Biscuits faits maison au four

Les biscuits faits maison au four sont un régal facile à préparer et très savoureux pour votre goûter en famille. Vous pouvez préparer de délicieux biscuits de différentes manières. Nous avons rassemblé pour vous les meilleures idées dans notre sélection culinaire éprouvée de dix recettes de cuisine rapides et savoureuses avec des photographies étape par étape.

Sablés maison au four

Les sablés faits maison au four s'avèrent incroyablement tendres. Cette gourmandise fondante ne laissera personne indifférent. Servir avec une tasse de thé chaud ou d'autres boissons chaudes. Pour préparer, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection.

1. 
   Les biscuits au four peuvent facilement être préparés à la maison. Coupez le beurre en cubes et laissez-le ramollir 30 minutes à température ambiante.
2. 
   Battre les œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse mousseuse.Ajoutez progressivement le beurre ramolli et continuez de battre.
3. 
   Tamisez ici la farine avec la levure chimique et le sel. Pétrir la pâte à l'aide d'un mixeur.
4. 
   Utilisez ensuite vos mains pour pétrir jusqu’à obtenir une masse dense et molle. Enveloppez-le dans du film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.
5. 
   Étalez la pâte en une fine couche.
6. 
   Découpez des biscuits dans la pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
7. 
   Faites cuire la gourmandise 15 minutes à 180°.
8. 
   Les biscuits sablés maison sont prêts au four. Aide-toi!

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Biscuits à l'avoine faits maison

Les biscuits à l'avoine faits maison sont une gâterie savoureuse et nutritive que vos proches ou vos invités apprécieront certainement. Servez la friandise avec une tasse de thé chaud. Il n'est pas difficile de le préparer à la maison. Pour ce faire, prenez note de notre recette éprouvée étape par étape.

Temps de cuisson – 1 heure 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Flocons d'avoine - 220 gr.
• Beurre - 100 gr.
• Sucre de canne - 50 gr.
• Oeuf - 1 pièce
• Levure chimique - 1 c.
• Sel - 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Broyer les flocons d'avoine dans un mixeur ou un moulin à café.

Étape 3. Ajoutez la levure chimique au mélange obtenu et mélangez.

Étape 4. Mélangez le beurre ramolli avec le sel et le sucre. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

Étape 5. Ajoutez un œuf de poule au mélange de beurre.

Étape 6. Pétrir la pièce jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Étape 7. Mélangez le mélange de beurre avec le mélange d'avoine.

Étape 8. Pétrir la pâte pour obtenir une pâte homogène. Couvrez-le d'un film et mettez-le au réfrigérateur pendant 1 heure.

Étape 9. Faites des petites boules de pâte. Il est pratique d'utiliser une cuillère doseuse pour cela.

Étape 10. Placez les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Étape 11Nous pressons chaque boule avec notre main, lui donnant la forme d'un cercle plat.

Étape 12. Faites cuire la friandise pendant 20 minutes à 180°.

Étape 13. Les biscuits à l'avoine faits maison sont prêts. Tu peux essayer!

Biscuits moelleux et aérés au four

Les biscuits moelleux et aérés au four sont un délice incroyablement savoureux et facile à préparer. Si vous souhaitez surprendre agréablement vos proches avec une délicieuse gourmandise, prenez note de notre recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape. Personne ne peut résister !

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine - 200 gr.
• Oeuf - 1 pièce
• Sel - 1 pincée.
• Crème sure - 3 c.
• Miel - 1 cuillère à soupe.
• Soda - 1 pincée.
• Sucre - 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Dans un bol profond, mélanger l'œuf de poule, le sel et le sucre.

Étape 2. Battez les ingrédients avec un fouet et ajoutez ici la crème sure. Mélanger.

Étape 3. Mélangez la farine avec le soda et mélangez bien.

Étape 4. Faites fondre le miel au bain-marie ou au micro-ondes. Versez-le dans un mélange d'œufs et de crème sure. Mélanger.

Étape 5. Tamisez ici la farine et le soda.

Étape 6. Pétrir une pâte dense et homogène.

Étape 7. Divisez la pâte en petites boules. Pressez-les avec une fourchette et disposez-les sur une plaque à pâtisserie.

Étape 8. Enfournez 15 minutes à 190°.

Étape 9. Les biscuits moelleux et aérés sont prêts au four. Servir avec une tasse de thé !

Biscuits rapides au fromage cottage avec du sucre

Les biscuits rapides au fromage cottage avec du sucre sont faciles à préparer à la maison. Cette gourmandise vous ravira par son goût délicat et son aspect appétissant. Assurez-vous de prendre note de notre idée culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Fromage cottage - 300 gr.
• Beurre - 100 gr.
• Sucre vanillé - 1 c.
• Farine - 250 gr.
• Levure chimique - 10 gr.
• Sel - 1 pincée.
• Sucre - 100 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mélangez le fromage cottage, le beurre ramolli, le sel et le sucre vanillé. Mélangez soigneusement les produits.

Étape 2. Tamisez séparément la farine avec la levure chimique. Ajouter progressivement le mélange sec au mélange de caillé.

Étape 3. Pétrir une pâte molle et homogène.

Étape 4. Divisez la pâte en deux parties et roulez chacune en une fine couche. Saupoudrer les couches de pâte de sucre.

Étape 5. Roulez chaque couche de sucre en un rouleau serré. Coupez les rouleaux en petits morceaux.

Étape 6. Placez les flans sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, côté coupé vers le haut. Cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 20-25 minutes.

Étape 7. Les biscuits rapides au fromage cottage et au sucre sont prêts. Aide-toi!

Biscuits moelleux et tendres à la crème sure

Les biscuits moelleux et tendres à la crème sure sont un délice savoureux, appétissant et facile à préparer. Si vous souhaitez faire plaisir à votre famille avec une gâterie intéressante, prenez note de notre recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape. Il ne laissera personne indifférent !

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Crème sure - 1 cuillère à soupe.
• Farine – 2-3 cuillères à soupe.
• Sucre – 3/4 cuillère à soupe.
• Soda - 0,5 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Tamisez la farine et le soda à travers un tamis métallique fin.

Étape 3. Mélangez la crème sure avec le sucre et battez jusqu'à consistance lisse.

Étape 4. Ajoutez ici progressivement la farine et mélangez.

Chic 5. Pétrir une pâte épaisse et homogène.

Étape 6. Divisez la masse obtenue en deux parties égales.

Étape 7. Étalez chaque partie en une fine couche. Nous en avons découpé des cercles identiques.

Étape 8. Placez les cercles sur une plaque à pâtisserie. Nous en mettons un autre sur chaque cercle.

Étape 9Cuire à 200° pendant environ 10-13 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Étape 10. Les biscuits à la crème sure moelleux et tendres sont prêts. Servir à table !

Délicieux biscuits au gingembre faits maison

Les délicieux biscuits au gingembre faits maison sont incroyablement aromatiques et intéressants en goût. Cette friandise sera une excellente occasion de réunir ses proches autour d'une tasse de thé chaud. Pour préparer le dessert, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine - 250 gr.
• Racine de gingembre moulue - 1 c.
• Beurre - 50 gr.
• Sucre - 100 gr.
• Oeuf - 1 pièce
• Soda - 0,5 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Placez le beurre ramolli dans un bol profond. Ajouter le sucre, le gingembre et bien écraser à la fourchette.

Étape 2. Pétrir la masse jusqu'à consistance lisse.

Étape 3. Cassez un œuf de poule ici.

Étape 4. Continuez à pétrir soigneusement le contenu pour que l'œuf soit mélangé au mélange de beurre.

Étape 5. Tamisez progressivement la farine et le soda et commencez à mélanger.

Étape 6. Pétrir une pâte molle et homogène.

Étape 7. Abaissez la pâte en une fine couche et découpez-y des biscuits. Vous pouvez utiliser des moules façonnés.

Étape 8. Transférez les préparations sur une plaque à pâtisserie et enfournez dans un four préchauffé à 220° pendant 15 minutes.

Étape 9. De délicieux biscuits au gingembre faits maison sont prêts. Essayez et évaluez le goût !

Biscuits Kurabye

Les biscuits Kurabye sont un délice populaire et apprécié, facile à préparer à la maison. Pour ce faire, utilisez une idée culinaire éprouvée parmi notre sélection. Le produit fini sera tendre et incroyablement appétissant. Servir pour le thé !

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine - 200 gr.
• Beurre - 120 gr.
• Oeuf - 1 pièce
• Sucre vanillé - 1 c.
• Sucre en poudre - 60 gr.
• Sel - 1 pincée.
• Levure chimique - 0,5 c.
• Confiture - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Battre le beurre à température ambiante avec un batteur jusqu'à consistance mousseuse.

Étape 2. Versez ici le sucre en poudre, le sucre vanillé et le sel. Continuez à battre pendant environ 2-3 minutes.

Étape 3. Cassez l'œuf de poule ici et continuez à battre.

Étape 4. Tamisez la farine avec la levure chimique. Ajouter le mélange à la masse totale et mélanger à nouveau.

Étape 5. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit complètement homogène.

Étape 6. Versez le mélange dans une poche à douille.

Étape 7. À l'aide d'un embout étoile, étalez la pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Étape 8. À l'aide de votre doigt, faites une dépression au centre de chaque pièce.

Étape 9. Remplissez la cavité de confiture ou de confiture. Cuire au four 10 minutes à 190 degrés.

Étape 10. Les cookies Kurabye sont prêts. Aide-toi!

Biscuits au chocolat au four

Les biscuits au chocolat au four sont un moyen simple de faire plaisir à vos proches avec une gâterie savoureuse et appétissante. Les adultes et les enfants apprécieront cette friandise. Pour une cuisine rapide à la maison, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine - 250 gr.
• Poudre de cacao - 70 gr.
• Sel - 1 pincée.
• Sucre - 200 gr.
• Beurre - 220 gr.
• Sucre vanillé - 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Placez le beurre ramolli dans le bol d'un mixeur. Ajoutez du sucre et du sel ici. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 2. Tamisez la farine dans un bol séparé et ajoutez-y de la poudre de cacao. Mélangez le mélange sec.

Étape 3. Versez le mélange sec dans le beurre fouetté ramolli. Battez le tout dans un mixeur.

Étape 4. Pétrir une pâte serrée et homogène.

Étape 5. Divisez la pâte en petits morceaux et roulez-les en boules.

Étape 6. Transférez les morceaux sur une plaque à pâtisserie et enfournez 20 minutes à 160°.

Étape 7. Les biscuits au chocolat sont prêts au four. Essayez-le bientôt !

Biscuits au kéfir rapides et savoureux au four

Les biscuits au kéfir rapides et savoureux au four sont un délice facile à préparer que tout le monde peut préparer à la maison. Si vous souhaitez surprendre agréablement vos proches avec une délicieuse gourmandise, prenez note de notre recette culinaire éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine – 600-700 gr.
• Kéfir - 250 ml.
• Sucre - 200 gr.
• Soda - 1 c.
• Beurre/margarine - 150 gr.
• Sucre vanillé - 10 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Tamisez la farine et mélangez-la avec le sel et le sucre vanillé.

Étape 2. Faites fondre le beurre en utilisant n'importe quelle méthode appropriée. Vous pouvez utiliser un micro-ondes ou un bain-marie.

Étape 3. Mélangez le kéfir avec le beurre fondu et le sucre. Ajoutez du soda ici et mélangez.

Étape 4. Versez progressivement le mélange liquide dans la farine et commencez à mélanger.

Étape 5. Avec vos mains, pétrissez une pâte molle et homogène.

Étape 6. Abaissez la pâte finie en une fine couche. Découpez-y des petits biscuits. Vous pouvez utiliser des moules façonnés.

Étape 7. Placez les flans sur une plaque à pâtisserie.

Étape 8. Faites cuire la friandise pendant 20 minutes à 180°.

Étape 9. Des biscuits au kéfir rapides et savoureux sont prêts au four. Servir à table !

Biscuits au beurre faits maison

Les biscuits au beurre faits maison s'avèrent incroyablement tendres et agréables au goût. Cette friandise sera une excellente occasion de réunir ses proches autour d'une tasse de thé chaud.Pour faire des cookies, utilisez une recette éprouvée avec des photographies étape par étape.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Farine - 160 gr.
• Beurre - 125 gr.
• Sucre - 100 gr.
• Oeuf - 1 pièce
• Extrait de vanille - 0,5 c.
• Sel - ¼ c.
• Chocolat - 70 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Coupez le beurre en petits cubes et laissez-le ramollir 30 minutes.

Étape 2. Battez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez ici l'œuf et l'extrait de vanille, mélangez bien.

Étape 3. Tamisez ici la farine et le sel. Remuez rapidement le mélange jusqu'à consistance lisse.

Étape 4. Conservez la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure, puis étalez-la finement. Découpez des petits biscuits.

Étape 5. Faites cuire les morceaux à 170° pendant 15 minutes.

Étape 6. Ensuite, enduisez la friandise de chocolat fondu.

Étape 7. Les biscuits au beurre faits maison sont prêts. Tu peux essayer!