 40 minutes.
Ingrédients:
- Gruau de maïs - 1,5 cuillère à soupe.
- Lait – 2 cuillères à soupe.
- Sucre – 1,5 cuillère à soupe. l.
- Beurre - facultatif
Processus de cuisson :
1. Rincez soigneusement la bouillie à l'eau tiède. La première fois, vous pouvez le rincer dans une passoire. Et sur le second, versez de l'eau dans une assiette et laissez reposer pour que tous les débris flottent à la surface.
2. Faites bouillir 1 verre de lait. Ajouter les céréales et le sucre au lait bouillant. Mélangeons. Faites cuire la bouillie pendant 10 minutes.
3. Ajoutez-y le reste du lait. Réduire le feu à doux et remuer.
4. Ajoutez de l'huile (facultatif). Faites cuire la bouillie pendant encore 15 minutes.
5.Pendant ce temps, les céréales seront complètement bouillies. N'oubliez pas de remuer le plat périodiquement !
Bon appétit!
Bouillie de maïs délicieuse et saine au lait de chèvre
La bouillie de maïs au lait de chèvre est un véritable petit-déjeuner royal. Tout le monde connaît les bienfaits du lait de chèvre, mais le gruau de maïs est également riche en vitamines essentielles A, E, B. La bouillie s'avère très épaisse et satisfaisante. Un tel petit-déjeuner est la clé d'une bonne journée et de la longévité !
Portions : 2
Temps de cuisson: 35 minutes.
Ingrédients:
- Gruau de maïs – 100 gr.
- Lait de chèvre – 250 ml.
- Eau – 250 ml.
- Sucre – 1 c.
- Beurre – 30 gr.
Processus de cuisson :
1. Assurez-vous que les céréales sont propres.Rincez-le abondamment à l'eau, laissez-le reposer un moment afin que tous les débris apparaissent à la surface de l'eau.
2. Maintenant, mettez sur le feu la quantité d'eau indiquée dans la recette. Portez-le à ébullition.
3. Placez tout le gruau de maïs dans l'eau bouillante et remuez. Cuire la bouillie jusqu'à épaississement (25 minutes).
4. Réduisez ensuite le feu, versez le lait de chèvre dans la bouillie et remuez. Ajouter le sucre et le beurre.
5. Laissez mijoter la bouillie sur le feu pendant encore 15 minutes.
Bon appétit!
Comment cuisiner du porridge de maïs aromatique au lait de coco ?
La bouillie de maïs au lait de coco est un plat aromatique au goût riche. Cuit avec du lait de coco, il s'avère très sucré, tendre et riche. Ce plat constitue un excellent petit-déjeuner, mais il peut également être servi en dessert. Ajoutez-y simplement des tranches de banane ou des raisins secs. Et préparez-vous à vous amuser !
Portions : 3-4
Temps de cuisson: 35 minutes.
Ingrédients:
- Gruau de maïs - 150 gr.
- Eau – 300 ml.
- Lait de coco – 200 ml.
- Sucre – 2 c.
Processus de cuisson :
1. Lavez les céréales.
2. Portez l'eau à ébullition, versez le gruau de maïs dans la casserole. Faites-le cuire 20 à 25 minutes à feu modéré.
3. Lorsque la bouillie absorbe l'eau, ajoutez le lait de coco. Il est préférable de le verser progressivement pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Et ajoutez du sucre.
4. Remuez la bouillie. Il est préférable de réduire le feu au minimum. Poursuivez la cuisson encore 15 minutes.
Astuce : si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de beurre au porridge pour rehausser le goût. Les noix, les fruits secs et les fruits frais se marient également bien avec la bouillie de maïs.
Bon appétit!
Une recette simple et délicieuse de bouillie de maïs et de riz au lait
La bouillie de riz et de maïs avec du lait est une délicieuse combinaison qui donnera des résultats extraordinaires.Pour rendre la bouillie épaisse et bouillie, vous devez la cuire correctement. Nous vous proposons une recette simple et éprouvée pour un plat savoureux et nutritif ! Au petit-déjeuner ou au déjeuner, il se déguste toujours en beauté !
Portions : 6
Temps de cuisson: 45 minutes.
Ingrédients:
- Riz – 200 gr.
- Gruau de maïs – 100 gr.
- Lait – 1 l.
- Sucre – 2 cuillères à soupe. l.
Processus de cuisson :
1. Lavez immédiatement les céréales.
2. Versez le riz dans un plat émaillé et remplissez-le de lait.
3. Placez le riz sur le feu et laissez cuire 10 minutes. après que le lait bout. Remuez constamment la bouillie.
4. Ajoutez ensuite le gruau de maïs et le sucre au lait. Mélangez bien le tout. Nous continuons à cuire les céréales pendant encore 20 à 25 minutes.
Bon appétit!
Bouillie de maïs et de millet copieuse et savoureuse avec du lait
La bouillie de maïs et de mil avec du lait n'est pas seulement un plat savoureux, mais aussi un plat incroyablement sain. Ces deux céréales sont à juste titre considérées comme les plus riches en vitamines ! Cela signifie que n'importe quel plat avec leur ajout est un excellent moyen de prendre soin de la santé de vos proches ! Et le goût du porridge est tout simplement incroyable !
Portions : 4
Temps de cuisson: 30 minutes.
Ingrédients:
- Gruau de maïs – 125 gr.
- Millet – 125 gr.
- Lait – 500 ml.
- Eau – 250 ml.
- Sucre - au goût
- Noix, fruits secs – facultatif
Processus de cuisson :
1. Les céréales doivent être soigneusement lavées à l'eau.
2. Placez la casserole sur le feu et mélangez-y le lait et l'eau.
3. Portez le mélange à ébullition et ajoutez les céréales et le sucre. Il est préférable de régler le feu sur un feu modéré ou légèrement inférieur.
4. Poursuivez la cuisson du porridge en remuant constamment pendant 20 à 25 minutes.
5. Enfin, vous pouvez ajouter des noix ou des fruits secs.
Bon appétit!
Recette pas à pas pour faire de la bouillie de maïs aux abricots secs
La bouillie de maïs au lait aux abricots secs est un plat savoureux et appétissant.La bouillie de maïs elle-même est très savoureuse et nutritive, et l'ajout de fruits secs ne fait que la rendre meilleure ! Les enfants adorent particulièrement cette bouillie, car elle rappelle beaucoup un dessert sucré !
Portions : 4
Temps de cuisson: 35 minutes.
Ingrédients:
- Gruau de maïs – 150 gr.
- Lait – 200 ml.
- Eau – 300 ml.
- Abricots secs -10-12 pcs.
- Sucre - au goût
Processus de cuisson :
1. Lavez soigneusement les gruaux de maïs sous l’eau courante tiède.
2. Nous envoyons de l'eau bouillir sur la cuisinière. Lorsque l'eau est prête, versez-y les céréales, remuez et laissez cuire 20 à 25 minutes.
3. A ce moment, lavez les abricots secs et coupez chaque morceau en plus petits morceaux.
4. Ajoutez les abricots secs et le sucre à la bouillie et versez le lait dessus. Mélangez bien le tout. Il vaut mieux réduire le feu et le régler au minimum. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter la bouillie pendant encore 15 minutes.
Bon appétit!
