Que cuisiner à partir de pâte feuilletée

Que cuisiner à partir de pâte feuilletée

Que faire avec de la pâte feuilletée ? Pour vous, nous avons préparé une sélection culinaire lumineuse de dix recettes rapides et savoureuses avec des photographies étape par étape. Assurez-vous d'en prendre note et de préparer des plats intéressants et appétissants pour votre table. Dans la sélection, vous trouverez des options de desserts, de collations appétissantes et de friandises copieuses.

Tarte feuilletée au four

La tarte à base de pâte levée feuilletée au four est un régal très savoureux et appétissant pour votre table. Le plat fini vous ravira par son goût délicat et son aspect attrayant. Vous pouvez cuisiner pour les vacances ou pour vos proches à la maison. Nous vous recommandons d'en prendre note !

Que cuisiner à partir de pâte feuilletée

Ingrédients
+6 (portions)
  • Levure pour pâte feuilletée 1 emballer
  • Confiture 100 (grammes)
Pas
25 minutes.
  1. Décongelez le paquet de pâte feuilletée. Étalez une couche et placez-la sur une plaque à pâtisserie.
    Décongelez le paquet de pâte feuilletée. Étalez une couche et placez-la sur une plaque à pâtisserie.
  2. Enduire la couche de pâte de confiture au goût. Il est préférable d'utiliser la version aigre-douce aux baies. Si la confiture est trop acide, vous pouvez ajouter un peu de sucre.
    Enduire la couche de pâte de confiture au goût. Il est préférable d'utiliser la version aigre-douce aux baies. Si la confiture est trop acide, vous pouvez ajouter un peu de sucre.
  3. Divisez la deuxième couche de pâte en longues bandes. On laisse une petite partie pour la décoration.
    Divisez la deuxième couche de pâte en longues bandes.On laisse une petite partie pour la décoration.
  4. Découpez des fleurs ou autres décorations dans une petite partie de la pâte.
    Découpez des fleurs ou autres décorations dans une petite partie de la pâte.
  5. Couvrir la garniture de bandes de pâte et ajouter des décorations.
    Couvrir la garniture de bandes de pâte et ajouter des décorations.
  6. Placez la tarte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.
    Placez la tarte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.
  7. Un gâteau étagé juteux à base de pâte levée au four est prêt. Divisez en portions et servez !
    Un gâteau étagé juteux à base de pâte levée au four est prêt. Divisez en portions et servez !

Feuilletés en pâte feuilletée prêts à l'emploi

Les choux à base de pâte feuilletée toute prête sont une délicieuse gourmandise qui ne laissera personne indifférent. Utilisez une idée culinaire simple et rapide pour vos fêtes à domicile et vos goûters. Même les débutants peuvent gérer la description étape par étape du processus. Et le goût des pâtes feuilletées finies ne laissera personne indifférent.

Temps de cuisson – 35 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée – 0,5 kg.
  • Pomme – 1 pièce.
  • Sucre – 3 cuillères à soupe.
  • Amidon – 1 cuillère à soupe.
  • Oeuf – 1 pièce.
  • Farine – 20 gr.
  • Sucre en poudre – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez la pomme et coupez-la en petits cubes. Retirez délicatement le noyau.

Étape 2. Placez la pomme dans un bol profond. Ajouter le sucre et la fécule. Mélangez soigneusement.

Étape 3. Divisez la pâte finie en 10 rectangles égaux. Déroulez les morceaux. Nous effectuons des coupes longitudinales sur une moitié.

Étape 4. Placez la garniture sur la deuxième partie sans coupures.

Étape 5. Couvrez la garniture aux pommes avec l'autre moitié. Appuyez fermement sur les bords.

Étape 6. Disposez les morceaux sur une plaque à pâtisserie saupoudrée de farine. Nappez les pâtes feuilletées d'oeuf battu.

Étape 7. Faites cuire la friandise pendant 25 minutes à 180 degrés.

Étape 8. Les choux en pâte feuilletée sont prêts. Décorez avec du sucre en poudre, servez et dégustez !

Pâte feuilletée maison Napoléon

La pâte feuilletée maison Napoléon est un dessert lumineux et incroyablement savoureux pour toute la famille. Il peut être servi pour un petit goûter ou dans le cadre d'une table de fête. Si vous souhaitez réaliser un tel gâteau rapidement et facilement, utilisez la recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire.

Temps de cuisson – 5 heures 30 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée – 0,5 kg.
  • Lait – 0,5 l.
  • Beurre – 100 gr.
  • Oeuf – 3 pièces.
  • Sucre – 180 gr.
  • Sucre vanillé – 10 gr.
  • Farine – 2 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Étalez la pâte feuilletée décongelée et coupez-la en fines lanières longues. Faites-les dorer au four à 180 degrés.

Étape 3. Préparons maintenant la crème. Battre les œufs avec deux types de sucre jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine et un tiers du lait à température ambiante. Broyer jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

Étape 4. Faites bien chauffer le reste du lait sur la cuisinière. Verser dans le mélange d'œufs en un mince filet.

Étape 5. Remuer constamment et cuire jusqu'à épaississement. Cela prendra environ 5 à 7 minutes.

Étape 6. Refroidissez le mélange et ajoutez progressivement le beurre. Lorsque le beurre est complètement dissous dans la crème, passez la crème au tamis.

Étape 7. Sortez les bandes de pâte du four. Disposez la moitié en couche sur du film alimentaire.

Étape 8. Enduisez la couche de crème.

Étape 9. Disposez les bandes restantes (nous laissons quelques morceaux pour la décoration). Enduisez la crème et enveloppez bien la pièce dans un film.

Étape 10. Placez la pièce au réfrigérateur pendant 5 heures, puis retirez délicatement le film alimentaire.

Étape 11. Broyez les bâtonnets restants en miettes. Saupoudrez-en sur la surface du dessert.

Étape 12. La pâte feuilletée maison Napoléon est prête.Divisez en portions et dégustez !

Tarte aux pommes à base de pâte feuilletée sans levure

La tarte aux pommes à base de pâte feuilletée sans levure s'avère très tendre, juteuse et savoureuse. La solution idéale pour votre goûter en famille ou votre table de vacances. Assurez-vous d'essayer de préparer cette friandise en utilisant notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée sans levure – 0,5 kg.
  • Pommes – 2 pièces.
  • Raisins secs – 50 gr.
  • Thé noir – 100 ml.
  • Beurre – 20 gr.
  • Sucre – 80 gr.
  • Jaune – 1 pièce.
  • Eau – 1 c.
  • Farine – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez la pâte feuilletée sans levure. Laissez-le décongeler naturellement. Peut être mis dans un endroit chaud.

Étape 2. Versez du thé glacé sur les raisins secs et laissez reposer 15 minutes.

Étape 3. Épluchez les pommes, puis coupez-les en petits morceaux en retirant délicatement les pépins.

Étape 4. Placez les pommes dans une poêle chauffée avec du beurre. Faites frire pendant deux minutes, puis ajoutez le sucre et laissez cuire encore 6 minutes.

Étape 5. Placez les pommes dans un mixeur et hachez-les.

Étape 6. Placez les raisins secs dans une passoire, puis transférez-les sur une serviette en papier. Laissez-le sécher.

Étape 7. Étalez la pâte sur une surface farinée. Disposez la première couche dans un plat allant au four.

Étape 8. Mélangez les raisins secs avec les pommes et déposez-les sur la pâte.

Étape 9. Coupez la deuxième couche de pâte en longues bandes. Couvrez-en la garniture. Enduire la pâte de jaune battu et d'eau. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.

Étape 10. La tarte aux pommes en pâte feuilletée sans levure est prête. Divisez en portions et servez !

Strudel aux pommes en pâte feuilletée sans levure

Le strudel aux pommes à base de pâte feuilletée sans levure est un délicieux dessert qui complétera idéalement votre goûter ou votre petit-déjeuner en famille. Assurez-vous d'essayer de le cuisiner en utilisant notre recette éprouvée étape par étape. Le strudel fini sera incroyablement juteux et tendre.

Temps de cuisson – 1 heure

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée sans levure – 250 gr.
  • Pommes – 2 pièces.
  • Raisins secs – 70 gr.
  • Beurre – 40 gr.
  • Sucre – 2 cuillères à soupe.
  • Cannelle - au goût.
  • Chapelure – 2 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires.

Étape 2. Lavez les pommes et coupez-les en petits cubes.

Étape 3. Mettez les pommes dans une poêle avec les raisins secs, le beurre et le sucre.

Étape 4. Laisser mijoter le contenu de la casserole pendant environ 7 minutes en remuant de temps en temps.

Étape 5. Étalez la pâte feuilletée en une fine couche. Saupoudrez le tout de chapelure.

Étape 6. Placez la garniture aux pommes sur un bord de la pâte.

Étape 7. Roulez soigneusement la pièce en rouleau.

Étape 7. Transférez le rouleau sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Nous effectuons plusieurs coupes sur la surface de la pièce.

Étape 8. Faites cuire la friandise pendant 45 à 50 minutes à 180 degrés.

Étape 9. Le strudel aux pommes à base de pâte feuilletée sans levure est prêt. Coupez la friandise et servez !

Croissants en pâte feuilletée fourrés

Les croissants feuilletés fourrés sont un régal simple et délicieux pour votre petit-déjeuner, votre collation ou votre goûter. Vous ne passerez pas beaucoup de temps à cuisiner. Pour ce faire, utilisez la recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée sans levure – 1 paquet.
  • Fromage à pâte dure – 150 gr.
  • Oeuf – 1 pièce.
  • Sésame – 2 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez la pâte feuilletée finie. Ensuite, nous divisons les couches en longs triangles.

Étape 2. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Placez-le sur le bord large des triangles.

Étape 3. Enveloppez la garniture dans la pâte pour former des croissants bien nets. Transférez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Étape 4. Enduisez les pièces d'œuf battu.

Étape 5. Saupoudrez dessus une petite quantité de graines de sésame.

Étape 6. Placez la friandise dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.

Étape 7. Les croissants en pâte feuilletée fourrés sont prêts. Aide-toi!

Tartes feuilletées au four

Les tartes feuilletées cuites au four sont une délicieuse gourmandise qui ne laissera personne indifférent. Il est très simple de préparer ce plat à la maison. Utilisez notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus pour cela.

Temps de cuisson – 45 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée à la levure – 250 gr.
  • Purée de pommes de terre – 200 gr.
  • Oeuf – 1 pièce.
  • Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Sésame – 1 cuillère à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez tous les ingrédients. Décongelez la pâte feuilletée au préalable. Pour la garniture, préparez d'abord la purée de pommes de terre.

Étape 2. Découpez la pâte feuilletée en petits rectangles.

Étape 3. Placez la garniture aux pommes de terre au centre de chaque morceau. Sel et poivre au goût.

Étape 4. Roulez soigneusement la garniture pour former des tartes.

Étape 5. Transférez les tartes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Enduisez-les de jaune d'oeuf battu.

Étape 6. Saupoudrez des graines de sésame sur la friandise.

Étape 7Placez la pâte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes.

Étape 8. Les tartes à la pâte feuilletée vermeille sont prêtes au four. Aide-toi!

Samsa de pâte feuilletée au poulet

La samsa en pâte feuilletée au poulet est un plat appétissant, juteux et incroyablement savoureux pour votre table. Servez-le pour les dîners de famille, comme collation ou pendant les vacances. Un repas copieux ne laissera personne indifférent. Pour une préparation simple et rapide, nous vous recommandons d'utiliser notre recette éprouvée.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée – 0,5 kg.
  • Poulet haché – 200 gr.
  • Oignons – 2 pcs.
  • Oeuf – 1 pièce.
  • Sel - au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Khmeli-suneli - au goût.
  • Huile végétale – 1 c.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez les oignons et passez-les dans une râpe grossière.

Étape 2. Mélangez le poulet haché avec du sel et des épices.

Étape 3. Complétez la préparation de viande avec des oignons émincés. Mélangez à nouveau soigneusement le tout.

Étape 4. Coupez la pâte feuilletée en petits carrés.

Étape 5. Placez la garniture au poulet au centre de chaque carré.

Étape 6. Fixez soigneusement les bords et formez un samsa.

Étape 7. Transférez les préparations sur une plaque à pâtisserie enduite d'huile végétale. Badigeonner la surface de la pâte d'oeuf battu.

Étape 8. Cuire le plat pendant 15 minutes à une température de 220 degrés.

Étape 9. Le délicieux samosa feuilleté au poulet est prêt. Servez et dégustez !

Pizza feuilletée maison

La pizza en pâte feuilletée maison est un plat lumineux et appétissant pour votre famille. De plus, une telle friandise peut être préparée rapidement avant l'arrivée des invités. Assurez-vous de prendre note de notre recette étape par étape éprouvée avec des photos.Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, une pizza intéressante à la maison.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée – 1 paquet.
  • Viande tranchée – 50 gr.
  • Fromage mozzarella – 100 gr.
  • Fromage parmesan – 50 gr.
  • Sauce tomate – 2 c.
  • Olives – 6 pièces.
  • Oignons verts - au goût.
  • Basilic - au goût.
  • Persil - au goût.
  • Aneth - au goût.
  • Huile d'olive – 2 c.
  • Origan - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Décongelez la pâte feuilletée.

Étape 2. Préparez les ingrédients pour la garniture. Hachez la viande et les saucisses et lavez les légumes verts.

Étape 3. Abaissez la pâte et déposez-la sur une plaque à pâtisserie enduite d'huile d'olive.

Étape 4. Napper la base de sauce tomate. Placez ici de fines tranches de mozzarella et saupoudrez d'origan.

Étape 5. Disposez les tranches de viande.

Étape 6. Ajoutez les olives et les oignons verts hachés.

Étape 7. Saupoudrez de parmesan râpé et placez le plat dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit prête. Environ 15 à 20 minutes, puis ajoutez les légumes verts restants.

Étape 8. La pizza en pâte feuilletée maison est prête. Tranchez et servez !

Khachapuri à base de pâte feuilletée au fromage

Le khachapuri à base de pâte feuilletée au fromage est une friandise simple et savoureuse pour votre collation maison lumineuse. Vous ne consacrerez pas beaucoup de temps au processus culinaire. Pour ce faire, utilisez la recette étape par étape éprouvée de notre sélection. Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches avec de délicieuses pâtisseries !

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

  • Pâte feuilletée – 150 gr.
  • Fromage Suluguni – 80 gr.
  • Oeuf – 1 pièce.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits selon la liste. Séparez le jaune d'œuf du blanc.

Étape 2. Décongelez la pâte feuilletée et divisez-la en deux carrés. Vous pouvez saupoudrer un peu de farine.

Étape 3.Râper le suluguni sur une râpe moyenne et mélanger avec la moitié du blanc d'œuf. Badigeonner les bords de la pâte avec le blanc d'œuf restant.

Étape 4. Placez la garniture au fromage au centre de chaque carré.

Étape 5. Pliez les flans en triangles, en fixant fermement les bords. Nous transférons les flans sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et les enduisons de jaune fouetté.

Étape 6. Faites cuire le plat pendant 15 minutes. La température optimale du four est de 200 degrés.

Étape 7. Le khachapuri en pâte feuilletée au fromage est prêt ! Servir et déguster.

( 321 note, moyenne 5 depuis 5 )
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Nombre de commentaires : 2
  1. Lyudmila

    J'adore faire des recettes avec de la pâte feuilletée.J'utilise toujours des produits sans levure et les recettes sont intéressantes et savoureuses. Je recommande!

    1. Tamara

      Merci pour vos commentaires!

Poisson

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