Plats d'avocat - 10 recettes simples et délicieuses

Les plats d'avocat sont des solutions culinaires très simples et incroyablement savoureuses pour votre table. Le produit peut être utilisé pour préparer de nombreuses collations intéressantes et des repas complets. Vous trouverez les meilleures idées dans notre sélection culinaire de dix recettes avec une description détaillée du processus et des photographies étape par étape.

Salade d'avocat aux crevettes

La salade d'avocat aux crevettes s'avère très tendre, intéressante en goût, mais en même temps nutritive. Une excellente solution pour votre table de fête ou votre dîner spécial. Assurez-vous de prendre note de la recette étape par étape éprouvée de notre sélection. Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches.

1. 
   Épluchez les oignons et faites-les mariner. Coupez les légumes en rondelles, versez dessus du vinaigre et laissez mariner 30 minutes.
2. 
   Épluchez l'avocat et coupez-le en fins morceaux.
3. 
   Décongelez les crevettes et salez-les bien.
4. 
   Faites revenir les crevettes pendant trois minutes dans une poêle avec de l'huile d'olive.
5. 
   Disposez les fruits de mer frits sur une grande assiette plate.
6. 
   Dans une poêle, faire revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'un arôme vif apparaisse. Faites frire ici des cubes de pain blanc. Dans un bol profond, mélanger l'avocat, les oignons marinés, les craquelins, les morceaux de tomate, les herbes et la laitue. Assaisonner de poivre, ajouter le jus d'orange et remuer.
7. 
   Placer le légume préparé sur une assiette avec les fruits de mer. Saupoudrer de graines de sésame. Une salade lumineuse et appétissante à l'avocat et aux crevettes est prête. Aide-toi!

Le sandwich le plus léger à l'avocat et au poisson rouge

Tout le monde peut préparer à la maison le sandwich le plus simple avec de l'avocat et du poisson rouge. La friandise finie convient à une table de fête ou à un petit-déjeuner en famille. Pour mettre en œuvre votre idée culinaire, nous vous recommandons d'utiliser une recette simple étape par étape.

Temps de cuisson – 10 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Avocat – 1 pièce.
• Truite salée – 150 gr.
• Pain noir – 100 gr.
• Jus de citron – 1 cuillère à soupe.
• Herbes provençales - au goût.
• Sauce Tabasco - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires selon la liste.

Étape 2. Coupez la truite salée en fines tranches.

Étape 3. Divisez le pain noir en tranches nettes et d'égale épaisseur.

Étape 4. Épluchez l'avocat et écrasez sa pulpe avec une fourchette. Mélangez la masse obtenue avec du jus de citron, de la sauce Tabasco et des herbes provençales.

Étape 5. Étalez la pâte d'avocat sur des tranches de pain noir.

Étape 6. Disposez dessus des morceaux de truite salée. Les sandwichs peuvent également être décorés d'herbes ou d'épices.

Étape 7. Un sandwich léger et savoureux à l'avocat et au poisson rouge est prêt.Servez et dégustez !

Salade d'avocat, tomates et roquette

La salade d'avocat, de tomates et de roquette est une solution simple et incroyablement fraîche pour votre table à la maison ou votre menu de fêtes. La friandise finie vous ravira par son goût vif et ses propriétés nutritionnelles. Vous ne passerez pas beaucoup de temps à préparer la collation, alors assurez-vous de prendre note de notre recette étape par étape.

Temps de cuisson – 10 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Avocat – 0,5 pcs.
• Roquette – 1 bouquet.
• Laitue – 2 feuilles.
• Tomates – 2 pièces.
• Concombre – 1 pièce.
• Piment doux – 1 pc.

Pour faire le plein :

• Huile d'olive – 1 cuillère à soupe.
• Jus de citron – 1 c.
• Sauce soja - au goût.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Ail sec - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste. Nous lavons les légumes et les herbes sous l'eau.

Étape 2. Déchirez les feuilles de laitue en petits morceaux. Placer sur une grande assiette plate.

Étape 3. Placez la roquette lavée sur les feuilles de laitue.

Étape 4. Coupez les tomates en petits morceaux et ajoutez-les à la salade.

Étape 5. Ajoutez ensuite des morceaux de concombre et de poivron.

Étape 6. Ajoutez les morceaux d'avocat et assaisonnez la salade avec un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, de sauce soja et d'épices.

Étape 7. La salade lumineuse à l'avocat, aux tomates et à la roquette est prête. Vous pouvez servir et déguster !

Sandwich à l'avocat et au fromage à la crème

Tout le monde peut préparer un sandwich à l'avocat avec du fromage à la crème à la maison. La friandise finie convient à un menu de vacances ou à un petit-déjeuner ou une collation en famille. Pour réaliser votre idée culinaire, nous vous recommandons d'utiliser une recette simple étape par étape parmi notre sélection.

Temps de cuisson – 10 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Avocat – 1 pièce.
• Pain – 8 tranches.
• Fromage blanc - au goût.
• Sésame - pour la décoration.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les ingrédients nécessaires de la liste.

Étape 2. Coupez le pain blanc en tranches d'égale épaisseur.

Étape 3. Recouvrir chaque tranche de fromage blanc. Nous ajustons la quantité à votre convenance.

Étape 4. Épluchez et évidez l'avocat.

Étape 5. Coupez les fruits en fines tranches. Disposez-les sur un pain avec du fromage.

Étape 6. L'apéritif fini peut être décoré de graines de sésame ou d'herbes.

Étape 7. Des sandwichs simples et délicieux à l'avocat et au fromage à la crème sont prêts. Aide-toi!

Toast à l'avocat avec oeuf pour le petit déjeuner

Des toasts à l'avocat et à l'œuf pour le petit-déjeuner sont une idée très savoureuse, belle et saine pour votre table. Cette gourmandise du matin est très simple à préparer. De plus, vous n’y consacrerez pas beaucoup de temps. Utilisez une recette culinaire éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Avocat – 1 pièce.
• Pain pour pain grillé - 2 tranches.
• Oeuf – 2 pièces.
• Jus de citron - au goût.
• Sel - au goût.
• Huile d'olive – 1 cuillère à soupe.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires. Épluchez l'avocat et broyez la pulpe jusqu'à obtenir une pâte molle. Ajouter l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre au mélange.

Étape 2. Versez de l'eau dans une casserole ou une casserole et portez à ébullition.

Étape 3. Cassez l'œuf dans un petit bol profond. Faites un entonnoir dans l'eau bouillante et versez-y les œufs. Faites bouillir pendant 3 à 5 minutes, puis répétez la même chose avec le deuxième œuf.

Étape 4. Faites frire le pain grillé jusqu'à ce qu'il soit doré. Vous pouvez utiliser un grille-pain électrique.

Étape 5. Étalez la pâte d'avocat sur le pain croustillant.

Étape 6.Placez dessus un œuf préparé. Ajouter du poivre noir moulu.

Étape 7. Des toasts appétissants et lumineux avec de l'avocat et de l'œuf pour le petit-déjeuner sont prêts. Servez et dégustez !

Sauce guacamole - une recette classique avec avocat et tomates

La sauce guacamole est une recette classique à base d'avocat et de tomates, qui mérite certainement d'être adoptée par chaque femme au foyer. Une friandise aussi juteuse et savoureuse diversifiera brillamment votre table et votre menu maison. Le produit fini peut être tartiné sur du pain ou servi avec des plats chauds.

Temps de cuisson – 15 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Avocat – 1 pièce.
• Tomates – 1 pc.
• Ail – 2 gousses.
• Citron – 0,5 pcs.
• Oignons – 0,5 pcs.
• Verts – 1 bouquet.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires dans la liste. Lavez et épluchez les légumes.

Étape 2. Placez l'avocat pelé dans une assiette. Écrasez-le soigneusement avec une fourchette.

Étape 3. Ébouillantez la tomate et retirez la peau. Ensuite, hachez finement les fruits. Étalez le mélange sur l'avocat.

Étape 4. Hachez l'oignon et l'ail. Ajouter à la masse totale.

Étape 5. Salez et poivrez la préparation, ajoutez le jus de citron. Nous envoyons également des légumes verts hachés ici. Il est préférable d'utiliser de la coriandre et du persil.

Étape 6. Mélangez soigneusement le mélange jusqu'à obtenir une sauce attrayante.

Étape 7. La sauce guacamole, préparée selon la recette classique avec avocat et tomates, est prête. Étalez sur du pain et essayez !

Salade simple à l'avocat et au concombre

Une simple salade d'avocat et de concombre est une gourmandise très savoureuse et originale que tout le monde devrait préparer à la maison. Ce plat servira de collation lumineuse ou de repas complet.Assurez-vous de prendre note de notre recette culinaire éprouvée.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Avocat – 1 pièce.
• Concombre – 1 pièce.
• Oeuf – 2 pièces.
• Oignons verts - au goût.
• Mayonnaise - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez bien le concombre et coupez-le en fins demi-cercles.

Étape 2. Épluchez l'avocat, puis coupez-le en morceaux de taille moyenne.

Étape 3. Faites bouillir les œufs de poule jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis laissez-les refroidir et épluchez-les.

Étape 4. Coupez les œufs durs en petits morceaux.

Étape 5. Disposez les concombres et les avocats dans une assiette commune. Assaisonner de mayonnaise.

Étape 6. Ajoutez les œufs dans le plat et versez à nouveau de la mayonnaise dessus. Ensuite, vous pouvez saupoudrer de poivre noir moulu.

Étape 7. Une simple salade d'avocat et de concombre est prête. Servir avec des oignons verts.

Salade d'avocat au thon en conserve

La salade d'avocat au thon en conserve est une solution incroyablement fraîche et nutritive pour votre table à la maison ou votre menu de vacances. La friandise finie vous ravira par son goût vif. Vous ne passerez pas beaucoup de temps à préparer une telle collation, alors assurez-vous de prendre note de notre recette étape par étape.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Avocat – 1 pièce.
• Thon en conserve – 100 gr.
• Oeuf – 1 pièce.
• Salade de laitue – 30 gr.
• Salade de roquette – 30 gr.
• Jus de citron – 2 c.
• Huile d'olive – 2 cuillères à soupe.
• Sauce Teriyaki - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Lavez les feuilles de laitue et de roquette, puis mettez-les dans un saladier.

Étape 2. Faites bouillir l'œuf de poule, laissez-le refroidir, pelez-le et divisez-le en quatre parties. En route vers les greens.

Étape 3.Retirez le thon en conserve de la boîte et coupez-le en petits morceaux.

Étape 4. Épluchez et évidez l'avocat. Nous coupons le fruit lui-même en petits morceaux.

Étape 5. Placez le thon et l'avocat dans un bol commun.

Étape 6. Versez le jus de citron, l'huile d'olive et la sauce teriyaki sur la friandise.

Étape 7. La salade d'avocat au thon en conserve est prête. Servez et dégustez !

Tartinade d'avocat pour sandwichs

La pâte à tartiner à l'avocat pour sandwichs est une idée universelle pour votre table à la maison et pour les vacances. Les pâtes appétissantes sont préparées en quelques minutes, mais leur goût reste longtemps dans les mémoires. Préparez une délicieuse gâterie en utilisant notre recette éprouvée avec une description étape par étape du processus.

Temps de cuisson – 10 minutes

Temps de cuisson – 5 minutes

Portions – 4

Ingrédients:

• Avocat – 1 pièce.
• Fromage cottage – 100 gr.
• Ail – 1 gousse.
• Jus de citron – 1 c.
• Sel – 1 pincée.
• Poivre noir moulu – 1 pincée.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste.

Étape 2. Placez la quantité spécifiée de fromage cottage dans un bol profond. Nous épluchons l'avocat, le divisons en morceaux et l'ajoutons au fromage cottage.

Étape 3. Versez le jus de citron sur les ingrédients.

Étape 4. Appuyez ici sur la gousse d'ail pelée. Salez la pièce et saupoudrez de poivre noir moulu.

Étape 5. A l'aide d'un mixeur, broyer les ingrédients pour obtenir une masse molle et homogène.

Étape 6. Ensuite, le produit peut être étalé sur du pain.

Étape 7. La tartinade d'avocat maison facile et délicieuse est prête !

Salade d'avocat et de poulet

La salade d'avocat et de poulet est une friandise très savoureuse et facile à préparer que tout le monde devrait préparer à la maison. Ce plat servira de collation lumineuse ou de repas complet. Assurez-vous de prendre note de notre idée culinaire éprouvée.

Temps de cuisson – 25 minutes

Temps de cuisson – 10 minutes

Portions – 2

Ingrédients:

• Avocat – 300 gr.
• Filet de poulet – 200 gr.
• Pomme – 200 gr.
• Salade iceberg – 200 gr.
• Jus de citron – 2 c.
• Huile végétale - au goût.
• Sel - au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

Étape 1. Préparez les produits nécessaires selon la liste. Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, laisser refroidir.

Étape 2. Coupez le filet de poulet refroidi en petits morceaux. Nous les mettons dans un saladier profond.

Étape 3. Nous complétons la viande de poulet avec de la salade, que nous déchirons d'abord en petits morceaux.

Étape 4. Épluchez la pomme et coupez-la en petits morceaux. Arrosez-les de jus de citron. Ceci est nécessaire pour garantir que le produit ne noircit pas.

Étape 5. Épluchez l'avocat et coupez-le en petits morceaux.

Étape 6. Ajoutez l'avocat et la pomme à la masse totale. Salez, poivrez, assaisonnez avec de l'huile et mélangez délicatement.

Étape 7. L'appétissante salade d'avocat et de poulet est prête. Servez et dégustez !