Les plats de foie de poulet sont des délices incroyablement appétissants que, malheureusement, tout le monde n'aime pas. Combien de personnes – tant d’opinions. Je n'impose jamais rien à personne, mais je peux le recommander. Cette fois, je recommande ces recettes. Le foie de poulet est un abat qui cuit rapidement, contrairement à ses homologues. C'est ce que j'aime dans cette gourmandise. Choisissez votre propre version de la cuisson du foie de volaille et mangez avec plaisir !
- Foie de poulet aux carottes et oignons dans une poêle
- Gâteau au foie de poulet
- Pâté de foie de poulet maison
- Crêpes au foie de poulet
- Salade tiède au foie de volaille
- Escalopes de foie de poulet
- Foie de poulet aux pommes dans un bocal au four
- Goulasch de foie de poulet
- Rouleau de foie de poulet
- Foie de poulet au sarrasin au four
Foie de poulet aux carottes et oignons dans une poêle
Le foie de poulet avec des carottes et des oignons dans une poêle s'avère exceptionnellement doux et tendre. Un plat lumineux est le plus souvent complété par un accompagnement. Le foie se marie bien avec la purée de pommes de terre, les pâtes, le riz et le sarrasin. Assurez-vous de cuisiner et de manger avec plaisir !
- Farine de blé 3 (cuillères à soupe)
- Foie de poulet 250 (grammes)
- Oignons bulbes 1 (des choses)
- Carotte 1 (des choses)
- Sel goût
- Poivre noir moulu goût
- Huile végétale pour la friture
- Persil Pour la décoration
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Comment cuisiner un délicieux plat de foie de volaille ? Sur la table, rassemblez les produits nécessaires à un foie délicat.Retirez la couche supérieure de l'oignon. Rincez les carottes du sable à l'aide d'un épluche-légumes et retirez la peau.
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Passez en revue 250 grammes de foie de volaille, il est important que les morceaux soient entiers, débarrassés des veines et du gras.
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Rincez soigneusement le foie de poulet et séchez-le.
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Placer les foies de poulet dans un sac. Ajoutez 3 cuillères à soupe de farine de blé.
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Tournez le sac pour qu'il y ait un peu d'espace libre à l'intérieur et secouez-le bien. De cette façon, les morceaux de foie sont uniformément panés dans la farine.
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Hachez grossièrement les légumes épluchés.
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Versez une quantité suffisante d'huile végétale inodore dans une poêle à parois épaisses. Préchauffer à feu moyen. Envoyez des morceaux de foie panés. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant de tous les côtés. Assaisonner avec des épices - sel et poivre moulu.
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Ajouter les légumes hachés au foie frit. Cuire jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps. Couvrir avec un couvercle. Laisser mijoter encore 10 minutes.
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Divisez le délicieux foie de poulet en portions. Garnir de persil frais ou d'autres herbes. Si vous le souhaitez, complétez le plat avec votre plat d'accompagnement préféré. Bon appétit!
Gâteau au foie de poulet
Le gâteau au foie de poulet est très tendre. L'apéritif est simple à préparer. Si vous avez peur de la quantité de mayonnaise, préparez-la vous-même ou remplacez-la par une sauce à base de yaourt nature. Si vous le souhaitez, même la crème sure peut être utilisée comme imprégnation. Profitez de cette délicieuse recette et régalez votre famille et vos amis. Rares sont ceux qui peuvent résister à un délicieux gâteau !
Temps de cuisson – 3 heures 10 minutes
Temps de cuisson - 30 minutes.
Portions – 8
Ingrédients:
- Foie de poulet – 500 gr.
- Oeufs de poule – 2 pcs.
- Farine de blé – 150 gr.
- Lait – 250 ml.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale – 5 c.
Pour remplissage:
- Mayonnaise – 350 gr.
- Oignons – 2 pcs.
- Carottes – 2 pcs.
- Ail – 4 gousses.
- Persil - pour la décoration.
Processus de cuisson :
Étape 1. Sur un plan de travail, rassemblez tous les ingrédients d'un délicieux gâteau.
Étape 2. Pré-décongeler 500 grammes de foie de poulet. Rincer sous le robinet. Sécher avec des serviettes. Placer dans un verre mixeur. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 3. Versez 250 millilitres de lait et d'huile végétale. Cassez les œufs de poule, salez et poivrez. Fouettez à nouveau.
Étape 4. Versez la substance obtenue dans un bol et tamisez 150 grammes de farine de blé. Bien mélanger avec un fouet pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Étape 5. Retirez les coques de l'oignon, rincez-les et hachez-les avec un couteau. Faites chauffer la poêle, versez l'huile inodore que vous avez l'habitude d'utiliser. Mettez les légumes hachés dans une poêle. Cuire jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
Étape 6. Rincez les carottes pour enlever le sable. À l'aide d'un épluche-légumes, retirez la peau et râpez-la. Transférer sur les oignons sautés et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirez les légumes frits de la poêle et laissez-les refroidir.
Étape 7. Essuyez la poêle avec une serviette et faites-la chauffer à nouveau, n'ajoutez pas d'huile, car elle est déjà dans la pâte. Versez la pâte de foie dans une louche et étalez-la sur toute la surface. Marron d'un côté.
Étape 8. Retournez de l'autre côté et faites dorer.
Étape 9 : Réalisez des galettes de foie en utilisant toute la pâte.
Étape 10. Préparez la garniture. Mélanger les légumes sautés avec la mayonnaise et les gousses d'ail hachées. Remuer jusqu'à consistance lisse.
Étape 11. Préparez le récipient dans lequel vous assemblerez le gâteau.Placez la crêpe et étalez la garniture dessus.
Étape 12. Couvrir avec la deuxième crêpe et tartiner à nouveau avec la garniture.
Étape 13. Assemblez ainsi tout le gâteau de foie.
Étape 14. Couvrez le dessus avec la dernière crêpe et enduisez le dessus de mayonnaise. Rincez vos légumes verts préférés, séchez-les et hachez-les avec un couteau. Répartir uniformément sur le dessus du gâteau. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures pour stabiliser et prendre.
Étape 15. Servir le gâteau au foie refroidi en portions. Mangez délicieusement et profitez-en. Bon appétit!
Pâté de foie de poulet maison
Le pâté de foie de poulet à la maison s'avère très tendre. Vous aimerez les sandwichs au pâté de poulet, même si vous n’avez pas de bonnes relations avec le foie. Une tartinade appétissante avec du pain séché est une excellente option pour un petit-déjeuner ou une collation savoureuse et satisfaisante. Essayez-le et vous vivrez des émotions extraordinaires !
Temps de cuisson – 1 heure 40 minutes
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 8
Ingrédients:
- Foie de poulet – 500 gr.
- Oignons – 1 pc.
- Carottes – 1 pièce.
- Beurre – 100 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Ail – 3 gousses.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
Étape 1. Sur la table, rassemblez tous les ingrédients du pâté le plus délicat. Retirez les peaux de l'oignon et de l'ail. Rincez les carottes pour enlever le sable. Utilisez un épluche-légumes pour retirer la peau.
Étape 2. Broyez les carottes pelées et hachez l'oignon avec un couteau. Faites chauffer la poêle, versez l'huile inodore que vous avez l'habitude d'utiliser.
Étape 3. Cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, en remuant de temps en temps.
Étape 4. Pré-décongeler 500 grammes de foie de poulet. Coupez les veines et le gras. Rincer sous le robinet.Sécher avec des serviettes. Hachez l'ail épluché. Mettez le foie et l'ail dans la poêle.
Étape 5. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et que le liquide libéré par le foie soit complètement évaporé.
Étape 6. Transférez le foie cuit avec les légumes dans un bol et laissez-le refroidir complètement.
Étape 7. Ajoutez ensuite le beurre ramolli. Assaisonner avec des épices - sel et poivre moulu. L'aneth séché ou frais ou les herbes de Provence fonctionnent bien. Décidez par vous-même ici.
Étape 8. À l'aide d'un mixeur plongeant, mixez le mélange jusqu'à obtenir une consistance homogène et lisse. A ce stade, vérifiez s'il y a suffisamment d'épices. Si nécessaire, corrigez la situation et utilisez à nouveau le mixeur.
Étape 9. Placez le pâté fini dans un pot ou un récipient en plastique, fermez le couvercle et réfrigérez pour stabiliser pendant environ une heure. Servez le pâté moelleux avec du pain frais comme collation. Bon appétit!
Crêpes au foie de poulet
Les crêpes au foie de poulet sont un plat tendre et appétissant. Les crêpes sont servies séparément ou complétées par un accompagnement. Les légumes ajoutent de la richesse au plat. Les crêpes moelleuses et juteuses se préparent rapidement et ne nécessitent pratiquement aucun effort. Préparez-vous, vous allez adorer !
Temps de cuisson – 40 minutes.
Temps de cuisson - 15 minutes.
Portions – 4
Ingrédients:
- Oeufs de poule – 1 pc.
- Foie de poulet – 400 gr.
- Oignons – 1 pc.
- Brocoli – 100 gr.
- Carottes – 100 gr.
- Farine de blé – 2 c.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
Étape 1. Pour plus de commodité, mettez tous les ingrédients des crêpes juteuses au même endroit. Lavez les carottes pour enlever les saletés et retirez la peau à l'aide d'un épluche-légumes.
Étape 2.Retirez les coques de l'oignon, rincez-les et coupez-les en morceaux faciles à gérer. Rincez et séchez le brocoli.
Étape 3. Coupez les carottes pelées en tranches.
Étape 4. Pré-décongeler 400 grammes de foie de poulet. Coupez le gras et les veines. Rincer sous le robinet. Sécher avec des serviettes. Placer dans le bol d'un mixeur. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 5. Ajoutez les légumes au foie haché et battez à nouveau jusqu'à consistance lisse.
Étape 6. Cassez un œuf de poule, assaisonnez avec du sel et du poivre moulu ou d'autres épices préférées. Tamisez 2 cuillères à soupe de farine de blé. Fouettez à nouveau. Versez la substance obtenue dans un bol et mélangez bien avec un fouet pour éviter les grumeaux.
Étape 7. Faites chauffer la poêle, versez l'huile inodore que vous avez l'habitude d'utiliser. Déposer une cuillère à soupe de pâte de foie et étaler sur toute la surface à distance les uns des autres. Faire dorer des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient délicieusement dorés.
Étape 8. Servez les crêpes au foie préparées en portions avec de la crème sure ou une autre sauce préférée. Mangez délicieusement et profitez-en. Bon appétit!
Salade tiède au foie de volaille
La salade tiède de foie de poulet est délicieuse ! Le processus de cuisson est simple et prend un minimum de temps. Un délicieux foie se marie bien avec les tomates. Et le persil et l'ail ajoutent un arôme indescriptible. Je tiens à dire que même refroidie, la salade s'avère incroyable ! Je recommande fortement de l'essayer.
Temps de cuisson – 25 minutes.
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 2
Ingrédients:
- Tomates – 2 pièces.
- Foie de poulet – 300 gr.
- Oignons – 1 pc.
- Persil - un bouquet.
- Farine de blé – 2 c.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Ail – 2 gousses.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
Étape 1. Placez tous les ingrédients d'une salade incroyablement savoureuse sur la table.
Étape 2. Retirez la pelure de l'oignon et des deux gousses d'ail, rincez et hachez-les avec un couteau. Rincez un bouquet de persil, séchez-le et hachez-le.
Étape 3. Rincez les tomates, coupez les tiges et coupez les fruits en grosses tranches. Placez les légumes dans un bol commun.
Étape 4. Assaisonnez avec du sel et remuez.
Étape 5 : Attaquez-vous au foie. Décongelez d'abord 300 grammes de foie de poulet. Coupez les veines. Rincer sous le robinet. Sécher avec des serviettes. Couper en lanières.
Étape 6. Placez le foie préparé dans un sac. Assaisonnez avec vos épices préférées. J'ai du sel et du poivre moulu. Versez la farine de blé pour la panure, vous pouvez utiliser n'importe quelle farine. Attachez fermement le sac pour qu'il y ait un peu d'espace libre à l'intérieur. Remuez le foie jusqu'à ce que les morceaux soient bien enrobés.
Étape 7. Faites chauffer la poêle, versez l'huile inodore que vous avez l'habitude d'utiliser. Placer le foie préparé dans une poêle. Cuire jusqu'à évaporation complète du liquide libéré.
Étape 8. Transférez le foie cuit sur les légumes, remuez et couvrez avec un couvercle. Laisser poser 5 minutes pour que les ingrédients deviennent amis.
Étape 9. Servez la salade tiède en portions. Mangez délicieusement et profitez-en. Bon appétit!
Escalopes de foie de poulet
Les escalopes de foie de poulet sont un délicieux plat fait maison qui peut être complété par votre plat d'accompagnement préféré ou servi seul. Et en le pliant entre deux morceaux de pain et en l'assaisonnant de sauce, vous pouvez réaliser un magnifique sandwich. Les côtelettes s'avèrent moelleuses et tendres, et elles sont faciles à préparer !
Temps de cuisson – 50 minutes.
Temps de cuisson - 20 minutes.
Portions – 4
Ingrédients:
- Foie de poulet – 300 gr.
- Oeufs de poule – 2 pcs.
- Pommes de terre – 1 pièce.
- Oignons – 2 pcs.
- Farine de blé – 0,5 cuillère à soupe.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Verts - au goût.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
Étape 1. Sur un plan de travail, rassemblez tous les ingrédients pour réaliser d'étonnantes escalopes. Rincez les pommes de terre pour enlever le sable. Utilisez un épluche-légumes pour retirer la peau. Rincez et séchez vos légumes verts préférés.
Étape 2. Retirez la pelure de l'oignon et rincez. Décongelez d'abord 300 grammes de foie de poulet. Retirez les veines et la graisse. Rincer sous le robinet. Sécher avec des serviettes. Placer dans un verre mixeur. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ou broyez-les dans un hachoir à viande avec des oignons.
Étape 3. Râpez les pommes de terre et essorez-les pour éliminer l'excès d'humidité.
Étape 4. Hachez finement le verdier.
Étape 5. Ajoutez les pommes de terre hachées et les légumes verts au foie et aux oignons. Remuer jusqu'à consistance lisse.
Étape 6. Cassez les œufs de poule, salez et poivrez. Remuez à nouveau.
Étape 7. Tamisez un demi-verre de farine de blé. Bien mélanger avec un fouet pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Étape 8. Faites chauffer la poêle, versez l'huile inodore que vous avez l'habitude d'utiliser. Versez la pâte de foie dans une louche et étalez-la sur toute la surface à distance. Faire dorer des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient délicieusement dorés.
Étape 9. Faites cuire les escalopes de foie avec toute la pâte. Si vous le souhaitez, ajoutez votre plat d'accompagnement préféré, votre sauce ou vos légumes frais et servez pour le déjeuner. Bon appétit!
Foie de poulet aux pommes dans un bocal au four
Le foie de poulet aux pommes en bocal au four est un délice chic qui se sert chaud ou froid. Vous n'avez jamais essayé un foie comme celui-ci.Oui, j'avais des doutes sur ce plat intéressant jusqu'à ce que j'aie l'occasion de l'essayer. Il n'y avait aucune limite au plaisir. Il est impossible d'expliquer à quel point c'est délicieux. Si vous n'avez pas peur des expériences, cuisinez !
Temps de cuisson – 45 minutes.
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 2
Ingrédients:
- Foie de poulet – 250 gr.
- Oignons – 40 gr.
- Pommes – 150 gr.
- Beurre – 40 gr.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Mélangez tous les ingrédients pour la divine collation.
Étape 2. Pré-décongeler 250 grammes de foie de poulet. Coupez tout ce qui est inutile. Rincer sous le robinet. Sécher avec des serviettes. Couper en deux.
Étape 3. Rincez et séchez les pommes coupées en tranches, après avoir retiré le trognon. Il n’est pas nécessaire de retirer la peau.
Étape 4. Retirez les coques de l'oignon, rincez-les et coupez-les en rondelles.
Étape 5. Rincez soigneusement le pot d'un demi-litre. Superposez les ingrédients préparés.
Étape 6. Alterner les ingrédients, assaisonner avec du sel, du beurre et du poivre moulu.
Étape 7 : Chauffez le four en réglant l'interrupteur sur 180 degrés. Cuire au four pendant 35 minutes en scellant le col avec du papier d'aluminium.
Étape 8. Placez le délicieux foie juteux dans un plat et servez pour le déjeuner. Bon appétit!
Goulasch de foie de poulet
Le goulasch de foie de poulet s'avère incroyablement appétissant et juteux. Le goulasch est complété par votre plat d'accompagnement préféré. Les pommes de terre, les pâtes ou les céréales accompagnent à merveille le goulasch le plus délicat. De délicieux plats faits maison avec de la sauce sauront plaire à coup sûr et vous remonter le moral.
Temps de cuisson – 25 minutes.
Temps de cuisson - 10 minutes.
Portions – 4
Ingrédients:
- Foie de poulet – 400 gr.
- Oignons – 1 pc.
- Crème sure – 3 c.
- Farine de blé – 1 cuillère à soupe.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Feuille de laurier – 2 pcs.
- Eau – 150 ml.
- Huile végétale - pour la friture.
Processus de cuisson :
Étape 1 : Rassemblez les ingrédients pour un repas fait maison incroyablement délicieux.
Étape 2. Retirez la peau de l'oignon, rincez-le et coupez-le en rondelles.
Étape 3. Retirez au préalable 400 grammes de foie de poulet pour les décongeler. Coupez toutes les parties inutiles et rincez sous l'eau courante. Sécher avec des serviettes. Divisez en deux.
Étape 4. Faites chauffer la poêle, graissez-la avec l'huile inodore que vous avez l'habitude d'utiliser. Mettez l'oignon haché et le foie dans une poêle chauffée. Laisser mijoter jusqu'à tendreté, en n'oubliant pas de retourner pour que rien ne brûle.
Étape 5. Dans un récipient, mélangez une cuillère à soupe de farine de blé avec de la crème sure et 150 millilitres d'eau tiède. Remuer jusqu'à consistance lisse. Utilisez de la crème sure de n'importe quelle teneur en matières grasses. Si la crème sure est trop fine, réduisez la quantité d’eau.
Étape 6. Versez la sauce préparée sur le foie. Ajouter la feuille de laurier. Assaisonner avec des épices. J'utilise du sel et du poivre moulu, je laisse mijoter sous le couvercle à feu doux pendant 10 minutes.
Étape 7. La sauce deviendra visqueuse et très appétissante, et le foie va cuire à la vapeur. Le foie et la crème sure se marient à merveille. La texture douce des abats dans la garniture crémeuse est tout simplement divine.
Étape 8. Servez le foie tendre cuit en plus de vos plats d'accompagnement préférés ou de légumes frais. Le goulasch de foie avec purée de pommes de terre est mon option préférée. Cette tendresse vaut le détour, je vous l'assure. Mangez délicieusement et amusez-vous !
Rouleau de foie de poulet
Le rouleau de foie de poulet a l'air festif et décorera n'importe quel festin des fêtes. La texture la plus délicate ne laissera personne indifférent.Le meilleur, c'est qu'à partir des ingrédients disponibles, vous pouvez préparer un apéritif si intéressant qui ne passera pas inaperçu à 100 % auprès des invités.
Temps de cuisson – 4 heures 30 minutes
Temps de cuisson - 30 minutes.
Portions – 4
Ingrédients:
- Foie de poulet – 1 kg.
- Oignons – 2 pcs.
- Carottes – 2 pcs.
- Beurre – 250 gr.
- Ail – 3 gousses.
- Sel - au goût.
- Poivre noir moulu - au goût.
- Feuilles d'aneth - au goût.
Processus de cuisson :
Étape 1. Sortez au préalable un kilo de foie de poulet pour qu'il décongèle. Coupez le gras et les veines. Rincer sous le robinet. Placer dans l'eau bouillante.
Étape 2. Laissez cuire 20 minutes en n'oubliant pas d'enlever la mousse qui s'est formée. Ensuite, retirez le foie bouilli à l'aide d'une écumoire ou d'un tamis et rincez-le sous l'eau courante.
Étape 3. Retirez la peau des oignons, rincez-les et coupez-les avec un couteau. Faites chauffer une poêle, versez votre huile inodore préférée. Mettez les légumes dans une poêle. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en n'oubliant pas de remuer. Rincez les carottes pour enlever la saleté. À l'aide d'un épluche-légumes, retirez la peau et râpez-la. Transférer sur les oignons sautés et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 4. Retirez les légumes dorés de la poêle et laissez-les refroidir.
Étape 5. Rincez vos légumes verts préférés, séchez-les et hachez-les avec un couteau. L'aneth est parfait. Incorporez 200 grammes de beurre ramolli.
Étape 6. Broyez le foie refroidi avec les légumes frits deux fois dans un hachoir à viande ou battez dans le bol d'un mixeur.
Étape 7. Mélangez les ingrédients torsadés avec 50 grammes de beurre ramolli. Hachez l'ail pelé et ajoutez-le au reste des ingrédients. Assaisonner avec du sel et du poivre moulu. Ou ajoutez vos épices préférées.
Étape 8. Pétrissez soigneusement le mélange avec une spatule en silicone.
Étape 9Étalez un film alimentaire sur un plan de travail et étalez la masse de foie.
Étape 10. Étalez de l'huile d'aneth sur le dessus.
Étape 11. Torsadez fermement le rouleau.
Étape 12. Envelopper dans un film alimentaire ou un sac. Réfrigérer au moins 3 heures pour stabiliser.
Étape 13. Déroulez le rouleau. Disposer sur une assiette.
Étape 14. Couper en portions. Une fois coupée, la collation semble très attrayante et son arôme se répand dans toute la cuisine.
Étape 15 : Servir avec du pain. Mangez bien et amusez-vous. Bon appétit!
Foie de poulet au sarrasin au four
Le foie de poulet au sarrasin au four est un délicieux plat fait maison. Une option équilibrée et satisfaisante pour le déjeuner ou le dîner est préparée à partir de produits qui peuvent être facilement achetés dans n'importe quel supermarché. Les sous-produits s'avèrent tendres et la bouillie s'avère friable. Cuisinez-le, c'est très savoureux !
Temps de cuisson – 1 heure 10 minutes
Temps de cuisson - 15 minutes.
Portions – 6
Ingrédients:
- Foie de poulet – 300 gr.
- Coeurs de poulet – 200 gr.
- Oignons – 1 pc.
- Oeufs de poule – 1 pc.
- Sarrasin – 1 cuillère à soupe.
- Eau – 2 cuillères à soupe.
- Sel - au goût.
- Aneth - au goût.
- Beurre – 30 gr.
- Huile végétale – 30 ml.
Processus de cuisson :
Étape 1. Retirez les débris d'un verre de sarrasin, versez-le dans une passoire et rincez abondamment à l'eau courante.
Étape 2. Placez le sarrasin dans un pot en terre cuite, remplissez-le d'eau et ajoutez du sel.
Étape 3. Placez la casserole dans un four chauffé et laissez mijoter 30 minutes à 180 degrés.
Étape 4. Pendant ce temps, retirez la peau de l'oignon, rincez-le et hachez-le avec un couteau.
Étape 5. Retirez au préalable les cœurs et le foie de poulet pour les décongeler. Coupez tout ce qui est inutile. Rincer sous le robinet. Sécher avec des serviettes.
Étape 6.Faites chauffer une poêle et graissez-la avec l'huile inodore dont vous avez l'habitude d'utiliser. Placez l'oignon haché dans une poêle chauffée. Laisser mijoter jusqu'à tendreté, en n'oubliant pas de retourner pour que rien ne brûle.
Étape 7. Ensuite, ajoutez les abats. Cuire jusqu'à ce que le liquide s'évapore et que la couleur change. Ajoutez du sel au goût.
Étape 8. Transférez le rôti aromatique dans une casserole de porridge.
Étape 9. Coupez l'œuf de poule pré-bouilli et pelé en cubes.
Étape 10. Rincez les brins d'aneth et séchez-les. Hacher avec un couteau.
Étape 11. Placez l'œuf haché et l'aneth sur le rôti.
Étape 12. Remuez le contenu de la casserole et laissez mijoter au four encore 20 minutes. Sortez le pot. Assaisonnez ensuite avec un morceau de beurre. Remuer.
Étape 13. Offrez à votre famille le plat aromatique préparé. Mangez de manière nourrissante et saine. Apprécier!