Quelles friandises pouvez-vous réaliser ?

Que pouvez-vous cuisiner des bonbons rapidement et savoureux ? Si cette question vous préoccupe, n'oubliez pas de prendre note de notre sélection culinaire de dix recettes à la maison. Vous trouverez ici des options de desserts classiques, ainsi que des friandises intéressantes qui vous surprendront agréablement. Utilisez des idées toutes faites pour vos vacances ou vos réunions à la maison.

Gâteau au miel rapide en 30 minutes sans étaler les gâteaux

Un gâteau au miel rapide en 30 minutes sans étaler les gâteaux est une idée culinaire lumineuse et simple qui mérite vraiment d'être prise en compte. Le gâteau fini ne laissera personne indifférent, servez-le à une table de fête ou à un goûter en famille. Vous pouvez le préparer rapidement et facilement grâce à notre recette éprouvée étape par étape.

1. 
   Mettez le beurre, le miel et le soda dans une casserole. Placez sur la cuisinière et commencez à chauffer.
2. 
   Portez le mélange à ébullition et remuez constamment avec une spatule. Après ébullition, laissez cuire encore 3 à 4 minutes.
3. 
   Pendant ce temps, le mélange acquiert une teinte dorée brillante. Éteindre la cuisinière.
4. 
   Dans un autre bol, battre les gros œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'une mousse mousseuse apparaisse. Cela prendra environ 5 à 7 minutes.
5. 
   Versez le mélange de miel dans le mélange d'œufs en un mince filet. A ce moment, remuez constamment le tout avec un fouet.
6. 
   Remuer jusqu'à consistance lisse.
7. 
   Ajoutez ici la farine tamisée.
8. 
   Pétrir le mélange jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.
9. 
   Versez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
10. 
    Versez de manière à obtenir quatre couches de gâteau identiques.
11. 
    Cuire les gâteaux pendant 7 à 9 minutes à 180 degrés.
12. 
    Sortez les gâteaux du four et laissez-les refroidir légèrement.
13. 
    Pour la crème, battre la crème sure, le sucre et la vanilline jusqu'à consistance lisse. Enduisez la première couche de gâteau de crème.
14. 
    Couvrir la crème avec la deuxième couche de gâteau.
15. 
    Versez à nouveau la crème et répétez les couches. Couvrir entièrement le gâteau de crème.
16. 
    Décorer avec des copeaux de chocolat. Un gâteau au miel rapide et savoureux sans étaler les gâteaux est prêt. Vous pouvez le servir à table !

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Gâteau Napoléon sans cuisson à base de biscuits auriculaires

Le gâteau Napoléon sans cuisson à partir de biscuits auriculaires est un moyen rapide et facile de préparer un dessert apprécié de beaucoup. Vous ne consacrerez pas beaucoup de temps et d’efforts à le préparer. Assurez-vous de prendre note de notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 4 heures

Temps de cuisson – 30 minutes

Portions – 8

Ingrédients:

• Biscuits auriculaires – 0,8 kg.
• Lait – 1 l.
• Sucre – 125 gr.
• Sucre vanillé – 1 sachet.
• Beurre – 150 gr.
• Oeuf – 4 pièces.
• Farine – 6 cuillères à soupe.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les œufs de poule dans un bol profond. Nous envoyons également ici deux types de sucre.

Étape 2. Battez les ingrédients jusqu'à ce qu'une mousse mousseuse se forme et que l'ingrédient sec se dissolve.

Étape 3. Tamisez la farine dans le mélange d'œufs.

Étape 4. Battez le mélange jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

Étape 5. Versez le mélange obtenu dans une casserole.

Étape 6. Versez ici un litre de lait. Chauffer sur le feu et remuer constamment jusqu'à épaississement.

Étape 7. Retirez la crème finie du feu et laissez-la refroidir.

Étape 8. Placer le beurre dans la crème refroidie que l'on préchauffe à température ambiante.

Étape 9. Battez à nouveau la crème avec un mixeur.

Étape 10. Commençons maintenant à assembler le gâteau. Pour ce faire, prenez une assiette plate et un cercle de service.

Étape 11. Mesurez la quantité requise de biscuits auriculaires.

Étape 12. Roulez les biscuits dans la crème.

Étape 13. Placez les biscuits fermement sur une assiette en une couche uniforme.

Étape 14. Placez tous les cookies en damier.

Étape 15. Enduisez généreusement la couche supérieure de crème.

Étape 16. Retirez l'anneau de service.

Étape 17. Saupoudrer la surface du gâteau de biscuits écrasés. Placer au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.

Étape 18. Le gâteau Napoléon sans cuisson à base de biscuits auriculaires est prêt. Coupez en portions et servez !

Cupcake au micro-ondes dans une tasse en 5 minutes

Un cupcake au micro-ondes dans un mug en 5 minutes est une idée originale avec laquelle vous pourrez facilement et rapidement vous offrir un délicieux dessert. Cette friandise peut être servie avec du thé ou mangée telle quelle. Pour préparer un délicieux cupcake, utilisez une recette étape par étape éprouvée parmi notre sélection.

Temps de cuisson – 10 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Farine – 4 cuillères à soupe.
• Sucre – 3 cuillères à soupe.
• Lait – 3 c.
• Huile végétale – 3 c.
• Cacao – 2 cuillères à soupe.
• Oeuf – 1 pièce.
• Levure chimique – 0,5 c.
• Sel – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients dans la quantité requise.

Étape 2. Versez le lait dans un bol profond et cassez l'œuf de poule.Ajouter l'huile végétale et une pincée de sel.

Étape 3. Nous envoyons également ici la quantité de sucre spécifiée. Fouetter jusqu'à consistance lisse.

Étape 4. Mélangez la farine tamisée, le cacao et la levure chimique. Versez le mélange sec dans le mélange d'œufs.

Étape 5. Pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse.

Étape 6. Enduisez légèrement les tasses d’huile. Versez-y la pâte préparée. Placez la friandise au micro-ondes pendant 5 minutes. Cuisson à puissance élevée.

Étape 7. Le gâteau est prêt au micro-ondes dans un mug en 5 minutes. Servez et dégustez !

Charlotte classique aux pommes au four

La charlotte classique aux pommes au four s'avère incroyablement tendre, juteuse et aromatique. La solution idéale pour votre goûter en famille ou votre table de vacances. Assurez-vous d'essayer de préparer cette friandise en utilisant notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 15 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Pomme – 4 pièces.
• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Sucre – 1 cuillère à soupe.
• Oeuf – 4 pièces.
• Jus de citron – 3 gouttes.
• Beurre – pour la pâtisserie.

Processus de cuisson :

Étape 1. Séparez les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à formation d'une mousse mousseuse. Nous veillons également à ce que l'ingrédient sec soit complètement dissous.

Étape 2. Mélangez les blancs avec le jus de citron. Battez-les au batteur jusqu'à l'apparition de pics stables.

Étape 3. Mélangez les blancs montés avec les jaunes. Mélangez délicatement avec une spatule.

Étape 4. Tamisez la farine dans la même masse. Remuez le mélange avec une spatule jusqu'à ce que les grumeaux de farine disparaissent.

Étape 5. Lavez les pommes, coupez-les en petits morceaux et placez-les dans un plat allant au four préalablement beurré.

Étape 6. Remplissez les pommes de pâte liquide. Placez la friandise dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes.

Étape 7Une appétissante charlotte classique aux pommes au four est prête. Servir à table !

Guimauves aux pommes maison

Les guimauves aux pommes à la maison sont un délice très savoureux et facile à préparer de vos propres mains. Si vous souhaitez vous offrir un dessert délicieux et naturel, n'oubliez pas de prendre note de notre recette étape par étape éprouvée. Nous promettons que personne ne restera indifférent.

Temps de cuisson – 2 jours

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 50 pièces.

Ingrédients:

• Pomme verte – 5 pcs.
• Blanc d'oeuf – 1 pc.
• Sucre – 200 gr.
• Sucre en poudre – 2 c.
• Sucre vanillé - un sachet.

Pour le sirop :

• Eau – 100 ml.
• Agar-agar – 8 gr.
• Sucre – 300 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez les pommes vertes et épluchez-les. Coupez-le en deux et retirez le noyau.

Étape 2. Placez les moitiés de pomme dans un plat allant au four. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.

Étape 3. Ensuite, broyez les pommes cuites au four avec un mélangeur jusqu'à ce qu'elles soient réduites en purée.

Étape 4. Mesurez 250 grammes de purée (c'est la quantité nécessaire pour faire des guimauves). Nous mettons ici du sucre vanillé et du sucre ordinaire. Bien mélanger jusqu'à dissolution des produits secs. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.

Étape 5. Ensuite, trempez l'agar-agar avec de l'eau. Remuer et laisser gonfler.

Étape 6. Ajoutez le blanc d'œuf à la compote de pommes refroidie. Battre jusqu'à consistance mousseuse.

Étape 7. Placez l'agar-agar préparé sur la cuisinière. Chauffer et ajouter le sucre. Remuez le mélange et portez à ébullition.

Étape 8. Faites bouillir le sirop à feu modéré jusqu'à une température de 110 degrés. Cuire jusqu'à viscosité.

Étape 9. Versez le sirop chaud avec l'agar-agar en un mince filet dans la masse mousseuse. Battre au batteur pendant environ 5 minutes.

Étape 10. A l'aide d'une poche à douille, formez des guimauves.Disposez les préparations sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Étape 11. Laissez sécher les morceaux pendant 1 à 2 jours, puis saupoudrez de sucre en poudre.

Étape 12. Les guimauves aux pommes faites maison sont prêtes. Tu peux essayer!

Gâteau aux pommes de terre maison

Le gâteau aux pommes de terre fait maison est un dessert familier à beaucoup depuis l'enfance. Tout le monde peut le préparer lui-même. Pour ce faire, prenez note de notre recette culinaire étape par étape avec photos. La friandise finie peut être servie avec du thé ou mangée comme ça !

Temps de cuisson – 4 heures

Temps de cuisson – 30 minutes

Portions – 28 pièces.

Ingrédients:

• Biscuits sablés – 0,5 kg.
• Beurre – 200 gr.
• Lait concentré – 400 gr.
• Chocolat noir – 100 gr.
• Poudre de cacao – 20 gr.
• Fruits confits – 50 gr.
• Sucre en poudre - pour servir.

Processus de cuisson :

Étape 1. Cassez les sablés en morceaux et placez-les dans le bol d'un mixeur.

Étape 2. Broyer le produit en miettes fines.

Étape 3. Faites fondre les cubes de beurre au bain-marie.

Étape 4. Versez une partie des biscuits écrasés et du cacao dans le beurre. Bien mélanger.

Étape 5. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.

Étape 6. Versez le chocolat fondu dans la deuxième partie des biscuits écrasés.

Étape 7. Ajoutez ici le lait concentré. Mélangez soigneusement le mélange.

Étape 8. Placez la deuxième partie des biscuits avec le cacao et le beurre dans ce mélange.

Étape 9. Bien pétrir jusqu'à consistance lisse.

Étape 10. Hachez finement les fruits confits.

Étape 11. Placez les fruits confits dans la masse préparée. Remuer

Étape 12. Ensuite, nous préparons des gâteaux avec la pâte. Vous pouvez leur donner différentes formes.

Étape 13. Nous envoyons les flans obtenus durcir au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.

Étape 14. Le gâteau aux pommes de terre fait maison est prêt. Saupoudrez de sucre en poudre et dégustez !

Biscuits à l'avoine faits maison

Les biscuits à l'avoine faits maison sont un délice délicieux qui ne laissera personne indifférent. Faire des biscuits sains et savoureux à la maison est très simple. Utilisez notre recette éprouvée avec des photographies étape par étape et une description détaillée du processus pour cela.

Temps de cuisson – 30 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 12 pièces.

Ingrédients:

• Flocons d'avoine – 1 cuillère à soupe.
• Farine de blé – 1 cuillère à soupe.
• Son – 1 cuillère à soupe.
• Cassonade – 100 gr.
• Huile végétale – 100 ml.
• Sel - au goût.
• Soda – 1 pincée.
• Jus de citron - pour éteindre le soda.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mélangez les flocons d'avoine avec la farine et le son haché.

Étape 2. Nous envoyons également ici du sucre, du sel, de l'huile végétale et du soda éteint avec du jus de citron.

Étape 3. Pétrir soigneusement et longuement les produits jusqu'à l'obtention d'une pâte dense.

Étape 4. Façonnez le flan en une saucisse soignée. Nous le coupons en morceaux d'égale épaisseur.

Étape 5. Préparez des biscuits soignés à partir de chaque morceau.

Étape 6. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Étape 7. Placez les blancs sur le parchemin. Faites-les cuire 15 à 20 minutes à 180 degrés.

Étape 8. Les biscuits à l'avoine faits maison sont prêts. Vous pouvez vous faire plaisir !

Broussailles croustillantes classiques

Les broussailles classiques croustillantes sont une gâterie simple et savoureuse pour votre petit-déjeuner, votre collation ou votre goûter. Vous ne passerez pas beaucoup de temps à cuisiner. Pour ce faire, utilisez la recette étape par étape éprouvée de notre sélection culinaire. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson – 50 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 18 pièces.

Ingrédients:

• Farine – 170 gr.
• Oeuf – 3 pièces.
• Vodka – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

Étape 1. Fouettez un œuf entier et deux jaunes avec la vodka.

Étape 2.Tamisez la farine ici. Pétrir soigneusement la pâte jusqu'à ce qu'une masse dense et homogène se forme. Couvrir la pièce avec une serviette et laisser reposer 30 minutes.

Étape 3. Étalez le morceau fini en une couche très fine et lisse.

Étape 4. Coupez une fine couche de diamants bien nets.

Étape 5. Faites une coupe au milieu de chaque diamant. Nous roulons un côté du diamant à travers la coupe, formant des broussailles.

Étape 6. Ensuite, faites frire les morceaux dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient de couleur vive.

Étape 7. Les broussailles croustillantes selon la recette classique sont prêtes. Servez et dégustez !

Saucisse au chocolat à base de biscuits et de cacao

La saucisse au chocolat à base de biscuits et de cacao est une recette simple et savoureuse que beaucoup connaissent depuis l'enfance. Pour le préparer, vous aurez besoin de très peu d’ingrédients. Assurez-vous de prendre note de notre recette étape par étape éprouvée avec des photos. Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, un dessert lumineux.

Temps de cuisson – 4 heures

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 6

Ingrédients:

• Biscuits sablés – 200 gr.
• Poudre de cacao – 3 cuillères à soupe.
• Lait – 30 ml.
• Beurre – 100 gr.
• Sucre – 5 cuillères à soupe.
• Noix (au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Broyez la moitié des biscuits dans un mixeur, émiettez finement l'autre moitié avec vos mains.

Étape 2. Mettez le beurre dans une casserole avec le sucre. Chauffer, faire fondre et remuer constamment. Éteignez le feu lorsque l'ingrédient sec est complètement dissous.

Étape 3. Ajoutez du cacao au mélange obtenu.

Étape 4. Versez le lait à température ambiante et pétrissez le tout jusqu'à consistance lisse.

Étape 5. Versez le mélange chocolaté sur les biscuits. Ajoutez des noix hachées au goût.

Étape 6. Pétrissez soigneusement la pièce jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément répartis.

Étape 7. Placez le mélange sur du film alimentaire. Roulez le tout en un rouleau serré.Placer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement congelé.

Étape 8. La saucisse au chocolat à base de biscuits et de cacao est prête. Tranchez et dégustez !

Nutella à la maison

Le Nutella à la maison est un délice brillant que tout le monde peut préparer de ses propres mains. Pour ce faire, suivez les étapes simples de notre recette de cuisine étape par étape. Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches. Le produit fini peut être ajouté à des crêpes, des crêpes ou mangé tel quel.

Temps de cuisson – 40 minutes

Temps de cuisson – 20 minutes

Portions – 16

Ingrédients:

• Chocolat noir/au lait – 100 gr.
• Noisettes – 70 gr.
• Lait concentré – 280 gr.
• Beurre – 70 gr.

Processus de cuisson :

Étape 1. Mesurez la quantité de noisettes nécessaire et placez-les dans un plat allant au four.

Étape 2. Sécher dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 5 à 7 minutes.

Étape 3. Une fois les noisettes refroidies et pelées.

Étape 4. Broyer les noix dans un mixeur.

Étape 5. Broyer continuellement jusqu'à obtenir des miettes très fines.

Étape 6. Les miettes de noix sèches commenceront progressivement à s'hydrater en raison de la libération d'huile. Vous devez obtenir une masse friable semblable au halva.

Étape 7. Placez les morceaux de chocolat dans un bain-marie.

Étape 8. Faites fondre le chocolat jusqu'à consistance lisse.

Étape 9. Placez un morceau de beurre dans le chocolat chaud et remuez rapidement jusqu'à ce qu'il fonde.

Étape 10. Ajoutez ici le lait concentré.

Étape 11. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Étape 12. Ajoutez la chapelure de noix au mélange. Mélangez à nouveau.

Étape 13. Versez le mélange dans un récipient adapté, laissez-le refroidir et mettez-le au réfrigérateur pour qu'il durcisse.

Étape 14. Le Nutella à la maison est prêt. Tu peux essayer!