Sandwichs au caviar rouge

Sandwichs au caviar rouge

Les sandwichs au caviar rouge sont un délicieux apéritif pour toutes les vacances, buffets ou simplement réunions. Vous n’avez pas forcément besoin d’une raison pour cuisiner ce délice éclatant et faire plaisir à votre famille et vos amis. Les sandwichs conviennent pour une collation ou un petit-déjeuner. Il existe des millions d'options de collations, vous pouvez improviser sur le pouce et expérimenter. Les chefs-d'œuvre culinaires ne s'inventent que par l'expérience. Cette sélection contient les sandwichs au caviar les plus populaires. Vous connaissez sûrement quelques recettes. Je vous le rappelle donc et j'espère que la sélection vous sera utile !

Sandwich au caviar rouge et fromage blanc

Sandwich au caviar rouge - quoi de plus savoureux ? La recette se compose d'ingrédients délicieux et il est très difficile de gâcher le plat fini. Pour préparer une délicieuse collation, vous n’avez pas du tout besoin de savoir cuisiner. Mais si vous savez tenir un couteau dans vos mains, vous êtes assuré de réussir !

Sandwichs au caviar rouge

Ingrédients
+4 (portions)
  • Baguette 100 (grammes)
  • Caviar rouge 3 (cuillères à soupe)
  • Fromage blanc 70 (grammes)
  • Concombre 40 (grammes)
  • Persil  Pour la décoration
Pas
15 minutes.
  1. Alors, prenez les produits selon la recette. Rincez le concombre et les légumes verts et secouez l'excès d'humidité.
    Alors, prenez les produits selon la recette. Rincez le concombre et les légumes verts et secouez l'excès d'humidité.
  2. Baguette, mais vous pouvez également utiliser un pain ordinaire ou une ciabatta, coupé en tranches. Armez-vous d'un couteau à pain spécial pour que les tranches restent uniformes et belles.
    Baguette, mais vous pouvez également utiliser un pain ordinaire ou une ciabatta, coupé en tranches. Armez-vous d'un couteau à pain spécial pour que les tranches restent uniformes et belles.
  3. Tartiner généreusement chaque tranche de fromage à la crème.
    Tartiner généreusement chaque tranche de fromage à la crème.
  4. Coupez le concombre préparé en cercles puis en deux pour former une tranche. Collez la tranche dans le mélange de fromage ou placez-la simplement sur une baguette graissée.
    Coupez le concombre préparé en cercles puis en deux pour former une tranche. Collez la tranche dans le mélange de fromage ou placez-la simplement sur une baguette graissée.
  5. Répartissez le caviar rouge sur un espace vide.
    Répartissez le caviar rouge sur un espace vide.
  6. Arrachez les feuilles du brin de persil et décorez les sandwichs avec.
    Arrachez les feuilles du brin de persil et décorez les sandwichs avec.
  7. Servez des sandwichs lumineux et élégants à table.
    Servez des sandwichs lumineux et élégants à table.
  8. Commencez votre journée avec des sandwichs festifs et transformez une journée ordinaire en fête !
    Commencez votre journée avec des sandwichs festifs et transformez une journée ordinaire en fête !
  9. Ou invitez des invités et servez une délicieuse friandise ! Bon appétit!
    Ou invitez des invités et servez une délicieuse friandise ! Bon appétit!

Sandwichs au caviar rouge, beurre et citron

Les sandwichs au caviar rouge, au beurre et au citron sont incroyablement brillants et incroyablement appétissants. Tous les ingrédients sont si parfaitement choisis qu’il serait inutile d’en ajouter quoi que ce soit. Les sandwichs sont une excellente collation pour les réunions amicales.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

  • Baguette – 0,5 pièce
  • Caviar rouge – 1 pot.
  • Beurre – 2 c.
  • Citron – ¼ pcs.
  • Aneth - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Baguette, mais vous pouvez également utiliser un pain ordinaire ou une ciabatta, coupé en tranches. Armez-vous d'un couteau à pain spécial pour que les tranches restent uniformes et belles. Faire griller la baguette sur une poêle bien chaude sans utiliser d'huile.

Étape 2. Enduisez généreusement le pain séché de beurre.

Étape 3. Rincez l'aneth et secouez l'excès d'humidité.Disposez les brins d'aneth sur les tranches de pain graissées.

Étape 4. Étalez dessus du caviar rouge. Le caviar se marie bien avec l'aneth aromatique.

Étape 5. Rincez et séchez le citron coupé en tranches. Divisez chaque cercle en tranches. Décorez les sandwichs avec des tranches de citron. Servez des sandwichs festifs et lumineux à table. Servez une friandise alléchante ! Faites plaisir à vos proches et dégustez avec plaisir !

Sandwich au caviar rouge et avocat

Un sandwich au caviar rouge et à l’avocat est un délice difficile à laisser passer. Aucun buffet n'est complet sans cet apéritif simple mais délicieux. Un minimum d'effort et vos sandwichs de fêtes sont prêts. Lumineux, savoureux et satisfaisant !

Temps de cuisson - 10 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

  • Pain blanc – 2 tranches.
  • Caviar rouge – 40 gr.
  • Fromage fondu – 80 gr.
  • Avocat – 0,5 pcs.
  • Oignons verts - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Alors, prenez les produits selon la recette.

Étape 2. Du pain blanc, mais vous pouvez également utiliser un pain ordinaire, une baguette ou une ciabatta, coupé en tranches. Armez-vous d'un couteau à pain spécial pour que les tranches restent uniformes et belles. Coupez les tranches de pain en diagonale et tartinez-les de fromage fondu.

Étape 3. Lavez et séchez l'avocat mûr, coupez-le en deux, en retirant d'abord le noyau. Conservez l'autre moitié pour une salade ou un autre apéritif. Tranchez un demi-avocat et placez-le sur un côté de chaque sandwich.

Étape 4. Répartissez le caviar rouge sur un espace vide.

Étape 5. Rincez l'oignon vert et secouez-le pour éliminer l'excès d'humidité. Coupez en fines plumes et décorez les sandwichs. Servez des sandwichs lumineux et élégants à table et invitez des invités. Bon appétit!

Sandwichs au poisson rouge et caviar

Les sandwichs au poisson rouge et au caviar sont un apéritif incroyable, un diamant lors de vos fêtes de fin d'année. Les amateurs de fruits de mer ne manqueront pas les délicieux sandwichs. Je prépare souvent cet apéritif pour un grand groupe. Rapide, simple et facile, et surtout – incroyablement savoureux !

Temps de cuisson - 10 minutes.

Temps de cuisson - 10 minutes.

Portions – 2

Ingrédients:

  • Pain – 2 tranches.
  • Caviar rouge – 60 gr.
  • Beurre – 50 gr.
  • Saumon légèrement salé – 60 gr.
  • Concombres – 0,5 pcs.
  • Persil - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pain, mais vous pouvez également utiliser de la baguette, du pain blanc ou du pain ciabatta, coupés en tranches à l'aide d'un couteau à pain spécial pour que les morceaux restent uniformes et beaux.

Étape 2. Faites chauffer une poêle et faites dorer les morceaux de pain sans huile.

Étape 3. Enduisez finement le pain croustillant de beurre.

Étape 4. Prenez du saumon légèrement salé. Coupez-le en tranches. Rincez et séchez le concombre coupé en lanières à l'aide d'un couteau frisé. Rincez les légumes verts et secouez l'excès d'humidité.

Étape 5. Placez les morceaux de poisson sur un côté du pain graissé. Placez des tranches de concombre à proximité. Répartissez le caviar rouge sur un espace vide. Arrachez les feuilles du brin de persil et décorez les sandwichs avec. Invitez vos invités et servez une délicieuse friandise ! Bon appétit!

Sandwichs festifs au caviar rouge et œuf

Les sandwichs festifs au caviar rouge et aux œufs sont méga appétissants. Et pour les préparer, il faut un minimum d'effort et de temps. Pas une seule fête de famille n'est complète sans ce chef-d'œuvre culinaire. Préparez et savourez ce délicieux délice !

Temps de cuisson - 20 minutes.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 5

Ingrédients:

  • Pain blanc – 5 tranches.
  • Caviar rouge – 100 gr.
  • Fromage fondu – 1 pc.
  • Fromage Ricotta – 70 gr.
  • Oeufs – 2 pièces.
  • Sel - au goût.
  • Aneth - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1 : Rassemblez tous les ingrédients pour une collation incroyable. Pain, mais vous pouvez également utiliser du pain blanc ordinaire, de la baguette ou du ciabatta, coupé en tranches. Armez-vous d'un couteau à pain spécial pour que les morceaux restent uniformes et ne s'effritent pas.

Étape 2. Placez la Ricotta dans un bol et écrasez-la avec une fourchette.

Étape 3. Faites bouillir les œufs de poule, laissez-les refroidir, pelez et râpez. Broyer le fromage fondu comme « Friendship » ou « Orbita » à l'aide d'une râpe. Mélangez les ingrédients préparés dans un bol. Ajoutez du sel si nécessaire.

Étape 4. Rincez l'aneth, secouez l'excès d'humidité, hachez-le avec un couteau et ajoutez-le au mélange de fromage et d'œufs. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Étape 5. Enduisez généreusement chaque tranche du mélange préparé.

Étape 6. Étalez le caviar rouge sur le pain graissé.

Étape 7. Servez des sandwichs lumineux et appétissants à table.

Étape 8. Commencez votre matinée avec des sandwichs élégants et transformez une journée ordinaire en fête !

Étape 9. Appelez votre famille pour le petit-déjeuner et servez une délicieuse friandise ! Mangez délicieusement. Bon appétit!

Sandwichs au concombre et caviar rouge

Sandwichs au concombre et au caviar rouge - eh bien, c'est un classique ! Je le pensais aussi, mais après avoir lu attentivement la recette, j'ai été surpris que la liste des ingrédients inclue des sprats ? Au final, j'ai pris un risque, je l'ai essayé et je ne me suis pas trompé. Les sprats ajoutent une saveur fumée. Un apéritif élégant décorera n'importe quel festin et ne prendra pas beaucoup de temps.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 8

Ingrédients:

  • Pain blanc – 6 tranches.
  • Caviar rouge – 50 gr.
  • Sprats à l'huile – 50 gr.
  • Fromage à la crème – 200 gr.
  • Concombres – 1 pc.
  • Sésame noir - au goût.
  • Verts - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Prenez les produits selon la recette. Rincez le concombre et les légumes verts et secouez l'excès d'humidité. Pain, mais vous pouvez également utiliser du pain blanc ordinaire, de la baguette ou du ciabatta, coupé en tranches. Utilisez un couteau à pain spécial pour garder les tranches bien uniformes.

Étape 2. Séchez le pain sur une lèchefrite chaude ou dans un multicuiseur.

Étape 3 : Tartinez généreusement chaque tranche de fromage à la crème.

Étape 4. Coupez le concombre préparé en cercles et placez-le simplement sur un pain graissé.

Étape 5. Placez le poisson dessus.

Étape 6. Répartissez le caviar rouge sur un espace vide.

Étape 7. Arrachez les feuilles du brin de persil, décorez les sandwichs avec et saupoudrez de graines de sésame noires.

Étape 8. Servez les élégants sandwichs à table.

Étape 9. Vos invités seront ravis. Invitez vos invités et servez une délicieuse friandise ! Bon appétit!

Sandwichs au fromage fondu et au caviar

Les sandwichs au fromage fondu et au caviar sont aussi simples que possible à préparer. En quelques minutes, des ingrédients ordinaires se transforment en une collation lumineuse et belle que vous avez envie de manger rien qu'en la regardant. Les sandwichs sont magnifiques et tout simplement incroyables !

Temps de cuisson - 15 minutes.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 3

Ingrédients:

  • Pain de seigle – 3 tranches.
  • Caviar rouge – 140 gr.
  • Fromage fondu – 80 gr.
  • Aneth - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pour plus de commodité, répertoriez les ingrédients au même endroit. Rincez les feuilles d'aneth et secouez l'excès d'humidité.

Étape 2. Prenez du pain gris, du pain blanc ou ordinaire fera l'affaire.A l'aide d'un couteau ou d'un dé spécial, découpez les cœurs.

Étape 3. Hachez l'aneth préparé avec un couteau.

Étape 4. Enduisez généreusement chaque tranche de fromage fondu sur le dessus et les côtés. Ici, vous aurez besoin de fromage à pâte molle, des fromages comme « Orbit » ou « Friendship » ne fonctionneront pas.

Étape 5. Saupoudrer les côtés d'aneth haché.

Étape 6. Étalez généreusement le caviar rouge sur l'espace vide.

Étape 7. Servez le riche apéritif des Fêtes à table. Invitez vos invités et recevez des compliments pour votre délicieuse gâterie ! Bon appétit!

Sandwichs au caviar rouge et crevettes

Les sandwichs au caviar rouge et aux crevettes ont l'air si festifs que rien que la vue vous remonte le moral. Lumineux, beau et très savoureux. Si vous souhaitez surprendre vos invités, préparez-les. Le plus difficile est de cuisiner et de décortiquer les crevettes. En général, ils sont très faciles à réaliser. Impliquez les enfants, ils seront intéressés !

Temps de cuisson – 55 minutes.

Temps de cuisson - 30 minutes.

Portions – 5

Ingrédients:

  • Pain grillé blanc – 5 tranches.
  • Caviar rouge – 80 gr.
  • Beurre – 60 gr.
  • Crevettes – 10 mcx.
  • Aneth – 5 brins.

Pour faire bouillir les crevettes :

  • Eau – 500 ml.
  • Oignons – 1 pc.
  • Feuille de laurier – 2 pcs.
  • Ail – 2 gousses.
  • Grains de poivre – 5 pcs.
  • Sel – 2 c.
  • Aneth - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pour plus de commodité, répertoriez les ingrédients au même endroit. Prenez du pain blanc grillé ; une miche ordinaire fera l’affaire.

Étape 2. Mettez les oignons pelés et l'ail dans une casserole ou une poêle à parois épaisses, ajoutez les feuilles de laurier et les grains de poivre et salez généreusement. Verser de l'eau. Mettre sur le feu et porter à ébullition. Ajoutez ensuite l'aneth lavé et les crevettes surgelées. Portez à nouveau le tout à ébullition, éteignez le feu et laissez les crevettes dans le bouillon pendant 20 à 30 minutes.

Étape 3.A l'aide d'un couteau ou d'un dé spécial, découpez les cœurs. Faites dorer les cœurs dans une poêle sèche et chaude.

Étape 4. Refroidissez les crevettes cuites et retirez la carapace et les intestins. Rincez les feuilles d'aneth et secouez l'excès d'humidité. Hachez l'aneth préparé avec un couteau.

Étape 5. Enduisez généreusement chaque tranche de beurre sur le dessus et les côtés. Saupoudrer les côtés d'aneth haché.

Étape 6. Étalez généreusement le caviar rouge sur l'espace vide.

Étape 7. Décorez avec des crevettes décortiquées.

Étape 8. Servez l'élégant apéritif des Fêtes à table. Invitez votre famille et recevez des applaudissements pour une délicieuse gâterie ! Bon appétit!

Sandwichs festifs au fromage à la crème et au caviar

Sandwichs festifs au fromage à la crème et au caviar, quoi de plus appétissant ? J'adore ces sandwichs et je les prépare pour chaque fête. Simple, savoureux et incroyablement beau, et que faut-il de plus pour des vacances. Ils s’envolent instantanément, peu importe ce que vous faites, cela ne suffira pas.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions – 4

Ingrédients:

  • Pain blanc – 200 gr.
  • Caviar rouge – 50 gr.
  • Beurre – 50 gr.
  • Saumon légèrement salé – 70 gr.
  • Fromage à la crème – 100 gr.
  • Aneth – 1 bouquet.

Processus de cuisson :

Étape 1. Pour plus de commodité, répertoriez les ingrédients au même endroit. Rincez les feuilles d'aneth et secouez l'excès d'humidité. Prenez du pain blanc grillé ; une miche ordinaire fera l’affaire. Aujourd'hui, j'ai un pain de mie. Coupez le saumon légèrement salé en cubes.

Étape 2. Hachez l'aneth préparé avec un couteau.

Étape 3. À l'aide d'un emporte-pièce spécial, découpez des cercles dans le pain. S'il existe un autre formulaire, utilisez-le.

Étape 4. Enduisez généreusement les côtés de chaque tranche de fromage à la crème, du fromage de chèvre à pâte molle fera également l'affaire. Saupoudrer les côtés d'aneth haché.

Étape 5.Graisser dessus la moitié des cercles avec de la crème ou du fromage de chèvre à pâte molle et tartiner l'autre moitié de beurre ramolli. Disposez immédiatement les bases sur un plat de service.

Étape 6. Répartissez généreusement le caviar rouge dans des cercles graissés de fromage à la crème et le poisson haché dans des morceaux de pain graissés au beurre. Servez un élégant apéritif des Fêtes à table. Invitez vos amis et recevez des compliments et des applaudissements ! Bon appétit!

Sandwichs en tartelettes au caviar rouge

Les sandwichs en tartelettes au caviar rouge sont l'apéritif le plus simple et le plus incroyablement aromatique, dont l'odeur vous mettra l'eau à la bouche. J'utilise des tartelettes du commerce, mais si vous le souhaitez, réalisez-les vous-même. Je fais ça si j'ai le temps. Et sinon, ceux achetés en magasin feront aussi l’affaire !

Temps de cuisson – 25 minutes.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Portions – 5

Ingrédients:

  • Tartelettes – 10 pcs.
  • Fromage à la crème fondu – 150 gr.
  • Caviar rouge – 1 pot.
  • Oeufs à la coque – 4 pcs.
  • Ail – 1 gousse.
  • Olives dénoyautées – 10 pcs.
  • Mayonnaise - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Épluchez et hachez la gousse d'ail en utilisant votre méthode préférée. Transférer dans un récipient.

Étape 2. Broyez le fromage fondu de type « Orbit » ou « Friendship » et ajoutez-le à l'ail.

Étape 3. Coupez les olives dénoyautées en rondelles.

Étape 4. Faites bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée, laissez-les refroidir et râpez-les. Transférer sur l'ail haché et le fromage.

Étape 5. Débouchez un pot de caviar rouge.

Étape 6. Prenez des tartelettes toutes faites, je préfère celles à base de pâte sablée, elles tiennent bien leur forme et ne détrempent pas, contrairement aux flans de gaufres.

Étape 7. Assaisonnez la garniture avec du fromage, des œufs et de l'ail avec de la mayonnaise et remuez bien jusqu'à consistance lisse.

Étape 8. Remplissez les tartelettes de garniture.Décorez le dessus avec du caviar rouge et des rondelles d'olive. Invitez vos proches à table, offrez-leur une entrée colorée et dégustez !

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