Salade de bracelet à la grenade classique

Le « Bracelet Grenade » est une salade exquise au goût inhabituel. C'est depuis longtemps un plat préféré des fêtes. Préparée sous forme de rondelle et garnie de graines de grenade, la salade deviendra un véritable chef-d'œuvre culinaire. Préparez-vous à recevoir les compliments des invités !

Classique « Bracelet Grenade » avec poulet et noix

Le classique « Bracelet Grenade » au poulet et aux noix est une salade incroyablement savoureuse avec des notes épicées de noisette et une agréable acidité. Il est devenu l’un des plats les plus appréciés sur la table des fêtes. Et ce n'est pas surprenant ! Il a l'air super ! Un véritable chef d'oeuvre !

1. 
   Comment préparer la salade Bracelet Grenade selon la recette classique ? Placer les œufs dans l'eau salée et cuire 8 minutes. Refroidissez les œufs cuits sous l’eau froide courante.
2. 
   Faites ensuite cuire les pommes de terre et les carottes pelées dans l'eau bouillante.
3. 
   Pour faciliter la cuisson, faites bouillir les betteraves au micro-ondes. Par conséquent, nous le rinçons soigneusement et le perçons soigneusement avec une fourchette de différents côtés. Prenez un récipient pour micro-ondes, versez-y un verre d'eau et plongez-y les betteraves. Couvrir avec un couvercle et laisser reposer 10 minutes. en mode "légumes". Une fois le temps écoulé, ouvrez le micro-ondes, retournez-le de l'autre côté et recommencez la procédure.
4. 
   Nous lavons le filet et le plaçons dans une casserole avec de l'eau. Mettre au feu pendant 25-30 minutes. jusqu'à ce qu'il soit prêt. Retirez le poulet et laissez-le sécher. Retirez la peau du filet et coupez-le en fines lanières ou en carrés.
5. 
   Épluchez l'oignon et coupez-le en petits cubes, faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Versez 0,5 cuillère à soupe dans la poêle. eau bouillie, attendez qu'elle bout, sans oublier de remuer.
6. 
   Les noix doivent être écrasées. Pour ce faire, vous pouvez prendre un presse-purée ou utiliser un mixeur.
7. 
   Refroidissez les légumes et râpez-les à l'aide d'une râpe. Épluchez la grenade et séparez les graines.
8. 
   Maintenant, nous assemblons notre « bracelet ». Pour ce faire, prenez une grande assiette et un verre. Placez le verre au centre et disposez une couche de poulet autour. Nous faisons un filet de mayonnaise sur le poulet.
9. 
   La couche suivante sera constituée de carottes râpées. Maintenant, vous devez saler et poivrer la salade.
10. 
    Nous faisons une couche de noix et dessinons à nouveau un filet dessus avec de la mayonnaise.
11. 
    Ensuite - les pommes de terre, nous les graissons également avec de la mayonnaise, assaisonnons et saleons.
12. 
    C'est maintenant au tour des betteraves, mais ajoutez seulement la moitié de la masse et salez.
13. 
    Ajoutez une couche d'oignon et ajoutez à nouveau les noix. N'oubliez pas la mayonnaise !
14. 
    Une série d'œufs râpés, saupoudrés de sel.
15. 
    Disposez les betteraves restantes. Assaisonnez avec de la mayonnaise, placez-la de manière à ce que les graines de grenade puissent y retenir, mais ne pas se noyer.
16. 
    Maintenant c'est au tour des grains, pour que ce soit plus beau, il vaut mieux les disposer grain par grain. Maintenant, sortez le verre. Et si vous le souhaitez, vous pouvez graisser le cercle intérieur avec de la mayonnaise et également le garnir de grenade ou le laisser tel quel. Nous mettons notre chef-d'œuvre au réfrigérateur pendant au moins 8 heures.

Bon appétit!

 Recette pas à pas pour faire un « Bracelet Grenade » avec du bœuf

Le « bracelet grenade » au bœuf est une version incroyablement savoureuse de la salade classique des fêtes. Il faut prévoir du temps pour le préparer, mais le résultat dépassera toutes les attentes ! Un véritable chef-d'œuvre culinaire !

Portions :8

Temps de cuisson: 3 heures

Ingrédients:

• Bœuf – 150 gr.
• Pommes de terre – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Betteraves – 1 pièce.
• Grenade - 1 pièce
• Mayonnaise – 60 gr.

Processus de cuisson :

1. Nous lavons le bœuf, le coupons en plusieurs morceaux et le faisons bouillir dans de l'eau salée.

2. Nettoyez les légumes. Nous coupons les pommes de terre en deux pour qu'elles cuisent plus rapidement, et faisons également bouillir les carottes et les betteraves.

3. Coupez la viande en petits cubes.

4. Épluchez la grenade et retirez-en les grains.

5. Râpez tous les légumes dans différentes assiettes à l'aide d'une râpe grossière.

6. Assemblage de la salade. Prenez une assiette et placez un verre au milieu. Ensuite, placez une couche de pommes de terre autour, graissez-la avec de la mayonnaise.

7. C’est maintenant au tour de la carotte, enrobez-la bien aussi.

8. Nous faisons la troisième couche de bœuf, que nous n'oublions pas de graisser avec de la mayonnaise.

9. Placer les betteraves et les enrober de mayonnaise.

dix.Enfin, étalez une couche de graines de grenade en essayant de les placer le plus près possible les unes des autres.

11. Maintenant, mettez-le au froid pendant 2 heures.

Bon appétit!

Délicieuse salade de grenade au poulet fumé

Un bracelet grenade avec du poulet fumé est un moyen sûr de gagner le cœur de la famille et des invités. Une salade luxueuse, composée de délicates couches de poulet et de légumes, décorera un festin festif. Vous ne pouvez pas le quitter des yeux, vous avez juste envie de l'essayer !

Portions : 8

Temps de cuisson: 4 heures

Ingrédients:

• Poulet fumé – 1 pc.
• Oignon – 1 pièce.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Carottes – 1 pièce.
• Oeufs – 3 pièces.
• Noix – 50 gr.
• Betteraves – 1 pièce.
• Grenade – 1 pièce.
• Mayonnaise – 1 paquet
• Huile végétale - pour la friture
• Sel - au goût
• Poivre moulu - au goût

Processus de cuisson :

1. Faites bouillir les œufs dans une casserole dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient durs.

2. Épluchez et faites bouillir les pommes de terre et les carottes.

3. Coupez l'oignon épluché en demi-anneaux ou en rondelles pour qu'il s'intègre bien dans la salade. Et faites-le frire dans de l'huile végétale.

4. Préparons maintenant le poulet. Nous en retirons la peau et nous débarrassons des os. Coupez la viande en cubes de taille moyenne.

5. Écrasez les noix dans un mixeur.

6. Coupez la grenade et sélectionnez les grains sur une soucoupe.

7. Placez un verre au milieu de l'assiette et récupérez la salade autour. Placez la viande dans la première couche. Versez dessus de la mayonnaise (choisissez la quantité à votre convenance). Saupoudrez de sel et de poivre.

8. La deuxième couche est constituée de carottes, également graissées de mayonnaise.

9. La troisième couche sera constituée de pommes de terre, salez-la, poivrez-la et imbibez-la également de mayonnaise. Prenez des noix et saupoudrez-les dessus.

10. C’est maintenant au tour des oignons et des œufs. Enduisez généreusement cette couche de mayonnaise pour éviter que les œufs ne s'éparpillent.

11. L'avant-dernière couche est constituée de betteraves.Assaisonnez à nouveau la salade avec du sel et du poivre.

12. Enfin, décorez notre salade de graines de grenade. Si vous avez le temps, superposez-les étroitement. Sinon, saupoudrez-en sur le dessus de notre « bracelet ».

13. Placer au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

Bon appétit!

Une recette simple de « Bracelet grenade » avec l'ajout de pruneaux

La recette d'un bracelet grenade aux pruneaux est la combinaison parfaite de saveurs. La salade étagée à base de poulet et de légumes est très tendre et nutritive. Et les pruneaux lui donnent un zeste particulier. Un plaisir incroyable !

Portions : 8

Temps de cuisson :4 heures

Ingrédients:

• Betteraves – 1 pièce.
• Carottes – 1 pièce.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Filet de poulet – 200 gr.
• Pruneaux – 100 gr.
• Noix – 100 gr.
• Oeufs – 2 pièces.
• Grenade – 1 pièce.
• Mayonnaise – 1 paquet
• Épices, sel - au goût

Processus de cuisson :

1. Tout d’abord, faites bouillir les légumes. Épluchez les pommes de terre, les carottes et les betteraves. Vous pouvez les couper en deux pour qu'ils cuisent plus vite et les mettre sur le feu.

2. Une fois les légumes cuits, râpez-les sur une râpe grossière dans différents récipients. Les pommes de terre peuvent être finement coupées en cubes.

3. Faites également bouillir le filet dans de l'eau salée. Coupez-le en petits cubes.

4. Maintenant, faites bouillir les œufs durs, laissez-les refroidir et hachez-les finement avec un couteau.

5. Broyer les noix dans un bol à l'aide d'un mixeur.

6. Lavez soigneusement les pruneaux et coupez-les en petits morceaux.

7. Lavez et coupez la grenade. On en sépare les nucléoles.

8. Nous commençons à former la salade. Pour cela, placez un verre au centre d'une grande assiette ou d'un saladier. Et maintenant, nous commençons à disposer les couches en cercle : mettez d'abord la viande, saupoudrez-la de sel et d'assaisonnement, graissez-la avec de la mayonnaise dessus (la quantité est à votre discrétion). 2ème couche – pomme de terre, remplissez-la également de mayonnaise.3ème couche de carottes et de mayonnaise, et saupoudrer le tout de sel et de poivre. 4ème couche de pruneaux et d'œufs, bien enrober de mayonnaise et saupoudrer de noix. Placer les betteraves dans la 5ème couche et graisser avec de la mayonnaise. Enfin, saupoudrez généreusement le dessus de noyaux de grenade.

Bon appétit!

Comment faire une salade Bracelet Grenade sans betteraves ?

La recette de salade de bracelet de grenade sans betteraves est une salade lumineuse, luxueuse et incroyablement savoureuse. Il existe de nombreuses options pour le préparer. Il n'est pas du tout nécessaire d'utiliser des betteraves bouillies, car tout le monde n'aime pas son goût. Ajoutez quelques autres détails et le plat sera délicieux !

Portions :6

Temps de cuisson:4 heures

Ingrédients:

• Filet de poulet – 200 gr.
• Grenade – 1 pièce.
• Oeufs à la coque – 2 pcs.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Carottes – 2 pcs.
• Oignon – 1 pièce.
• Ail – 3 dents.
• Noix (hachées) – 80 gr.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Sel, poivre - au goût

Processus de cuisson :

1. Tout d'abord, vous devez faire bouillir le filet. Placez-le dans de l'eau salée et après ébullition, laissez cuire encore 20 à 30 minutes. Coupez le filet fini en petits carrés.

2. Après cela, faites bouillir les pommes de terre et les carottes pelées. Refroidissez et coupez les pommes de terre en petits morceaux et râpez les carottes sur une râpe plus grosse.

3. Retirez la peau de l'oignon, coupez-la et faites-la revenir dans l'huile végétale.

4. Nous hachons également les œufs durs avec un couteau.

5. Passons l'ail au presse, il doit être très fin.

6. Mélangez la mayonnaise, le sel, le poivre et l'ail dans une assiette.

7. Lavez la grenade et récupérez les grains dans une assiette.

8. Formez le plat. Placez un verre au milieu de l'assiette.Autour de lui en cercle, nous disposons des couches : poulet, enrober de mayonnaise dessus, oignons frits, mayonnaise dessus, maintenant pommes de terre, mettre également de la mayonnaise dessus, maintenant une partie des carottes, enrober de mayonnaise, œufs, enrober généreusement de mayonnaise pour qu'elles ne s'effritent pas, encore une fois les carottes, les noix hachées et enfin, en les plaçant bien les unes contre les autres, versez les graines de grenade.

9. Placez la salade préparée au froid pendant 2-3 heures.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour préparer une salade de grenade au fromage

La recette du bracelet de grenade au fromage est une salade délicate et délicieuse, ce sera une bonne solution pour la table de fête. Et en plus, vous pouvez l'expérimenter en toute sécurité. Ajoutez du fromage râpé à la recette classique et obtenez un nouveau goût de votre plat préféré. Essayez-le !

Portions :4

Temps de cuisson: 2 heures 30 minutes.

Ingrédients:

• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Noix – 250 gr.
• Grenade – 1 pièce.
• Ail – 3 dents.
• Sel, poivre - au goût
• Mayonnaise – 200 gr.

Processus de cuisson :

1. Râpez le fromage sur une râpe fine. Pour éviter qu'il ne colle, vous devez l'humidifier avec de l'eau.

2. Faites frire les noix dans un peu d'huile pour éviter l'excès de graisse, environ 5 minutes. Laissez-les sécher puis broyez-les dans un mixeur.

3. Lavez et nettoyez la grenade. Nous sortons les grains et les mettons dans une assiette.

4. Hachez l'ail avec un couteau ou utilisez un presse.

5. Dans une assiette creuse, mélanger la mayonnaise, le fromage, les noix et l'ail. Remuer et assaisonner de sel et de poivre.

6. Prenez une assiette plate et placez un verre en son centre. Et étalez la masse de mayonnaise autour avec une cuillère en forme de cercle.

7. Placez les grains de grenade dessus. Avec précaution, essayez de les empiler le plus étroitement possible les uns aux autres.

8. Placez la salade au réfrigérateur pendant 2 heures.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de salade à la grenade et aux champignons

Le bracelet de grenade aux champignons est une recette très savoureuse pour une salade de fête traditionnelle russe. Aucune célébration n’est complète sans cela. La version du plat aux champignons est beaucoup plus légère que ses variétés de viande et incroyablement tendre, et vous pouvez donc la préparer en toute sécurité pour un dîner. Les invités seront ravis !

Portions :6

Temps de cuisson: 4 heures

Ingrédients:

• Champignons (marinés) – 200 gr.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Noix – 100 gr.
• Betteraves – 1 pièce.
• Oignon – 1 pièce.
• Ail – 2 gousses.
• Grenade – 1 pièce.
• Mayonnaise – 200 gr.
• Poivre, sel - au goût
• Oeufs – 2 pièces.

Processus de cuisson :

1. Épluchez l'oignon et coupez-le en petits morceaux. Faites-les frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et tendres.

2. Placez les betteraves dans une casserole et ajoutez de l'eau. Faites-le cuire jusqu'à tendreté pendant environ 1 heure. Puis laissez refroidir et râpez.

3. Faites bouillir les œufs durs dans de l'eau salée.

4. Coupez les champignons en 4 parties environ.

5. Pressez l'ail dans une presse.

6. Râpez le fromage sur une râpe moyenne.

7. Pressez les noix à l’aide d’un broyeur spécial ; si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser un mixeur.

8. Nous lavons la grenade et la divisons en parties pour faciliter l'élimination des grains.

9. Mélangez maintenant les ingrédients dans un bol : mayonnaise, fromage, ail, oignons, champignons, betteraves et œufs. Salez et ajoutez les assaisonnements.

10. Nous commençons à récupérer la salade. Placez un verre au centre d'une grande assiette plate. Et étalez la masse préparée, saupoudrez-la généreusement de noix. Et recouvrez de graines de grenade en les plaçant les unes à côté des autres.

11. Laissez infuser au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

La salade est prête à servir ! Bon appétit!

Comment préparer une salade de grenades aux oignons marinés ?

La salade de grenade aux oignons marinés est le rêve de toute femme au foyer. Délicate, lumineuse, d'apparence luxueuse, cette salade restera longtemps dans les mémoires des convives ! Et de délicieux oignons marinés lui donneront un goût encore plus unique ! Essayez-le vous-même !

Portions : 8

Temps de cuisson:4 heures

Ingrédients:

• Filet de poulet – 200 gr.
• Grenade - 1 pièce
• Carottes – 1 pièce.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oeufs – 2 pièces.
• Oignons marinés – 100 gr.
• Mayonnaise – 150-200g.
• Sel, poivre - au goût
• Betteraves – 1 pièce.
• Noix – 50 gr.

Processus de cuisson :

1. Tout d’abord, faisons cuire les betteraves, car cela prendra 50 à 80 minutes, selon leur taille.

2. Faites ensuite bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée.

3. Et faites également bouillir les œufs dans de l'eau salée.

4. Vous pouvez faire cuire des pommes de terre et des carottes ensemble.

5. Coupez maintenant le filet en petits morceaux.

6. On écrase aussi les œufs et les pommes de terre

7. Râpez les carottes et les betteraves sur une râpe grossière.

8. Les noix doivent être concassées au presse-purée, assez finement, mais de manière à ce qu'elles ne ressemblent pas à de la farine.

9. Lavez la grenade et séparez-la pour retirer les noyaux.

10. Commençons par la salade. Placez un verre au centre d'une grande assiette plate. Ensuite, nous formons les couches. Placez d'abord la viande, graissez-la avec de la mayonnaise et saupoudrez de sel et de poivre. Placer les pommes de terre sur la deuxième couche et bien les enrober de mayonnaise, de sel et de poivre. La 3ème couche sera constituée de carottes. Trempez-le légèrement dans la mayonnaise et placez dessus les oignons marinés. Ajoutez maintenant une couche d'œufs et graissez bien avec de la mayonnaise, sinon ils pourraient s'effriter. Saupoudrer de noix. A la fin, ajoutez les betteraves, la mayonnaise et décorez le tout avec des noyaux de grenade en les plaçant les uns à côté des autres.

11. Placez-le au réfrigérateur pendant quelques heures (2-3).

Bon appétit!

Salade « Bracelet grenade » avec langue pour la table de fête

La salade de bracelet de grenade avec langue est un plat très spécial, très impressionnant et incroyablement savoureux. Il décorera absolument toutes les vacances. Il existe de nombreuses recettes pour cette salade, mais avec la langue elle se transforme en un vrai délice. Même les gourmets apprécieront ce plat !

Portions : 8

Temps de cuisson: 4 heures

Ingrédients:

• Langue bouillie - 300 gr.
• Oignon – 1 pièce.
• Pommes de terre – 2 pcs.
• Oeufs – 2 pièces.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Carottes – 1 pièce.
• Betterave - 1 pc.
• Grenade – 1 pièce.
• Mayonnaise – 200 gr.

Processus de cuisson :

1. Pour faire bouillir votre langue, il vous faudra environ 2 à 3 heures. Il est préférable de saler immédiatement l'eau de cuisson. Et quand c'est prêt, laissez refroidir légèrement et coupez en carrés.

2. Épluchez les carottes et les pommes de terre et faites-les également bouillir ; pour accélérer le processus, vous pouvez les cuire ensemble.

3. Faites cuire les betteraves pendant environ une heure et demie.

4. Râpez les carottes et les betteraves sur une râpe grossière et coupez les pommes de terre en morceaux.

5. Faites bouillir les œufs durs. Refroidir sous l'eau froide courante et hacher avec un couteau.

6. Épluchez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il devienne tendre.

7. Lavez et coupez la grenade, retirez-en les graines.

8. Placez maintenant un verre au centre sur une grande assiette plate. Nous collectons la salade en couches en cercle. Ajoutez immédiatement les pommes de terre, puis la langue, puis les oignons et les œufs. Ajoutez maintenant les carottes, le fromage et les betteraves. Enduire chaque couche de mayonnaise et saupoudrer de sel et de poivre. Utilisez ces produits selon vos goûts. Et à la fin on décore le plat avec des graines de grenade.

9. Placez notre chef-d'œuvre au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de « Bracelet Grenade » au poisson

La salade de bracelet de grenade au poisson est un type très spécial de plat traditionnel des fêtes. Cette salade a un goût particulièrement délicat, avec des notes marines et une légère acidité.Il est toujours impressionnant sur la table et lui confère une sophistication particulière.

Portions : 8

Temps de cuisson: 2 heures 40 minutes.

Ingrédients:

• Oeufs – 3 pièces.
• Pommes aigres – 2 pcs.
• Thon – 1 boîte
• Crème sure – 4 c.
• Mayonnaise – 6 c.
• Grenade – 1 pièce.
• Sel, poivre - au goût

Processus de cuisson :

1. Mélangez la mayonnaise et la crème sure.

2. Épluchez l'oignon et coupez-le en petits morceaux. Maintenant, ébouillantez-le avec de l'eau bouillante et laissez-le pendant 10 à 15 minutes. Après cela, rincez à l'eau froide, salez et assaisonnez avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise et de crème sure. Ajoutons du sel et du poivre.

3. Frottez doucement et très soigneusement le poisson avec une fourchette. Ajoutez-y 2 cuillères à soupe de mélange de mayonnaise et poivrez.

4. Faites bouillir les œufs et laissez-les refroidir sous l'eau courante. Hachez les œufs et mélangez-les avec deux cuillères à soupe de mayonnaise.

5. Épluchez les pommes et râpez-les sur une râpe fine. Mélanger avec deux cuillères à soupe de mélange de mayonnaise et de crème sure.

6. Lavez la grenade et coupez-la pour retirer les pépins.

7. Placez un verre au centre d'une grande assiette. Nous étalons une couche de mélange d'oignons autour, mettons du poisson dessus, puis de l'œuf, de la pomme et décorons le tout avec des graines de grenade, en essayant de les appliquer les unes aux autres aussi étroitement que possible.

8. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures. Sortez et coupez la salade en morceaux.

Bon appétit!