À la recherche d’entrées simples et délicieuses pour un grand groupe ? Essayez de préparer des chips croustillantes naturelles à partir de pain pita fin. Le processus culinaire est très simple et ne prend pas beaucoup de temps. Utilisez une sélection lumineuse de 7 recettes étape par étape.
Chips de lavash maison au four
Un plat simple et rapide pour une grande entreprise : des chips croustillantes à base de lavash fin. Vous pouvez les cuire au four en quelques minutes. Appréciez le goût vif et l'arôme du plat fini.
- Pita 1 feuille
- Sel 1 (cuillères à café)
- Herbes provençales 2 (cuillères à café)
- Huile végétale 1.5 (cuillères à soupe)
-
Comment faire des chips de pita maison ? Coupez une fine couche de lavash en petits carrés. Pour vous assurer qu'ils ressortent uniformément, utilisez des ciseaux.
-
Versez la quantité requise d'huile végétale dans un bol profond.
-
Ajouter les herbes provençales à l'huile.
-
Mélangez soigneusement tout cela.
-
Trempez le pain pita dans le mélange aromatique.
-
Ensuite, saupoudrez la friandise de sel. Remuer jusqu'à ce que le pain pita soit saturé de toutes les épices.
-
Transférez la pièce sur une plaque à pâtisserie. Cuire 10 minutes à 180 degrés.
-
Les chips de pita croustillantes maison sont prêtes. Placez-les dans un récipient adapté et servez.
Chips de lavash au micro-ondes en 5 minutes
Le moyen le plus rapide de préparer des chips maison consiste à utiliser du pain pita fin au micro-ondes. Vous pouvez servir le produit aromatique à table en seulement cinq minutes. Essayez-le !
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin – 1 feuille.
- Fromage à pâte dure - au goût.
- Paprika moulu – 1 c.
- Herbes provençales – 1 c.
- Sucre – 0,5 c.
- Sel – 0,5 c.
- Huile végétale – 120 ml.
Processus de cuisson :
1. Roulez le pain pita fin en un rouleau.
2. Ensuite, nous divisons ce rouleau en plusieurs parties.
3. Nous redressons chacun d'eux et les plaçons les uns sur les autres.
4. Coupez le produit en triangles.
5. Versez la quantité d'huile végétale indiquée dans un grand bol.
6. Ajoutez du sel, du sucre et des épices au beurre. Remuer le mélange.
7. Trempez ici les morceaux de lavash et faites-les tremper soigneusement.
8. Les épices doivent être présentes sur chaque morceau.
9. Découpez un cercle dans du papier sulfurisé et placez-y le produit lavash.
10. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant une minute et demie.
11. Les chips de lavash croustillantes sont prêtes. Avant de servir, vous pouvez les saupoudrer de fromage râpé.
Comment faire rapidement des chips de pita dans une poêle ?
Vous pouvez préparer vous-même rapidement des chips de lavash fines et croustillantes dans une poêle. Utilisez une idée culinaire intéressante pour une délicieuse collation. Convient aux grandes entreprises.
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin - 1 feuille.
- Ail séché - au goût.
- Piment rouge moulu - au goût.
- Coriandre moulue - au goût.
- Aneth séché - au goût.
- Sel - au goût.
- Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
Processus de cuisson :
1. Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Trempez ici des morceaux de lavash fin.Ils peuvent être déchirés à la main ou coupés au couteau.
2. Saupoudrez la friandise de sel au goût.
3. Ajoutez du poivron rouge moulu.
4. Ajoutez toutes les épices restantes : ail séché, aneth et coriandre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres assaisonnements.
5. Faites revenir le plat quelques minutes et mélangez-les.
6. Placez les chips croustillantes dans une assiette creuse et dégustez !
Une recette simple et délicieuse de chips de pita au fromage
L'idée d'une délicieuse collation pour un groupe est constituée de fines chips de lavash avec du fromage à pâte dure. Faites plaisir à vos amis et à vos proches avec un produit naturel brillant. Utilisez pour cela une recette simple avec des descriptions étape par étape.
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin - 1 feuille.
- Fromage à pâte dure – 100 gr.
- Ketchup – 100 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale – 60 ml.
Processus de cuisson :
1. Versez le ketchup dans un petit bol et mélangez-le avec du sel, de l'huile végétale et du poivre moulu.
2. Passez le fromage à pâte dure dans une râpe grossière.
3. Enduisez uniformément la couche de lavash avec du ketchup.
4. Saupoudrez généreusement la pièce de fromage râpé.
5. Coupez le produit préparé en petits carrés. Cuire au four pendant 15 minutes. La température appropriée pour la cuisson est de 180 degrés.
6. Placez la friandise au fromage sur une assiette et placez-la sur la table. La gourmandise sera délicieuse aussi bien chaude que froide.
Chips de lavash maison au paprika
Des chips moyennement épicées et aromatiques peuvent être préparées à la maison à partir de pain pita fin. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec un produit savoureux et naturel. Préparer la friandise est facile et simple.
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin - 1 feuille.
- Paprika – 1 cuillère à soupe.
- Sel – 0,5 c.
- Huile végétale – 60 ml.
Processus de cuisson :
1. Coupez le pain pita fin en petits morceaux bien nets. Il est pratique de le faire avec de gros ciseaux.
2. Versez la quantité d'huile végétale indiquée dans un grand bol.
3. Placez les morceaux de lavash dans l'huile. Faites-les tremper soigneusement.
4. Saupoudrer généreusement le produit de paprika. Vous pouvez choisir sucré ou épicé, selon votre goût.
5. Ensuite, ajoutez du sel au mélange selon votre goût et mélangez bien.
6. Placez les morceaux de pain pita sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Cuire au four 10 minutes à 180 degrés.
7. Les chips de paprika marron et croustillantes sont prêtes !
Chips de pita PP sans huile
Il est facile de se faire plaisir avec de délicieuses chips de lavash sans nuire à sa silhouette. Faites-les cuire au four selon une recette spéciale. Cela n’implique pas l’utilisation d’huile végétale.
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin - 1 feuille.
- Oeuf – 1 pièce.
- Sel - au goût.
- Aneth séché – 1 cuillère à soupe.
Processus de cuisson :
1. Cassez l'œuf de poule dans un bol profond.
2. Ajoutez-y un peu de sel.
3. Ensuite, ajoutez une cuillère à soupe d'aneth séché.
4. Pétrir les produits jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
5. Placez une fine feuille de pain pita sur une planche à découper.
6. Coupez la couche en bandes d'épaisseur égale.
7. Ensuite, nous les superposons et commençons à les couper en petits morceaux.
8. Vous devriez obtenir de petits carrés bien nets.
9. Placez le produit dans le mélange d'œufs.
10. Nous commençons à pétrir le pain pita.
11. Ils doivent tous être trempés dans le mélange. N'en faites pas trop, sinon le pain pita deviendra mou.
12. Placer la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
13. Cuire au four jusqu'à cuisson complète pendant 10 minutes. La température appropriée est de 180 degrés.
14. Des chips maison croustillantes et saines sont prêtes. Essayez-le !
Délicieuses chips de lavash à la crème sure
Une option intéressante pour préparer des chips de lavash consiste à ajouter de la crème sure. Le produit fait maison vous ravira par son goût et son arôme vifs. Essayez une idée de cuisine simple et rapide.
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions – 4
Ingrédients:
- Lavash fin - 1 feuille.
- Crème sure – 2 c.
- Ail – 1 gousse.
- Sel - au goût.
- Huile végétale – 1 cuillère à soupe.
Processus de cuisson :
1. Placez deux cuillères à soupe de crème sure dans un bol profond.
2. Appuyez ici sur une gousse d'ail pré-pelée.
3. Ajoutez un peu de sel à la masse et mélangez bien le tout.
4. Placer du pain pita fin sur le plan de travail. Enduisez-le uniformément du mélange de crème sure. Il est pratique d'utiliser un pinceau pour cela.
5. Coupez le produit en petits cubes.
6. Transférez-les sur une plaque à pâtisserie enduite d'huile végétale. Cuire au four 10 minutes à 180 degrés.
7. Les chips de lavash savoureuses sont prêtes, essayez-les !