Frappe

La frappe est une boisson à base de café fort qui est généralement servie froide. Cela est particulièrement pertinent dans les pays chauds ou par temps chaud. Il existe de nombreuses façons de préparer un frappé à la maison. Pour ce faire, utilisez une sélection culinaire de six recettes avec des photos étape par étape et une description détaillée du processus.

Frappe - une recette classique à la maison

La Frappe est une recette maison classique à laquelle vous devez absolument prêter attention. Cette boisson vous ravira par sa force, son goût intéressant et son arôme revigorant. Idéal pour le temps estival. Pour une préparation simple et rapide, utilisez notre idée culinaire.

1. 
   Les frappes classiques peuvent être facilement préparées à la maison. Préparons les ingrédients nécessaires de la liste.
2. 
   Versez la quantité spécifiée de café instantané et de sucre dans le bol du mixeur.
3. 
   Versez les aliments secs avec une très petite quantité de lait.
4. 
   Battez le contenu jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme. Pour ce faire, battez pendant environ deux minutes à grande vitesse.
5. 
   Remplissez le mélange avec le reste du lait. Il devrait faire froid.
6. 
   Battez à nouveau le tout pendant quelques minutes.
7. 
   Placez les glaçons dans un verre de service. Remplissez-les de café froid avec une mousse épaisse.
8. 
   La frappe selon la recette classique à la maison est prête. Essayez une boisson fraîche revigorante.

Frappé à la vanille

Le frappé à la vanille vous ravira avec son goût fort, sa douceur agréable et son arôme étonnant. Il n'est pas difficile de le préparer à la maison. Pour préparer une boisson au café froide comme dans un vrai café, utilisez une recette éprouvée de notre sélection.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

• Expresso – 100 ml.
• Lait – 150 ml.
• Bâton de vanille – 1 pc.
• Glace – 5 cubes.
• Édulcorant - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tout d'abord, préparons tous les produits.

Étape 2. Faites bouillir une petite quantité de lait et plongez-y une gousse de vanille. Retirer du feu et laisser refroidir complètement le mélange aromatique.

Étape 3. Préparez un expresso fort et laissez-le refroidir.

Étape 4. Mélangez le lait refroidi avec un expresso froid. Ajoutez un édulcorant au goût et battez le contenu jusqu'à ce qu'une mousse épaisse et visible se forme.

Étape 5. Placez les glaçons dans un verre de service. Il est conseillé d'utiliser un beau verre à café transparent.

Étape 6. Versez délicatement la boisson au café fouettée aromatisée à la vanille sur de la glace.

Étape 7. Le frappé à la vanille est prêt. Profitez d'une boisson revigorante.

Frappé aux fraises

Le frappé aux fraises est une boisson froide incroyablement savoureuse qui vous ravira par sa force et son agréable arôme de baies. Pour réaliser des frappés à la maison rapidement et facilement, utilisez notre idée culinaire. Cela se passera comme dans un café !

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 1

Ingrédients:

• Café instantané – 4 c.
• Sucre – 4 c.
• Lait – 200 ml.
• Eau – 4 cuillères à soupe.
• Glace – 1/3 cuillère à soupe.

Pour la mousse aux fraises :

• Fraises – 200 gr.
• Blanc d'oeuf – 1 pc.
• Sucre en poudre – 70 gr.
• Jus de citron – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez, séchez les fraises et placez-les dans un grand bol avec le sucre en poudre. Quelques baies peuvent être réservées pour la décoration.

Étape 2. Mélangez les baies avec le sucre en poudre jusqu'à consistance lisse à l'aide d'un mélangeur.

Étape 3. Versez le jus de citron et le blanc d'œuf. Battez le tout ensemble jusqu'à ce que des pics stables apparaissent. Ensuite, transférez la mousse dans une poche à douille et mettez-la au réfrigérateur pendant 15 minutes.

Étape 4. À ce moment, mélangez le café, l'eau et le sucre dans le bol d'un mixeur. Battre jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme.

Étape 5. Remplissez les verres de service au tiers avec de la glace. Versez du café froid épais jusqu'à un demi-verre, ajoutez le lait et laissez de la place pour la mousse.

Étape 6. Étalez dessus la mousse aux fraises. Vous pouvez garnir de fraises avant de servir.

Étape 7. La frappe aux fraises est prête. Aide-toi!

Frappuccino au caramel

Le Frappuccino au caramel vous surprendra agréablement par son goût fort, sa douceur agréable et son arôme alléchant. Il n'est pas difficile de le préparer à la maison. Pour préparer une boisson froide au café, utilisez une recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Café instantané infusé – 120 ml.
• Sucre – 2 cuillères à soupe.
• Glace – 2 cuillères à soupe.
• Lait – 120 ml.
• Sirop de caramel – 3 c.
• Crème fouettée - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires.

Étape 2. Préparez du café instantané et laissez-le refroidir complètement.

Étape 3. Versez le café dans le bol du mixeur. Nous envoyons également du lait ici. Battre au mixeur pendant environ une minute jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme.

Étape 4. Ajoutez le sucre et le sirop de caramel. Fouettez le tout à nouveau.

Étape 5. Ajoutez de la glace à la boisson.Broyer le contenu jusqu'à obtenir une boisson glacée homogène.

Étape 6. Versez-le dans des verres transparents et décorez de chantilly (facultatif) avant de servir.

Étape 7. Le Frappuccino au caramel est prêt. Servez et essayez-le vite !

Frappé au café et au chocolat

Le frappé au chocolat et au café vous ravira par son goût riche, son arôme et sa force incroyable. Une solution idéale par temps chaud. Pour préparer facilement et rapidement une frappe revigorante à la maison, utilisez notre idée culinaire avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Café moulu – 4 c.
• Lait – 1/3 cuillère à soupe.
• Chocolat noir – 70 gr.
• Glace vanille – 150 gr.
• Glace - au goût.
• Cannelle - au goût.
• Sucre - au goût.
• Eau – 150 ml.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez du café avec du sucre dans une petite quantité d'eau. Refroidissez-le complètement et filtrez.

Étape 2. Mesurez la quantité de lait requise et faites-la chauffer un peu.

Étape 3. Râpez le chocolat râpé. Dissoudre les copeaux dans le lait tiède, puis laisser refroidir.

Étape 4. Versez le café dans le bol du mixeur.

Étape 5. Versez ici le lait et le chocolat, ajoutez de la glace, de la crème glacée et de la cannelle au goût. Commençons à fouetter.

Étape 6. Battez le contenu dans un mixeur jusqu'à ce qu'une mousse épaisse et moelleuse se forme. Ensuite, versez la boisson dans des verres.

Étape 7. La frappe au chocolat et au café est prête. Servez-vous et appréciez le goût vif et revigorant.

Frappé à la framboise

Le frappé à la framboise est une boisson au café incroyablement savoureuse et aromatique qui se sert froide. C'est une excellente idée pour étancher sa soif par temps chaud. De plus, la frappe s'avère assez forte, ce qui vous remontera le moral lors d'une matinée endormie. Essayez-le !

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Café instantané – 3 c.
• Lait – 400 ml.
• Glace framboise – 100 gr.
• Crème 33% - pour la décoration.
• Framboises - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mesurez la quantité nécessaire de glace aromatisée à la framboise.

Étape 2. Placez le café instantané et la glace dans un bocal en verre ou un autre récipient pouvant être fermé avec un couvercle.

Étape 3. Versez ici le lait froid.

Étape 4. Fermez la pièce avec un couvercle et secouez très vigoureusement jusqu'à consistance lisse. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un mixeur pour cela.

Étape 5. Versez la chantilly sur la boisson au café et décorez de framboises fraîches.

Étape 6. Servez la friandise à table, en ajoutant des pailles pour plus de commodité.

Étape 7. La frappe aux framboises est prête. Essayez d'évaluer le goût revigorant avec l'arôme de baies.