Bouillie d'Hercule

Bouillie d'Hercule

La bouillie Hercules est la bouillie la plus célèbre et un petit-déjeuner très sain pour toute la famille. Il existe de nombreuses recettes pour faire du porridge et elles diffèrent à la fois par les méthodes de préparation et par la proportion d'ingrédients. La bouillie Hercules est bien complétée par du beurre, des baies fraîches et des fruits secs, ce qui crée de nouvelles nuances de goût. Certaines personnes l’aiment pour sa consistance visqueuse et délicate, tandis que d’autres l’aiment pour sa variété de préparation. Nous avons rassemblé 10 recettes de délicieuses bouillies d'avoine dans un seul article.

Comment faire cuire du porridge aux flocons d'avoine avec du lait dans une casserole ?

La bouillie d'avoine nutritive et saine est une excellente solution de petit-déjeuner pour les adultes et les enfants. Son aspect positif le plus important est que, malgré sa faible teneur en calories, il est très rassasiant.

Bouillie d'Hercule

Ingrédients
+1 (portions)
  • Lait de vache 200 (millilitres)
  • Sel  goût
  • Beurre 15 (grammes)
  • Hercule 2.5 (cuillères à soupe)
  • Sucre en poudre ½ (cuillères à soupe)
Pas
30 minutes.
  1. Comment cuisiner une délicieuse bouillie d'avoine ? Versez le lait dans une casserole à fond épais.
    Comment cuisiner une délicieuse bouillie d'avoine ? Versez le lait dans une casserole à fond épais.
  2. Portez le lait à ébullition, ajoutez les céréales.
    Portez le lait à ébullition, ajoutez les céréales.
  3. Mélangez les ingrédients et faites cuire le porridge à feu moyen.
    Mélangez les ingrédients et faites cuire le porridge à feu moyen.
  4. Ajoutez du sel et du sucre à la bouillie, remuez.
    Ajoutez du sel et du sucre à la bouillie, remuez.
  5. Portez le porridge à ébullition, réduisez le feu et faites cuire les flocons d'avoine pendant 3 à 20 minutes, selon les instructions sur l'emballage. Couvrez ensuite la casserole avec un couvercle et laissez reposer 5 à 7 minutes.
    Portez le porridge à ébullition, réduisez le feu et faites cuire les flocons d'avoine pendant 3 à 20 minutes, selon les instructions sur l'emballage. Couvrez ensuite la casserole avec un couvercle et laissez reposer 5 à 7 minutes.
  6. Assaisonner la bouillie de flocons d'avoine avec du beurre et servir.
    Assaisonner la bouillie de flocons d'avoine avec du beurre et servir.

Bon appétit!

Bouillie d'Hercule sur l'eau dans une casserole sur la cuisinière

La bouillie d'avoine légère, saine et nutritive avec de l'eau peut être à la fois un excellent petit-déjeuner et parfaite comme accompagnement pour les plats de viande. A vous d'ajouter du sucre ou du sel au porridge.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine – 1 cuillère à soupe.
  • Eau – 2 cuillères à soupe.
  • Sucre – 1,5 cuillère à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Beurre – 40 gr.

Processus de cuisson :

1. Mesurez la quantité requise de flocons, vérifiez-les pour la présence d'impuretés et de débris.

2. Versez de l'eau dans la casserole, salez et portez à ébullition. Dès que l'eau bout, ajoutez les céréales.

3. Remuez le porridge et laissez cuire 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez ensuite le sucre.

4. Remuez bien la bouillie jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

5. Ajoutez du beurre à la bouillie chaude, remuez, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez reposer 5 à 10 minutes.

6. Après cela, la bouillie de flocons d'avoine peut être servie.

Bon appétit!

Bouillie Hercules au lait dans un multicuiseur Redmond

Commencez votre journée avec du porridge à l'avoine sain et savoureux. Ce plat vous dynamisera pour un début de journée productif. Pour simplifier le processus de cuisson, vous pouvez utiliser un multicuiseur.

Temps de cuisson: 70 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

  • Hercule - 1 cuillère à soupe.
  • Lait – 4 cuillères à soupe.
  • Beurre – 20 gr.
  • Sel - au goût.
  • Sucre 2 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

1. Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre pour éviter que la bouillie ne brûle.

2. Versez les flocons d'avoine dans le bol.

3. Versez ensuite le lait, ajoutez le sel et le sucre.

4. Fermez le couvercle du multicuiseur et sélectionnez le mode « Bouillie de lait », le programme dure 60 minutes.

5. Après le bip, ouvrez le multicuiseur, remuez le porridge et servez-le.

Bon appétit!

Comment faire cuire du porridge aux flocons d'avoine avec de l'eau dans une mijoteuse ?

Une bouillie rapide et saine avec un minimum d'effort. Dans une mijoteuse, les flocons d'avoine s'avèrent épais et savoureux même dans l'eau. Vous pouvez servir le porridge avec du beurre, du miel et des fruits secs.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions : 2-3.

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine – 1,5 cuillère à soupe.
  • Eau – 3,5 cuillères à soupe.
  • Beurre - au goût.
  • Sucre – 2 cuillères à soupe.
  • Sel - au goût.

Processus de cuisson :

1. Mesurez la quantité requise de flocons d’avoine.

2. Graisser le bol du multicuiseur avec du beurre.

3. Versez les céréales dans un bol, ajoutez de l'eau et ajoutez du sel et du sucre. Mélangez les ingrédients avec une spatule en silicone, fermez le couvercle du multicuiseur et réglez le mode « Porridge sur l'eau ».

4. Une fois que le signal sonore indique la fin du programme, ouvrez le couvercle du multicuiseur et remuez la bouillie.

5. Servez la bouillie de flocons d'avoine à table en l'assaisonnant de beurre. Vous pouvez également ajouter des noix ou des fruits secs à la bouillie.

Bon appétit!

Une recette simple de bouillie d'avoine avec de l'eau et du lait

La farine d'avoine à grains entiers est très saine, mais sa cuisson prend beaucoup de temps. Par conséquent, de nombreuses personnes préfèrent une option tout aussi savoureuse et saine, les flocons d’avoine. Vous pouvez cuisiner du porridge à l'avoine avec du lait, de l'eau ou un mélange des deux.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

  • Hercule - 2 c.
  • Lait – 3 c.
  • Eau – 3 cuillères à soupe.
  • Sucre – 2 cuillères à soupe.
  • Sel – 0,5 c.
  • Beurre - au goût.

Processus de cuisson :

1. Préparez les ingrédients nécessaires selon la liste.

2. Versez le lait et l'eau dans une casserole et portez le mélange à ébullition.

3. Versez les flocons d'avoine dans le mélange de lait bouillant et remuez le contenu de la casserole avec une cuillère.

4. Ajoutez ensuite du sel et du sucre à la bouillie et mélangez bien à nouveau.

5. Faites cuire le porridge à petite ébullition pendant 5 à 20 minutes, selon le temps indiqué sur l'emballage des céréales. Si en fin de cuisson la bouillie semble trop liquide, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez reposer la bouillie pendant 5 à 10 minutes.

6. Ajoutez du beurre à la bouillie de flocons d'avoine et servez.

Bon appétit!

Recette étape par étape pour préparer du porridge de flocons d'avoine aux pommes

Bien que la bouillie d'avoine soit très simple à préparer, elle est appréciée pour ses propriétés nutritionnelles et bénéfiques. Si vous préparez et servez du porridge à l'avoine avec une pomme au petit-déjeuner, vous vous offrirez un plat sucré et délicieux et vous rechargerez d'énergie et de force pour une journée productive.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

  • Flocons d'Hercule – 150 gr.
  • Jus de pomme – 400 ml.
  • Lait – 400 ml.
  • Sucre – 50 gr.
  • Pommes – 2 pièces.
  • Cannelle moulue – 0,5 c.
  • Crème 10% – 70 ml.

Processus de cuisson :

1. Versez les céréales, le sucre dans une casserole, ajoutez le jus de pomme et le lait, remuez. Placer la poêle sur feu moyen.

2. Portez la bouillie à ébullition en remuant constamment. Réduisez ensuite le feu et faites cuire la bouillie pendant encore 5 minutes.

3. Retirez la casserole du feu, couvrez avec un couvercle et laissez reposer 5 à 7 minutes. Pendant ce temps, la bouillie va épaissir.

4.Lavez les pommes, épluchez-les et coupez-les en tranches.

5. Ajoutez les pommes, la cannelle et la crème au porridge, remuez et servez.

Bon appétit!

Une recette simple et savoureuse de porridge de flocons d'avoine au potiron

Avec cette recette, vous ajouterez un autre plat délicieux et sain à votre livre de cuisine. La bouillie Hercules à la citrouille peut être préparée à tout moment de l'année, à partir de légumes frais ou surgelés.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 4-5.

Ingrédients:

  • Citrouille – 2 c.
  • Eau – 3 cuillères à soupe.
  • Hercule - 1,5 cuillère à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Sucre – 2-3 cuillères à soupe.
  • Beurre - au goût.

Processus de cuisson :

1. La citrouille peut être utilisée fraîche ou congelée. Coupez la pulpe de potiron en petits cubes.

2. Placez le potiron dans une casserole, ajoutez le sucre, remuez, ajoutez un peu d'eau pour qu'à la cuisson vous obteniez quelque chose comme du sirop. Cuire le potiron à feu doux jusqu'à ce qu'il soit tendre.

3. Ajoutez les céréales dans une autre poêle.

4. Ajoutez de l'eau chaude, un peu de sel dans la poêle et faites cuire le porridge à feu doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.

5. Après cela, mélangez la bouillie préparée et la citrouille bouillie, remuez.

6. Servir le porridge avec du beurre. Si vous souhaitez un goût plus éclatant, ajoutez un peu de miel.

Bon appétit!

Délicieuse bouillie de flocons d'avoine à la banane

La bouillie Hercules à la banane est un dessert diététique pour enfants et adultes. De plus, vous pouvez préparer ce plat léger pour le petit-déjeuner et le dîner tardif - il est bon pour la digestion et la bouillie est bien absorbée par le corps.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 2

Ingrédients:

  • Hercule – 35 gr.
  • Lait de coco – 300 ml.
  • Banane – 2 pcs.
  • Sucre – 40 gr.
  • Eau – 1 c.
  • Huile d'olive – 0,5 c.

Processus de cuisson :

1.Épluchez une banane, coupez-la en gros morceaux, placez-la dans un bol et écrasez-la à la fourchette.

2. Ajoutez les flocons d'avoine au mélange de bananes et remuez.

3. Versez le lait de coco dans une petite casserole, mettez le feu et faites chauffer sans faire bouillir. Mettre le mélange flocons d'avoine-banane dans une casserole, remuer et laisser reposer 5 minutes à température ambiante.

4. Placez ensuite la bouillie dans de petits moules et placez-les au four préchauffé à 200 degrés pendant 20 à 30 minutes.

5. Coupez la deuxième banane en tranches de 8 à 10 millimètres d'épaisseur.

6. Versez le sucre dans une poêle, versez l'huile d'olive et l'eau et portez le mélange à ébullition. Placez ensuite les tranches de banane dans la poêle et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 1 à 2 minutes de chaque côté.

7. Ajoutez les bananes frites au porridge et servez. Personne ne peut résister à une telle portion de bouillie d'avoine.

Bon appétit!

Comment cuisiner du porridge aux flocons d'avoine et aux raisins secs ?

Tout le monde a essayé la bouillie Hercules au moins une fois. Certaines personnes ne commencent pas une seule matinée sans, tandis que d’autres ne peuvent pas le supporter. Nous vous proposons une recette très savoureuse de bouillie d'avoine. Grâce à lui, dans le premier cas, vous découvrirez le goût des flocons d'avoine d'une manière nouvelle, et dans le second, vous tomberez tout simplement amoureux de ce porridge.

Temps de cuisson: 35 minutes.

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 1-2.

Ingrédients:

  • Hercule – 3 cuillères à soupe.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Raisins secs – 3 c.
  • Lait – 1 cuillère à soupe.
  • Eau - au goût.
  • Yaourt - pour servir.
  • Cannelle – 1 pincée.

Processus de cuisson :

1. Versez les céréales dans un bol. Épluchez les carottes et râpez-les sur une râpe grossière. Ajoutez des carottes aux céréales.

2. Versez le lait sur les ingrédients.

3. Versez de l'eau bouillante sur les raisins secs pendant 15 minutes, puis rincez-les à l'eau courante. Ajoutez les raisins secs aux autres ingrédients et placez le mélange au réfrigérateur toute la nuit. Il n'est pas nécessaire d'insister sur les flocons d'avoine.Vous pouvez cuisiner tout de suite.

4. Le matin, transférez la préparation dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez cuire.

5. Faites cuire le porridge 15 minutes après ébullition à feu doux, ajoutez la cannelle à la fin.

6. Ajoutez du yaourt au porridge et servez les flocons d'avoine.

Bon appétit!

Une recette très savoureuse de bouillie d'avoine sucrée au miel

Faire du porridge à l'avoine ne pourrait pas être plus simple. Pour un plat sucré mais naturel, ajoutez du miel au porridge. Cette bouillie peut être consommée même par ceux qui suivent un régime et comptent les calories.

Temps de cuisson: 25 minutes.

Temps de cuisson: 25 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

  • Hercule – 150 gr.
  • Lait – 500 ml.
  • Miel – 1 cuillère à soupe.
  • Noix – 50 gr.

Processus de cuisson :

1. Placez la poêle sur le feu et faites-la chauffer.

2. Versez le lait dans la casserole et faites-le chauffer.

3. Lorsque le lait commence à bouillir, ajoutez les céréales. Cuire le porridge, en remuant de temps en temps, de 1 à 20 minutes, selon les instructions sur l'emballage.

4. Ajoutez du miel à la bouillie finie.

5. Ajoutez également les noix et servez la bouillie de flocons d'avoine à table.

Bon appétit!

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