Funchoza au poulet

Funchoza au poulet

Le Funchoza au poulet est un plat très savoureux, appétissant et vibrant de la cuisine asiatique. Il existe de nombreuses options culinaires pour un régal aussi attrayant. Pour les meilleures idées, consultez notre sélection éprouvée de dix recettes maison avec des photos étape par étape.

Funchoza au poulet et légumes à la maison

Le Funchoza au poulet et aux légumes à la maison est une solution culinaire facile à réaliser et très lumineuse pour un déjeuner ou une collation maison. Chacun peut préparer un appétissant plat asiatique dans sa propre cuisine. Offrez-vous une combinaison intéressante de saveurs.

Funchoza au poulet

Ingrédients
+4 (portions)
  • Filet de poulet 1 (des choses)
  • Funchoza 150 (grammes)
  • poireau 1 (des choses)
  • Carotte 1 (des choses)
  • Poivre bulgare 1 (des choses)
  • Oignon vert 2 stylo
  • Aneth 2 branches
  • Sésame 2 (cuillères à soupe)
  • Ail 2 (les pièces)
  • Gingembre 20 (grammes)
  • Sel  goût
  • Poivre noir moulu  goût
  • Huile végétale  pour la friture
Pas
25 minutes.
  1. Comment préparer du funchose au poulet à la maison ? Nous prenons tous les produits répertoriés et les mettons sur le bureau.
    Comment préparer du funchose au poulet à la maison ? Nous prenons tous les produits répertoriés et les mettons sur le bureau.
  2. Funchoza est très simple à préparer. Mettez-le simplement dans un bol profond et remplissez-le d’eau froide pendant 30 minutes. Vous pouvez également utiliser la méthode indiquée sur l'emballage du produit.
    Funchoza est très simple à préparer. Mettez-le simplement dans un bol profond et remplissez-le d’eau froide pendant 30 minutes. Vous pouvez également utiliser la méthode indiquée sur l'emballage du produit.
  3. Après le temps imparti, sortez le funchose de l'eau et séchez-le un peu. Vous pouvez le couper en morceaux plus courts.
    Après le temps imparti, sortez le funchose de l'eau et séchez-le un peu. Vous pouvez le couper en morceaux plus courts.
  4. Les poivrons doux doivent être pelés et coupés en fines lanières. Nous coupons également les carottes en fines lanières ou, pour plus de commodité, utilisons une râpe spéciale pour les carottes coréennes.
    Les poivrons doux doivent être pelés et coupés en fines lanières. Nous coupons également les carottes en fines lanières ou, pour plus de commodité, utilisons une râpe spéciale pour les carottes coréennes.
  5. Hachez les poireaux, les oignons verts et les gousses d'ail.
    Hachez les poireaux, les oignons verts et les gousses d'ail.
  6. Nous coupons le filet de poulet bien lavé en lanières.
    Nous coupons le filet de poulet bien lavé en lanières.
  7. Broyer l'aneth et le gingembre. Le gingembre est mieux utilisé frais.
    Broyer l'aneth et le gingembre. Le gingembre est mieux utilisé frais.
  8. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et faites-y revenir les poireaux et l'ail pendant deux minutes.
    Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et faites-y revenir les poireaux et l'ail pendant deux minutes.
  9. Placez le poulet dans l'huile aromatique aux herbes et faites-le revenir.
    Placez le poulet dans l'huile aromatique aux herbes et faites-le revenir.
  10. Nous complétons le poulet avec des carottes et du poivron. Remuez le contenu de la casserole et laissez cuire encore 15 minutes.
    Nous complétons le poulet avec des carottes et du poivron. Remuez le contenu de la casserole et laissez cuire encore 15 minutes.
  11. Nous ajoutons également le reste des produits hachés à notre plat. Ajoutez du sel, des graines de sésame et faites frire encore quelques minutes. Ensuite, notre plat peut être retiré du feu et placé sur des assiettes.
    Nous ajoutons également le reste des produits hachés à notre plat. Ajoutez du sel, des graines de sésame et faites frire encore quelques minutes. Ensuite, notre plat peut être retiré du feu et placé sur des assiettes.
  12. Le funchoza au poulet et aux légumes est prêt à la maison. Complétez avec des herbes fraîches !
    Le funchoza au poulet et aux légumes est prêt à la maison. Complétez avec des herbes fraîches !

Comment faire cuire du funchose avec du poulet et de la sauce soja dans une poêle

Nous vous expliquons comment cuisiner du funchose avec du poulet et de la sauce soja dans une poêle dans notre recette étape par étape. Souvenez-vous d'une idée culinaire intéressante et faites-vous plaisir avec un délicieux déjeuner, dîner ou collation. La friandise sera riche en goût et assez nutritive.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 3

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 300 gr.
  • Funchoza – 100 gr.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Poivron doux – 1 pc.
  • Ail – 2 gousses.
  • Concombre frais – 1 pc.
  • Sauce soja – 5 c.
  • Vinaigre balsamique – 3 c.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Épices - au goût.

Processus de cuisson :

  1. Coupez le filet de volaille en lanières ou autres petits morceaux. Placer dans une poêle et cuire jusqu'à ce que la couleur change. Ensuite, ajoutez l'ail haché au poulet.
  2. Nous complétons la viande de volaille avec des carottes râpées. Il est recommandé de passer le légume dans une râpe spéciale pour les carottes coréennes.
  3. Ensuite, placez ici des pailles de poivron doux.
  4. Lorsque le poivron ramollit un peu, ajoutez les lanières de concombre dans la poêle. Remuez le tout et laissez cuire encore une minute.
  5. On verse de la sauce soja et du vinaigre balsamique sur notre préparation. Ajoutez du poivre moulu et peut-être un peu de sel. Mais ce n'est pas nécessaire, puisque la sauce soja est déjà assez salée.
  6. Nous préparons le funchoza comme spécifié par le fabricant. Mettez-le ensuite dans la poêle avec la viande et les légumes. Remuez bien le tout et retirez du feu.
  7. Vous savez maintenant comment cuisiner du funchose avec du poulet et de la sauce soja dans une poêle. Prendre note!

Funchoza au poulet et sauce teriyaki

Funchoza au poulet et sauce teriyaki vous ravira par son goût riche et son aspect appétissant. Il est très simple de préparer ce plat. La friandise finie servira de déjeuner, de dîner ou de collation intéressant. Offrez-vous des plats d'inspiration asiatique délicieux et nutritifs.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 200 gr.
  • Funchoza – 170 gr.
  • Concombre frais – 1 pc.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Poivron doux – 1 pc.
  • Sauce Teriyaki – 180 gr.
  • Graines de sésame blanc - pour la décoration.
  • Ail – 1 dent.
  • Huile de tournesol - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Versez de l'eau bouillante sur le funchoza pendant un moment. Le temps de cuisson exact sera indiqué par le fabricant sur l'emballage.
  2. Les carottes et les concombres doivent être coupés en lanières très fines. Si vous disposez d'un coupe-légumes spécial, utilisez-le. C'est plus pratique et plus rapide.
  3. Nous combinons le funchose fini avec des légumes hachés. Nous plaçons également ici des lanières de poivron.
  4. Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle et mettez-y l'ail haché. Vous devez obtenir un arôme brillant.
  5. Tremper les morceaux de filet de poulet dans l'huile d'ail aromatique.
  6. Faites frire le poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien doré et ajoutez une petite quantité de sauce teriyaki.
  7. Retirez temporairement le poulet de la poêle et ajoutez le funchose aux légumes. Ajoutez également la sauce teriyaki et remuez.
  8. Le poulet peut être coupé en tranches et placé dans une poêle. Remuer et éteindre le feu.
  9. Le funchoza au poulet et sauce teriyaki est prêt. Garnir de graines de sésame blanches !

Funchoza au poulet et légumes à la coréenne

Funchoza au poulet et aux légumes en coréen a un goût riche et une apparence intéressante. Cette friandise vraiment colorée est parfaite pour un déjeuner, un dîner ou une collation en famille. La combinaison de délicieux poulet, nouilles de riz et légumes juteux ne laissera personne indifférent.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 300 gr.
  • Funchoza – 150 gr.
  • Oignons – 1 pc.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Concombre frais – 1 pc.
  • Poivron doux – 1 pc.
  • Tomate – 1 pièce.
  • Ail – 5 dents.
  • Sésame – 2 c.
  • Huile végétale/huile de sésame – pour la friture.
  • Coriandre/persil – 1 bouquet.

Pour faire le plein :

  • Paprika moulu – 1 cuillère à soupe.
  • Sauce soja – 4 c.
  • Vinaigre de table 9% – 1,5 c.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Piment rouge moulu - au goût.
  • Coriandre moulue – 3 c.
  • Sucre cristallisé – 1 c.
  • Sel – 1 c.

Processus de cuisson :

  1. Nous retirons tous les produits répertoriés sur notre liste et les mettons sur le bureau.
  2. Placez le funchose dans un récipient profond et versez de l'eau bouillante dessus.
  3. Laissez gonfler le produit dans l'eau bouillante pendant 8 à 10 minutes. Veuillez lire votre emballage pour obtenir des instructions exactes.
  4. Ensuite, placez les nouilles en verre dans une passoire pour éliminer toute l'eau.
  5. Commençons par couper les légumes. Il est conseillé de tous les couper en lanières. Pour les carottes, il est pratique d'utiliser une râpe spéciale pour les carottes coréennes.
  6. Nous coupons également la viande de poulet en lanières.
  7. Versez la sauce soja sur le filet haché préparé, remuez et laissez mariner un peu.
  8. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale, de préférence de l'huile de sésame, et placez-y d'abord les carottes. Faites-le cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  9. Placer les carottes dans un bol avec le funchose.
  10. Faites maintenant revenir le poivron dans la même poêle et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  11. Transférez les poivrons ramollis dans un bol commun.
  12. Placez de fines tranches de concombre dans la poêle.
  13. Après le concombre, faites revenir rapidement les morceaux de tomates.
  14. Placer le concombre et la tomate dans un bol avec le reste des produits.
  15. Ajouter l'huile de tournesol dans la poêle. Faites cuire l'oignon dessus jusqu'à ce qu'il soit doré.
  16. Ajouter les lanières de poulet marinées à l'oignon. Faire frire jusqu'à ce que l'oiseau soit cuit.
  17. Placer le filet frit avec les oignons dans un bol commun.
  18. Préparez maintenant une poêle sèche, faites-la bien chauffer et faites revenir les graines de sésame pendant quelques minutes. Il doit prendre une teinte brun clair et dégager un agréable arôme de noisette.
  19. Nous complétons les produits dans le bol avec des herbes, de l'ail haché et des graines de sésame.
  20. Ajoutez maintenant ici le sel, les épices, le vinaigre et la sauce soja.Mélangez bien le tout.
  21. Le funchoza au poulet et aux légumes coréens est prêt. Aide-toi!

Funchoza au poulet, légumes et graines de sésame

Le Funchoza au poulet, légumes et sésame est une solution culinaire facile à réaliser et très intéressante pour un déjeuner ou une collation maison. Chacun peut préparer un appétissant plat asiatique dans sa propre cuisine. Offrez-vous une riche combinaison de saveurs et une présentation attrayante.

Temps de cuisson – 60 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 0,5 kg.
  • Funchoza – 300 gr.
  • Huile végétale - pour la friture.
  • Oignons – 200 gr.
  • Carottes – 300 gr.
  • Poivron doux – 300 gr.
  • Ail – 3 dents.
  • Racine de gingembre – 20 gr.
  • Sauce soja – 120 ml.
  • Sésame - au goût.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

  1. Coupez la viande de volaille en petites tranches. Faites-les frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ensuite, placez le légume dans un récipient profond, couvrez avec un couvercle et laissez reposer un moment.
  2. Faites cuire le funchose à la vapeur dans de l'eau bouillante pendant 6 à 8 minutes, puis essorez-le pour en extraire l'humidité.
  3. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. On y plonge des bâtonnets de carottes, des poivrons et des oignons. Faire frire environ 6 minutes. Transférer les légumes sur le poulet.
  4. Dans un petit bol profond, mélanger l'ail haché, le gingembre et la sauce soja. Remuer.
  5. Mélangez le funchoza avec le poulet et les légumes, versez sur la sauce préparée et ajoutez du poivre. Ajoutez du sel selon vos envies. Gardez à l’esprit que la sauce soja est assez salée.
  6. Bien mélanger le produit et disposer sur des assiettes. Assurez-vous de saupoudrer généreusement de graines de sésame.
  7. Le funchoza au poulet, légumes et sésame est prêt. Servir à table !

Funchoza au poulet fumé et légumes

Funchoza au poulet fumé et légumes est une solution originale pour la table de la maison. Vous pouvez préparer une telle friandise si vous n’avez pas le temps de cuisiner longtemps. Le processus culinaire sera rapide et passionnant, et le goût intéressant du plat asiatique vous remontera certainement le moral.

Temps de cuisson – 20 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Poitrine de poulet fumée – 1 pc.
  • Funchoza – 100 gr.
  • Concombre – 1 pièce.
  • Poivron doux – 1 pc.
  • Assaisonnement pour funchose – 1 paquet.

Processus de cuisson :

  1. Mettez de côté la quantité requise de nouilles de riz en verre - funchose.
  2. Rincez le concombre sous l'eau et coupez-le en fines lanières. Pour accélérer le processus, utilisez un coupe-légumes spécial ou une râpe coréenne.
  3. Nous avons également coupé le poivron en lanières.
  4. Séparez la viande de poulet fumée des os et coupez-la en petits cubes.
  5. Versez de l'eau bouillante sur les nouilles de riz. Laisser reposer environ 5 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit (lire les instructions sur l'emballage).
  6. Ensuite, égouttez le liquide du funchose fini. Nous complétons le produit avec du concombre.
  7. Nous complétons les ingrédients avec des lanières de poivron.
  8. Ajouter le poulet fumé haché.
  9. Nous arrosons le tout avec un assaisonnement spécial pour le funchose. Si vous n'en trouvez pas, remplacez-le par vos épices et sauces asiatiques préférées.
  10. Remuez soigneusement la friandise.
  11. Le funchoza au poulet fumé et aux légumes est prêt. Essayez-le bientôt !

Funchoza maison au poulet et champignons

Le funchose fait maison avec du poulet et des champignons est une solution culinaire incroyablement savoureuse, juteuse et appétissante pour votre table. Cette friandise a tout pour plaire : des ingrédients nutritifs, des saveurs riches et une présentation attrayante et colorée. Idéal pour un déjeuner, un dîner ou une collation rapide.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 140 gr.
  • Funchoza – 40 gr.
  • Champignons – 100 gr.
  • Oignons – 60 gr.
  • Carottes – 60 gr.
  • Poivron doux – 60 gr.
  • Ail – 2 gousses.
  • Sel – 4 gr.
  • Poivre noir moulu – 2 gr.
  • Huile végétale – 2 c.

Processus de cuisson :

  1. Nous nettoyons soigneusement les champignons des contaminants sous l'eau. Ensuite, les champignons doivent être coupés en petites tranches.
  2. Nous coupons le poivron pelé en fines lanières bien nettes.
  3. Les carottes peuvent être coupées en demi-cercles ou en petits carrés.
  4. Rincer le filet de volaille sous l'eau et le couper en petites tranches fines.
  5. Faites chauffer la poêle et ajoutez l'huile végétale. Ajoutez ici le poulet et les légumes et laissez cuire 15 minutes. À la fin du processus, ajoutez l'ail haché.
  6. Faites cuire le funchose à la vapeur avec de l'eau bouillante pendant 7 à 10 minutes. Essorez l’humidité de l’ingrédient et ajoutez-la au reste des ingrédients dans la poêle.
  7. Mélangez tous les ingrédients, salez et poivrez-les. Vous pouvez retirer la pièce du poêle.
  8. Le funchoza maison au poulet et aux champignons est prêt. Aide-toi!

Funchoza au poulet et poivron

Funchoza au poulet et poivron vous ravira non seulement par son goût intéressant, mais aussi par son aspect attrayant. La présence de poivrons multicolores brillants rendra la portion incroyablement appétissante. Apportez des influences asiatiques originales dans votre cuisine.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 3

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 250 gr.
  • Funchoza – 100 gr.
  • Courgettes – 100 gr.
  • Poivron rouge doux – 0,5 pcs.
  • Poivron jaune doux – 0,5 pcs.
  • Piment fort - au goût.
  • Sauce soja – 40 ml.
  • Sésame – 10 gr.
  • Sel - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Préparons les produits.La liste contient des poivrons de différentes couleurs. Ce n'est pas nécessaire, mais avec des poivrons colorés, le plat aura l'air plus brillant et plus intéressant.
  2. Nous lavons le filet de poulet et le séparons en petites lanières à l'aide d'un couteau.
  3. Dans une poêle (vous pouvez utiliser un wok), faites chauffer l'huile végétale et déposez-y la viande de poulet hachée.
  4. Faites cuire les morceaux de volaille à feu vif pendant trois à cinq minutes jusqu'à ce que la couleur change.
  5. Ajoutez une cuillerée de sauce soja à la viande. Remuer.
  6. Cuire à feu modéré, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le liquide s'évapore, environ trois à cinq minutes.
  7. Transférer le poulet frit dans une assiette séparée.
  8. En même temps, vous pouvez commencer à hacher des légumes et à préparer des nouilles en verre. Coupez les courgettes en fines lanières.
  9. Versez de l'eau bouillante sur le funchoza. Couvrir avec un couvercle et laisser reposer cinq minutes.
  10. Ensuite, on jette le funchose dans une passoire pour égoutter tout le liquide. Si vous le souhaitez, le funchose fini peut être coupé en morceaux plus courts.
  11. Placer les courgettes dans la poêle libérée après le poulet et cuire environ trois minutes à feu vif en remuant. Nous envoyons les courgettes frites au poulet.
  12. Coupez le poivron en fines lanières.
  13. Versez un peu d'huile végétale dans la poêle, ajoutez les poivrons hachés et les piments forts. Remuer. Cuire environ cinq minutes sur le même feu vif. Les légumes ne doivent que légèrement ramollir, mais rester croquants. Disposez les fritures dans une assiette avec le poulet et les courgettes.
  14. Ajoutez de l'huile végétale dans la poêle et ajoutez le funchose. Faites frire les nouilles pendant trois minutes à feu modéré, en remuant constamment.
  15. Ajoutez les légumes frits et le poulet au funchose. Versez le reste de la sauce soja. Pétrir.Cuire tous les ingrédients encore trois minutes à feu moyen, en remuant de temps en temps. Vous pouvez ajouter un peu de sel selon votre goût, mais gardez à l'esprit que la sauce soja a un goût assez salé.
  16. Éteignez le feu et saupoudrez la friandise de graines de sésame.
  17. Le funchoza au poulet et au poivron est prêt. Disposez sur une assiette et servez !

Funchoza chaud au poulet et légumes

Le funchose chaud avec du poulet et des légumes sera une idée lumineuse pour un déjeuner incroyablement savoureux et pourtant pas compliqué. Cette gourmandise vous ravira par son processus culinaire rapide et sa présentation appétissante. Ce plat intéressant répond à tous les motifs de la cuisine asiatique, y compris l'étonnante jutosité et la richesse des produits finis.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 5

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 2 pcs.
  • Tomate – 1 pièce.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Oignons – 1 pc.
  • Ail – 2 gousses.
  • Funchoza – 200 gr.
  • Sauce soja – 50 ml.
  • Oignons verts - pour servir.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Jus de citron - au goût.
  • Racine de gingembre - facultatif.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Nous coupons le filet de poulet en tranches fines mais plutôt longues. Nous les complétons avec de l'ail haché et quelques cuillères à soupe de sauce soja. Remuer et laisser mariner 25 minutes.
  2. Coupez la tomate lavée en fins demi-cercles.
  3. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec de l'huile végétale. Après quelques minutes, ajoutez les copeaux de carottes à l'oignon. Le légume peut être râpé à l'aide d'une râpe à carottes coréenne.
  4. Nous complétons les oignons et les carottes avec la volaille dans la marinade de soja. Nous versons également tout le reste de la marinade dans la poêle. Cuire à feu vif pendant cinq minutes.
  5. Ajoutez les tranches de tomates aux ingrédients, baissez légèrement le feu et laissez cuire encore 6 à 8 minutes.
  6. Placez le funchose dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis mettez-le sur une passoire.
  7. Versez un peu plus de sauce soja dans la viande et les légumes mijotés.
  8. Placez le funchose préparé dans la poêle. Cuire pendant deux minutes et retirer du feu.
  9. Le funchose chaud au poulet et aux légumes est prêt. Garnir d'oignons verts et servir !

Funchoza au poulet et haricots

Funchoza au poulet et aux haricots est une solution culinaire très appétissante et attrayante pour votre table à la maison. Chacun peut préparer un plat asiatique riche et attrayant dans sa propre cuisine. Offrez-vous un déjeuner ou un dîner juteux et nutritif.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 0,5 kg.
  • Funchoza – 1 paquet.
  • Haricots verts – 300 gr.
  • Oignons – 1 pc.
  • Ail – 3 dents.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Poivron doux – 1 pc.
  • Sauce soja - au goût.
  • Sésame - au goût.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

  1. Faites cuire le funchose à la vapeur dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis égouttez tout le liquide.
  2. Hachez l'oignon et l'ail. Faites revenir les légumes quelques minutes dans une poêle avec de l'huile végétale.
  3. Nous complétons les légumes avec du poulet que nous coupons en petites tranches. Cuire environ 8 minutes. Saupoudrer de sel et d'épices.
  4. Nous attachons des pailles de poivron doux à la préparation.
  5. Placez immédiatement les haricots verts dans la poêle. Remuez et chauffez bien tous les produits.
  6. Versez la sauce soja sur la friandise.
  7. Étalez le funchose dans le mélange. Remuez à nouveau et laissez cuire encore quelques minutes. Retirer du feu.
  8. Le Funchoza au poulet et aux haricots est prêt. Servir avec des graines de sésame.
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